Kumara Picnic velja za eno najbolj priljubljenih partenokarpičnih sort. Ta hibrid je cenjen zaradi visokega pridelka in odličnega okusa. Kljub zahtevni negi se sorta Picnic trdno uvršča med pet najbolj priljubljenih sort med našimi vrtnarji.
Zgodovina sorte Picnic
Hibridno sorto "Piknik" so vzgojili ruski žlahtnitelji. V državni register je bila vpisana leta 2003. Izvorna proizvajalca sorte sta Gavrish Breeding Firm LLC in Raziskovalni inštitut za zelenjavne kulture.
Opis rastline in plodov
Rastlina je bujna, nedoločena in srednje razvejana. Listi so srednje veliki, zeleni, gladki in imajo nepravilno nazobčane robove.
Poganjki so precej listnati. Cvetovi so ženski. Plodovi so kratki, kislih kumaric in zbrani v šopke. Vsak šopek vsebuje 3-5 kumar.
Opis sadja:
- dolžina - 10-12 cm;
- teža - 90-100 g;
- oblika - valjasta;
- barva - temno zelena s črtami do 1/3 ploda;
- koža je tanka in nežna;
- Površina je rahlo neravna, bodice so bele.
- ✓ Plodovi imajo genetsko pogojeno odsotnost grenkobe, kar ni značilno za številne druge sorte.
- ✓ Rastline kažejo povečano odpornost na nenadne temperaturne spremembe čez dan.
Okus in uporaba sadja
Sadje ima odličen okus, z bogato aromo, podobno kumari. Sploh ni grenkobe. Meso je hrustljavo, s prijetnim, osvežilnim okusom.
Plodovi imajo vsestransko kulinarično uporabo in se lahko uporabljajo v različnih jedeh. Majhne kumare je enostavno vlagati in konzervirati.
Glavne značilnosti
Kumara Picnic je partenokarpični hibrid z ženskimi cvetovi, ki so sposobni tvoriti plodove brez cvetnega prahu.
Spada v skupino zgodnje zrelih sort, saj od kalitve do plodovanja traja od 42 do 45 dni. V povprečju se na kvadratni meter pridela 11-12 kg kumar.
Prednosti in slabosti
Hibrid Picnic je priljubljen med vrtnarji in poletnimi prebivalci z dobrim razlogom. Ima toliko prednosti, da so ljubitelji zelenjave pripravljeni sprejeti vse pomanjkljivosti te sorte. Vendar jih je zelo malo in so precej relativne.
Kako pravilno saditi?
Kumare sorte Picnic lahko gojimo iz semen ali sadik, setev ali sajenje pa se opravi neposredno v zemljo ali pod filmsko prevleko.
Značilnosti pristanka:
- Za sajenje izberite toplo, sončno mesto, brez prepiha in močnega vetra. Nižje ležeča območja, kjer se nabira voda, za kumare niso priporočljiva.
- Semena za sadike sejemo približno en mesec pred predvideno sajenjem v zemljo. V zmernem podnebju se seje aprila, sadike pa se v gredice presadijo maja ali v začetku junija. Čas sajenja je odvisen od podnebja, glede na temperaturo tal, ki naj bi dosegla 14 do 15 °C.
- Pred setvijo semena namočimo v rastnem stimulansu (cirkon, epin itd.). Semena, prevlečena z barvno prevleko, ne potrebujejo obdelave.
- Semena sadimo v šotne lončke ali pelete, 2-3 semena na lonček. Sadimo jih 1,5-2 cm globoko. Optimalna temperatura pred kalitvijo je 25 °C, po kalitvi pa 23 °C. Sadike zalivamo zvečer z razpršilko. Voda naj pada le na substrat, ne na liste.
- Tla morajo biti rahla, hranljiva, nevtralna ali rahlo kisla. Jeseni jih globoko prekopljemo in dodamo mullein. Spomladi, tri dni pred sajenjem, tla globoko zrahljamo in dodamo humus, žagovino ali lesni pepel.
- Ko imajo sadike tri liste, so pripravljene za presajanje. Najprej jih nekaj dni utrjujte tako, da jih redno prenašate ven. Za to izberite oblačen dan brez vetra. Rastline previdno presadite v pripravljene luknje.
- Na kvadratni meter lahko posadite največ tri grme kumar. Optimalna shema sajenja je 50x50 cm. Po sajenju kumare zalijte s toplo, ustaljeno vodo.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal strogo med 6,0 in 6,5.
- ✓ Vsebnost organske snovi v tleh mora biti vsaj 4 %, da se zagotovi potrebna zrahljanost in vlažnost.
Navodila za nego
Glavna pomanjkljivost sorte Picnic so visoke zahteve glede nege. Če želite vzgojiti dober pridelek kumaric, boste morali vložiti nekaj truda.
Navodila za nego:
- Pridelek je treba zalivati vsakih 2-3 dni. V vročem vremenu je treba kumare zalivati vsak dan. Najboljši čas za zalivanje je zjutraj in zvečer. Uporabljajte samo toplo, usedlo vodo. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj to spodbuja glivične bolezni. Pazite, da se zemlja popolnoma ne izsuši.
- Za gnojenje se uporabljajo organska in mineralna gnojila. Na sezono se izvedejo tri aplikacije. Dušik se doda spomladi, kalij in fosfor pa med cvetenjem in plodovanjem. Primerna gnojila vključujejo superfosfat, kalijev sulfat, kalijev nitrat, amofosko in nitrofosko.
- Po zalivanju, ko se zemlja nekoliko posuši, jo zrahljajte in oplejte. Da se izognete vsakič rahljanju gredic, preprosto prebodite nastalo skorjo z vilami, da kisik doseže korenine rastline.
- Ko grmi dosežejo višino 15-20 cm, jih privežemo na rešetko. Krono osrednjega poganjka priščipnemo. Stranske poganjke odstranimo, tako da ostanejo le 2-3 veje.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta ima visoko odpornost na večino pogostih bolezni in je praktično imuna na pepelasto plesen in kladosporiozo, vendar je lahko zaradi pogostega zalivanja dovzetna za gnitje. Za boj proti temu se uporablja raztopina sečnine, cinkovega sulfata in bakrovega sulfata.
Naslednji škodljivci predstavljajo največjo grožnjo hibridu: listne uši, beli muhi, pršice in polži. Za boj proti njim uporabite česnovo infuzijo, raztopino lesnega pepela in mila ter druga ljudska zdravila.
Za hude okužbe uporabite Fitoverm in druge priljubljene insekticide. Za odganjanje žuželk je priporočljivo, da v bližini kumar posadite česen, ognjič, ognjič in volčji bob.
Žetev in skladiščenje
Kumare začnejo zoreti okoli sredine junija; v rastlinjakih je žetev še prej, v drugi polovici maja. Plodovi se obirajo zvečer, enkrat na dva dni. Režejo se s škarjami za obrezovanje, pri čemer na plodovih ostanejo majhna peclja.
Nabrane kumare shranjujte, ohlapno zavite v celofan, pri temperaturi +8…+10 °C. V teh pogojih plodovi ostanejo sveži približno en teden.
Ocene
Kumara Piknik je visokoroden hibrid, ki upravičeno sodi med najbolj priljubljene sorte v naši državi in izpolnjuje vse osnovne zahteve za to poljščino. Vendar pa je pri izbiri tega hibrida za sajenje pomembno vedeti, da bo za obilno obroditev in visok pridelek potrebna skrbna in redna oskrba.






