Kaj je tako posebnega pri šopnih kumarah? Kako jih pravilno gojiti?

Pred kratkim so naši vrtnarji začeli gojiti šopne kumare, ki se od navadnih kumar razlikujejo po razporeditvi in ​​številu jajčnikov. Ugotovimo, zakaj so te kumare dobile ime, kako jih gojiti in katere sorte so priljubljene med domačimi pridelovalci zelenjave.

Kaj so šopne kumare?

Kumare te vrste imajo dve imeni: grozd in šopek. Ko rastlina cveti, ne cveti le en cvet, kot pri navadnih kumarah, temveč več cvetov v eni pazduhi – cel "šopek" cvetov. Ko plodovi dozorijo, se pojavijo iz enega samega vozlišča in tvorijo "šopek" kumar.

Šopkaste kumare zorijo v grozdih skoraj istočasno – številni "grozdi" majhnih kumar visijo s stebel kumarinega grma. Večina šopnih sort obrodi majhne, ​​kumaricam podobne plodove. Poleg šopkastih kumar obstajajo tudi superšopkaste kumare, ki jih odlikuje še posebej veliko število jajčnikov v grozdu – 8–10 ali celo več.

Klasifikacija

Obstaja več vrst šopnih kumar. Da bi vrtnarji in pridelovalci zelenjave lažje izbrali ustrezne sorte, ki izpolnjujejo posebne zahteve, so šopni hibridi razvrščeni v kategorije.

Partenokarpične sorte niso samoprašne; sploh ne potrebujejo opraševanja. Njihovi zreli plodovi so brez semen.

Razvrstitev partenokarpičnih sort šopka tipa kumarice:

• Aktivno razvejani hibridi. Stranski poganjki rastejo iz skoraj vsakega vozlišča na glavnem steblu. Pri gojenju v rastlinjakih je treba stranske poganjke ščipati. Obsežno razvejanje zagotavlja dolgotrajno plodovanje. Te sorte dobro prenašajo pregrevanje. Mednje spadajo hibridi, kot so Strekoza, Fokus, Burevestnik in Matrjoška.
• Zmerno in omejeno razvejano. Proizvajajo številne kratke poganjke s skrajšanimi internodiji. Odlikuje jih dolgotrajno plodovanje in lažje oblikovanje grma. Primeri teh hibridov so Prvi razred, Kuznečik in Muravej.
• Šibko razvejano. Mednje spadajo ultra zgodnje zoreče hibridi. Večina njihovega pridelka se pobere v prvem mesecu. Mednje spadajo hibridi Buket, Alphabet in Artel.
• Balkon. Modno rastejo na balkonih in verandahGlavno steblo je močno rastoče, razvejanje pa se lahko razlikuje od šibkega do močnega. Ti hibridi se razlikujejo od vseh obstoječih sort in hibridov:
  • Veliko aktivnih jajčnikov - več kot pri drugih šopnih hibridih.
  • Internodiji so zelo kratki.
  • Listi so majhni.
  • Plodovi so kumarice v obliki kumaric, enakomerni, lepi in pravilne oblike.

Aktivno razvejana hibridna kumara "Strekoza"

Aktivno razvejani hibrid kumar "Focus"

Aktivno razvejani hibrid kumar "Burevestnik"

Aktivno razvejani hibrid kumar "Matrjoška"

Zmerno in omejeno razvejana hibridna kumara "Prvi razred"

Zmerno in omejeno razvejana hibridna kumara "Kuznechik"

Zmerno in omejeno razvejana hibridna kumara "Ant"

Šibko razvejan hibrid kumar, imenovan "Bouquet"

Šibko razvejana hibridna kumara "Abeceda"

Šibko razvejani hibrid kumar, imenovan "Artel"

Balkonske sorte šopnih kumar

Priljubljeni hibridi

Danes trg ponuja na desetine sort šopnih kumar, od katerih ima vsaka svoje biološke in ekonomske značilnosti. Oglejmo si najuspešnejše in najbolj priljubljene hibride:

• Tomov palec F1.Samoopraševalni zgodnji hibrid. Zori 38–39 dni po kalitvi. Grm da 10–13 kg pridelka. Šopek vsebuje 3–6 kumar. Kumare so dolge 6–10 cm.
• Snežni metež F1.Ultra zgodnji hibrid. Cvetovi so ženski. Opraševanje ni potrebno. Šopek vsebuje do 5 kumar. Kumare tehtajo 60-70 g. Barva je temno zelena z belimi progami. Rastlina je videti grda zaradi slabega razvoja stranskih poganjkov. Pravzaprav je to zelo produktiven hibrid z odpornostjo na pepelasto plesen. Grm da do 16 kg pridelka. Plodovi so majhni – do 7-8 cm – z odličnim okusom, primerni za konzerviranje. V zmernem podnebju se goji iz sadik.
• Balkon F1.Primerna za gojenje na balkonih, terasah, verandah itd. Raste šibko, zato opraševanje ni potrebno. Grozdje vsebuje 2-8 jajčnikov. Kumare so mozaičaste, z belimi bodicami. Dolžina: 6-10 cm.
• Jamal F1.Primerna za gojenje v severnih regijah. Zori v 45-50 dneh. Nezahtevna, ne potrebuje opraševanja, ima srednje razvejano strukturo, je odporna proti zmrzali in boleznim kumar. Pridelek: 10-13 kg. Največ dva ploda na grozd. Primerna za vlaganje in konzerviranje. Dolžina ploda: 8-10 cm.
• Kralj vrtnih gredic F1.Zgodnji partenokarpični hibrid. Kumare za solate in vlaganje. Rastlina je srednje velika, s šibkim razvejanjem in ženskimi cvetovi. V pazduhah listov je približno pet jajčnikov. Teža ploda je 100-120 g. Pridelek: 10 kg na kvadratni meter.
• Prvak Formule 1.Partenokarpični hibrid z dolgim ​​​​plodom in zgodnjim zorenjem. Rastlina ima rahel trs z 2-4 jajčniki na grozd. Visok pridelek – 25 kg na kvadratni meter. Dolžina – 10-12 cm. Površina je velika in bule, z odlično tržnostjo in okusom. Idealna za prodajo na drobno.
• Ruski slog F1.Srednje sezonski partenokarpični hibrid. Čas zorenja je 45–48 dni. Na steblu so 3–4 jajčniki – eden na glavnem steblu in 5–8 na stranskih steblih. Dolžina plodov je 10–12 cm. Kumare so drobno izbočene, temno zelene in imajo svetle proge. Odporne so na pepelasto plesen.
• Robin Hood F1.Zgodnje zorel hibrid z malo razvejanosti. Rastlina je kratka. Šopek vsebuje 3-4 jajčnike. Kumare so dolge 5-6 cm. Plodovi so zeleni, mozoljasti, s črnimi bodicami in belimi progami. Plodovi so hrustljavi, s čvrstim mesom.
• Slog F1.Samoopraševalni hibrid kumaric. Rastline so srednje velike. Plodovi dozorijo v 45–50 dneh. Plodovi so dolgorodni. Plodovi tehtajo 55–70 g in so dolgi 10–11 cm. Na kvadratni meter se pridela 4–5 kg.
• Ohotni rjad F1.Zgodnje zorel hibrid. Cvetovi so ženski. Razvejanje je omejeno. Plodovi so gomoljasti, z belimi bodicami, dolgi 8–11 cm. Plodovi vsebujejo 2–6 jajčnikov. Hibrid je odporen na kumarični mozaik in pepelasto plesen. Zori v 40 dneh.
• Prestiž F1.Zgodnji partenokarpični hibrid. Grmi so srednje veliki, z zmerno vzpenjajočo se rastjo in imajo ženske cvetove. V grozdih so prisotni trije do štirje jajčniki. Kumare so kratke, do 10 cm, temno zelene, z velikimi izboklinami in kratkimi progami. Teža plodov je 65–90 g. Imajo odličen okus in so tržno privlačne. V rastlinjakih lahko pridelamo do 24 kg na kvadratni meter.
• Tašča F1.Zgodnje zorel partenokarpni hibrid. Čas zorenja: 45-48 dni. Plodovi so dolgi 11-12 cm, gomoljasti, z rjavimi bodicami. Na grozdu so 3-4 jajčniki. Primeren za vsestransko gojenje. Pridelek: 5,5-6,5 kg na grm. Stabilno in dolgotrajno rodenje.
• Jadro F1.Srednje zgodnji hibrid. Zori v 45 dneh. Plodovi so dolgi 8–10 cm, mat, z redkimi izrastki, črnimi bodicami in svetlimi progami. Rastline so bujne, z 2–6 jajčniki na grozd. Te kumare so vsestranske – okusne so sveže, v solatah, vložene in marinirane. En grm da 5–6 kg kumar.
• Plaz F1.Ultra zgodnji hibrid. Zori v 38–42 dneh. Plod je dolg 8 cm, z velikimi izboklinami in črnimi bodicami. Vsako vozlišče vsebuje 4–5 jajčnikov. Okus ni grenak. Odličen svež in vložen. Tržni pridelek je 99 %.
• Naša Maša F1.Samoprašna sorta kumaric. Zori v 40–45 dneh. Plodovi so čvrsti, privlačni in bogate zelene barve. Dolžina plodov je 8–10 cm, z rjavimi dlačicami. Šopek vsebuje 2–3 jajčnike. Na kvadratni meter se pridela približno 16 kg kumar.
• Piccolo F1.Ta partenokarpični hibrid dozori v 38–44 dneh. Vsak vozel obrodi 7–8 kumar. Plodovi so temno zeleni in dolgi 8–10 cm. Površina je grobo izbočena. Okus je prijeten, nežen in brez grenkobe. So zelo odporni na bolezni. Primerni so za konzerviranje in okusni sveži.
• Lisette F1.Še en partenokarpični hibrid z ultra zgodnjo zrelostjo. Zori v 38–42 dneh. Na vozlišče je od 3 do 8 plodov. Rastline so srednje velike, s srednje vzpenjajočo se rastjo in ženskimi cvetovi. Plodovi so veliko-gomoljasti, zeleni, z majhnimi semenskimi komorami. Dolžina plodov je 6–8 cm.
• Bujan F1.Zgodnje zoreči partenokarpični hibrid kumaric. Vsako vozlišče obrodi od 2 do 7 plodov. Kumare so gomoljaste, z belimi bodicami, dolge 8–11 cm. Odporne na oljčno pegavost, mozaik in pepelasto plesen. Plodovi so obilni.
• Pritlikavec F1.Zori v 45 dneh. Partenokarpični hibrid za vsa tla. Cvetovi so pretežno ženski. Rastlina je srednje velika, s kratkimi, temno zelenimi plodovi s progami na površini. Dolžina plodov je 6-8 cm, teža pa 80-90 g. Na kvadratni meter dosežemo pridelek 10-12 kg kumar. Priporočljiva za vlaganje in konzerviranje. Odporna na pepelasto plesen in stres. Ima visoko komercialno kakovost in se dobro prevaža.

Kumare Tom Thumb F1

Kumare Vjuga F1

Kumare sorte Balcony F1

Kumare Jamal F1

Sorta kumar Kralj vrta F1

Kumare Champion F1

Kumare po rusko F1

Sorta kumar Robin Hood F1

Kumare, F1 stil

Kumarin grm Okhotny Ryad F1

Kumare Prestige F1

Kumare Tešča F1

Kumare sorte Parus F1

Sorta kumar Lavina F1

Kumare Naša Maša F1

Kumare Piccolo F1

Kumare sorte Lisette F1

Sorta kumar Buyan F1

Kumare sorte Dwarf F1

Prednosti in slabosti šopnih kumar

Prednosti šopnih sort:

Več kumar v enem vozlišču, počasnejša je njihova rast - to je zelo priročno za poletne prebivalce, ki se na svoji dachi pojavijo le ob vikendih.

Značilnosti gojenja: jajčniki in plodovanje

Šopkaste sorte gojimo na prostem na podoben način kot navadne sorte. Vendar pa obstajajo nekatere posebnosti pri gojenju. Pri šibkih rastlinah se jajčniki posušijo in odpadejo. Oslabljeni grmi ne morejo zagotoviti prehrane vsem nastalim jajčnikom. Da bi to preprečili, sprejmite naslednje ukrepe:

• Približno teden dni pred sajenjem se v gredice z izkopavanjem doda kompost (10-15 kg na 1 kvadratni meter) in mineralna gnojila (30-40 g na 1 kvadratni meter).
• Gredice zalijemo dan pred sajenjem. Sajenje se izvede, ko temperatura tal doseže 10 °C. Globina sajenja je 10 cm.
• Luknje, v katere so posajene sadike, se razkužijo s šibko raztopino kalijevega permanganata.
• Sadike sadimo v razmiku 40-50 cm – šopkaste sorte ne prenašajo gneče. Tla so zastirkanaNajbolj primerna zastirka je humus.
• Namestite rešetke, po možnosti raztegnjene mreža za kumareGrm se oblikuje z odščipovanjem stranskih poganjkov. Rebrasta oblika omogoča večji pridelek šopnih kumar.
• Iz pazduh štirih spodnjih listov odstranite vse cvetove in stranske poganjke. Po stiskanju lahko pustite dva stranska poganjka z jajčniki. Cilj je oblikovati grm tako, da glavno steblo ustvari največji pridelek.
• Za zalivanje uporabljajte samo toplo vodo. Ne dovolite, da se zemlja izsuši. Kmalu po zalivanju zrahljajte zemljo, da koreninam zagotovite kisik.
• Korenine šopnih kumar ne prenašajo visokih koncentracij soli, zato gnojila uporabljamo v majhnih količinah, vendar pogosto. Na primer, kompleksna gnojila se uporabljajo tedensko po 15 g na kvadratni meter. Organska gnojila se dodajajo vsaka dva tedna v obliki raztopine gnoja ali ptičjih iztrebkov.
• Da bi rastline bolje cvetele in ustvarile veliko jajčnikov, jih občasno hranimo pri koreninah.
• Za povečanje pridelka se sadje obira dnevno. Trsje, ki ne rodi več, se obrezuje.

Spodnji videoposnetek vam bo povedal o posebnostih skrbi za šopne kumare pri njihovem gojenju:

Zakaj se število jajčnikov zmanjšuje in kako se to lahko prepreči?

Za bujno rast plodov je bistvenega pomena pravilna nega. Naslednji dejavniki negativno vplivajo na rast plodov:

• veliko dušika v tleh;
• nepravilno zalivanje;
• pregrevanje;
• pomanjkanje ali presežek sonca.

Število jajčnikov je odvisno od rastnih pogojev. Največji "šopki" se oblikujejo na rešetkah in dobro osvetljenih poganjkih.

"Resorpcija snopov" se opazi pri:

• Intenzivna rast osrednjega stebla. Vozlišča v spodnjem delu rastline imajo pogosto več jajčnikov kot tista v srednjem sloju – ta pojav opazimo pri visokih temperaturah. V ugodnih pogojih, ko grm raste zmerno, se število jajčnikov postopoma povečuje od spodnjih do zgornjih pazduh in od osrednjega poganjka do stranskih poganjkov.
  Če gnojil v tla dlje časa ne dodajamo ali če gnojila ni dovolj za normalno plodovanje, največji grozdi zrastejo v srednjem delu rastline.
• Senčenje. Število jajčnikov v grozdih se spreminja glede na sončne žarke. Nekateri vozlički lahko vsebujejo 2-3 plodove, drugi pa 8-10 ali več.

Da bi preprečili zmanjšanje števila jajčnikov, je treba upoštevati naslednja pravila:

• Temperaturo je treba vzdrževati med +21 in +24 °C.
• Ne dovolite, da se zrak pregreje, še posebej ponoči.
• Tla ne morete preobremeniti z dušikovimi gnojili.
• Vzdržujte enakomerno osvetlitev rastlin.

Rastlina ne more "nahraniti" vseh popkov, ki se oblikujejo – preprosto ji primanjkuje moči, zato se nekateri popki posušijo in odmrejo tudi v najugodnejših pogojih. Pa vendar načelo ostaja: bolj pravilna kot je kmetijska praksa, večji je pridelek.

Skrivnosti gojenja šopnih kumar

Gojenje šopnih kumar ima številne skrivnosti, ki vam pomagajo kar najbolje izkoristiti te visokorodne hibride.

Razsvetljava

Sorte sorte Bouquet imajo rade svetlobo, obstajajo pa tudi takšne, ki lahko obrodijo sadove v delni senci. Osvetlitev pozitivno vpliva na število nastalih jajčnikov, zato je priporočljivo, da gredice s kumarami postavite na sončna mesta. gojenje kumar v rastlinjakih – po potrebi uporabite umetno razsvetljavo.

Če je območje pri gojenju na odprtem terenu v delni senci, je treba izbrati hibride, ki so odporni na senco.

Tla

Šopne kumare so dovzetne za bolezni, če se zemlja premoči. Da bi to preprečili, zagotovite učinkovito drenažo v gredicah.

Optimalna tla za šopek sort so rahla, hranljiva tla s strukturo, ki omogoča enostaven pretok zraka do koreninskega sistema.

Zaščita pred vetrom

Večina vrtnih rastlin se negativno odziva na prepih. Šopkovne kumare niso izjema. Gredice s kumarami sadimo na območjih, zaščitenih pred prepihom in močnim vetrom, zaradi česar lahko rastline zbolijo, oslabijo in izgubijo produktivnost.

Značilnosti pristanka

Kumare lahko sadimo na prostem ali v zaprtih prostorih, z uporabo semen ali sadik. V obeh primerih semena kalijo.

Za razliko od običajnih sort se semena šopnih hibridov ne tretirajo s stimulansi in razkužilnimi raztopinami, temveč se le kalijo.

Vrstni red kalitve:

• Semena potopite v toplo vodo. Temperatura: 30 do 35 °C.
• Ko semena nabreknejo, jih presadimo na vlažno krpo. Kalimo pri temperaturah do 20 °C.
• Ko semena vzklijejo, jih posadimo v posamezne lončke. To storimo, da se izognemo trganju in sadike takoj posadimo v zemljo ali rastlinjak. Trganje lahko povzroči, da rastline zbolijo in zaostanejo v rasti.

Zemljo za gojenje sadik lahko kupite v kmetijskih trgovinah ali pa jo pripravite iz delno razpadlih lesnih sekancev, šote in humusa. Mešanico vlijemo v skodelice in prelijemo z vodo. Nato posadimo kaljena semena, približno 2 cm globoko.

Tla, bodisi na parceli bodisi v rastlinjaku, morajo biti rahla in lahka. Pri sajenju upoštevajte priporočeni razmik med sajenjem za določeno sorto – preveč prostora bo negativno vplivalo na pridelek.

Značilnosti sajenja šopnih kumar na odprtem terenu:

• Tla za sajenje se pripravijo jeseni.
• V gredicah so narejene luknje, v katere se vlije raztopina kalijevega permanganata - za dezinfekcija tal.
• Sajenje sadik na odprtih površinah se začne, ko se zemlja segreje na 10°C. Optimalna globina je 10 cm. Razmik med rastlinami je 40 cm.
• Semena sadimo v odprto zemljo, ko se zemlja segreje na 10°C. Gredice so široke 70 cm. V njih naredimo brazde, v katere posejemo semena v razmiku 40–50 cm. V vsako luknjo posadimo tri semena. Globina je enaka kot pri sajenju sadik – 2 cm. Posajena semena zalijemo in pokrijemo s plastično folijo. Ko se pojavijo sadike, plastično folijo odstranimo in nasade redčimo, tako da od treh vzklilih sadik ostanejo najmočnejše.
• Optimalna metoda gojenja je navpična. Z vsake rastline je na vrvico, napeto 2 metra nad gredico, pritrjena vrv.
• Med gojenjem se šopek sort škropi s spojinami, ki spodbujajo nastajanje plodov. V ta namen se uporabljata "Cirkon" ali "Epin".
• Optimalni čas setev semen za sadike – zadnji dnevi aprila. Sadike sadimo v zemljo konec maja – na sadikah se morata pojaviti prva dva prava lista.
• Pri sajenju sadik v odprto zemljo se na 1 kvadratni meter ne posadi več kot 3-4 rastline.

Pri gojenju v rastlinjaku se ustvarijo najugodnejši pogoji za pridelek: vlažnost 90-95 %, temperatura med sajenjem - +23°C, med cvetenjem in nastajanjem jajčnikov - +27°C.

Skrb za kumare

Skrb za šopne kumare vključuje redno zalivanje, škropljenje, preliv, rahljanje zemlje in oblikovanje grmovja. Če gojite v rastlinjaku, je treba spremljati temperaturo in vlažnost ter redno prezračevati prostor.

Preliv

Ko kumare začnejo ploditi, potrebujejo veliko hranil – potrebujejo minerale. Korenine te kulture ne prenašajo visokih koncentracij soli v tleh, zato jih hranimo zmerno.

Gnojite enkrat na teden ali celo pogosteje. Kompleksna gnojila uporabljajte zmerno – 10–20 g na kvadratni meter. Če kumare gojite v rastlinjaku, je priporočljivo, da vanj postavite posodo s fermentirajočo travo ali gnojevko. Ogljikov dioksid, ki se sprošča med fermentacijo, pomaga kumaram hitreje dozoreti.

Zalivanje

Za namakanje gredic s kumarami se uporablja topla, usedla voda. Dokler se ne oblikujejo plodovi, kumare zalivamo vsakih šest dni. Med obiranjem se pogostost zalivanja potroji, gredice pa navlažimo vsakih dva dni. Kumare zalivamo le pri koreninah; kapljično namakanje je optimalna metoda.

Da bi rastlina zagotovila pridelek 15–20 kg kumar, jo je treba na to pripraviti. Kumara mora imeti močan koreninski sistem, trdno steblo in zdrave liste – le takšne rastline so sposobne ustvariti številne jajčnike, ki se bodo razvili v plodove.

Zavetje

Če na lokaciji ni rastlinjaka – navsezadnje njegova gradnja zahteva določene stroške – je lahko zadostno začasno zavetje iz folije. rastna sezona Kumare hranimo pod plastičnimi tuneli, da preprečimo zmrzovanje rastlin med morebitnimi nočnimi zmrzalmi. Poleg tega bodo rastline pod plastiko hitreje rasle in se razvijale, saj ne bo večjega padca temperature, ki se ponoči pojavlja na odprtem terenu.

Oblikovanje na rešetki

Hibridi z grozdastimi jajčniki so oblikovani v eno samo steblo, da se prepreči izguba energije rastline na stranskih poganjkih. Ta pristop poveča pridelek. Najboljši način za gojenje šopnih sort je na opornikih.

Načela oblikovanja grmovja:

• Stranski poganjki se odstranijo skoraj do rešetke.
• V bližini rešetke lahko pustite nekaj poganjkov z jajčniki in jih stisnete nad drugim listom.
• Odstranijo se vsi jajčniki in poganjki v pazduhah štirih spodnjih listov. Jajčniki z enim listom se pustijo na steblu na vsakem vozlišču.

Vabimo vas, da si ogledate videoposnetek, ki jasno prikazuje, kako pravilno oblikovati grmovje kumar s grozdnimi in super grozdnimi jajčniki:

Bolezni in škodljivci

Ena ključnih prednosti šopnih kumar je njihova odpornost na bolezni in škodljivce. Vendar nobena sorta ni imuna. V neugodnih razmerah so lahko dovzetne za pepelasto plesen in druge bolezni kumar.

Bolezni in škodljivci šopnih kumar in ukrepi za njihovo zatiranje:

Oglejte si video o bioloških boleznih kumar in kako jih preprečiti:

Žetev

Priporočljivo je, da kumare obirate vsak dan ali vsaj vsaka dva dni. Pogosto obiranje posvetli stebla in ustvari ugodne pogoje za nastanek novih plodov.

Kar zadeva obiranje, so šopne kumare vsestranske. Pogosto obiranje spodbuja večji pridelek, vendar obiranje enkrat na teden ni škodljivo – novi plodovi se bodo preprosto razvijali počasneje. To je še posebej pomembno za vrtnarje, ki vrtnarijo le ob koncih tedna.

Mnenja vrtnarjev

Šopkovne kumare si nedvomno zaslužijo pozornost vrtnarjev. Njihov visok pridelek in edinstvene značilnosti plodov, podprte z močnim imunskim sistemom, privabljajo tako vrtnarje kot komercialne pridelovalce kumar.

Pogosto zastavljena vprašanja