Kumare Zena so zanesljiva in okusna izbira za vsakega vrtnarja. Dober pridelek, odpornost na bolezni in odličen okus naredijo to sorto idealno tudi za začetnike. Z uporabo pravih tehnik gojenja in upoštevanjem značilnosti te sorte boste lahko uživali v svežih, hrustljavih kumarah vso sezono.
Zgodovina izvora
Sorto so razvili strokovnjaki japonskega podjetja SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS. V Rusiji je bila uradno priznana leta 2009.
Značilnosti videza rastline in plodov
Grmi so kompaktni in redko razvejani, s srednje velikimi zelenimi listi. Kumare so velike, dosežejo dolžino 15-17 cm. So valjaste oblike in imajo gladko, sijočo lupino bogate, temno zelene barve. Zrele kumare tehtajo približno 150 g.
Značilnosti
Zena tvori nedoločeno rastlino, ki doseže višino približno 2 m. Glavno steblo raste neomejeno do konca rastne sezone. V pazduhah listov se oblikujeta eden do dva jajčnika. Koreninski sistem je močan in robusten.
Namen in okus
To je solatna sorta. Pri vlaganju ali mariniranju plodovi izgubijo obliko in postanejo premehki. Zato jih je priporočljivo uživati sveže, dodajati jih solatam, rezati, pripraviti v kanapejih in sendvičih.
Sladki okus brez grenkobe naredi zelene kumare odličen samostojen prigrizek in dober dodatek k drugi zelenjavi.
Zorenje
Hibrid spada v skupino sort sredi sezone. Semena za sadike sejemo konec aprila, sadike pa presadimo na parcelo ali v rastlinjak konec maja.
Pri setvi na prostem načrtujte konec maja ali začetek junija. Prvi pridelek bo pripravljen v približno 40 dneh.
Produktivnost
V povprečju en kvadratni meter te sorte prinese približno 2,4 kg kumar. Zelenjava se dobro skladišči in ohrani tržni videz do 10 dni. Plodovi so prenosljivi, zato so primerni za komercialno gojenje.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik mora biti vsaj +15 °C.
- ✓ Za preprečevanje bolezni koreninskega sistema je treba med sajenjem zagotoviti drenažo v luknjah.
Značilnosti pristanka
Sadilni material se 15-20 minut razkuži v šibki raztopini kalijevega permanganata. Za izboljšanje kalivosti je priporočljivo namakanje semen v stimulansih rasti.
Datumi sajenja
Čas setve določite glede na čas presajanja sadik na stalno mesto. Sadike posadite 35–40 dni po kalitvi. Pomembno je, da so tla topla in pripravljena, saj hibrid slabo prenaša dnevna temperaturna nihanja.
Priprava lokacije
Kumare za pridelavo sadja potrebujejo celoten nabor hranil. Visoki pridelki se dosežejo v rodovitnih tleh. V težkih tleh se plitev in krhek koreninski sistem rastline slabo razvija.
Vnaprej pripravite gredico:
- Jeseni ali spomladi prekopljite območje do globine 20-25 cm, da izboljšate strukturo tal in odstranite plevel. Pri prekopljevanju dodajte organsko gnojilo, kot je dobro preperel gnoj ali kompost (5-8 kg na kvadratni meter).
- Za povečanje rodnosti dodajte kompleksna gnojila. Spomladi, 1-2 tedna pred sajenjem, na kvadratni meter uporabite 20-30 g superfosfata, 15-20 g kalijeve soli in 10-15 g sečnine. To bo grmovju zagotovilo potrebna hranila za celotno sezono.
- Rastlina ima raje toplo, rahlo zemljo. Lahko ustvarite dvignjene gredice, široke približno 60–70 cm, zlasti v hladnejših regijah. Dobro se segrejejo in zadržujejo toploto, kar pospeši rast rastlin.
Pravilna priprava rastišča ustvarja pogoje za poln razvoj kumar in obilno letino, kar ohranja rastline močne in zdrave skozi vso sezono.
Sajenje semen
Pri uporabi sadik posejte sadilni material v posode, napolnjene s pripravljeno zemljo. Uporabite splošno mešanico zemlje ali pa jo pripravite sami.
Posode za sadike dnevno obračajte. Zagotovite dodatno osvetlitev, da preprečite raztezanje ali deformacijo rastlin.
Sajenje sadik
Sadike 5–6 dni pred presajanjem utrdite tako, da posode premaknete v hladnejši prostor. Sadike posadite v luknje s koreninsko grudo, jih dobro navlažite in pokrijte z zemljo. Zemljo okoli stebel utrdite.
Da bi odpravili možnost opraševanja z žuželkami, v bližini posadite partenokarpično sorto kumar Dubrovsky F1.
Diagram sajenja
Obstaja več načinov za urejanje grmovja. Izberite najboljšo možnost:
- Enovrstična navpična metoda. Razdalja med rastlinami je 15-20 cm, med vrstami - 55-70 cm.
- Metoda z navpičnim trakom. Rastline postavite 15–20 cm narazen, trakove 40–55 cm narazen in vrste 70–85 cm narazen.
Sadike posadite v luknje na razdalji 40-50 cm druga od druge.
Nega
Pridelek zahteva minimalno pozornosti in nege, vendar so prihodnji donosi odvisni od pravilnih kmetijskih praks. Pomembno je izvajati določene ukrepe za izboljšanje produktivnosti.
Zalivanje
Pomanjkanje vlage lahko negativno vpliva na razvoj in povzroči zmanjšanje števila kumar. Hibrid zahteva redno zalivanje 2-3 krat na teden. Med sezono plodov zalivajte zemljo vsak drugi dan.
Podvezica in oblikovanje grmovja
Poganjke je mogoče pritrditi navpično ali vodoravno, vendar je najprimernejša opora v obliki črke V. Ta preprosta metoda pomaga zmanjšati tveganje za nalezljive bolezni.
Rastlina obrodi plodove na glavnem steblu. Odstranite stranska stebla do nivoja 5. ali 6. lista. Zaslepitev pomaga preusmeriti hranila na glavno steblo in izboljša nastajanje plodov.
- Prvo hranjenje je treba izvesti 2 tedna po sajenju sadik, pri čemer se za spodbujanje rasti uporabijo dušikova gnojila.
- Drugo hranjenje je treba izvesti na začetku cvetenja, z uporabo kalijevo-fosforjevih gnojil za izboljšanje nastajanja jajčnikov.
- Tretje hranjenje je treba izvesti v obdobju aktivnega plodov, pri čemer se za ohranjanje zdravja rastlin uporabljajo kompleksna gnojila.
Preliv
Grmovje redno gnojite – enkrat na 10–12 dni. Med aktivno rastjo uporabite sečnino, amonijev nitrat ali poparek mulleina. V fazi plodovanja rastlina potrebuje kalij in fosfor. Za listno gnojenje uporabite borovo kislino.
Okopavanje
Po močnem zalivanju ali dežju se na površini tal tvori skorja. Korenine kumar se razvijejo v mehki, rahli zemlji, zato rahljanje in prekopljanje zemlje pomagata pri nasičenju koreninskega območja s kisikom.
Bolezni in paraziti
Hibrid je odporen na pepelasto plesen in virus mozaika kumar. Ima zmerno občutljivost na druge bolezni. Pomembno je skrbno pregledati zasaditve in spremljati razvoj poganjkov in listja.
Koreninska gniloba
Gliva uspeva v visoki vlažnosti in kislih tleh. Listi porumenijo, se posušijo in odpadejo, korenine postanejo ohlapne in rjave, poganjki pa se posušijo.
Vlažnost tal naj ne presega 80–85 %. Pri presajanju sadik ne sadite pregloboko. Za gnojenje uporabite gnojila brez klora.
Antraknoza
Gliva prizadene vse dele rastline, zaradi česar se pojavijo rjaste lise s premerom do 3-4 cm in razjede na plodovih. To upočasni rast kumar. Za boj proti patogenu uporabite fungicide, kot so Hom, Topsin-M, Skor, Previkur in Fundazol. Ti izdelki učinkovito zatirajo bolezen.
Resarji
Resarji so majhni črni škodljivci s koničastimi konci. Vse faze njihovega razvoja so nevarne za rastline. Grmovje obdelajte s čebulnimi in česnovimi poparki. Med veliko okužbo rastline poškropite z insekticidi, kot so Decis, Aktara, Fitoverm, Pyrethrum in Confidor.
Žetev in skladiščenje
Kumare pobirajte zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, tako da jih odrežete z vejic s škarjami za obrezovanje. Pomembno je, da med tem postopkom ne poškodujete stebel ali korenin.
Da bi ohranili svežino pridelka, upoštevajte nekaj preprostih, a učinkovitih pravil:
- Optimalna temperatura za shranjevanje svežih kumar je od 6 do 8 °C, vlažnost pa okoli 90–95 %. Kumare shranjujte v hladilniku, v predalu za zelenjavo, kjer se vzdržuje želena raven vlažnosti.
- Da preprečite izsušitev, zelenjavo zavijte v plastično folijo ali papirnate brisače in jo položite v perforirano vrečko za kroženje zraka. Tako bo ostala sveža do 7–10 dni.
- Zelenjava je občutljiva na etilen, ki ga oddaja sadje (npr. jabolka, banane), zato jo shranjujte ločeno, da preprečite njeno prezrenje in prezgodnje kvarjenje.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden začnete gojiti pridelek, je pomembno, da ste pozorni na prednosti in slabosti pridelka, da bi v prihodnosti dobili dober pridelek in visokokakovostne plodove.
Med slabostmi pridelka nekateri vrtnarji ugotavljajo potrebo po letnem nakupu semen za setev, nizek pridelek v primerjavi z drugimi hibridnimi sortami in omejen obseg uporabe zelenjave.
Ocene
Sorta kumar Zena je pridobila na priljubljenosti zaradi svoje vsestranskosti in visoke tolerance na neugodne razmere. Ta hibrid se ne ponaša le z lepimi, enakomernimi plodovi, temveč tudi z odličnim okusom, zaradi česar je idealna izbira tako za sveže solate kot za konzerviranje. Pomembno je razumeti zahteve glede gojenja in nege ter glavne prednosti te sorte.





