Značilnosti buče Malega princa in njene tehnike gojenja

"Mali princ" je ime zgodnje sorte buče. Priljubljena je med vrtnarji zaradi odličnega pridelka, lepih plodov in čudovitega okusa. Ni priljubljena le med domačimi vrtnarji, ki želijo na družinski jedilnik dodati zdravo sadje, temveč tudi med komercialnimi pridelovalci zelenjave.

Uvod v sorto in značilnosti

Mali princ je hibridna sorta buč kmetijskega podjetja Aelita. Ponaša se s številnimi odličnimi lastnostmi:

• ultra zgodnje zorenje pridelka (plodovi dosežejo stopnjo tehnične zrelosti 37-40 dni po kalitvi);
• dolgo, neprekinjeno in prijazno plodovanje grmovja, ki se nadaljuje do jesenskih zmrzali;
• visoke stopnje pridelka (ena rastlina proizvede do 100 plodov na sezono, pod pogojem, da se primerki, ki so dosegli stopnjo tehnične zrelosti, poberejo takoj, ne da bi jih pustili na grmu);
• povprečna odpornost na vročino in sušo;
• tržni videz pridelka, njegove visoke potrošniške lastnosti;
• drobnorodnost (miniaturna velikost plodov je vrhunec hibrida, zaradi česar ga imajo gospodinje in gurmani tako radi).

Značilnosti videza in okusa

Rastline Malega princa so košate. Odlikujejo jih kompaktna rast in veliki, togi listi. Cvetovi so navdušujoči za oko s svojo svetlo rumeno barvo, kronasto obliko in veliko velikostjo. Vsi so enospolni in za nastanek plodov potrebujejo opraševalce.

Hibridne sorte bučk so privlačne in kompaktne velikosti. Imajo naslednje značilnosti:

• teža buče v fazi "tehnične zrelosti" je 20 g (če takšno zelenjavo pustite na grmu, se bo povečala, ne da bi postala groba in brez okusa, vendar se bo produktivnost rastline zmanjšala);
• premer - do 5 cm;
• konveksna diskasta oblika z valovitim robom;
• bogata rumena barva kože, močna, a ne žilava, s sijajnim sijajem;
• z nežnim, kremastim mesom in precej gostim.

Buča je zdrava hrana. Njeno meso vsebuje veliko hranil, ki so koristna za zdravje ljudi:

• vitamini (C, A, E, K, skupina B in drugi);
• minerali (kalcij, kalij, železo, magnezij, silicij, kobalt, baker, mangan, selen).

Kalorična vrednost te zelenjave je 19 kcal/100 g. Bogata je s prehranskimi vlakninami. Njena pulpa vsebuje precejšnjo količino vode. Poleg ogljikovih hidratov (83 %) vsebuje tudi beljakovine (12 %) in maščobe (5 %).

Vključitev jedi iz buče Malega princa v vaš dnevni jedilnik lahko prinese zdravilne koristi:

• okrepiti imunski sistem;
• izboljšati ostrino vida;
• izboljšati stanje kože in las;
• znižati raven slabega holesterola v krvi;
• krepijo srce, preprečujejo razvoj srčno-žilnih bolezni.

Pravila gojenja

Hibridno sorto zelenjave lahko gojite na enega od dveh načinov:

• neposredna setev v zemljo;
• skozi sadike.

Semena posejte v odprto vrtno zemljo konec maja ali v začetku junija. Počakajte, da se zemlja segreje na 10–12 °C na globini 10 cm. Ne pozabite, da ta rastlina ne prenaša zmrzali. Optimalna temperatura za rast in grmičevje je 21–26 °C.

V sadilno luknjo dodajte humus in jo rahlo prekrijte z zemljo. V vsako luknjo posadite 2-3 semena po naslednjem vzorcu sajenja:

• interval - 60x60 cm;
• globina setve: 4-5 cm.

Semena prekrijte z mešanico šote in zemlje. Ko se pojavi prvi pravi list, sadike redčite in pustite eno rastlino (najmočnejšo in najzdravejšo).

30 dni stare sadike presadite na vrt. Za gredico izberite sončno, dobro zaščiteno in pred vetrom zaščiteno območje z rodovitno zemljo. Sadike bučk posadite v 10–12 cm globoke luknje. Rastline presadite skupaj s koreninsko grudo in ohranite vzorec sajenja 60 x 60 cm.

Za bogat pridelek zagotovite ustrezno nego hibridne sorte zelenjave, kar vključuje naslednje ukrepe:

• ZalivanjeBučk ne zalivajte s hladno vodo. To lahko povzroči bolezni. Za namakanje gredic uporabljajte samo na soncu ogreto, usedlo vodo. Rastline zalivajte pri koreninah. Pazite, da voda ne kaplja na liste in stebla. Postopek ponavljajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši.
  Vzdržujte stalno vlažnost tal. Za ohranjanje vlage v vrtni zemlji gredice zastirjajte.
• Pletje in plitvo rahljanjeTe postopke izvajajte vsakič po dežju in zalivanju. To bo zagotovilo boljši dostop kisika do korenin rastline in zmanjšalo tveganje za poškodbe zaradi škodljivih žuželk in okužb.
• PrelivBuča je pridelek kratke sezone. Gnojite jo dvakrat na sezono (če ste posejali semena ali posadili sadike v dobro pognojena tla, lahko shajate brez gnojenja).
  Grmovje prvič pognojite tik preden zacveti. Uporabite organska gnojila, kot je raztopina kravjega gnoja ali ptičjih iztrebkov. Nanesite jih na korenine, pri čemer se izogibajte kapljanju na liste. Namesto organskih gnojil lahko uporabite nitroamofosko, nitrofosko ali Kemiro. Nanesite 50-70 g na kvadratni meter.
  Zelenjavni pridelek drugič pognojite na začetku plodovanja. Uporabite mineralne mešanice, ki vsebujejo fosfor in kalij. Nanesite 50-60 g na kvadratni meter.
• Ščipanje grmaČe so listi preobremenjeni, je dobro izvesti ta postopek, da zagotovite obilnejši pridelek. Z rastlin odstranite staro, nižje listje. Naenkrat odstranite največ dva lista. Postopek ponovite čez nekaj dni. Izvedite ga zjutraj. To bo izboljšalo pretok hranil do plodov.
• Zaščita pred boleznimiPri prekomerno vlažnih tleh je rastlina dovzetna za gnitje korenin. V neugodnih rastnih razmerah je dovzetna za pepelasto plesen, fuzarijsko venenje in zeleni mozaik.
  Če odkrijete znake bolezni, grmovje bučk tretirajte z biofungicidi, kot so Trichodermin, Fitosporin ali Gamair. Za preprečevanje bolezni grmovje tretirajte od enega meseca starosti, 2-3 krat na mesec.

Ocene

Mali princ je ultra zgodnja sorta bučk, priljubljena med ruskimi vrtnarji in kmetovalci. Njeni grmi so kompaktni, zelo produktivni in rodijo do zmrzali. Plodovi so lepi, okusni in bogati z vitamini. Primerni so za različne jedi, vključno z dietno in otroško hrano, vlaganjem in soljenjem celih plodov.

Pogosto zastavljena vprašanja