Buča je enostavna za gojenje zelenjava, znana po svojem odličnem okusu in hranilni vrednosti. Spada v družino bučnih (Cucurbitaceae). Vendar pa obstajajo sorte buč, ki se razlikujejo po videzu, teži in pridelku.
Univerzalne sorte in hibridi
Univerzalne sorte in hibridi bučk so znani po svojem odličnem okusu in možnosti uporabe ne le svežih in v različnih jedeh, temveč tudi za konzerviranje in vlaganje.
| Ime | Vrsta rastline | Barva sadja | Obdobje zorenja |
|---|---|---|---|
| Kroglice | košat | Krema | Zgodnje zorenje |
| Sončni užitek F1 | košat | Rumena | Zgodnje zorenje |
| Biser | košat | Zelenkasto bela | Zgodnje zorenje |
| Nuf-nuf | košat | Temno smaragdno | Zgodnje zorenje |
| Želva | Plezanje | Belkasta | Zgodnje zorenje |
| kopejka | košat | Rumena | Zgodnje zorenje |
| Oniks | košat | Svetloba | Zgodnje zorenje |
| Jugoslovanski prstni sadeži | košat | Bela | Zgodnje zorenje |
| Bela 13 | košat | Bela | Sredi sezone |
Kroglice
Zgodnje zorela sorta buče pattypan je bila leta 2018 vpisana v državni register Ruske federacije.
Značilnosti kroglic:
- Grmovita rastlina brez vej.
- Listi so srednje veliki, razrezani in svetlo zeleni. Listne plošče imajo izrazito lisasto barvo.
- Plodovi so diskaste oblike, z drobnimi žlebovi. Kožica je kremasta in gladka. Cvetna brazgotina je nazobčana. Plodovi so majhnega premera.
- Zelenjava ima nežno, sočno, gosto, svetlo meso. Vsebuje majhna, belkasta semena.
- Ena buča tehta od 150 do 250 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Sončni užitek F1
Zgodnje zorel hibrid, priporočljiv za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Vpisan v državni register leta 2008.
Specifikacije Sunny Delight F1:
- Grmasta, kompaktna rastlina odprtega tipa.
- Listi so srednje veliki in rahlo razrezani. Ni pik. Listje je zeleno.
- Plodovi v obliki diska z gladko, enakomerno kožo rumenega odtenka.
- Meso je belo. Ko je ocvrto, okus buče bolj spominja na gobe.
- Plodovi so majhni, tehtajo v povprečju 80-100 g.
- Zelenjava vsebuje srednje velika, eliptična semena rumenega odtenka.
- Hibrid je namenjen gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Biser
Zgodnja sorta, ki jo lahko gojimo tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu.
Značilnosti biserov:
- Grmovita rastlina, ki ljubi sončna območja z nevtralnimi tlemi.
- Listi so srednje veliki in zelene barve.
- Buča je krožno oblikovana in ima zelenkasto belo lupino. Premer buče je 12–15 cm.
- Pulpa je nežna, gosta, sočna in svetle barve.
- V povprečju ena buča tehta od 300 do 500 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Nuf-nuf
Zgodnje zorela sorta. Okrasna buča, primerna za cvrtje, polnjenje, peko in vlaganje. Odobreno za uporabo leta 2020.
Značilnosti Nuf-Nufa:
- Kompaktna rastlina, košata, ne razvejana.
- Listi so zeleni in srednje veliki. Listna plošča je šibko secirana.
- Plodovi so diskaste oblike in imajo nazobčane robove. Premer ploda doseže 16-18 cm. Lupina je temno smaragdna.
- Sočno, gosto, nežno meso kremaste barve.
- V povprečju ena buča tehta 200-400 g.
- Plodovi imajo belkasta, eliptična semena.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Želva
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2018.
Značilnosti želve:
- Grm je vzpenjajoč ali polvzpenjajoč s kratkimi in srednje velikimi poganjki. Razvejanost je šibka.
- Listi so srednje veliki, rahlo razrezani in zelene barve. Brez pik.
- Plodovi so diskaste oblike in velikega premera. Belkasta kožica je označena z rumenkastimi črtami in drobnimi žlebovi. Površina je rahlo rebrasta.
- Plodovi imajo nežno, sočno, srednje gosto, kremasto meso.
- En plod tehta v povprečju od 200 do 400 g.
- V notranjosti buče so majhna ali srednje velika, eliptična, kremaste barve semena.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
kopejka
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2018.
Značilnosti Kopeyke:
- Grmovita rastlina tipa kumarice. Razvejana rastlina ni.
- Listi so srednje veliki, z rahlimi pikami. Listje je zeleno.
- Plodovi v obliki diska srednjega premera z rumeno kožo in majhnimi žlebovi.
- Pulpa je nežna, gosta, sočna in bela.
- V povprečju ena buča tehta 140-160 g.
- Majhna, eliptična semena bele barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Oniks
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2015.
Značilnosti oniksa:
- Kompaktna, košata, nerazvejana rastlina.
- Listi so srednje veliki, globoko razrezani in zeleni ali temno zeleni. Prisotne so bele lise.
- Plodovi v obliki diska z velikim premerom, svetle barve, gladke kože.
- Sočno, nežno, srednje gosto meso svetle ali svetlo zelene barve.
- V povprečju ena buča tehta 200-400 g.
- Zelenjava ima široko eliptična, majhna, kremaste barve semena.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Jugoslovanski prstni sadeži
Zgodnja sorta z neverjetnim videzom.
Značilnosti jugoslovanskega prstnega sadja:
- Kompaktna, košata rastlina.
- Listi so srednje veliki, temno zeleni.
- Plodovi so edinstveni – oblikovani kot morska zvezda. Lupina je bela.
- Meso je sočno, sladko, srednje čvrsto in svetle barve. Ima izrazit saden priokus.
- V povprečju buča tehta 800-1000 g.
- Semena so lahka in majhna.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Bela 13
Srednje sezonska sorta, odobrena za uporabo leta 1964.
Značilnosti bele 13:
- Kompaktna, košata rastlina s srednje velikim razvejanjem.
- Listi so srednje veliki, rahlo lisasti in zelene barve.
- Plodovi v obliki diska z nazobčanimi robovi in gladko belo kožo.
- Pulpa je gosta, sočna in lahka.
- V povprečju ena buča tehta približno 400-500 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Sorte in hibridi bučk za odprto tla
V razmerah kratkih in hladnih poletij v večini regij države poskušajo gojiti na odprtem terenu. rasti Enostavna za gojenje zelenjava z zgodnjim obdobjem zorenja. Ponujamo različne sorte in hibride, ki jih odlikuje odpornost na temperaturna nihanja in visoko vlažnost.
| Ime | Vrsta rastline | Barva sadja | Obdobje zorenja |
|---|---|---|---|
| Leteči krožnik | košat | Belkasta | Zgodnje zorenje |
| Mumintrol | košat | Bela | Zgodnje zorenje |
| Polo F1 | košat | Svetlo zelena | Zgodnje zorenje |
| Hlebček | Srednje velika | Svetlo zelena | Zgodnje zorenje |
| Rodeo F1 | košat | Svetloba | Zgodnje zorenje |
Leteči krožnik
Zgodnja sorta, odobrena za uporabo leta 2013.
Značilnosti letečega krožnika:
- Grmovita rastlina z močnim razvejanjem.
- Listi so srednje veliki, z razrezanim rezilom, zelene barve.
- Plodovi so diskaste oblike, z belkasto kožico, srednjega premera in zmernim rebriranjem.
- Plodovi imajo sočno, srednje gosto, belo meso.
- V povprečju se teža buč giblje od 200 g do 600 g.
- Semena so eliptična, majhna in kremne barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Mumintrol
Zgodnja sorta, za katero je značilna odpornost proti zmrzali in povečana vsebnost vitaminov v plodu.
Značilnosti Mumintrola:
- Visoka, košata rastlina s številnimi stebli.
- Listi so srednje veliki in veliki, zelene barve.
- Majhni, rahlo narezani plodovi s tanko, belo lupino.
- Celuloza je nežna, sočna, gosta, bela.
- V povprečju ena buča tehta 300-450 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Polo F1
Zgodnje zoreči hibrid, vpisan v register leta 2007.
Značilnosti Pola F1:
- Grmasta, kompaktna rastlina s kratkimi, šibko razvejanimi poganjki.
- Veliki, rahlo razrezani listi so svetlo zelene in zelene barve. Brez pik.
- Plodovi so krožnikaste oblike. Lupina je tanka, gosta, svetlo zelena in zelena.
- Buča ima srednje gosto, belo meso.
- En plod tehta v povprečju 300-400 g.
- Majhna, eliptična semena bele barve.
- Hibrid je namenjen gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Hlebček
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2002.
Značilnosti hlebca:
- Srednje velika rastlina, ki doseže 60-70 cm višine. Razvejanost je šibka.
- Listi so srednje veliki, srednje razrezani, zelene barve.
- Plodovi so krožnikaste oblike z rahlo nazobčanimi robovi. Lupina je svetlo zelene barve.
- Pulpa je nežna, srednje gostote, svetle barve.
- V povprečju ena buča tehta 180-270 g.
- Semena so majhna in rumenkaste barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Rodeo F1
Zgodnja sorta bučk, namenjena sajenju v odprto zemljo.
Značilnosti Rodea F1:
- Grmovita rastlina s srednje velikim razvejanjem.
- Listi so srednje veliki in zelene barve.
- Plodovi so rahlo rebrasti, kožica je svetle barve.
- Buča ima gosto, hrustljavo, svetlo meso.
- V povprečju ena zelenjava tehta do 300 g.
- Eliptična, majhna, svetla semena.
- Hibrid je namenjen gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Buče za konzerviranje in vlaganje
Buče Pattypan, idealne za konzerviranje in vlaganje, so značilne po kompaktni velikosti in čvrstem, hrustljavem mesu. Spodaj so navedene sorte in hibridi, ki so posebej primerni za te namene.
- ✓ Gostota pulpe: za konzerviranje so boljše sorte z gosto pulpo, ki se med toplotno obdelavo ne zmehča.
- ✓ Velikost plodov: majhni plodovi (do 300 g) so bolj primerni za vlaganje in konzerviranje celi.
| Ime | Vrsta rastline | Barva sadja | Obdobje zorenja |
|---|---|---|---|
| Senčnik F1 | košat | Rumenkasta | Zgodnje zorenje |
| Marsovec | Srednje velika | Temno zelena | Srednje zgodnje |
| Pujsek | košat | Bela | Zgodnje zorenje |
| Sneguljčica | košat | Bela | Zgodnje zorenje |
Senčnik F1
Nezahtevni zgodnje zorenje hibrida s plodovi nenavadne oblike.
Značilnosti senčnika F1:
- Kompaktna, srednje razvejana rastlina.
- Listi so srednje veliki in veliki, zelene barve.
- Plodovi imajo jajčnike v obliki krožnika z dolgimi zobmi, ki spominjajo na lovke morske zvezde. Kožica je rumenkasta, sredica pa zelena.
- Pulpa je gosta, nežna, hrustljava in svetle barve.
- Hibrid je namenjen gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Marsovec
Srednje zgodnja sorta, odobrena za uporabo leta 2021.
Značilnosti Marsovca:
- Srednje velika rastlina z nizkim razvejanjem. Grm je kompakten.
- Listi so majhni, nerazrezani in zelene barve.
- Plodovi v obliki diska imajo temno zeleno lupino. Fine brazde med krhlji so srednje debele, majhnega premera in rahlo rebraste.
- Plodovi imajo nežno, gosto meso belkasto-kremne barve.
- V povprečju en plod tehta do 235 g.
- Semena so majhna, eliptične oblike in belkaste barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Pujsek
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2002.
Značilnosti prašička:
- Grmovita rastlina s kratkimi, šibko razvejanimi poganjki.
- Listi so majhni, rahlo razrezani, zelene barve.
- Plodovi so ploščate oblike, z gladko površino. Lupina je bela.
- Buča ima nežno, sočno, srednje gosto meso svetle barve.
- V povprečju ena zelenjava tehta 250 g.
- Semena so gladka, ovalne oblike, svetlo kremne barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Sneguljčica
Zgodnja sorta, odobrena za uporabo leta 2008.
Značilnosti Sneguljčice:
- Kompaktna, košata rastlina, za katero je značilna bujna rast.
- Listi so srednje veliki, rahlo razrezani, zelene barve.
- Plodovi so diskaste oblike, srednje debeline in premera, z rahlim rebriranjem. Lupina je bela.
- Buča ima sočno, gosto, svetlo meso.
- V povprečju zelenjava tehta od 160 do 270 g.
- Semena so majhna, eliptična in kremne barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Mini buča
Mini buče so značilne po kompaktnejši velikosti plodov in lažji teži v primerjavi z drugimi sortami. Spodaj so navedene sorte in hibridi kompaktnih buč.
| Ime | Vrsta rastline | Barva sadja | Obdobje zorenja |
|---|---|---|---|
| Disk | košat | Bela in kremna | Zgodnje zorenje |
| Sonce | košat | Svetlo rumena | Sredi sezone |
| Sončni zajček F1 | košat | Temno rumena | Zgodnje zorenje |
| Goša | košat | Temno zelena | Zgodnje zorenje |
Disk
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 1992.
Specifikacije diska:
- Grmovita rastlina, ki tvori več stranskih poganjkov.
- Listna plošča je srednje velika, zmerno secirana, zelene barve.
- Plodovi so diskaste oblike z rahlo nazobčanimi robovi. Lupina je belo-kremne barve.
- Pulpa je sočna, hrustljava, ni sladka in bele barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Sonce
Srednje sezonska sorta, vpisana v državni register leta 1997.
Značilnosti Sonca:
- Grmovita rastlina. Ne veji se.
- Srednje veliki, zeleni listi. Petkotni, rahlo razrezani.
- Plodovi so krožnikaste oblike, z nazobčanimi robovi in gladko površino. Lupina je svetlo rumene do oranžne barve.
- Plodovi imajo nežno, sočno, kremasto meso.
- V povprečju buča tehta 250-300 g.
- Široko eliptična, gladka, z rumenkasto lupino, semena so rumenkaste barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Sončni zajček F1
Hibrid z zgodnjim zorenjem, vpisan v državni register leta 2015.
Značilnosti Sončnega zajčka F1:
- Kompaktna, bujna rastlina z bujnim listjem.
- Listi so veliki, srednje razrezani in zeleni. Ni pik.
- Plodovi so srednje veliki in diskaste oblike. Lupina je temno rumena, tanka in gladka.
- Buča ima gosto, kremasto meso.
- V povprečju ena zelenjava tehta 150-250 g.
- Semena so široka, eliptična, majhna in kremne barve.
- Hibrid je namenjen gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Goša
Zgodnja sorta, odobrena za uporabo leta 2008.
Gošine značilnosti:
- Kompaktna, košata rastlina s srednje velikim razvejanjem.
- Listi so majhni, rahlo razrezani in zelene barve.
- Plodovi so diskaste oblike, tanki, srednjega premera in izrazito rebraste oblike. Lupina je temno zelena.
- Nežno, gosto, srednje sočno meso svetle barve.
- Povprečna buča vrste Pattypan tehta 150-250 g.
- Semena so ozka, eliptična in kremne barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Druge sorte
Obstajajo tudi druge sorte bučk, za katere so značilni veliki donosi, odličen okus in dobra teža.
| Ime | Vrsta rastline | Barva sadja | Obdobje zorenja |
|---|---|---|---|
| Malahit | košat | Svetlo zelena | Srednje zgodnje |
| Dežnik | košat | Mehko bela | Zgodnje zorenje |
| Šartrez F1 | košat | Nežno zelena | Zgodnje zorenje |
| NLP oranžna | košat | Svetlo rumena | Zgodnje zorenje |
| Beli NLP | košat | Belkasta | Zgodnje zorenje |
| Lubenica | košat | Lubenica | Zgodnje zorenje |
| Bingo-bongo | košat | Vijolično zelena | Zgodnje zorenje |
| Velika sreča | košat | Zelena | Zgodnje zorenje |
Malahit
Srednje zgodnja sorta z privlačnim videzom. Odporna je na peronosporo in pepelasto plesen.
Značilnosti malahita:
- Grmovita rastlina s srednje razvejanim razvejanjem.
- Listi so srednje veliki in zelene barve.
- Plodovi v obliki diska s svetlo zeleno lupino in nazobčanimi robovi.
- Plodovi imajo nežno, sočno belo meso.
- V povprečju ena zelenjava tehta 450-500 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Dežnik
Zgodnje zorela, visokorodna sorta, vpisana v državni register leta 1993.
Značilnosti dežnika:
- Kompaktna, grmasta, nerazvejana rastlina.
- Listi so veliki in zeleni.
- Plodovi so skodelicaste ali zvonaste oblike z nazobčanimi, zaobljenimi robovi. Lupina je gladka, mehka, bele ali svetlo zelene barve.
- Buča z gostim, nežnim, sočnim, svetlim mesom.
- V povprečju plodovi tehtajo od 700 do 1500 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Šartrez F1
To je zgodnje zorenje hibrida, ki pritegne pozornost z nenavadno barvo svojih plodov.
Značilnosti Chartreux F1:
- Kompaktna, košata rastlina s srednje velikim razvejanjem.
- Svetlo zeleni listi so srednje velikosti.
- Ko so mlade, imajo buče mehko zeleno lupino. Ko popolnoma dozorijo, postane rumeno-zelena. Mladi plodovi dosežejo premer 2-3 cm.
- Celuloza je nežna, sočna, zmerno gosta, svetle barve.
- V povprečju ena buča tehta do 400 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
NLP oranžna
Zgodnja sorta, odobrena za uporabo leta 2006.
Značilnosti oranžnega NLP-ja:
- Grmovita rastlina s kratkim glavnim steblom.
- Listi so srednje veliki, rahlo razrezani in zeleni. Brez pik.
- Plodovi v obliki krožnika imajo svetlo rumeno lupino s sijočo površino.
- Pulpa je gosta, rahlo sočna in oranžno-rumene barve.
- V povprečju se teža enega sadja giblje od 280 do 500 g.
- Semena so srednje velika, eliptična in bele barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Beli NLP
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2005.
Značilnosti belega NLP-ja:
- Kompaktna grmičasta rastlina.
- Srednje veliki, rahlo razrezani listi zelene barve, brez madežev.
- Krožnati plodovi imajo belkasto lupino.
- Buča ima gosto, sočno belo meso.
- Teža zelenjave se giblje med 400 in 900 g.
- Semena so srednje velika, eliptična in bele barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Lubenica
Sorto zaznamuje ne le zgodnje zorenje, temveč tudi nenavadna barva plodov.
Značilnosti Arbuzinke:
- Kompaktna rastlina s srednje razvejanim rastjem.
- Listi so temno zeleni, srednje velikosti.
- Plodovi v obliki diska z valovitimi robovi in barvo lubenice imajo okus po melonah.
- Plodovi imajo nežno, sočno, kremasto meso.
- V povprečju en plod tehta 400-450 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Bingo-bongo
Zgodnja sorta, katere plodovi se uporabljajo za dušenje in cvrtje.
Značilnosti igre Bingo Bongo:
- Kompaktna grmasta rastlina, ki ne zavzame veliko prostora na rastišču.
- Listi so veliki, široki, zeleni ali temno zeleni.
- Plodovi so skodelicaste oblike z vijolično zeleno lupino in valovitimi robovi.
- Plodovi imajo nežno, sočno in srednje gosto meso svetle barve.
- V povprečju ena buča tehta 500-600 g.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Velika sreča
Zgodnja sorta, vpisana v državni register leta 2015.
Značilnosti velike sreče:
- Grmovita rastlina s šibkim razvejanjem.
- Listi so zelo veliki, razrezani in temno zeleni. Ni pik.
- Buča je diskaste oblike, srednje debela, srednjega premera, z drobnimi brazdami in nazobčano cvetno brazgotino. Lupina je zelena z vzorcem belih lis in prog.
- Pulpa je gosta, nežna in bela.
- V povprečju ena buča tehta od 250 do 330 g.
- Semena so majhna, eliptične oblike in kremne barve.
- Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah Ruske federacije.
Med široko paleto buč lahko izberete edinstveno sorto, ki bo obrodila dosledne in obilne pridelke. Buče se lahko uporabljajo za pripravo neverjetnih jedi, znanih ne le po svojem okusu, temveč tudi po svojih koristih za zdravje.
Pogosto zastavljena vprašanja
- ✓ Za aktivnost čebel mora biti temperatura zraka vsaj 15 °C.
- ✓ Vlažnost zraka ne sme presegati 70 %, da se prepreči zlepljanje cvetnega prahu.





























