Ena najbolj priljubljenih in cenovno dostopnih sort paprike je Gemini. Beseda izvira iz angleščine in pomeni "dvojčka". Sorta je verjetno dobila ime zaradi presenetljive podobnosti vseh plodov, ki rastejo na grmovju. V tem članku boste izvedeli več o drugih značilnostih in priporočilih za nego te paprike.
Zgodnji poper Gemini
Gemini paprika na grmu
Povprečna teža paprik, gojenih na odprtem terenu, je 240 g, v rastlinjaku pa 320 g.
Značilnosti in značilnosti sorte
Skoraj vsak vrtnar pozna papriko Gemini. Ima svoje značilne lastnosti, zaradi katerih izstopa med drugimi sortami paprike. Ta zelenjava ima svetlo rumeno (kanarčkasto rumeno) barvo. Znana je po visokih donosih, sočnem okusu, odlični predstavitvi in enostavni negi.
Grmovje
Grm je srednje velik in dokaj kompakten. Ima zmerno listje in ni razraščen. Njegova največja višina je približno 65 cm.
Listje je precej veliko, s sivo-zelenim odtenkom. Velika velikost listov pomaga zaščititi paprike pred soncem. Ena rastlina lahko obrodi največ devet zrelih paprik.
Sadje
Paprike imajo debele stene, ki lahko dosežejo 8 ml. Tehnična zrelost je značilna po tem, da se plod obarva umirjeno zelenkasto. Biološka zrelost se lahko določi po temno rumenem odtenku ploda.
Dolžina in širina ploda sta skoraj enaki, približno 17 cm. Rastni pogoji za grm paprike Gemini vplivajo na težo paprike. Na primer, povprečna teža ploda pri rastlinah, gojenih na prostem, je 240 g, pri rastlinah, gojenih v rastlinjakih, pa 320 g.
Paprika ima tanko lupino in nežno meso. Ima sladek okus z rahlim grenkobnim pridihom.
Produktivnost
Ta sorta paprike daje visok pridelek, približno 300 centov na 100 hektarjev zemlje. Trenutno lahko takšen pridelek da le sorta "Darilo Moldavije". Vendar so njeni plodovi veliko manjši in zorijo nekoliko dlje.
V tem videoposnetku odkrijte, kako paprike Gemini in drugi sladki nizozemski hibridi z velikimi plodovi rastejo v rastlinjaku:
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta sorta paprike ima dobro odpornost na različne virusne bolezni, vključno s krompirjevim virusom. Ta zelenjavna kultura se dobro prilagaja tudi najbolj neugodnim podnebnim razmeram.
Prednosti in slabosti popra Gemini
Vsaka sorta zelenjave ima tako pozitivne kot negativne lastnosti. Začnimo s prednostmi sorte paprike Gemini:
- hitro zorenje sadja;
- vsi plodovi dozorijo hkrati;
- odlična predstavitev;
- velika velikost paprik;
- sočno meso s hrustljavo kožo;
- sladko in prijetno sadje;
- kompaktnost grmovja omogoča njihovo sajenje tudi na najmanjšem območju;
- bogata žetev;
- sposobnost rastline, da se prilagodi neugodnim vremenskim razmeram;
- imunost na viruse in okužbe;
- vsestranskost uporabe (priprava solat, konzerviranje itd.).
Kljub številnim prednostim ima ta sorta še vedno nekaj pomanjkljivosti:
- Razvoj plodov je v veliki meri odvisen od kakovosti in pogostosti gnojenja. Brez dodatnega gnojenja se kožica paprike stanjša, meso pa izgubi sočnost.
- Poganjki paprike 'Gemini' so precej krhki. Zaradi impresivne velikosti plodov se grm pogosto odlomi. Rastlina potrebuje dodatno oporo.
- Neenakomerno obarvanje paprik je pri sorti Gemini pogosto. Neenakomerno obarvanje plodov zmanjšuje tržnost zelenjavnega pridelka.
Pravila gojenja
Gojenje nizozemskega popra ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled, saj je, kot smo že omenili, žlahtnitelju uspelo vzgojiti sorto, za katero je enostavno skrbeti.
Tisti, ki se odločijo za paprike Gemini, naj se zavedajo, da semena te sorte ne ohranijo genskega materiala. To pomeni, da bodo plodovi podvrženi mutacijam, ki bodo spremenile barvo in velikost lupine. Zato je treba semena kupiti vsako leto.
Gojenje sadik
Priporočljivo je, da za vsako seme pripravite ločen šotni lonček. Tako se boste izognili presajanju sadik v prihodnosti, saj te ne prenašajo presajanja dobro.
Ta sorta je zelo termofilna in odvisna od svetlobe, zlasti v zgodnjih fazah svojega razvoja. Dva tedna po sajenju vzdržujte temperaturo med 25 in 30 stopinjami Celzija.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 6,8.
- ✓ Tla morajo vsebovati vsaj 3 % organske snovi, da se zagotovi dobra struktura in sposobnost zadrževanja vode.
Čas, setev, optimalna tla
Za gojenje te sorte boste potrebovali zelo lahka tla. Imeti morajo dve ključni lastnosti: biti bogata s hranili in imeti odlično drenažo.
Zemljo za sadike lahko pripravite sami doma. V ta namen zmešajte humus, zemljo in pesek v razmerju 2:1:1. Ko posode za sadike napolnite z zemljo, poskrbite, da se zahtevana temperatura vzdržuje med 25 in 29 stopinjami Celzija.
Če je v prihodnosti načrtovana presaditev paprike v rastlinjaku Če nameravate semena paprike posaditi na gredico ali v vrtno gredico, jih je najbolje posejati v začetku marca. Semena položite v rahlo vlažno zemljo in jih pokrijte z zemljo. Vsaka luknja naj ne bo globlja od 3 cm. V nasprotnem primeru bodo sadike potrebovale več časa, da dozorijo.
Kako sejanje semen paprike za sadike, je podrobneje obravnavano v naslednjem članku.
Skrb za sadike
Skrb za sadike vključuje vzdrževanje potrebne vlažnosti in temperature tal. Če upoštevate vsa priporočila, se bodo prvi kalčki začeli pojavljati že v 12–14 dneh. Upoštevajte, da so paprike zelo občutljive na pomanjkanje svetlobe, zato razmislite o nakupu fluorescenčne sijalke. Paprike potrebujejo 12 ur dnevne svetlobe. Nezadostna svetloba lahko povzroči deformacijo rastline.
Ko se na sadici pojavijo trije listi, v zemljo dodajte mineralno gnojilo. Za pripravo boste potrebovali kalij (1 g), superfosfat (3 g), amonijev nitrat (3 g) in vodo (1 l). To gnojilo uporabljajte vsakih 14 dni, dokler grmovja ne posadite v gredice.
Naslednji videoposnetek vam bo pomagal vzgojiti zdrave sadike paprike Gemini:
Sajenje sadik v odprto tla
50. dan paprike presadite v odprto zemljo. Čas sajenja sadik je odvisen od rastnih razmer za sorto. Če boste na primer rastline gojili v rastlinjaku, je priporočeni datum presajanja konec maja. Za gojenje na prostem sadike paprik posadite v prvem tednu julija.
Glavni pokazatelj, da rastlina potrebuje presajanje, je njena višina. Ta mora biti med 15 in 19 cm. Vsak grm mora imeti vsaj 6 do 7 odraslih listov. Na rastlini se lahko že pojavljajo socvetja in cvetni popki.
Omeniti velja, da lahko predolgo zadrževanje sadik povzroči, da se grm, ko ga posadimo v odprto zemljo, ne ukorenini in sčasoma začne veneti.
Pri sajenju paprik poskrbite, da so tla rodovitna, predhodno pognojena in rahla. Ne pozabite na kolobarjenje. Najboljša tla za sajenje paprik so mesta, kjer so prej rasle zelje, stročnice in žita.
Sajenje te sorte paprike se ne razlikuje od preprostega sajenja v zemljo. V zemljo naredite majhne luknje in jih pognojite z mineralnim gnojilom. Nato paprike presadite v luknje neposredno z grudo zemlje. Okoli luknje nanesite rahlo zastirko in sadike zalijte.
Skrb za paprike Gemini
Kot smo že omenili, je sorta paprike Gemini enostavna za nego in vzdrževanje. Vendar pa tako kot vsaka druga zelenjavna kultura zahteva pravočasno zalivanje, mulčenje in gnojenje.
- × Pazite, da voda ne pride na liste, da preprečite razvoj glivičnih bolezni.
- × Ne uporabljajte hladne vode, saj lahko to obremeni rastline in upočasni njihovo rast.
Zalivanje
Paprike zalivajte izključno s toplo, umirjeno vodo. Priporočljivo je zalivanje zjutraj. Tako bo vlaga ostala v tleh čez dan in ne bo izhlapela zaradi sončne svetlobe.
Zalivajte največ enkrat na 5 dni. Preveč mokra tla lahko spodbudijo nastanek in širjenje škodljivih žuželk.
| Vrsta gnojila | Priporočena količina | Pogostost uporabe |
|---|---|---|
| Organsko (kompost) | 5 kg/m² | Pred pristankom |
| Mineral (NPK) | 30 g/m² | Vsakih 14 dni |
Preliv
Sadike pognojite trikrat v sezoni, ne več. Izogibajte se prenasičenju, tudi s hranili. Prvo gnojenje opravimo sedem dni po presajanju. Drugo gnojenje, ko se pojavijo cvetni popki, opravimo z gnojilom, ki vsebuje fosfor in kalij. Zadnja faza gnojenja je oblikovanje paprike.
Omeniti velja, da je ta sorta kategorično intolerantna na klor. Zato se, če je le mogoče, izogibajte uporabi mineralnih gnojil, ki vsebujejo to kemikalijo.
Zorenje
Sorta Gemini, tako kot druge paprike, dozoreva v dveh fazah: tehnični in biološki. Tehnična faza je značilna po svetlo zelenkastem odtenku lupine, biološka faza pa ji daje znameniti kanarsko rumen odtenek.
Za pospešitev procesa zorenja se tehnično zrele paprike oberejo z grmov in postavijo na temno, toplo mesto. Po nekaj dneh paprike dobijo svojo lepo barvo in so pripravljene za uživanje. Umetno zorenje znatno pospeši proces obiranja.
Žetev in skladiščenje
Paprike je treba obirati izjemno previdno, da se ne poškodujejo veje grma. Zamujanje z obiranjem lahko zavre rast naslednjih rastlin. V rastni sezoni se običajno pobere od štiri do šest žetev paprike. Zadnja žetev se zgodi nekaj dni pred prvo zmrzaljo.
Pravilno sortiranje te sorte paprik je ključni del skladiščenja. Najprej sortirajte plodove glede na zrelost in velikost. Tako kot mnoge druge zelenjave imajo tudi paprike Gemini kratek rok trajanja, kar pomeni, da ne ohranijo svojega tržnega videza dlje časa.
Brez ustrezne nege bodo paprike začele gniti v treh dneh. Da bi to preprečili, upoštevajte ta priporočila:
- Paprike za shranjevanje izberite brez poškodb (razpok, prask, udrtin in madežev).
- Za dolgotrajno skladiščenje so primerni le tehnično zreli plodovi.
- Bodite pozorni na stene paprik. Če grm obrodi tankostenske plodove, jih je priporočljivo shraniti v zamrzovalniku.
- Paprike, shranjene za skladiščenje, zahtevajo malo predhodne priprave. To lahko storite tako, da preprosto odrežete pecelj.
- Za priročno shranjevanje se uporabljajo različne posode. To je lahko lesen zaboj ali preprosta plastična vrečka. Slednja je boljša, saj se pri zaprtju vrečke proizvaja ogljikov dioksid. Znano je, da ogljikov dioksid lahko izpodrine kisik. To ustvari nekakšno "mikroklimo" v vrečki, ki omogoča, da kateri koli izdelek ohrani svoj okus in videz.
Paprike Gemini lahko shranjujete tudi v košarah ali na policah v kleti. Edina zahteva je vzdrževanje konstantne temperature med 9 in 12 stopinjami Celzija.
Raven vlažnosti mora biti vsaj 85 %. Namesto plastičnih vrečk lahko uporabite navaden papir. Paprike, zavite v papir, lahko ohranijo svoj okus in svež videz do dva meseca.
Drug, enako pomemben vidik shranjevanja paprik Gemini, je vonj. Plodovi te sorte so izjemno občutljivi na tuje vonjave in jih precej enostavno absorbirajo. Prepričajte se, da je posoda, v kateri nameravate shraniti paprike, popolnoma čista.
Ocene paprike
Sorta paprike Gemini je zelo priljubljena med vrtnarji. Ocene te sorte so izjemno pozitivne. Njena priljubljenost izvira iz neverjetno lepe rumene lupine. Vrtnarji imajo Gemini raje kot druge sorte zaradi sočnega mesa in velike velikosti.