Nizozemska ciganska paprika se odlikuje po zelo zgodnjem obdobju zorenja in je enostavna za nego. Ima močan imunski sistem in je primerna za gojenje v zmernem podnebju.
Izvor hibrida ciganske paprike
Izvira iz Nizozemske, v Rusijo pa jo uvaža Seminis. Hibridna sorta Gypsy v naših tleh uspeva zaradi svojih značilnosti, zlasti zgodnjega obdobja zorenja. Hibrid je bil razvit v začetku 2000-ih. Znanstveniki so želeli razviti sorto, za katero so značilne izjemno zgodnje zorenje, močna imunost in odpornost na vremenske spremembe, zlasti zmrzal.
Značilnosti in opis
Stroke hibrida lahko sveže dodamo v jedi dva meseca po sajenju sadik v zemljo. Za zgodnji pridelek se semena v rastlinjakih sejejo že februarja, presajanje pa zaradi šibkega koreninskega sistema ni potrebno.
Videz grma in plodov
Rastlina je kratka, doseže približno 0,6 m in ni zelo razvejana. Stebla so tanka in se lahko zlomijo že ob najmanjši mehanski poškodbi. Korenine ne prodrejo globoko v zemljo, ostanejo skoraj na površini (približno 0,25 m). Listi so majhni, široki in svetlo zeleni.
Grm začne cveteti 2,2 meseca po setvi. Cvetovi so majhni in beli, obstajajo pa tako moške kot ženske sorte. Cvetenje traja skoraj do zmrzali. Grm je samoopraševalni, možno pa je tudi navzkrižno opraševanje.
Ciganske paprike se pogosto navzkrižno oprašujejo z grenkimi pridelki, kar ima za posledico preveč oster okus. Da bi to preprečili, je treba rastline saditi dlje narazen (vsaj 0,15 m narazen). Stroki niso zelo veliki, vendar imajo lepo obliko. Ta hibrid odlikuje izenačenost celotnega pridelka, saj vsaka rastlina tehta približno 110 g.
Glavne značilnosti ploda:
- koža ni debela, vendar dovolj gosta, kar je dobro za prevoz pridelka;
- paprika je stožčaste oblike, ki se proti konici rahlo zoži;
- stene debeline približno 5 cm;
- pulpa z značilnim hrustljavim ...
- ima 3 komore;
- rumena semena.
Ciganska paprika velja za tehnično zrelo, ko plod postane kremasto rumene barve, popolnoma dozori in postane rdeč. Hibridna semena imajo visoko stopnjo kalivosti – približno 80 %.
Okusne lastnosti
Kmetje so zadovoljni z okusom te zelenjave. Plodovi so sočni, a ne preveč vodeni, lupina je hrustljava, okus pa rahlo sladek. V sadju ni grenkobe ali pikantnosti; vse je dokaj standardno. Aroma je še posebej privlačna: je izrazita, polnega telesa in značilno poprasta.
Produktivnost
Pridelek hibrida je skromen, kar ni presenetljivo. Razlog je v tem, da skoraj vsi zgodnji pridelki niso posebej produktivni. Njihova glavna značilnost je, da medtem ko druge zelenjave šele začenjajo cveteti in oblikovati jajčnike, te rastline že rodijo.
Ciganska paprika daje približno 4-4,5 kg na kvadratni meter, na eni rastlini pa se oblikuje približno 12 strokov.
Rastni pogoji
Ciganski hibrid nima posebnih zahtev glede nege, vendar je za pospešitev postopka in doseganje najboljših rezultatov treba upoštevati nekatere nianse.
- ✓ Temperatura tal za sajenje mora biti vsaj +15 °C.
- ✓ Razdalja med rastlinami mora biti vsaj 0,4 m, da se prepreči navzkrižno opraševanje.
Najraje ima topla tla, zato jo posadite v dvignjene gredice v kupčke, oddaljene 0,5 m. Še ena opozorilo: grmi nimajo gostega listja, zato je najbolje, da stroki ne bi ožgali sonca, če jim zagotovite nekaj sence.
Roki
Čas rasti ciganske postrvi je odvisen od tega, kje nameravate gojiti grmovje in kdaj ga nameravate presaditi na prosto. Če imate odličen rastlinjak in veste, da so rastline odporne proti zmrzali, potem semena za sadike To lahko storite že v prvih dneh marca, nato pa ga v zadnjem tednu aprila posadite v rastlinjak.
V tem primeru boste začeli z obiranjem od začetka poletja; v dobrih pogojih bo rastlina dolgo obrodila sadove in bo obrodila sadove približno 2 meseca.
Če nimate rastlinjaka ali se odločite, da boste sadike posadili neposredno v odprto zemljo, potem morate malo počakati in semena posejati v začetku aprila.
Izbira posode
Skoraj vsi vrtnarji trdijo, da ciganska paprika ne prenaša presajanja, kaj šele trganja. Korenine rastline so občutljive in se zlahka poškodujejo, zato semena posadite neposredno v posamezne lončke, da se temu izognete. Šotne lončke so odlična možnost, še posebej, ker semena ciganske paprike niso najcenejša in rastlin ne želite poškodovati.
Zahteve glede podlage
Ciganska paprika ni posebej izbirčna glede tal, vendar ima raje ilovnata ali peščeno-ilovnata tla s humusom. Ne prenaša visoke vsebnosti dušika v tleh. Rahlo kisla tla niso primerna za gojenje zgodnjih sort, zato za povečanje kislosti dodajte kredo ali apno.
Izbirate lahko med substratom za papriko ali mešanico za lončnice za sobne rastline. Sestava imata podobno in ta rastlina bo uspevala v obeh.
Sajenje hibrida
Čeprav lahko paprike gojimo neposredno v zemlji, je bolje uporabiti sadike. Vsaka regija si ne more privoščiti sajenja semen neposredno v zemljo.
Priprava in setev semen
Najprej izberite najboljša semena izmed vseh razpoložljivih; morajo biti čvrsta in nepoškodovana. Nato jih namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata. Dobra semena bodo potonila na dno, slaba pa bodo plavala. Preostala semena temeljito sperite pod hladno vodo in posušite.
Semena posejte v mešanico za lončnice, pokrijte s plastično folijo in posode postavite na toplo mesto s temperaturo okoli 25 stopinj Celzija. Semena bodo kalila v 1–1,5 tednih.
Nabiranje sadik
Kot smo že omenili, so stebla in koreninski sistem ciganske paprike šibki, zato bodite pri presajanju izjemno previdni in pazljivi. Poškodovanje sadik je zelo težko, in ko so korenine poškodovane, si rastline ne bodo več opomogle.
Izkušeni kmetje priporočajo, da se popolnoma izognete nabiranju in presajanju. Vsako seme posejte v ločen lonec.
Skrb za sadike
Ko se na sadikah oblikujejo listi kotiledona, znižajte temperaturo na 16 °C, ponoči pa na 12 °C. Vzdržujte vlažnost tal in ne dovolite, da se zemlja izsuši. Posebno pozornost posvetite gnojenju sadik. Prvo gnojilo uporabite teden dni po presajanju (če ste ga opravili). Uporabite preprosta mineralna gnojila.
Drugo gnojilo uporabite 10 dni po prvem. Uporabite lahko isto gnojilo kot pri prvem nanosu. Dobra raztopina je 2-3 žlice pepela in 1 liter vode, nato pa pustite mešanico stati 5 dni. Pred zalivanjem rastlin mešanico razredčite v razmerju 1:1.
Tretja uporaba gnojila se izvede 4 dni pred takojšnjo presaditvijo sadik v odprto zemljo z uporabo že pripravljenih gnojil, razredčenih v skladu z navodili.
Vsa gnojila nanašajte med zalivanjem: najprej dodajte vodo, nato gnojilo in nato ponovno zalijte. To bo preprečilo opekline sadik, še posebej, če ste se zmotili pri odmerjanju.
Utrjevanje
Pri gojenju sadik paprike je kaljenje bistveno. Čez dan sadike odnesite ven. Pred presajanjem naj rastline dosežejo višino 0,2 m in imajo približno 10 listov.
Presaditev v odprto tla
Ni pomembno, kje paprike gojimo - na odprtem terenu ali v rastlinjaku - glavno je, da jih med presajanjem privežemo na količke ali posebno rešetko.
Datumi sajenja
Sadike presadite v odprto zemljo, ko grožnja zimskih zmrzali popolnoma mine. Upoštevajte, da bi se morala tla do takrat ogreti na 15–18 stopinj Celzija.
Ob presajanju ima lahko sadika več cvetnih popkov. Sadike so stare 2 meseca. Če so sadike stare že 70 dni, se odstranijo vsi cvetovi in popki; sicer se bodo dolgo ukoreninile, plodovi pa bodo nastopili veliko pozneje, kot je pričakovano. Sadike z gostimi popki se ukoreninijo hitreje.
Izbira lokacije in globine sajenja
Prostor za sajenje paprike pripravite vnaprej. Zemljo prekopljite do globine lopate, odstranite plevel in pognojite. Da preprečite sončne opekline, sadike posadite popoldne ali v oblačnem dnevu.
Izkopljite luknje velikosti trenutnega lonca rastline. Luknje napolnite s kompostom, pri čemer naj bodo luknje približno 0,4 m narazen. Za lažje zalivanje in nego razmislite o sajenju paprik v razporedu in ne v ravnih vrstah.
Video pregled ciganskega hibrida, njegovega pridelka in časa zorenja na odprtem terenu:
Posebnosti skrbi za ciganski poper
Ciganske sladke paprike ne zahtevajo veliko nege, vendar morate upoštevati nekaj korakov, da zagotovite zgodnjo žetev.
Pletje in rahljanje
Plevel vključuje odstranjevanje vsega plevela, ki raste okoli in blizu rastlin. Bistveno ga je odstraniti, saj vsebuje glivične spore in različne bakterije, ki lahko kadar koli napadejo paprike.
Rahljanje zemlje izboljša rast te kulture. To bo prezračilo zemljo in povečalo razpoložljivost hranil. Rahljanje se izvaja po zalivanju ali dežju.
Globina rahljanja je neposredno odvisna od razvoja paprike: pred cvetenjem - 6 cm, med cvetenjem - 10 cm, na začetku plodovanja - 14 cm, postopoma se zmanjšuje na 6 cm.
Zalivanje in gnojenje
Rastline v odprtem terenu prvič zalijemo ob presajanju. V luknje dodamo vodo in sadike posadimo. Po štirih dneh ponovno zalijemo.
Paprike zalivajte enkrat tedensko, dokler ne obrodijo plodov. Prenehajte z zalivanjem, ko se prvi plodovi zavežejo. Nadaljujte pred drugim cvetenjem.
Pravila za zalivanje paprik:
- Uporabljajte samo toplo in ustaljeno vodo (+22 stopinj in več).
- Rastline zalivajte zjutraj ali zvečer.
- Ne zalivajte neposredno pri koreninah, ne izpirajte zemlje.
- 1 rastlina potrebuje 2-2,5 litra vode.
Ciganske paprike dobro obrodijo, če so v celoti oskrbljene s hranili. Gnojite jih trikrat med rastno sezono.
- 20 dni po neposredni sajenju rastlin v odprto zemljo (mineralna gnojila).
- Na začetku plodovanja (ekološko).
- 14 dni po drugem hranjenju.
- Prvo hranjenje je treba izvesti 20 dni po sajenju z uporabo mineralnih gnojil.
- Drugo hranjenje je treba izvesti na začetku plodov z uporabo organskih gnojil.
- Tretje hranjenje je treba izvesti 14 dni po drugem z uporabo kompleksnih gnojil.
Najboljša gnojila za paprike:
- Zeliščni poparek. Vzemite 2 kg različnih zelišč, dodajte 10 litrov vode in pustite stati 6 dni, da fermentira. Nastalo mešanico zmešajte z vodo (1:10) in zalijte rastline.
- Piščančji gnoj. 250 g organske snovi in 10 litrov vode. Mešanico pustite stati približno 4 dni in občasno premešajte. 0,5 litra mešanice razredčite v 5 litrih vode in rastlino zalivajte z razdalje 0,3 m od debla, pri čemer se izogibajte neposrednemu stiku z listjem.
- Mineralna gnojila. V 10 litrih vode raztopite 10 g superfosfata in sečnine. Za eno rastlino je potrebnih 0,5 litra raztopine.
Podvezica
Gypsy potrebuje oporo. Veje rastline so zelo šibke, zato jih plodovi in veter zlahka poškodujejo. Da bi rastlina imela nekaj, s čimer se bo lahko sama oprla, med presajanjem v bližini vsakega grma posadite 0,7 m visoke koli. Grma in količka ne zavezujte tesno s trakovi iz blaga; rastlina se mora počutiti prosto.
V rastlinjaku so paprike vezane z vrvico, katere drugi konec je pritrjen na zgornji vodoravni nosilec.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Ciganska paprika je odporna na tobačni mozaik, vendar zahteva zdravljenje proti pozni plesni, sklerotiniji, bakterijski pegavosti in gnilobi. Preventivni ukrepi ne le krepijo imunski sistem paprike, temveč tudi povečujejo odpornost rastline. Za zdravljenje različnih bolezni uporabite vodikov peroksid, jod in biofungicide.
Ciganske paprike so dovzetne za škodljivce, kot so listne uši, pršice in beli muhi. Da bi jih odgnali, rastline redno škropite z zeliščnimi poparki. Uporabite pelin, čebulo in vršičke krompirja.
Da bi se dolgo časa znebili škodljivcev, uporabite posebne insekticide, kot sta Actellic in Aktara.
Prednosti in slabosti ciganske sladke paprike
Hibrid ciganske paprike ima, tako kot druge paprike, svoje prednosti in slabosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju rastline.
Prednosti hibridne sorte Gypsy:
- možnost prevoza brez izgube okusa in videza strokov;
- odlična aroma in izvrsten okus sadja;
- precejšnja količina pridelka;
- zgodnje obdobje zorenja;
- ne zahteva posebne nege;
- relativno močna imunost;
- ne boji se nenadnih temperaturnih sprememb in vremenskih sprememb.
Slabosti Ciganov:
- stene ploda so tanke;
- trdota sadja tudi po toplotni obdelavi;
- potrebujejo podporo;
- ne prenašajo obiranja in presajanja.
Ocene
Zgodnji hibridni poper Gypsy se je izkazal za priljubljenega med vrtnarji; ne zahteva obsežne nege in daje dokaj velik pridelek. Rastline se lahko gojijo ne le za domačo uporabo, temveč tudi za prodajo. Primerne so za sveže solate in konzerviranje.


