Paprika Karas, delo sibirskih žlahtniteljev, je mlad hibrid, ki ga odlikuje dvobarvna obarvanost. Spada v skupino sladkih paprik s srednje zgodnjim obdobjem zorenja. Semena najpogosteje prodaja agrotehnično podjetje "Semena Alaya".
Značilnosti videza rastline in plodov
Hibrid je dolgoplodna in nizko rastoča rastlina, ki ima svoje posebnosti:
- višina grma je od 30 do 45 cm;
- poganjki so gosti in skoraj ravni;
- listi – veliki, trapezoidni in usnjati, odlikuje jih zelen odtenek s hladnim malahitno-srebrnim premazom;
- koreninski sistem je zelo razvejan in močan;
- plodovi so podolgovati, stožčasti in veliki;
- teža – najmanj 200 g, največ 400 g;
- spodnji del paprike je rahlo zaobljen;
- debelina stene – od 7 do 8 mm;
- celuloza je sočna in sladka, z rahlim hrustljanjem;
- aroma – izrazita, ima sadno-poprove note;
- Koža je sijoča, gosta in se ne lušči.
Namen in okus
Zaradi sadnih not in bogatega okusa imajo paprike široko paleto uporabe, vključno z uporabo v omakah za mesne jedi. Paprike uživamo sveže, zamrznjene in predelane za zimsko shranjevanje.
Čas zorenja
Od nastanka sadik do žetve mora preteči najmanj 95 dni. V manj ugodnih razmerah se ta čas lahko podaljša na 105–110 dni. Optimalna meseca sta avgust in september.
Prednosti in slabosti
Ker je paprika hibrid, velja za odporno na številne škodljivce in nekatere bolezni.
Pravila pristanka
Sorta nima zahtev glede lege – dobro rodi tako v senci kot na soncu, vendar je pomembna sestava tal. Črna zemlja je najboljša. Če je ni, jo boste morali obogatiti z ilovico ali peščeno ilovico. Da bi to dosegli, med jesensko obdelavo zemlje dodajte organsko snov – 12 kg na kvadratni meter, obvezno pa vključite tudi mineralna gnojila in lesni pepel.
- ✓ Optimalni pH tal mora biti v območju 6,0–6,8, da se zagotovi največja razpoložljivost hranil.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode in razvoj glivičnih bolezni.
Druge funkcije, na katere morate biti pozorni:
- Dva tedna pred presajanjem sadik se bodoče gredice najprej obdelajo s Trichopolumom, nato s tekočim mulleinom in nitroammofosko;
- semena je treba hraniti v epinu ali aloji in kaliti v zaprtem kozarcu 3 dni;
- globina sadilnega materiala je 1 cm;
- Sadike presadimo po nastanku 8 pravih listov.
- × Izogibajte se prekoračitvi priporočenega odmerka Trichopoluma, saj lahko to zavre rast rastlin.
- × Pri uporabi tekočega mulleina se prepričajte, da je dobro fermentiran, da se korenine rastline ne zažgejo.
Osnove gojenja
Paprika Karas ima pri gojenju posebne zahteve:
- obvezno rahljanje in odstranjevanje plevela enkrat na teden;
- zalivanje je treba kapljično in izvajati predvsem zvečer, ko je sonce v fazi sončnega zahoda;
- poraba vode na grm je 3-3,5 l;
- pogostost vlaženja – enkrat na 2-3 dni.
Ker hibrid zahteva povečano raven rodnosti, se gnojenje izvaja na naslednji način:
- 10 dni po presajanju v rastlinjak ali odprto zemljo sta potrebna azofoska in lesni pepel;
- Med brstenjem se doda kalijev sulfat, tekoči ptičji iztrebki in monofosfat;
- Ko plodovi dozorijo, se uporabijo gnojevka in kalijev magnezijev sulfat.
Bolezni in škodljivci
Poper je podvržen le trem težavam:
- Črna noga. Vzrok je pogosto nepravilno izbrana zemlja (pretežka) in prekomerno zalivanje. Kaže se kot poškodba koreninskega predela stebla – sprva se prekrije s črnimi pikami, ko pa bolezen napreduje, popolnoma odmre. Grm odmre. Za zgodnje zdravljenje se uporablja Fundazol.
- Tobačni mozaik. To je glivična bolezen, ki prizadene tako mlade kot stare grme. Gliva se prenaša z žuželkami in vetrom. Simptomi vključujejo liste, prekrite z nekrotičnimi pikami v mozaičnem vzorcu. Zdravljenje vključuje Lamador in Farmayod.
- Pajkova pršica. Njegovo okužbo izzoveta prenatrpanost in dolgotrajna suša. Zaznamo jo lahko po svetlih pegah na spodnji strani listov in pajčevinah. Za zatiranje uporabite Sunmite in Oberon.
- ✓ Prvi znaki poškodbe so pojav majhnih rumenih pik na listih, ki se nato združijo v velike lise.
- ✓ Če je okužba huda, lahko listi popolnoma porumenijo in odpadejo.
Časi in metode žetve
Če načrtujete prevoz na dolge razdalje, sadje poberite, preden doseže popolno zrelost. Najbolje je, da ga pred zalivanjem odrežete z ostrimi škarjami za obrezovanje.
Paprika Karas je visokoroden hibrid rumene barve, ki je odporen na večino bolezni in škodljivcev. Da bi se izognili težavam, pa je pomembno, da se dosledno držimo pravilnih kmetijskih praks in ustvarimo najugodnejše rastne pogoje, zlasti rodovitnost tal.