Sladka paprika Rotunda je postala ena najbolj priljubljenih poletnih zelenjadnic v naši državi. Priljubljena je zaradi visokega donosa, trpežne lupine in močnega imunskega sistema.
Opis in značilnosti sorte
Sladka paprika Rotunda je znana po visokem donosu. Izkušeni kmetje priporočajo, da v prvih nekaj letih obirate rahlo nezrele (temno rjave) plodove, da dozorijo pri sobni temperaturi.
Glavna odlika paprik je njihova nezahtevnost pri sajenju. Paprike Rotunda uspevajo tudi skupaj z grenkimi rastlinami, vendar bodite pripravljeni, da bodo tudi paprike postale pekoče.
Semena sladke paprike Ratunda
Rotunda paprika na veji
Plodovi so temno rdeče ali češnjeve barve
Bush
Rastlina je kratka in standardna, brez razpršenih vej. Je precej robustna, saj lahko prenese vsako obremenitev žetve. Ne zraste višje od 0,6 m. Listi so majhni in se nahajajo na pecljih. Cvetovi se pojavijo med poganjki.
sadje
Skoraj vse sorte imajo stroke, ki spominjajo na majhne buče z jasno definiranimi režnji. Vendar pa obstajajo tudi gladke sorte v obliki soda. Skupna značilnost vseh sort te sladke paprike je, da plodovi niso dolgi, temveč sploščeni. Rastlina obrodi od 10 do 16 plodov.
Pridelek: 1 m2 – 4-5 kg paprik.
Nezreli, zeleni stroki niso primerni za solate, niti se ne uporabljajo za vlaganje. Zreli plodovi so bogate češnjeve ali rdeče barve, odvisno od sorte. V notranjosti plodu je več votlin, ki vsebujejo semena. Povprečna teža enega stroka je 0,1 kg. Obstajajo večje sorte, ki tehtajo približno 170 g.
Plodovi skoraj vseh sort Rotunda rastejo brez grenkobe. Rastlina je nagnjena k navzkrižnemu opraševanju. Pridelki, ki rastejo v bližini paprike, bodo neizogibno vplivali na njen okus.
Obstajajo sorte, ki so same po sebi grenke, vendar je pikantnost pogosto shranjena v pregradah komore, sama pulpa pa je sladka, tako se dobi pol-oster strok Ratunda.
Skoraj vse sorte te sladke paprike so srednje zrele in obrodijo štiri mesece po sajenju, nekatere sorte pa so na voljo prej. Nezreli plodovi se ne skladiščijo dobro.
Zrela letina Ratunda se ne boji prevoza, zato dobro prenaša prevoz.
Prednosti in slabosti paprike
Sladka paprika Rotunda ima tako prednosti kot slabosti, zato jih je treba oceniti pred gojenjem rastline.
Prednosti sladke paprike:
- zdravo sadje, ki vsebuje ogromno askorbinske kisline;
- Paprika je sočna, vendar ne zelo sladka, zato se zelenjava uporablja za solate in konzerviranje;
- ogromna količina vitamina C, P in B;
- nezahtevna pri negi;
- privlačen videz grmovja.
Paprika Rotunda nima posebnih pomanjkljivosti, edina pomanjkljivost, ki jo opažajo vrtnarji, je veliko število semen v plodu.
Ta videoposnetek govori o značilnostih mesnate sladke paprike, imenovane Ratunda:
Značilnosti sajenja in gojenja
Rotunda je enoletna rastlina, zato v svoji rastni sezoni opravi celoten cikel: od setve do nastajanja plodov. Sprva se grm razvija zelo počasi, zeleni del, ki raste nad površino tal, raste veliko hitreje kot korenine. Prvi listi se pojavijo osem dni po sajenju, popki pa se pojavijo šele 60 dni po kalitvi.
- ✓ Za optimalno kalitev temperatura tal za setev ne sme biti pod +25 °C.
- ✓ Sadike je treba osvetljevati vsaj 14 ur na dan, da se prepreči raztezanje.
Priprava zemlje in semen
Dober pridelek sladkih paprik Rotunda lahko dosežemo z gojenjem sadik. Te paprike pogosto uspevajo na okenskih policah ali v majhnih vrtovih.
Najprej pripravite mešanico zemlje; ta naj bo čim bolj hranljiva in rahla. Substrat je sestavljen iz humusa, zemlje in rečnega peska (3:3:1). Na 5 litrov mešanice dodajte 250 ml lesnega pepela.
Za sajenje uporabite sveža semena, torej tista, ki ste jih pobrali lani. Obvezno jih razkužite 15 minut v 1% raztopini kalijevega permanganata. Nato sadilni material sperite pod tekočo vodo in posušite.
Semena sejemo v zadnjem tednu februarja pri temperaturi 25 stopinj Celzija. Kalčki se običajno pojavijo dva tedna po setvi; ko se pojavijo vsi kalčki, posodo s sadikami premaknemo na dobro osvetljeno mesto.
Setev
Sadik ni treba presajati, ker je koreninski sistem zelo šibek in bo med presajanjem trpel. Bolje je, da to storite takoj. posejati semena eno zrno na lonček.
Če ste sami pripravili mešanico za lončnice, morate razmisliti tudi o drenaži. Najprej na dnu lonca naredite luknje, da se odvečna vlaga od zalivanja odteče, nato pa dodajte plast fino mletega agroperlita ali drugega materiala. Lončke postavite na pladnje.
Pri nakupu mešanice v trgovini izberite tisto, ki je posebej zasnovana za paprike. Pri nakupu bodite pozorni na stopnjo kislosti; ta mora biti nevtralna ali rahlo alkalna.
Skrb za sadike
Za zagotovitev kakovostne kalitve posode s sadikami postavite na toplo mesto s temperaturo približno 25 stopinj Celzija. Ko začnejo kalčki kaliti, temperaturo znižajte na 20 stopinj Celzija, nato pa jo po prvem tednu zvišajte nazaj na 25 stopinj Celzija. Ponoči temperaturo znižajte na 15 stopinj Celzija. To bo preprečilo raztezanje sadik, temveč bo omogočilo, da se korenine okrepijo.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to povzroči glivične bolezni.
- × Za zalivanje ne uporabljajte hladne vode, saj lahko to povzroči stres rastlinam.
Kalčki sladke paprike potrebujejo dodatno osvetlitev, s 14-urno dnevno svetlobo. Za to lahko uporabite LED ali fluorescenčne sijalke.
Drug pomemben vidik skrbi za rotundo je gnojenje. Lahko ga kupite v trgovini ali pa ga pripravite sami. Prvo gnojilo uporabite, ko se oblikujeta eden ali dva lista. Če se odločite za presajanje sadik, gnojenje odložite, dokler niste pripravljeni na ponovno sajenje.
Gnojilo je sestavljeno iz 1 čajne žličke sečnine in 1 žlice superfosfata. Na rastlino je potrebnih približno 150 ml gnojila. Drugo gnojilo uporabite teden dni pred sajenjem sadik na prostem ali v rastlinjaku. Mešanica je sestavljena iz 2 žlic superfosfata, 1 žlice kalijevega sulfata in 10 litrov vode.
Superfosfat se zelo dolgo raztopi, zato se gnojenje opravi 1 dan pred nanosom v tla.
Gojenje v rastlinjaku
Paprike sorte Rotunda sadimo v rastlinjak, ko se pojavi prvi popek. Razmerje sajenja: 0,25 x 0,25 m. V rastlinjaku skrbno spremljajte zalivanje; mora biti zmerno; bolje je zalivati pogosto, a po malem, kot pa preobremeniti zemljo.
- ✓ Rastlinjak je treba redno prezračevati, da se cvetni prah enakomerno porazdeli.
- ✓ Temperatura v rastlinjaku med cvetenjem ne sme pasti pod +12 °C.
Prekomerna vlažnost v rastlinjaku ovira opraševanje paprike. Takoj ko začne cvetni prah padati, rastlinjak pogosteje prezračimo. Zrak pomaga pri porazdelitvi cvetnega prahu po rastlinah, plodovi pa se hitreje razvijejo. To je ključnega pomena za sladke paprike, saj število popkov vpliva na število pridelanih plodov, pa tudi na njihovo velikost.
Presaditev v odprto tla
Sadike sadimo na prosto v zadnjih tednih maja ali v začetku junija, če pa jih sadimo v severnih regijah, je najbolje počakati, da mine nevarnost zmrzali. Najboljša lokacija za paprike Rotunda je dobro osvetljeno in rodovitno mesto. Spomladi zemljo pognojimo s 40 g fosforja, 40 g kalija in 20 g dušika.
Zamulčite zemljoDa preprečite prehitro izhlapevanje vlage, lahko kot zastirko uporabite suho travo ali seno.
Rotundo v odprtem tleh pognojite z raztopino mulleina (1 del organske snovi na 10 delov vode). Uporabite lahko tudi preprosta kompleksna gnojila. Ta so bistvena med nastajanjem popkov, cvetenjem in plodovi.
V obdobjih dolgotrajne suše in vročine sadike pokrijte z mrežo; to bo preprečilo, da bi rastline prizadele visoke temperature, in bo prineslo boljši pridelek.
Paprike ne bodo opraševale pri temperaturah pod 12 stopinj Celzija. Če bodo cvetele v takih pogojih, bodo plodovi majhni in ukrivljeni.
Pravila za nego paprike
Sladke paprike zahtevajo kakovostno in redno nego, le tako bodo lahko obrodile veliko in zdravo letino.
Zalivanje in gnojenje
Rotunda potrebuje toplo vodo. To bo sadikam pomagalo, da se hitro ukoreninijo. Med rastno sezono redno zalivajte. Če papriko v vročem vremenu preveč zalijete, bo rastlina začela veneti.
Odlična možnost je kapljično namakanje v kombinaciji z gnojenjem z minerali. Paprike v različnih fazah razvoja potrebujejo gnojila, zlasti dušik, kalij in fosfor.
Oblikovanje grmovja
Paprike Rotunda morajo biti pravilno oblikovane. Osnovna pravila postopka:
- ko se pojavi prva veja, odstranite vse spodnje poganjke;
- Izberi prvi cvet;
- odstranite šibkega iz parnih poganjkov, močnega pustite;
- V zadnjem tednu poletja odščipnite vršičke sladkih paprik, da preprečite pojav novih poganjkov in da paprike začnejo svojo energijo usmerjati v pridelavo pridelka;
- prvi pridelek poberite zelen;
- Zrele stroke odrežite čim pogosteje.
Žetev in skladiščenje
Ne nabirajte zelenih paprik; bolje jih je pobrati, ko so tehnično zrele; tako bodo zdržale veliko dlje. Med obiranjem se izogibajte poškodbam strokov. Sveže paprike lahko shranjujete približno mesec dni.
Za nadaljnjo gojenje uporabite semena največjih plodov. Odstranite jih, operete, posušite in dajte v papir.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
V rastlinjakih veljajo listne uši za najnevarnejšega škodljivca Rotunde. Preventivni ukrepi vključujejo gnojenje s kalijem in fosforjem. Druge žuželke je mogoče zatirati s specializiranimi izdelki, kot sta Lepidocide ali Fitoverm.
Ocene sorte paprike Ratunda
Edinstveni stroki paprike Rotunda so čudovit dodatek k vsaki jedi, in ko jih shranite za zimo, bodo obudili spomine na poletje in toplino. Ključno je, da upoštevate vsa navodila za sajenje in gojenje ter da zagotovite pravilno in redno nego.