Čili paprike so zanimiva, živahna okrasna rastlina, ki dobro obrodi sadove na okenski polici. Okus je neločljiv od strokov, vzgojenih v zemlji ali rastlinjaku. Zahtevajo veliko manj vzdrževanja in so v domu videti odlično.
Primerne sorte čilija za gojenje na okenski polici
| Ime | Obdobje zorenja | Barva sadja | Produktivnost |
|---|---|---|---|
| Indijsko poletje | 3 mesece | bela, vijolična | visoko |
| Konfeti | vse leto | zelena, škrlatna, vijolična | povprečje |
| Aladin | zgodnje zorenje | zelena, živo rdeča, vijolična | visoko |
| Zvon | 5 mesecev | rdeča | nizek |
| Ognjemet | vse leto | rdeča, oranžna | povprečje |
| Tabasco | hitra rast | rdeča | visoko |
| Pikova dama | sredi sezone | zelena, oranžna, rdeča | povprečje |
- ✓ Odpornost na šibko svetlobo v stanovanjskih razmerah.
- ✓ Sposobnost samoopraševanja za enostavno nego.
Preden si doma uredite majhen vrt, izberite pravo sorto čilija. Izbira je ogromna, vendar ne bo vsaka zelenjava dobro uspevala v zaprtih prostorih ali ustrezala okusu vrtnarja. Najbolj primerne možnosti so:
- Indijsko poletjeTa sorta paprike dozori v 3 mesecih, cveti belo in vijolično ter je trpka in pekoča.
- KonfetiPlodovi zorijo vse leto, stroki so dolgi do 7 cm. Socvetja so zelena, škrlatna ali vijolična, odvisno od stopnje zrelosti.
- AladinTa sorta je enako primerna za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu ter velja za zgodnje zorenje in enostavno nego. Zeleni plodovi dozorijo do svetlo rdeče ali vijolične barve. Grm obrodi sadove vse leto.
- ZvonPlodovi dozorijo v 5 mesecih. Glavni pomanjkljivosti sorte sta neenakomerna pikantnost in majhen pridelek.
- OgnjemetTo je kompakten grm na okenski polici z rdečimi in oranžnimi plodovi po vsej krošnji.
- TabascoSorta je zelo cenjena zaradi hitre rasti in produktivnosti, njeno meso pa ima oster, kisli okus.
- Pikova damaTa grm, ki dozori sredi sezone, rodi plodove vse leto. Ko plodovi dozorijo, se barva iz zelene spremeni v oranžno in rdečo.
Končna izbira sorte je odvisna od želja in okusnih preferenc vrtnarja. Pomembno vlogo ima tudi mikroklima v stanovanju.
Pravila za sajenje čilija na okensko polico
To zelenjavo lahko vzgojimo iz mladih sadik ali semen. Slednja možnost ponuja večjo verjetnost za obilen pridelek in okus, ki ste ga prvotno načrtovali. Pomembno je izbrati pravo zemljo in posodo za sajenje čilija, upoštevati navodila za nego in rastlini zagotoviti primerno mikroklimo.
Datumi sajenja
Sejanje semen paprike Paprike lahko gojimo vse leto. Izkušeni vrtnarji pravijo, da spomladanska setev (zgodaj ali sredi marca) daje največ sadja. Žetev je obilna, paprike pa so enakomerno pekoče in pikantne. Čas sajenja se določi individualno, pri čemer se upoštevajo značilnosti posamezne sorte.
Razlikujejo se naslednje sorte:
- Zgodnje zrele sorte Sadimo jih sredi februarja in obrodijo konec maja–junija. Med zgodnje sorte spadajo Ogonyok, Medusa, Aladdin in Tabasco.
- Sredi sezone Sadimo jih v začetku do sredine marca. Mednje spadata ostrolistna ribica in pikova dama.
- Pozne sorte Sejemo v drugi polovici marca. To so sorte Confetti, Bell, Salute in Variegated Troll.
Tradicionalno se na okenski polici gojijo sorte Ogonyok, Tabasco in Kolokolchik. Druge sorte so manj priljubljene za uporabo v zaprtih prostorih.
Izbira lokacije
Zelenjava dobro obrodi sadove. v rastlinjakih in na odprtem terenu. V ugodnih pogojih je pridelek obilen, stroki so enotni in privlačnega videza. Dragocena priporočila:
- Pozimi vzdržujte optimalno temperaturo – 18 stopinj, poleti – 20-25 stopinj.
- Grm gojite na svetlobi, vendar se izogibajte izpostavljenosti ultravijolični svetlobi, sicer se bo njegov pridelek zmanjšal.
- Izogibajte se prepihu; pri prezračevanju lonec začasno premaknite na mirno mesto brez vetra.
Priprava posode in zemlje
Odlična možnost za sajenje čilija so stisnjene šotne celice. Vsaka sadika naj ima svojo posodo, saj rastlina potrebuje prostor. Lahko pa uporabite lesene škatle, plastične posode, pribor za enkratno uporabo ali srednje velike cvetlične lončke.
Obvezna zahteva je 3-4 cm plast drenaže na dnu posode. Druga možnost so rečni pesek, ekspandirana glina, oglje ali zdrobljen skrilavec. Koreninski sistem mora imeti možnost dihanja, saj bo zastajajoča vlaga spodbudila nadaljnje gnitje.
Pridelek je odvisen od kakovosti tal. Za pripravo hranilne mešanice zmešajte 2 dela šote, komposta in travne zemlje z 1 delom vermikulita in peska. Dobro premešajte in položite čez drenažno plast, vendar ne zbijajte.
Pred sajenjem je treba zemljo razkužiti. Preberite dalje, če želite izvedeti, kako. Tukaj.
Izbira, pripravljalne dejavnosti in sajenje semen
Pred nakupom se prepričajte, da so semena primerna za gojenje v zaprtih prostorih. Komercialne sorte se pogosteje uporabljajo za odprta polja in rastlinjake. Na okenski polici zagotovo ne bodo obrodile sadov.
Kupujte semena pri uglednih proizvajalcih; ne varčujte z njimi. Po odprtju embalaže vsako seme natančno preglejte. Moralo bi biti veliko, svetle barve in brez sumljivih madežev, oblog ali deformacij. Ne uporabljajte vprašljivih semen; ne bodo obrodila dobre letine.
Pred sajenjem semena razkužite. V ta namen jih 15 minut namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata. Vzemite jih iz vode in jih posušite naravno. Da bi povečali kaljivost vsakega semena in možnosti kalitve, jih položite v predhodno navlaženo gazo, dokler se ne pojavijo mladi kalčki.
Ko semena zrastejo v zdrave sadike, visoke 10–15 cm, jih presadite v ločen lonec. Upoštevajte ta navodila za sajenje:
- Na dno položite 3 cm plast drenaže.
- Na vrh dodajte majhno količino zemlje.
- Naredite luknje globoke 5-7 cm.
- Rastlino s koreninami v zemlji postavite na sredino.
- Napolnite in pritrdite steblo.
- Temeljito zalijte z vodo sobne temperature.
- Posodo pokrijte s prozorno folijo, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
- Naslednje zalivanje je čez 7 dni, ko se korenine razprostrejo.
Če sadike v prvem tednu preveč zalijemo, začne koreninski sistem gniti in rast čilija se ustavi. Škodljiva je tudi huda suša, ki zavira rast in zmanjšuje pridelek.
Nabiranje
Ko se sadike okrepijo in se oblikuje mlada rastlina z 2-3 listi, jo presadite v ločen lonec. Ta postopek se imenuje pikiranje. Takoj po presajanju se rast rastline začasno upočasni. Zakaj je torej to potrebno? Pikiranje okrepi in razširi koreninski sistem, kar pozitivno vpliva na prihodnje donose.
Koristna priporočila pred in po nabiranju:
- zalijte sadike, da presadite rastline s koreninskim sistemom v kepo zemlje;
- sadike posadite s koreninami v osrednji del trajnega lonca;
- Po ponovni sajenju obilno zalijte in pustite en teden;
- Po obiranju pazite, da se zemlja nad koreninskim sistemom ne izsuši.
Gojenje paprik s potaknjenci
Da bi ohranili vse lastnosti sorte čilija, ki ste jo izbrali za sajenje, setev semen zamenjajte s potaknjenci. Takole:
- Potaknjence odrežite do 10 cm dolge iz mladih poganjkov brez plodov.
- Pred sajenjem veje namakajte 24 ur v raztopini cirkona (3 kapljice na 0,5 kozarca vode).
- Posadite v zemljo do globine 5-7 cm.
- Pokrijte z zemljo in rahlo stisnite.
- Rastlino obilno zalivajte.
- Presadite, ko raste (vsakič izberite posodo, ki je večja od prejšnje).
Vzdrževanje in nega
Čili paprike ne marajo nenadnih temperaturnih sprememb ali prepiha; hitreje dozorijo v zmerni vlažnosti, svetlobi in toploti. To so bistveni pogoji za rast:
- dnevna temperatura – 23-25 stopinj, nočna temperatura – ne manj kot 18 stopinj;
- dnevna svetloba – od 15 do 18 ur;
- zemlja je vlažna, rahla, vendar brez odvečne vlage.
Za nemoteno nego paprike uporabljajte le zdrava semena ali močne sadike. V nasprotnem primeru, tudi če upoštevate navodila za sajenje, ne boste dobili obilne letine.
Temperatura in osvetlitev
To zelenjavo je najbolje gojiti spomladi in poleti, saj so dnevi daljši in rastlina potrebuje svetlobo. Brez svetlobe se jajčniki ne vzpostavijo, rastlina je majhna in le redko obrodi sadove. Če paprike sadite jeseni ali pozimi, jim zagotovite dodatno osvetlitev – eno uro vsako jutro in zvečer z uporabo posebne svetilke (fluorescentno, infrardeče ali LED).
Rastlina je toplotnoljubna, zato vzdržujte sobno temperaturo 22–25 stopinj Celzija. Sadike lahko utrdite, ko razvijejo šesti list, tako da jih za 15–20 minut postavite na balkon in ta časovni interval postopoma podaljšujete. Na ta način bo čili paprika bolje prenašala sezonske mraze.
Zalivanje in vlažnost
Zemljo zalivajte, ko se zgornja plast izsuši. Ne prelivajte, sicer bodo korenine zgnile. Po zalivanju pustite, da odvečna voda odteče v pladenj, nato pa jo takoj odstranite.
Rastlina trpi zaradi nizke vlažnosti. Da bi ohranili njeno vitalnost in rodnost, liste redno škropite z razpršilko. Uporabljajte vodo sobne temperature. Grmovje zalivajte vsak dan poleti in 3-4-krat na teden pozimi.
Preliv
Z rednim hranjenje sadik Grm bolje rodi. Sestava gnojila je odvisna od stopnje rasti čilija:
- za intenzivno rast zelene mase izberite organska ali mineralna gnojila z dušikom;
- Med nastajanjem popkov in plodov dajte prednost gnojilom z visoko koncentracijo kalija in kompleksnim gnojilom s fluoridom.
- Prvo hranjenje je 2 tedna po obiranju - dušikova gnojila.
- Drugo hranjenje na začetku cvetenja so kalijevo-fosforjeva gnojila.
- Tretje hranjenje v obdobju plodovanja so kompleksna gnojila z mikroelementi.
Rastlino hranite enkrat na teden. Koncentrirana gnojila vedno razredčite z vodo v razmerju 3-4 g na 1 liter vode.
Oblikovanje in ščipanje
Jeseni, po obiranju, obrežite krono za tretjino. To pomlajevanje spodbuja prihodnjo rast in plodove. Čez zimo se koreninski sistem in veje okrepijo, kar papriki omogoča, da si po sezoni obiranja povrne moč.
Cvetenje in opraševanje
Poznamo dve vrsti čilija: tiste, ki se samooprašujejo, in tiste, ki potrebujejo prisilno cvetenje. Za gojenje na balkonu je priporočljiva prva. Med samooprašne sorte spadajo Meduza, Babje leto, Ogonjok in Rjabinuška.
Eksotične sorte, kot so Filius Blue, Variegated Fish, Tabasco in druge, zahtevajo dodatno opraševanje. V tem primeru vsak cvet pretresite, da zagotovite, da cvetni prah doseže matično rastlino in pomaga pri oblikovanju jajčnikov bodočih plodov.
Ko čilijeva paprika cveti, lonec občasno pretresite. To bo povečalo plodnost rastline.
Kako dobiti semena?
Pri gojenju čilija pripravite semena za sajenje. Vzemite zrel čili, ga prerežite na pol in stresite vsebino. Semena namakajte nekaj minut, nato jih razprostrite in pustite, da se naravno posušijo. Takoj odstranite vsa nepravilno oblikovana ali grda semena.
Razmnoževanje
Čili paprike katere koli sorte se razmnožujejo na dva načina:
- PotaknjenciDa bi to naredili, odrežemo mlade poganjke in jih hranimo v vodi, dokler se ne razvije koreninski sistem. Nato jih posadimo posamično, kot mlado rastlino.
- SemenaKupijo se v vrtnarskih trgovinah, obdelajo, posadijo v zemljo in zalijejo. Ostane le še počakati, da se pojavijo prvi poganjki. Sadike se presadijo v nov, večji lonec.
Čili paprike je priporočljivo vsako leto presaditi v večjo posodo, sicer bo rastlina prenehala roditi. To se ne zgodi takoj, vendar se pridelek z vsako sezono opazno zmanjša.
Žetev
Pridelek je odvisen od sorte; na primer, drobnoplodne paprike obrodijo do 100 strokov na sezono. Rastlina ne obrodi takoj. Prvi pridelek je mogoče dobiti šele po 2-3 letih (z ustrezno in redno nego). V povprečju plodovi trajajo 5 let. Kasneje se število strokov na sezono znatno zmanjša.
Stroki čilija imajo več stopenj zorenja, ki se razlikujejo po barvi – sprva so zeleni, nato pa postanejo rdeči. Če jih hranimo na hladnem mestu, jih lahko hranimo več mesecev, ne da bi izgubili svoje koristne lastnosti. Po želji jih lahko zamrznemo, vložimo ali uživamo sveže.
Kaj storiti, ko po obiranju paprike odpadejo listi?
Čili paprike dozorijo konec julija in avgusta. Plodovi postanejo temno rdeči in sijoči. Previdno jih odvijte od dna in temeljito sperite z vodo. Nato uporabite po navodilih.
Ko grm izgubi liste, poganjke obrežite za tretjino. To bo rastlini omogočilo, da prezimi do naslednje sezone. Zalivajte jo 3-4 krat na teden.
Bolezni in škodljivci čili paprik
Paprike imajo močan imunski sistem. Zaradi njihovega značilnega vonja je tudi tveganje za škodljivce minimalno. Vendar pa se lahko rastlina pod določenimi pogoji okuži in umre. Dejavniki, ki lahko sprožijo bolezen, vključujejo:
- Črna nogaVzrok je prekomerno zalivanje grma. Papriko je težko rešiti, zato je najbolje, da takoj določite čas in pogostost zalivanja.
- Pajkova pršicaVzrok je aktivnost parazita v suhem zraku. Zaradi pomanjkanja kisika listi porumenijo, se posušijo in odpadejo. Zdravljenje je učinkovito s fungicidi.
- MušiceVzrok so žuželke, ki se pojavljajo iz sosednjih poljščin. Rastlino je treba temeljito obdelati z milnico.
- Rastlinska listna uš. Vzrok je kršitev režima oskrbe. Paraziti se hranijo z mladimi poganjki in lahko povzročijo smrt celotnega grma.
Da bi zmanjšali tveganje za bolezni, izvedite preventivno škropljenje grmovja s fungicidnimi pripravki šibke koncentracije.
Skrivnosti gojenja čili paprik
Za vrtnarje začetnike rastlina ne začne roditi niti po treh letih. Da bi se izognili napakam, upoštevajte nasvete strokovnjakov:
- Pozimi papriko postavite na okensko polico, obrnjeno proti jugu, in če ni dovolj svetlobe, uporabite umetno razsvetljavo.
- Ko se pojavijo cvetovi, rastline čilija držite na razdalji. Za spodbujanje nastajanja plodov redno stresajte krošnje.
- Da bi sadike hitro vzklile, jih postavite na dobro osvetljeno površino in povečajte dnevno svetlobo.
- Za pospešitev plodov spremljajte zalivanje. Tla ne smejo biti suha, vendar je tudi prekomerna vlaga škodljiva.
Prednosti in slabosti gojenja doma
Preden se odločite za vrt na okenski polici, pretehtajte prednosti in slabosti takšnega podviga. Začnite s pozitivnimi stranmi:
- dobra letina brez nitratov;
- odličen okus doma pridelane paprike;
- plodi 5 let;
- enostavnost nege;
- močna rastlinska imunost;
- estetski videz grma;
- preprečevanje virusov, gripe, akutnih respiratornih virusnih okužb.
Pred nakupom čilija morate upoštevati tudi nekaj pomanjkljivosti:
- drobno sadje;
- plodi enkrat letno;
- potreba po prostoru na okenski polici;
- dodatna osvetlitev;
- ni vedno želenega okusa.
Ocene
Preden začnete gojiti čilije na okenski polici, izberite sorto, pripravite primerno posodo in zemljo ter po sajenju upoštevajte navodila za nego in vzdrževanje rastline. Tako boste vsako leto uživali v obilni letini.


