Zlati čudežni poper: značilnosti sladkega popra in njegovo gojenje

Gojenje paprike sorte Zolotoe Chudo je koristno na vsakem vrtu. Hitro se prilagodi podnebnim razmeram in obrodi obilno letino sladkih, sočnih plodov. Zahteva malo nege in je odporna na hude bolezni.

Značilnosti in opis paprike Golden Miracle

Sorta paprike Zolotoe Chudo je v zadnjem desetletju vse bolj priljubljena med ljubiteljskimi vrtnarji. Primerna je za gojenje v različnih podnebjih in je odporna na rahle zmrzali. Raste predvsem v osrednjih in južnih regijah države, pa tudi v Ukrajini in Moldaviji.

Cenjena je zaradi visoke kalivosti semen, zato enako dobro uspeva tako v odprtem kot v v rastlinjakihTa sorta je namenjena gojenju na kmetiji v industrijskem obsegu.

Zlati čudež popra

Semena paprike Golden Miracle

Z enega grma paprike Golden Miracle lahko naberete od 15 do 20 plodov.

Izbor

V Rusiji je sorto Zolotoe Chudo v letu 2000 vzgojilo rejsko-kmetijsko podjetje Poisk. Do leta 2007 so si prizadevali za izboljšanje lastnosti rastline in njeno prilagoditev gojenju v hladnem podnebju. Ko so bile določene končne značilnosti sorte, je bila uradno vpisana v državni register.

Čas zorenja in pridelek

Rastlina je srednje sezonska sorta. Čas od sajenja do zorenja plodov je od 100 do 125 dni.

Plod, ko zraste do končne velikosti, se v 6-13 dneh spremeni iz zelene v svetlo rumeno barvo.

Pridelek paprike je povprečen. Ena rastlina lahko obrodi od 15 do 20 paprik na sezono, kar prinese do 4-5 kg ​​​​na kvadratni meter.

Opis grma in plodov

Grm zraste do srednje velikosti. V odprtem tleh lahko doseže 50–65 cm, v rastlinjakih pa do 70 cm. Zaradi kompaktne rasti ne zavzame veliko prostora in prihrani dragocen prostor.

Značilnosti grma:

• Oblika je povešena, kar je značilno za to vrsto.
• Koreninski sistem je vlaknat, močan in trden.
• Razvejanost je povprečna, s krhko strukturo poganjka. Pod težo zrelega sadja ali ob grobem ravnanju se lahko zlomi.
• Ima srednje veliko listje. Listi so široki in koničasti na konici. Barva je temno zelena.
• Plodniki bodočega cveta se razvijajo v parih na eni veji. Cvet je v obliki skodelice z majhnimi cvetnimi listi, ki obdajajo rumeno sredico.

Paprika je samooplodna rastlina, pri čemer je večina cvetov ženskih.

Zrelo sadje ima naslednje značilnosti:

• Velika velikost: doseže 13-14 cm v dolžino, do 7-8 cm v širino.
• Teža: 200–250 g.
• Oblika je kubična in rahlo podolgovata. Plodni režnji so izraziti in imajo jasne robove.
• Notranjost je razdeljena na dele, napolnjene z majhnim številom semen.
• Stena paprike je debela, gosta in mesnata, dolga od 7 do 10 mm.
• Površina je gladka s sijajnim sijajem.

Zrele paprike imajo bogato, svetlo rumeno barvo.

Okusne značilnosti

Plodovi so sladkega okusa s prijetnim, izrazitim vonjem. Pulpa je mesnata in sočna.

Jemo ga svežega v solatah. Dodajamo ga tudi glavnim jedem, kuhanega in ocvrtega. Lahko ga tudi konzerviramo, zamrznemo ali posušimo.

Poper drži rekord po vsebnosti vitamina C. Vsebuje ga nekajkrat več kot limona in ribez.

Značilnosti gojenja

Sorta Zolotoe Chudo se goji iz semen. Kalitev se začne marca v zaprtih prostorih. V nekaj mesecih bodo sadike zrasle in se okrepile. Pripravljene bodo za presajanje v odprto zemljo ali rastlinjak.

Za južne regije lahko semena posejemo neposredno v zemljo konec marca ali v začetku aprila, najprej v rastlinjaku, nato pa jih presadimo na prosto.

Delo s semeni

Semena za sajenje so vzeta iz prejšnje letine ali kupljena v specializirani trgovini. Zaprta v embalaži so že obdelana z razkužili in rastnimi stimulansi ter ne potrebujejo dodatnega namakanja. Če so bila semena nabrana z lastne parcele, jih je treba obdelati.

Za to sorto je značilen dolg čas pred kalitvijo, ki traja do tri tedne.

Za predelavo semen potrebujete naslednje:

• Pripravite raztopino: 3 % mangana raztopite v topli vodi od 28 do 30 °C;
• semena postavite vanj za 40-50 minut;
• odstranite tiste, ki so plavale;
• Preostale postavite v stimulator rasti za čas, kot je navedeno v navodilih.

Ko je postopek končan, odstranite semena in jih razporedite po vlažni gazi. Počakajte, da se pojavi zelen kalček. Gazo občasno navlažite, da se ne izsuši.

Gojenje sadik

Gojenje sadik vključuje več faz. O njih bomo razpravljali v nadaljevanju.

1Sajenje kaljenih semen

Za to se uporabljajo majhne posode: šota, kokos ali plastični lončki in majhne podolgovate škatle.

Zemljo za sadike lahko kupite že pripravljeno ali pa jo pripravite doma. Za njeno pripravo zmešajte enake dele peska, šote in listne plesni.

Mešanico lahko kupite že pripravljeno ali pa jo pripravite sami. Vendar je bistveno razkužiti zemljoV ta namen se postavi v pečico in kalcinira pri temperaturi 90-100 °C.

Pred sajenjem v posodo dodajte obdelano zemljo. V zemljo naredite 1–1,5 cm globoko luknjo. V to luknjo položite eno kaljeno seme. Če uporabljate podolgovato posodo za sajenje, naj bodo semena razmaknjena 5–6 cm.

Posodo pokrijte s plastično folijo in jo pustite neodprto, dokler ne vzniknejo sadike. Postavite jo v temen prostor. Enkrat na dan folijo odprite, da omogočite dostop kisika. Preverite vlažnost tal in po potrebi poškropite.

Na tej točki vas bo morda zanimal naš članek “Kdaj in kako sejati sadike paprike".

2Pojav sadik

Za popolno rast paprike morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji:

• Posodo postavite na sobno temperaturo.
• Osvetlitev mora biti obilna, več kot 12 ur na dan. Najboljša lokacija je na okenski polici, po možnosti na južni strani. Če ni dovolj svetlobe, zagotovite umetno osvetlitev s posebnimi svetilke za osvetljevanje sadik.
• Pomembno je spremljati vlažnost tal: ne dovolite, da se izsušijo ali preveč navlažijo. Optimalna vlažnost tal in zraka je 50–60 %.

3Nabiranje

To se naredi, ko se pojavita dva lista. Izbere se večja posoda. Presajanje se izvede previdno, da se ne poškoduje krhka sadika.

Po izbiri lahko nahraniti sadikeGnojilo morate uporabiti dvakrat:

• Takoj po presajanju. Za to uporabite pepel, raztopljen v vodi in zalijte s hitrostjo 40 ml na posodo. Uporabite lahko tudi že pripravljeno gnojilo.
• 3 tedne po prvem hranjenju. Sečnina ali amonijev nitrat Razredčiti ga je treba v naslednjem razmerju: 40 g na 10 l. Vsak kalček bomo pognojili s 50-60 ml raztopine.

Sadike zalivajte z ustaljeno vodo sobne temperature, po možnosti iz razpršilne steklenice.

4Utrjevanje

Tri do štiri tedne pred sajenjem sadik na stalno mesto jih je treba utrditi. To bo rastlini pomagalo razviti močan imunski sistem, ki ji bo pomagal preprečiti bolezni in zmrzovanje med blagimi hladnimi obdobji.

Postopek kaljenja je zaporedni:

• Najprej morate postopoma znižati temperaturo na zunanjo temperaturo;
• Če se rastlina počuti dobro, jo zjutraj odnesite ven. Čas od 30 minut povečajte na nekaj ur;
• V zadnjih 1-2 dneh naj sadike ves čas mirno ostanejo na prostem.

Ne skrbite, če se listi med kaljenjem nekoliko povesijo. V zaprtih prostorih si bodo hitro opomogli.

Pravila pristanka

Po 2 mesecih od začetka kalitve naj bi sadike zrasle do 15 cm in imele več listov.

Čas sajenja je maj za južne regije in začetek junija za severne regije. Ne sme biti nevarnosti nočnih zmrzali. Za dobro ukoreninjenje sadik se morajo tla segreti na 12–15 °C, temperatura okolice pa ne sme pasti pod 19 °C.

Zahteve za pristajalno mesto:

• Krompirja in češnjevcev ne bi smeli gojiti v prejšnjem letu. Po tem bi lahko bila zemlja onesnažena s patogeni in glivičnimi sporami. Najboljši predhodniki so kumare, zelje in stročnice.
• Prostor mora imeti dobro osvetlitev in zaščito pred prepihom.
• Primerna tla so peščeno-ilovna in rahla, pognojena jeseni.

Zahteve glede tal:

• Spomladi prekopajte zemljo in se znebite plevela.
• Za dezinfekcijo obdelajte z bakrovim sulfatom.
• Uporabite gnojilo: superfosfat v količini 200 g na 1 kvadratni meter ali organsko gnojilo v obliki komposta ali humusa.

Sadike se sadijo v zemljo v vrstah skupaj z grudo zemlje po naslednji shemi:

• razdalja med vrstami 0,5 m;
• med grmi 0,3-0,35 m;
• Luknja se izkoplje do globine 0,25 m.

Najboljši čas za sajenje je zvečer, po sončnem zahodu.

Dan pred sajenjem rastlino v posodi obilno zalijemo.

Skrb za paprike

Rastlina ne zahteva veliko nege. Vendar je pomembno upoštevati nekaj osnovnih smernic.

Zalivanje in gnojenje

Voda za namakanje se uporablja brez predhodnega segrevanja. Zalivanje izvajamo zjutraj ali zvečer, vsakih 2-3 dni.

Zalivajte neposredno pri koreninah z zalivalko z dolgo šobo. Vsaka rastlina potrebuje 2-2,5 litra vode. Ko paprike rastejo, zalivanje zmanjšamo na 1-2 krat na teden.

V poletnih mesecih rastlina potrebuje več vlage. Pogostost zalivanja se poveča, vendar se potrebna količina vode zmanjša.

Za polno rast rastlina potrebuje hranila. Za dosego tega je priporočljivo redno gnojenje:

• 2-3 tedne po sajenju: sečnina v količini 10 g na 1 l;
• pred nastankom cvetov: kalijev sulfat ali superfosfat - 30 g na 1 l;
• preden se plodovi postavijo: zalivanje in škropljenje s pepelom - 50 g na 1 l;
• med zorenjem paprike: razredčen paket kvasa na 10 litrov.

Občasno lahko grm gnojite s pripravljeno raztopino svežih listov koprive, ki jih namakate dva dni.

Odtrganje stranskih poganjkov in podvezica

Ko rastlina zraste in se na njej začnejo oblikovati plodovi, se lahko pod njihovo težo upogne in zlomi.

Da bi to preprečili, uporabite lesene ali kovinske koli. Zabijejo se v zemljo 10–15 cm od grma hkrati s sajenjem sadike. Po potrebi grm privežete na kol s tekstilnim trakom.

Odstranjevanje stranskih sinov je obvezen postopek. Izvaja se periodično skozi rastna sezonaOdvečne stranske poganjke obrezujemo z ostrimi vrtnimi škarjami, da preprečimo, da bi plodovi imeli pomanjkanje hranil in da grm ne bi bil zasenčen.

Pletje in rahljanje

Pletje je treba izvajati občasno. Med pletenjem rastlino pregledajte glede škodljivcev.

Po vsakem zalivanju je treba zemljo okoli rastline zrahljati, da preprečimo nastanek skorje, ki bi preprečila dostop kisika do rastline.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Sorta je odporna na večje bolezni in škodljivce. Če pride do okužbe, grm in zemljo obdelajte s pripravljenimi raztopinami: bordojsko mešanico, bakrovim sulfatom in bakrovim oksikloridom.

Da preprečite okužbo, upoštevajte ustrezna navodila za nego. Kot preventivne ukrepe lahko uporabite naslednje:

• pozno jeseni prekopljite zemljo do globine 20-30 cm, da bo mraz uničil večino glivičnih in bakterijskih okužb;
• Pri zalivanju poskušajte uporabiti pravo količino vode. Povečana vlažnost ustvarja ugodno okolje za razvoj mikroorganizmov;

Prav tako paprik ne smete saditi na isto mesto dve leti zapored.

Žetev, skladiščenje in prevoz

Žetev je postopna, ko sadje dozori. Obdobje žetve se začne konec julija in traja do prvih jesenskih zmrzali.

Če se vreme do zorenja občutno ohladi, lahko nezrele plodove poberete in jih odnesete v topel prostor. Tam bodo dozoreli in dobili bogato barvo. Vsebnost hranil, vitaminov in mikroelementov bo v priporočenem območju.

Če paprike hranite na hladnem in temnem mestu, ostanejo sveže do 3-4 tedne. Prav tako se dobro prevažajo, ne da bi izgubile svoj tržno privlačen videz, kar je treba storiti takoj po obiranju.

Prednosti in slabosti sorte

Izbira te sorte za gojenje na vrtni parceli je posledica naslednjih pozitivnih vidikov:

Sorta skoraj nima slabosti:

Ocene

Sorto paprike Zolotoe Chudo lahko gojimo v katerem koli podnebju. Rastline uspevajo tako na prostem kot v rastlinjakih. Z rednim gnojenjem in rahljanjem zemlje po zalivanju lahko ob koncu sezone poberete velike, sočne plodove.

Pogosto zastavljena vprašanja