Paprika Zvezda Vostoka je hibrid in sorta, ki vključuje vrsto podvrst z istim imenom. Razlike so v barvi, velikosti in ključnih značilnostih. Ne glede na podvrsto se vse paprike odlikujejo po odlični tržnosti, visokem donosu in enostavni pridelavi.
Zgodovina sorte
Razvoj sortne skupine je izvedlo rejsko podjetje SeDeK, ustanovljeno v 95. letih prejšnjega stoletja.
Center se nahaja v Moskovski regiji. Glavni hibrid, Zvezda Vostoka, je bil razvit leta 2007. Na selekciji je hkrati delalo več avtorjev: Dubinina I.N., Dubinin S.V. in Lukjanenko A.N.
Opis sladke paprike Zvezda Vzhoda F1
Star of the East spada v skupino sladkih paprik, za katere so značilni veliki plodovi in mesnato meso. Ta hibrid je primeren za gojenje tako na odprtih gredicah kot v rastlinjakih.

Značilnosti:
- Grm. Velja za bujno, delno razvejano rastlino, ki doseže višino od 60 do 80 cm, če pa jo razvejimo v dve stebli in gojimo v rastlinjaku, lahko bujne trte dosežejo do 200 cm. En sam grm obrodi od 7 do 11 povešenih plodov. Listi so veliki in zeleni, z rahlo nagubano teksturo.
- Sadje. So kubične oblike in rdeče barve, velike (težajo od 130 do 180 gramov ali več) in imajo sijočo površino. Debelina stene se giblje od 8 do 9 mm, z največ 4 semenskimi komorami. Meso je gosto, a sočno.
Uporaba
Paprike so vsestranske – uporabljajo se kot predjedi in solate, za peko na žaru in druge jedi. Izkušeni domači kuharji jih shranijo za zimo in zamrznejo.
Sorte
Glavna sorta v seriji je Zvezda Vostoka F1, vzgojene pa so bile tudi druge podvrste, tudi hibridi. Pri izbiri upoštevajte pridelek, velikost, barvo in druge značilnosti.
| Podvrsta | Barva | Teža ploda (g) | Pridelek (kg/m²) | Obdobje zorenja (dni) |
|---|---|---|---|---|
| Vijolična | Vijolična | 180–300 | 7 | 103–112 |
| Čokolada | Čokolada | 200–350 | 10 | 115 |
| Zlata | Zlata | 160–250 | 7 | 105 |
| Bela | Bela in rumena | 200–250 | 7.2–8 | 115 |
| Velikan | Rdeča/rumena | 350–400 | 8,5 | 120–130 |
Vijolična
Ta sorta se ponaša z vijoličnim odtenkom, nenavadnim za sladko papriko, ki bo polepšal vsako mizo. Pridelek je visok – približno 7 kg na kvadratni meter – in plodovi dosežejo tehnično zrelost v 103–1112 dneh. Vsak plod tehta 180–300 g, debelina stene pa je od 7 do 10 mm.
Bujen, polrazvejan grm zraste do višine 60 do 70 cm in obrodi sijoče, valjaste plodove. Sorta je odporna na številne bolezni in škodljivce.
Čokolada
Sorta F1 Star of the East Chocolate ima v biološki zrelosti enak odtenek, vendar je sprva temno zelena. Pridelek je zelo visok – približno 10 kg plodov na kvadratni meter, tehtajo 200–350 g. Grmi so srednje veliki, dosežejo največjo višino 70 cm. Obdobje zorenja je značilno za to serijo – 115 dni.
Plod je prizmatične oblike, sijoč in povešen. Debelina stene je od 8 do 10 mm, okus pa je zelo sladek.
Zlata
Za to sorto je značilen zlati odtenek, ne le rumen, od tod tudi ime. Čas zorenja je 105 dni, pridelek pa je 7 kg na kvadratni meter. Teža plodov se giblje od 160 do 250 g, so prizmatične oblike, imajo zelo sijočo površino in so debeli približno 7–10 mm. Grm je srednje velik in polrazvejan, doseže višino 65–70 cm. Ta sorta ima močan imunski sistem.
Bela
Plod je v tehnični fazi zorenja mlečno bele barve, ob biološki zrelosti pa porumeni. Pridelek je visok – 7,2–8 kg na kvadratni meter, z najdaljšim obdobjem zorenja 115 dni. Grm je srednje visok od 60 do 70 cm, s težo paprike od 200 do 250 g in debelino stene od 6 do 8 mm.
Plod je kubično-prizmatičen, ima sijočo površino in zelo sladek okus. Ta sorta ima povečano odpornost proti boleznim.
Bela v rdeči
Posebnost te zgodnje sorte je, da plodovi sprva niso klasične zelene barve, temveč bele, ki sčasoma postanejo rdeči.
Pridelek na kvadratni meter je največ 7,5 kg, grm pa je srednje velik (do 70 cm). Paprike so kubične oblike, z debelino sten od 8 do 10 mm in težo od 150 do 200 g. Odporne so na tobačni mozaik.
Bela v rumeni
Identična sorta, sprva mlečno bela, kasneje pa živo rumena. Grmi dosežejo višino do 70 cm, plodovi pa tehtajo med 180 in 250 g. Paprike so prizmatične oblike, s sijočo, gladko površino. Debelina stene je največ 10 mm, kar daje približno 7-8 kg pridelka na kvadratni meter.
Mandarina
To je visokorodna podsorta, ki na kvadratni meter prinese 8–9 kg plodov mandarine. Vsaka paprika tehta 140–290 g, debelina stene pa je 9–10 mm. Grm velja za srednje velik (do 70 cm višine), s kubastimi plodovi in zelo bogato aromo, za razliko od drugih sort. Ta sorta je odporna na tobačni mozaik.
Rumena
Še ena zgodaj zorela sorta, katere plodove lahko poberemo po 105 dneh. To je najrodnejša paprika sorte Star of the East F1, saj en grm obrodi približno 20–25 kg, na rastlino pa 15–20 paprik. Teža plodov se giblje od 180 do 300 g (slednje številke veljajo za gojenje v rastlinjakih).
Grm zraste do višine največ 70 cm, paprike so kuboidne oblike, barva pa je sprva standardno zelena, ko dozorijo, pa porumeni. Za to sorto je značilna povečana sočnost in sladkost ter odpornost na vse bolezni.
Velikan
Velikanska oblika se odlikuje po večjih plodovih, ki dosežejo do 350-400 g in so dolgi 15-20 cm. Obstajata dve sorti, ki sta si skoraj enaki, razen po barvi. Prva je rumena, druga rdeča. Grmi so visoki in dosežejo višino 100 cm.
Pridelek na kvadratni meter je približno 8,5 kg, plod je kockaste oblike, stene pa so debele do 11 mm. Obe sorti sta odporni na večino bolezni in zlahka prenašata presajanje in temperaturna nihanja. Čas zorenja je od 120 do 130 dni.
Prednosti in slabosti
Ne glede na podvrsto paprike Eastern Star imajo vse podobne prednosti in slabosti, vendar le z manjšimi razlikami. Ključne pozitivne lastnosti:
Značilnosti gojenja
Paprike sorte Eastern Star ne potrebujejo posebnih rastnih pogojev, vendar je ključnega pomena biti pozoren na čas sajenja in sestavo tal. Kako saditi:
- Kdaj in kako saditi sadike paprike. Setev je treba začeti 50–60 dni pred presajanjem v odprto zemljo ali rastlinjak. Če sejemo neposredno v gredice, mora biti temperatura zraka stabilnih 14–16 stopinj Celzija.
- Sejanje semen. Semena se sadijo na standardni način, vendar je pomembno upoštevati nekaj točk:
- Sadilni material pravilno pripravite tako, da ga 10–15 minut namočite v slani vodi, da izolirate sposobna semena. Nato ga je priporočljivo namočiti v rožnati raztopini kalijevega permanganata in morebitnega stimulansa rasti.
Pomembno je, da semena segrejete - za nekaj ur jih damo v termos s temperaturo vode +40-50 stopinj. - Pripravite zemljo, primerno za sorto. Uporabite lahko enake dele šote, zemlje in humusa, humusa in šote ali 1 del žagovine na 2 dela humusa in šote.
- Najbolje je, da za sajenje uporabite ločene posode, saj niso vse hibridne sorte odporne na stres. Velikost posod mora biti vsaj 8 x 8 cm.
- Semena posejemo 2 cm globoko, nato jih zalijemo in pokrijemo s plastično folijo.
- Sadilni material pravilno pripravite tako, da ga 10–15 minut namočite v slani vodi, da izolirate sposobna semena. Nato ga je priporočljivo namočiti v rožnati raztopini kalijevega permanganata in morebitnega stimulansa rasti.
- Zalivanje in drugi pogoji. Sadike je treba zalivati vsak dan, vendar zmerno, sicer bodo mladi poganjki zgnili. Pomembno je, da sadike vsak dan prezračujete in odstranite pokrov, ko se pojavijo kalčki. Temperatura zraka naj bo med 20 in 25 stopinjami Celzija, ne višja.
- Presajanje sadik v zemljo. Presajanje v gredice se opravi po nekaj mesecih. Razdalja med grmi v vrsti je približno 50 cm.
Nadaljnja nega rastline
Pri paprikah sorte Star of the East je pomembno upoštevati določene agronomske zahteve, zlasti glede gnojenja in opore. Potrebni so tudi drugi ukrepi.
Značilnosti gnojenja za sorto Zvezda vzhoda
Če hibrid nepravilno gnojite, je malo verjetno, da boste dobili obilno letino, zato je to ključnega pomena pri gojenju sorte Star of the East. Načrt gnojenja:
- Prvo gnojenje se opravi 2-3 tedne po presajanju sadik. V tem obdobju je potreben organsko-mineralni kompleks. Za to razredčite 10 g sečnine in 5 g superfosfata v 10 litrih vode. Na mlado rastlino uporabite največ 1 liter raztopine.
- Drugo hranjenje se opravi med brstenjem. V 10 litrih vode raztopite 1 žlico superfosfata in 1 čajno žličko kalijevega sulfata. Količina nanosa je enaka.
- Ko paprike začnejo zoreti, uporabite tretje gnojilo. Za to boste potrebovali 1 žlico fosfata in kalija na 10 litrov vode. Uporabite 0,9–1 liter na rastlino.
Podvezica
Ta postopek je pomemben, ker lahko teža plodov povzroči, da se grm upogne proti tlom ali zlomi. V ta namen zabijte lesen kol v bližino vsakega grma in nanj z mehko vrvico privežite stebla. Lahko pa namestite rešetko, visoko do 80 cm.
Drugi dogodki
Ne prezrite drugih postopkov oskrbe, ki vključujejo naslednje:
- Okopavanje. To se naredi takoj po presajanju sadik. Pomaga zaščititi še ne povsem oblikovana stebla pred padcem. To je še posebej pomembno pri gojenju na prostem, ni pa potrebno v rastlinjaku.
- Preliv. Ko grm doseže 20 cm višine, odščipnite vrh glavnega stebla. To bo spodbudilo nastanek stranskih poganjkov, kar bo posledično prineslo večji pridelek.
- Obrezovanje. Potrebno je popolnoma izrezati oslabljene veje in tiste, ki nimajo jajčnikov.
- Rahljanje zemlje. To storite po vsakem zalivanju, da zagotovite dostop kisika do korenin. Zemljo zrahljajte do globine 5-6 cm. Ne pozabite obdelovati prostorov med vrstami.
- Zalivanje. Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj to spodbuja glivične bolezni, prav tako pa je kontraindicirano, da se na površini tvori suha skorja. Optimalna količina vode za zrelo rastlino je 750–1000 ml.
Bolezni in škodljivci
Večina sort paprike Eastern Star je odpornih na bolezni in škodljivce, nekatere podvrste pa so dovzetne za naslednje težave:
- Gniloba cvetnih konic. Kaže se kot z vodo prepojene lise znotraj ploda, ki sčasoma vodijo do gnitja. Zdravljenje se izvaja s kalcijevim kloridom v koncentraciji 3 %. Nato grmovje dodatno nahranite z raztopino 10 litrov vode, kalcijeve soli in kalijevega karbonata (po 2 žlici). Odmerek je 200 ml.
- Litraknoza. Prizadete so korenine in plodovi, ki nato odpadejo. Škropljenje se izvaja z bordojsko mešanico (1%).
- Noga je črna. Koreninsko območje debla gnije. Za zdravljenje se uporablja bakrov sulfat v koncentraciji 3%.
- Alternaria. Plodovi in listi se prekrijejo s temno rjavimi pikami. Za zdravljenje se uporablja bordojska tekočina.
- Škodljivci. Najpogostejši škodljivci za sladke paprike te sorte so listne uši, pršice in polži. Za boj proti prvima dvema žuželkama uporabite Karbofos (malation) – 60 g na 10 litrov vode, 1 liter na rastlino. Strela (Strela) je učinkovita proti polžem – 50 g na 10 litrov vode.
Žetev
Če so paprike potrebne za nadaljnjo predelavo ali svežo porabo, morajo biti popolnoma zrele. Če se skladiščijo ali prevažajo na dolge razdalje, se paprike poberejo 10–12 dni pred zorenjem. Odrežejo se z ostrimi vrtnarskimi škarjami ali škarjami skupaj s peclji.
Načrt dela po zbiranju
- Razvrščeno po zapadlosti
- Zavrnitev poškodovanih plodov
- Priprava skladišča (dezinfekcija, prezračevanje)
- Pakiranje v škatle z žagovino ali papirjem
- Redni pregledi za znake kvarjenja
Mnenja vrtnarjev
Paprika Zvezda Vostoka je med vrtnarji priljubljena zaradi enostavne gojenja in visokih pridelkov. Potrošniki cenijo sorto zaradi njenega okusa in sočnega mesa. Ključno je upoštevati pravilne postopke gojenja in jo ustrezno gnojiti, pri čemer je treba v začetnih fazah rasti papriko privezati in okopati.
















