Adonis je ime za zgodnje zorel hibrid paradižnika, ki se goji predvsem v rastlinjakih pozimi in spomladi ali v podaljšanih kolobarjih. Vrtnarji ga imajo radi zaradi visokega donosa, odpornosti na virusne in glivične bolezni ter enostavne nege. Plodovi se odlikujejo po tržnem videzu, dolgem roku trajanja in primernosti za vlaganje.
Izvor in regionalnost
Ta hibridna sorta paradižnika je bila vzrejena v poznih osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Vzgojil jo je ruski žlahtnitelj V. M. Motov, zaposleni v raziskovalno-proizvodnem podjetju Agrosemtoms. Leta 1998 je bila njegova stvaritev vpisana v državni register Ruske federacije.
Paradižnik Adonis je bil odobren za cono 1. Odobreno je bilo za gojenje v naslednjih regijah države:
- Severni;
- Severozahod;
- Centralno.
To zelenjavno rastlino uspešno gojijo ruski vrtnarji na Daljnem vzhodu in v severnih regijah države, saj je dobro prilagojena na zaščitena tla. Goji se lahko tudi na odprtih vrtnih parcelah na območjih s toplejšim in milejšim podnebjem.
Opis rastline
Grmi hibridnega paradižnika so delno določeni. Opis njihovega videza vključuje naslednje značilnosti:
- višina - 1-1,3 m (na odprtih območjih vrta), do 1,8 m (v zaščitenih tleh);
- pokončna konstrukcija;
- živahna rast;
- srednja stopnja razvejanosti;
- zmerno listje;
- listje: srednje veliko, temno zeleno, rahlo valovito, tipične paradižnikove oblike;
- socvetja: preprosta, za katera je značilna kompaktnost (prvo se oblikuje nad 8-9 listom, naslednja so položena po 1-2 vozliščih).
Sadje, njihov okus in namen
Hibridni paradižnik navdušuje vrtnarje s svojim privlačnim videzom in visokimi potrošniškimi lastnostmi. Plodovi, čeprav niso zelo veliki, so enotne teže in oblike. Imajo naslednje značilnosti:
- čista okrogla oblika z majhno vdolbino na dnu in gladkim vrhom;
- teža - 97-102 g (z izboljšano kmetijsko tehnologijo teža paradižnika doseže 130 g);
- rdeča barva z rožnatim odtenkom;
- gosta koža s sijočim sijajem;
- pulpa: enakomerno obarvana, mesnata, zmerno gosta, s sladkim prelomom in zadostno vsebnostjo soka, s 4-5 semenskimi komorami.
Paradižnik Adonis je prejel odlično oceno za okus. Njegovo meso navdušuje s prijetno aromo in harmoničnim okusom, ki združuje sladkost s klasično paradižnikovo trpkostjo.
Namen rdečeplodnega pridelka je univerzalen:
- sveža poraba;
- priprava solat, prvih in drugih jedi, sendvičev in pic;
- predelava v sok, pire, pasto;
- konzerviranje;
- vlaganje;
- zmrzovanje.
Zorenje in pridelek
Ta sorta zelenjave se uvršča med zgodnje kultivarje ali hibride. Njeni plodovi dozorijo 110–115 dni po kaljenju (65–75 dni po presajanju sadik na vrt). Prvi paradižniki dozorijo do konca julija. Žetev poteka avgusta.
Kazalniki pridelka hibridnega paradižnika so precej visoki:
- do 10 kg z 1 rastline naberejo poletni prebivalci, ki gojijo Adonis v rastlinjakih;
- 25-27 kg/m² je povprečni pridelek hibridnega paradižnika;
- do 26,5 kg/m² je količina plodov, ki jih je mogoče pobrati pri gojenju pridelka v zimsko-spomladanskem kolobarju;
- 31,5 kg/m² je kazalnik tržnega donosa za daljši promet;
- 98 % – tržno primeren donos.
Ta sorta navdušuje vrtnarje ne le s svojo rodnostjo, temveč tudi z odlično transportnostjo in rokom trajanja. Paradižniki se med prevozom na dolge razdalje ne omadežujejo, ne puščajo in ne izgubijo tržnega videza. V zaprtih prostorih ostanejo sveži tri mesece, v hladnem pa do šest mesecev.
Odpornost na neugodne razmere
Ta hibrid paradižnika ni znan po svoji trdnosti ali odpornosti na mraz. Relativno dobro prenaša neugodne rastne razmere, kot so:
- znižanje temperature in njene ostre spremembe;
- nezadostna osvetlitev;
- prekomerno zalivanje.
Vsi zgoraj navedeni dejavniki povzročajo upočasnitev rasti pridelka, upad pridelka, manjše plodove in poslabšanje njihovega okusa, pa tudi bolezni grmovja.
Pri gojenju adonisa v rastlinjakih bodite še posebej pozorni na temperaturne pogoje v zavetju. Naslednji pogoji so najbolj ugodni za hibridni paradižnik:
- +18-25°C so optimalne temperature za rast in plodovanje grmovja;
- +17–23 °C — v oblačnih dneh;
- +23–30 °C — v sončnem vremenu.
Upoštevajte, da padec temperature zraka na +15°C povzroči, da ta sorta preneha cveteti. V hladnejšem vremenu začne veneti. Zaradi slabe odpornosti na mraz je gojenje tega hibrida na odprtih vrtnih površinah težavno.
Značilnosti pristanka
Paradižnik sorte Adonis gojite s sadikami. Semena posejte po 10. marcu. Posadite jih pred 1. aprilom. Ko so sadike stare 50–60 dni, jih lahko presadite na vrt, vključno z zunanjo gredico (v toplejših podnebjih).
Semena hibridnega paradižnika posejte v pladnje, napolnjene z mešanico za lončnice iz cvetličarne. Posadite jih 1–1,5 cm globoko. Semena navlažite in pokrijte s plastično folijo. Ohranite jih na toplem. Zagotovite jim veliko svetlobe, zmerno zalivanje in gnojilo. Presadite, ko se pojavita dva prava lista.
Če nameravate na odprtem območju svojega vrta gojiti različne pridelke, izberite primerno mesto za to:
- sončna energija;
- toplo;
- zaščiteno pred sunki vetra in prepihi;
- nepoplavno;
- z rahljo zemljo, bogato s humusom in nevtralno kislostjo.
Štirinajst dni pred presajanjem sadik na stalno mesto prekopljite zemljo, ki ste jo jeseni pognojili z organsko snovjo. Površino poravnajte. Izkopljite luknje, razmaknjene od 30 do 50 cm. Razmik med vrstami naj bo 50–70 cm.
Sadike posadite v gredico in v vsako luknjo dodajte malo pepela, superfosfata in humusa. Ne razbijajte koreninske grude. Na kvadratni meter postavite največ štiri sadike. Poskrbite za oporo, saj ta sorta paradižnika zahteva kol.
Posebnosti kmetijske tehnologije
Skrb za paradižnik Adonis po presajanju sadik na stalno mesto ni težka. Rastlinam zagotovite dovolj vlage in hranil skozi celotno rastno dobo ter redno obdelujte zemljo. Upoštevanje pravilnih kmetijskih praks vam bo pomagalo požeti obilen pridelek.
Zalivanje
Zalivajte svoje hibridne paradižnike v skladu s pravili in priporočili izkušenih vrtnarjev:
- zelenjavni pridelek zalivajte zmerno;
- Nalijte vodo pod korenine, pri čemer se izogibajte brizganju po zeleni masi rastlin;
- zalivati vsaj enkrat na teden;
- Ne dovolite, da bi bila zemlja pod paradižnikom preveč zalita, da preprečite upad pridelka in gnitje korenin;
- uporabljajte samo toplo, ustaljeno vodo (njena optimalna temperatura je +22-25°C);
- med cvetenjem uporabite 4-5 litrov vode na rastlino, med plodovanjem - 10-15 litrov;
- v vročih dneh zalivajte sajenje intenzivneje, pri čemer se osredotočite na stanje grmovja (vsaj 3-krat na teden);
- Ne dovolite, da se zemlja v gredici dolgo izsuši, saj lahko pomanjkanje vlage povzroči odpadanje listov, zmanjšanje imunosti pridelka in kvarjenje plodov;
- Ne pozabite na potrebo po rahljanju in plevenju gredic po vsakem zalivanju in dežju.
Kaj in kdaj hraniti?
Paradižnik Adonis dobro uspeva in obrodi sadove v rodovitni zemlji. Z ustreznim gnojenjem lahko dosežete maksimalno produktivnost svojih rastlin.
Pri gojenju hibridnih paradižnikov upoštevajte načrt gnojenja:
- Rastline prvič zalijte z raztopino mulleina ali nitroamofoske 20 dni po sajenju;
- po 10 dneh jih pognojite z mešanico nitroamofoske in kalijevega sulfata;
- po 2 tednih dodajte lesni pepel, zdrobljen v prah, in superfosfat pod grmovje Adonis;
- V obdobju intenzivnega nastajanja plodov izvedite še eno hranjenje zelenjavne kulture z uporabo natrijevega humata v tekoči obliki z dodatkom superfosfata.
Naj se potapljam?
Pri gojenju sadik paradižnika v skupni posodi izvedite postopek, imenovan pikiranje. Ko se oblikujeta prva dva prava lista, sadike presadite v posamezne posode (velike plastične skodelice z drenažnimi luknjami na dnu ali šotne lončke), ki so do 1/3 napolnjene s substratom, bogatim s hranili.
Paradižnike izberite po naslednjih pravilih:
- izvedite manipulacijo po zalivanju;
- Za udobje uporabite palico ali zobotrebec;
- Pri ponovnem sajenju odrežite tretjino korenin sadike;
- Rastline posadite globoko do listov kotiledona.
- Pazite, da so listi 1 cm pod vrhom lonca.
Da bi povečali odpornost sadik, jih pred presajanjem na vrt utrdite. Mlade paradižnike postopoma privajajte na okoljske razmere. V ta namen 10–14 dni pred načrtovanim datumom presajanja uporabite naslednje tehnike:
- postopoma znižajte temperaturo v prostoru, kjer se nahajajo sadike, na +13°C;
- Sadike vsak dan odnesite na balkon (prvič jih pustite tam 3 ure, nato pa času, ko so zunaj, dodajte še eno uro).
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta sorta zelenjave vrtnarje nagrajuje z močno imunostjo. Ponaša se z dobro odpornostjo na koreninske ogorčice in številne pogoste bolezni veverice:
- Kladosporioza;
- virus tobačnega mozaika;
- Fuzarijsko venenje.
V ugodnih rastnih pogojih in z ustrezno nego so rastline paradižnika odporne na bolezni. Njihovo zdravje se poslabša, če vrtnarji ne upoštevajo ustreznih kmetijskih praks. V tem primeru lahko nasadi trpijo zaradi pozne plesni in gnilobe, pa tudi zaradi napadov škodljivcev (belih muh, listnih uši, pajkovih pršic, polžev in koloradskega hrošča).
Pozna plesen je nevarna okužba za ta hibrid. Njene spore se hitro prenašajo z ene rastline na drugo. Če se pojavijo simptomi glivične okužbe (sivo-rjave lise s plesnivim obročem), ukrepajte naslednje:
- odstranite oboleli grm z vrtne gredice, da preprečite širjenje bolezni;
- Sadike paradižnika obdelajte s Fitosporinom-M.
Če vaše zasaditve adonisa prizadene gniloba korenin, boste bolezen prepoznali po simptomih, kot sta venenje listja in potemnenje stebel pri dnu. Ta glivična bolezen je nevarna. Zavira razvoj paradižnika in vodi do zmanjšanega pridelka. Če se ne zdravi, lahko povzroči smrt.
Če želite paradižnikove grme rešiti pred gnitjem, sledite naslednjim korakom:
- prenehajte zalivati saditev;
- zrahljajte zemljo v vrtni gredici;
- poberite spodnje liste na grmovju;
- Paradižnik poškropite s fungicidom, kot je Previcur Energy.
Če vaš hibridni paradižnik trpi zaradi napadov škodljivcev, uporabite ljudska zdravila (česnov ali tobakov poparek, milnico, gorčico ali mleti poper). Žuželke poberite ročno. Komercialni insekticidi, kot so Aktara, Confidor, Decis in Fitoverm, bodo prav tako pomagali zaščititi vaše rastline.
Sprejmite preventivne ukrepe za ohranjanje zdravja grmov Adonis in njihovo zaščito pred škodljivci:
- občasno pregledajte zasaditve, da čim prej odkrijete prve znake bolezni ali prisotnost škodljivcev;
- Rastline pravilno zalivajte, da preprečite gnitje;
- zrahljajte zemljo v vrtni gredici, grmovje posadite navzgor;
- odstranite plevel, odstranite rastlinske odpadke zunaj vrta;
- Nahranite pridelek, da okrepite njegovo imunost in preprečite bolezni;
- izogibajte se gostim zasaditvam;
- sterilizirajte delovni instrument;
- obdelajte semenski material;
- upoštevajte pravila kolobarjenja;
- vsako leto razkužite rastlinjake;
- vzdržujte ugodno temperaturo in vlažnost v njih ter jih redno prezračujte;
- Med rastno sezono, začenši s fazo cvetenja, izvajajte preventivne obdelave zasaditev z bordojsko mešanico ali pripravki, ki vsebujejo baker, da preprečite poškodbe zaradi pozne plesni;
- Na parceli posadite rastline, katerih vonj odganja škodljivce (bazilika, koriander, melisa, peteršilj, timijan, pehtran);
- Rastline paradižnika poškropite z infuzijo česna, da preprečite napade škodljivcev.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Adonis je osvojil srca domačih vrtnarjev zaradi številnih pozitivnih lastnosti:
Paradižnikov hibrid ima zelo malo pomanjkljivosti: relativno odpornost proti mrazu, potrebo po privezovanju grmovja na opore in njihovo dovzetnost za pozno plesen v neugodnih sezonah.
Ocene
Adonis je plod domače vzreje. Ta hibrid paradižnika je priljubljen med vrtnarji zaradi odličnega pridelka, visoke produktivnosti, nezahtevne nege in odpornosti na bolezni. Je priljubljen med tistimi, ki cenijo klasične rdeče paradižnike z njihovim značilnim sladko-kislim okusom, dolgim rokom trajanja in odlično transportnostjo.