Kaj storiti, da oranžni paradižnik izpolnjuje svoje navedene lastnosti - osnove in pravila njegovega gojenja

Sorta Orange je na vrhu seznama oranžnih paradižnikov na našem trgu. Te rastline s svojimi privlačnimi plodovi in ​​visokimi grmi dajejo obilne donose. Znane so po odpornosti na bolezni, vendar zahtevajo skrbno nego. Da bi se izognili izgubam med gojenjem, je priporočljivo, da se učite iz izkušenj uspešnih vrtnarjev in predhodno temeljito raziščete značilnosti te sorte.

Zgodovinska dejstva

Sorto Orange so ustvarili ruski rejci (Korotkov, Korochkin in Dynnik) relativno nedavno, pred dobrima dvema desetletjema, vendar je že postala priljubljena med profesionalnimi kmeti in vrtnarji začetniki.

Ta sorta je primerna tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih. Informacije o semenski pridelki "Apelsin" so bile v državni register vpisane leta 2000.

Opis oranžnih paradižnikov

Sorta paradižnika Orange je delno določena, kar pomeni, da lahko raste v nedogled. Najraje ima tople razmere in je idealna za gojenje v rastlinjakih.

Bush

Grm oranžne je zelo razvejan in potrebuje oporo. Na odprtem terenu doseže višino 130-140 cm, v rastlinjaku pa še višjo. Je delno določena rastlina brez omejitve višine.

Bodite pozorni tudi na druge parametre astenije:

• Stebla odebeljena in precej močna, zaradi česar se rastline oblikujejo v eno ali dve močni stebli, ki zaradi velike in težke letine zahtevata zanesljivo oporo.
• Listje Grm je relativno redek s srednje velikimi ploščami bogatega zelenega tona.
• Popki majhne, ​​zbrane v metlicah po 2-5 kosov, prva cvetna krtača se oblikuje nad 6-7 listi.

Sadje

Čudovite, živahne barve paradižnikov ne bodo le okrasile vašega vrta, temveč vam bodo dale tudi sveže, zdrave in okusne plodove:

• Paradižnik se odlikuje po velikih parametrih, idealni okrogli obliki in teži od 180 do 350 g, včasih pa primerki dosežejo težo 450 g.
• Barva teh plodov sega od bledo rumene do temno oranžne, kar je navdihnilo ime sorte.
• Paradižniki imajo mesnato strukturo in so bogati z betakarotenom, imajo sladek okus in rahlo paradižnikovo aromo, ki spominja na pomarančne note.
• To sorto odlikujejo izjemno čvrsti plodovi. Tudi po enem mesecu shranjevanja na okenski polici, ko semena poberejo za naslednjo žetev, ohranijo svojo čvrstost.
• V notranjosti zelenjave je zelo sočna pulpa z minimalno količino semen, kar sicer nekoliko otežuje postopek nabiranja sadilnega materiala, vendar ne zmanjšuje njegove vrednosti.

Značilnosti sorte

Oranžni paradižnik se od hibridov razlikuje po tem, da semena lahko naberejo iz zrelih plodov, ki jih nato lahko uporabimo za setev v naslednji sezoni, kar vam omogoča prihranek denarja pri nakupu sadilnega materiala.

Okusne značilnosti

Potrošniki občudujejo okus oranžnih paradižnikov. Njihovo meso je mehko, sočno in dovolj mesnato, kljub nizki vsebnosti semen. Paradižniki so sladki in rahlo aromatični brez kislega priokusa, njihovo meso pa vsebuje 3,2 % sladkorja in 6,2 % suhe snovi.

Področje uporabe

Ta sorta je vsestranska in idealna za uporabo v različnih kulinaričnih aplikacijah:

• Dodajte solatam sesekljane sveže;
• uporablja se za pripravo omak, past in sokov;
• konzervirano za zimo.

Produktivnost in plodnost

Ta sorta paradižnika ima srednje dolgo obdobje zorenja, od 98 do 110 dni. Zorenje poteka v fazah, kar omogoča dolgo obdobje obiranja. Plodovi lahko trajajo do prvih jesenskih zmrzali. V rastlinjaku lahko obiranje traja do novembra, prvi okusni plodovi pa so na voljo sredi julija.

Njegova produktivnost je visoka. V rastlinjaku pridelek paradižnika presega pridelek paradižnika na prostem: ena sama rastlina lahko prinese do 7 kg paradižnika na sezono, včasih pa celo več (največji zabeleženi pridelek je 22–23 kg na kvadratni meter). V gredici brez zaščitnega pokrova je pridelek 4 kg na rastlino.

Odpornost sorte na zunanje dejavnike

Oranžni grmi so termofilni, zaradi česar so občutljivi na temperaturne spremembe in vodijo do zmanjšanja pridelka.

Ti paradižniki absolutno ne prenašajo prepiha ali močnega vetra. Plodovi imajo radi tudi toploto in se zelo občutljivo odzivajo na vremenske spremembe.

Rastoče regije

V nestabilnem podnebju je priporočljivo gojiti to sorto v rastlinjakih, odprta metoda pa je primerna predvsem za južne regije.

Masovno gojenje pomaranče se izvaja na mestih, kot so Osrednja črnozemska regija, Vzhodna Sibirija, osrednji del države, Srednja Volga in severozahodna regija.

Kako vzgojiti sadike?

Čeprav je bila sorta razvita za gojenje v južnih regijah, se pogosto goji tudi v drugih podnebjih. To je posledica dejstva, da se oranžna sorta dobro prilagaja zmernemu podnebju zaradi uporabe tehnik gojenja sadik.

Čas setve

Čas sajenja semen je odvisen od podnebnih razmer in načina gojenja (v zaprtih prostorih ali na prostem). Zato bodite še posebej pozorni na naslednje zahteve:

• Počakajte, da se vreme stalno topleje, da mine nevarnost zmrzali in da temperatura tal doseže 12 stopinj Celzija.
• V južnih regijah se to lahko zgodi aprila, v osrednji črnozemski regiji maja, v osrednjem pasu Rusije pa od junija. Za izbiro idealnega datuma preglejte vremensko statistiko za pretekla leta.
• Za sajenje paradižnikov sredi sezone na vrtu počakajte 60–65 dni po tem, ko sadike vzniknejo. Če vzamemo 5–7 dni za kalitev, lahko izračunamo, da je treba za gojenje na prostem na jugu semena posejati februarja, v regiji Črne zemlje marca in v osrednji ruski regiji aprila.

Mešanica zemlje

Že pripravljeno zemljo za sadike lahko kupite v kateri koli trgovini. Če pa želite poskusiti z izdelavo lastne zemlje, ne pozabite, da mora biti hranljiva, dobro prezračena in imeti pH 6,2–6,8.

Pomembno si je zapomniti pomen razkuževanja doma pripravljene zemlje. To lahko storite tako, da jo segrejete v pečici, namočite v vreli vodi ali obdelate z raztopino kalijevega permanganata.

Pri pripravi substrata za sadike lahko uporabite naslednji recept:

• vzemite 1 del zemlje, vzete z območij, kjer niso gojili češnjevcev;
• zmešajte z dvema deloma ne-kisle šote;
• zmešajte z 1 delom humusa in 1/2 dela peska.

Če je šota zelo kisla, mešanici dodajte pepel. Koristen učinek bo imelo tudi dodajanje superfosfata.

Izbira posode

Za setev paradižnika lahko uporabite različne vrste posod:

• Škatle. Te posode za večkratno uporabo so priročne, ker jih je enostavno premikati in prevažati, saj zavzamejo malo prostora na okenski polici. Pri sajenju je pomembno, da s koreninami ravnate previdno, da jih ne poškodujete.
• Šotne tablete in skodelice. Ta vrsta posode je še posebej koristna za razvoj korenin paradižnika. Vendar pa zahteva pogosto spremljanje vlažnosti, saj se tablete hitro izsušijo. Šotne posode zahtevajo pladenj in so draga rešitev. Še posebej so priročne za presajanje sadik.
• Lončki za sadike. Te posode za večkratno uporabo zavzamejo veliko prostora in jih je težko prevažati. Pri odstranjevanju rastlin iz lončkov je potrebna posebna previdnost.
• Plastične kasete. Zahtevajo tudi pladenj in nego pri sajenju. Ni jih zelo enostavno premikati.
• Plastični namizni pribor za enkratno uporabo. Lahko jih kupite ali izdelate iz plastičnih steklenic. To je najbolj stroškovno učinkovita možnost, saj jih pri ponovnem sajenju preprosto odrežete in odstranite sadike, ne da bi poškodovali korenine.

Za gojenje paradižnika so idealne posode, visoke od 10 do 20 cm in s prostornino približno 1 litra. Vse sorte morajo biti opremljene z drenažnimi luknjami. Če jih nimate, jih boste morali narediti sami.

Priprava semen

Za izboljšanje kakovosti semen in povečanje njihovega preživetja je priporočljivo kalibriranje semen. To vključuje potapljanje semen v slano vodo za 10–12 minut. Po tem zavrzite semena, ki priplavajo na površino, tista, ki potonejo na dno, pa lahko uporabite za sajenje.

Pripravljalne dejavnosti:

• Razkužite semena. To običajno storite tako, da semena 15–20 minut namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata (1 g na 160–200 ml vode). Nato semena temeljito sperite in posušite.
• Za spodbujanje rasti semen jih lahko 12 ur namočimo v raztopini Epina ali Kornevina, predhodno zmešane z vodo v skladu z navodili.

Pravila setve:

1. Na dno posode položite tanko plast drenaže in nanjo nalijte mešanico zemlje.
2. Rahlo navlažite.
3. Posejte semena:
   • pri setvi v posamezne lončke posadite v vsak lonček eno ali dve semeni do globine približno 1 cm;
   • V vsaki skupni posodi naredite brazde enake globine, vendar vzdržujte razmik 4-4,5 cm med vrstami in 2 cm med sadilnim materialom v eni brazdi.
4. Nato zasaditve previdno prekrijte z zemljo, rahlo navlažite in pokrijte s folijo.
5. Posodo s semeni postavite v temen in topel prostor s temperaturo od 25 do 30 stopinj, na primer blizu grelne naprave.

Vsak dan je treba pridelke na kratko prezračiti in spremljati raven vlažnosti tal.

Skrb za sadike

Ko iz zemlje poženejo prvi zeleni poganjki, jih premaknite v najsvetlejši kot okenske police, po možnosti na južno stran. Če naravne svetlobe ni dovolj, dodajte dodatne vire svetlobe. Rastline paradižnika potrebujejo udobne pogoje:

• dnevna temperatura naj bo med +18…+25°C;
• noč – +12…+15°C;
• V prvem tednu po kalitvi semen je treba temperaturo ohranjati za nekaj stopinj nižjo, da se mladi poganjki ne raztezajo.

Prav tako je treba nadzorovati vlažnost substrata:

• Izogibajte se tako popolnemu sušenju kot prekomernemu vlaženju;
• V prvem tednu življenja sadike zahtevajo posebno pozornost glede vlage - priporočljivo je, da sadike škropite zjutraj.

Postopek nabiranja sadik, torej presajanje vsake rastline v ločeno posodo, je treba izvesti, ko se na njih pojavita dva prava lista.

Sajenje sadik v zemljo

Pri presajanju sadik na stalno mesto je pomembno upoštevati številne dejavnike – tehniko presajanja, čas dela in pripravo območja/rastlinjaka.

Roki

Čas za začetek sajenja semen je odvisen od vremenskih razmer in lokalnega podnebja. Pomembno je, da so tla dobro ogreta. V večini primerov je idealen čas za presajanje maj-junij, če pa gojite v zaščitenih tleh, se postopek začne 2-3 tedne prej.

V južnih regijah se lahko sajenje začne že pred tem časom. Vendar je najbolje, da povprečna temperatura zraka ostane med 12 in 15 °C, temperatura tal pa vsaj 12 °C.

Določanje lokacije

Izbira in priprava mesta za sadike paradižnika se začne že precej vnaprej. Pomembno je, da je lokacija deležna veliko sončne svetlobe, saj paradižnik uspeva v svetlobi in toplini. Obstajajo tudi druga merila:

• Treba je zagotoviti zadostno razdaljo med gladino podtalnice in površino tal, da koreninski sistem rastline ne zgnije.
• Paradižnik uspeva v lahki zemlji. Gnojena ilovica je odlična izbira.
• Priprava mesta za sajenje se začne jeseni: zemlja se prekopa, rastlinski ostanki se odstranijo in dodajo gnojila:
  • gnil gnoj (5-7 kg na 1 kvadratni meter);
  • 50-60 g superfosfata.
• Če območje sajenja ni bilo pripravljeno jeseni, ga spomladi izkopljemo in obogatimo z drugimi gnojili:
  • gnili gnoj ali kompost v enakem odmerku;
  • 1 žlica kalijevega sulfata in dvojnega superfosfata;
  • 450 g pepela.
• Paradižnika ni priporočljivo saditi na območjih, kjer so prej rasli paradižnik, krompir, jajčevci ali paprika. Najboljši predhodniki so bučke, bučke, kumare, korenje, zelje in zelenjava.

Diagram sajenja

Pri sajenju grmovnic uporabite razmik 60 x 50 cm, z razmikom 60 cm med vrstami. Izogibajte se sajenju prenagljeno, saj lahko to negativno vpliva na končni pridelek.

Algoritem:

1. Vsako luknjo napolnite z žagovino in pepelom, nato pa poškropite z vodo. Luknje naj bodo globoke za en zamah lopate.
2. Sadike s kepo zemlje postavite v pripravljene luknje, previdno nasujte zemljo okoli stebla in jo stisnite, nato pa popršite s toplo vodo v količini 1,5 litra na luknjo.

Sprva po sajenju je treba rastline zaščititi s plastično folijo. Ko se sadike ukoreninijo in vreme postane stalno toplo, lahko pokrov odstranite.

Skrb za oranžne paradižnike

Skrb za to sorto ni težka – pomembno je izvajati standardne ukrepe ob upoštevanju sortnih zahtev.

Zalivanje

Paradižnik zahteva skrbno nego in redno zalivanje. Za namakanje je priporočljiva topla, ustaljena vodna raztopina. Nanašati jo je treba neposredno na zemljo okoli korenin, pri čemer se izogibajte stiku z listi, da preprečite morebitne sončne opekline.

Pravila:

• Prvo zalivanje je treba opraviti teden dni po presajanju sadik.
• Nato zalivajte 1-2 krat na teden.
• Če je vreme deževno, je bolje, da zalivanje odložite, v vročih obdobjih pa ga je treba povečati na 1-2 krat na dan.

Preliv

Za doseganje visokih pridelkov rastline potrebujejo ustrezno prehrano. Gnojila je treba vnesti v tla vsaj trikrat med rastno sezono. To lahko storite tako z organskimi gnojili kot s komercialno dostopnimi specializiranimi izdelki.

Iztiskanje pastorkov

Za oblikovanje grma pustite eno ali dve glavni stebli in odstranite vse stranske poganjke. Mesec dni pred koncem rastne sezone obrežite vrhove glavnih stebel in odstranite nerazvita socvetja. Ti ukrepi pomagajo podaljšati obdobje plodovanja do zgodnje jeseni.

Delo z zemljo

Pri negi zemlje je pomembno, da jo po zalivanju zrahljate. Ta pristop poveča pretok kisika in vlage v koreninski sistem rastline. Hkrati odstranite plevel, ki konkurira paradižniku za hranila in vodo.

Da preprečite izsušitev tal, je priporočljivo, da jih prekrijete z zastirko. Seno, žagovina in šota so idealni materiali za zastirko.

Vezovanje grmovja

Grm je treba skrbno podpreti z najlonsko vrvico, ki je idealna za ta namen. Napeti je med dva stebra, ki se nahajata na začetku in koncu vrste, približno 30–35 cm nad tlemi.

Veje so pritrjene na vrvico in ko rastejo, se doda nova plast vrvi, da se zagotovi nadaljnja navpična rast grma. Lahko pa se okoli vsakega grma zabijejo opore.

Da bi preprečili poškodbe rastlin, za pritrditev grmov uporabite mehko tkanino. Idealne so najlonske nogavice, ki jih lahko spremenite v podporne trakove.

Zakaj oranžni paradižniki ne obrodijo sadov?

Za to obstaja veliko razlogov:

Žetev in skladiščenje

Gojenje in obiranje oranžnih paradižnikov ne zahteva le skrbnosti, temveč tudi spretnost. Ključno je izbrati pravi čas za obiranje, ko plodovi dosežejo največjo zrelost in razkrijejo polno bogastvo svojega okusa in arome. Značilnosti:

• S paradižnikom ravnajte previdno, da ne poškodujete občutljive kože.
• Priporočljivo je, da nabrano zelenjavo shranite na hladnem in temnem mestu, tako da jo položite na lesene škatle ali stojala v enem sloju.
• Kdaj je sadje zrelo za obiranje, lahko ugotovite po več znakih: mora biti svetlo oranžno, rahlo čvrsto na dotik in oddajati subtilen, sladek sladek vonj.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Ta sorta ima dobro odpornost, vendar je v neugodnih razmerah lahko dovzetna za napade bolezni. Za zmanjšanje tveganja okužbe priporočamo številne preventivne ukrepe:

• Rastline obdelajte s specializiranimi pripravki:
  • Pregrada;
  • Pregrada;
  • Fitosporin.
• Za zaščito pred glivičnimi okužbami uporabljajte izdelke z antiseptičnimi lastnostmi bakra:
• Namestite sistem polic, ki ščiti paradižnike pred gnitjem in majhnimi talnimi žuželkami:
• znebiti se plevela;
• zrahljajte krog drevesnega debla;
• rastline obdelajte z ustreznimi insekticidi, milno raztopino ali česnovo tinkturo proti škodljivcem;
• spomladi popršite s fungicidi;
• pred setvijo razkužite zemljo in semena.
• 

Prednosti in slabosti

Ocene

Sorta Orange navdušuje s svojo kombinacijo okusa, hranilnih vrednosti in privlačnega videza. Te paradižnike je enostavno gojiti, zaradi česar so idealni tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje, saj lahko z minimalno nego vsakdo požanje odličen pridelek visokokakovostne zelenjave.

Pogosto zastavljena vprašanja