Značilnosti najbolj nenavadnih paradižnikov Auria

Mnogi navdušenci nad vrtnarjenjem si prizadevajo na svojih vrtovih gojiti paradižnike, ki se razlikujejo od standardnih sort. Prav za te poznavalce je bil ustvarjen edinstveni paradižnik Auria. Njegovi podolgovati, dvodelni plodovi so združeni z vrhunsko aromo in okusom, kar vzbuja pristno zanimanje potrošnikov.

Opis grma in plodov

Paradižnik Auria je velika rastlina, ki običajno doseže 180–200 cm in je nedoločena sorta. Odlikujejo jo zmerno gosti listi z značilnim svetlo zelenim odtenkom.

Obstajajo tudi druge sortne značilnosti in kazalniki:

• Osrednje steblo grma je pokončno, veje pa zaradi povečane prožnosti spominjajo na trte, kar jim omogoča, da tvorijo veliko število plodov.
• Kljub impresivni velikosti je grm kompakten in ima dobro razvit koreninski sistem, zaradi česar je vreden dodatek k vsaki vrtni parceli.
• V povprečju odrasel grm ustvari do šest grozdov, od katerih vsak vsebuje 3–8 jajčnikov. Prvi grozd se pojavi nad 10. ali 12. listom.
• Ta srednje velik paradižnik izstopa po svojem edinstvenem videzu. Je zelo dolg, z neravno površino in dvokrpnim vrhom.
• Teža paradižnika se giblje med 150-200 g, v dolžino pa doseže 12-15 cm.
• Za to sorto je značilna oranžno-rdeča barva paradižnika, medtem ko so nezreli plodovi svetlo zeleni s temnejšim odtenkom pri dnu. Občasno je lahko kožica od sredine ploda proti vrhu svetlejša, kar je normalno in ne vpliva na okus paradižnika.
• Lupina je tanka, a močna, kar ob pravilnem skladiščenju omogoča dolgotrajno shranjevanje in transport. V notranjosti ima sadež precej goste stene.
• Podolgovata oblika in sijoča ​​lupina dajeta paradižniku privlačen komercialni videz.
• Ko paradižnik sorte Auria prerežete na pol, boste v notranjosti opazili dve semenski komori. Semena so majhna in enakomerno razporejena po celotni pulpi.
• Paradižnikova pulpa je bogata s suho snovjo, kar zagotavlja tudi njeno dolgo obstojnost, odpornost proti razpokam in sposobnost prenašanja prevoza na dolge razdalje.

Ključne lastnosti

Odpornost na bolezni je povprečna, rastlina paradižnika pa ni posebej odporna na glivične bolezni. Grm zahteva skrbno oporo in okrepitev, saj je njegovo steblo zelo krhko in ne more prenesti teže lastnih plodov.

Izvor, regije in podnebje

Tuja semena pogosto navajajo Ukrajino kot izvor, medtem ko v postsovjetskem prostoru to sorto pogosto povezujejo z Izraelom. Tisti, ki to sorto smatrajo za sijajen primer ljudske selekcije, so verjetno najbližje resnici.

Vendar pa uradni viri kažejo, da je sorta Auria, ki ima povprečen čas zorenja, rezultat uspešnega dela izraelskih rejcev.

Ta sorta je znana pod različnimi imeni:

• Moško dostojanstvo;
• Adam;
• Ženski užitek;
• Žensko veselje;
• Ženski moški;
• Aurika;
• Aurija;
• Aurija;
• Adam.

Paradižnik ni vključen v državni register žlahtnjenja, vendar je priporočljiv za gojenje v vseh regijah Rusije. V osrednjem delu države in na Uralu je prednostno gojenje v rastlinjakih, medtem ko na jugu grmi uspešno rastejo na odprtem terenu.

Paradižniki so zelo odporni na stres. Prenašajo sušo, vendar je skrbno spremljanje vlažnosti bistveno, saj rastlina raje ima toplo podnebje in ne prenaša nenadnih temperaturnih nihanj. Prepih in močan veter lahko negativno vplivata na pridelek in razvoj.

Zorenje in plodnost, produktivnost

Paradižnik spada med rastline srednjega obdobja zorenja. Od kalitve semen do pojava zrelih plodov na grmu traja približno štiri mesece (105–110 dni). Ta sorta ni nagnjena k prezgodnjemu zorenju, plodovi dozorevajo postopoma.

Vrhunec plodov se pojavi v poletnih mesecih – julij-avgust-september, čeprav se lahko razlikuje glede na razmere in lokalno podnebje.

Ena ključnih značilnosti sorte je visoka produktivnost:

• Če se upoštevajo kmetijski standardi, lahko v sezoni z enega grma poberemo do 8 kg zrelih paradižnikov;
• od enega kvadratnega metra – do 20 kg.

Za povečanje pridelka sorte Auria je priporočljivo:

• Rastlino vzgojite tako, da ima eno samo osrednje steblo. Ta vrsta sajenja spodbuja nastanek mladih poganjkov, ki razvijejo svoj koreninski sistem in prispevajo k večjemu pridelku.
• Z uporabo biostimulantov, ki nimajo škodljivega vpliva na človeško telo, lahko povečate tudi plodnost grma.
• Paradižnik v rastlinjakih z uporabo polikarbonatnega materiala obrodi boljše plodove in hitreje doseže tehnično zrelost.

Okus, namen in koristi

Paradižnik Auria ima odličen okus. Njegova aroma je bogata s sladkostjo. Videz tega paradižnika je bolj presenetljiv kot njegov okus; ni posebej privlačen, če ga uživamo surovega – sladkost mesa se pokaže šele, ko je premalo zrel. Visoka vsebnost suhe snovi mu daje rahlo sočno teksturo.

Optimalna uporaba:

• Glede na ocene je Auria idealna za konzerviranje. Zaradi podolgovate oblike jo je enostavno shraniti v kozarcih, konzervirani paradižniki pa ohranijo svojo celovitost in okus. Čvrsto meso se pri toplotni obdelavi ne poškoduje.
• Zaradi pomanjkanja vlage v paradižnikovi pulpi ta ohrani svojo celovitost pri segrevanju. To zagotavlja potrebno konsistenco paradižnikove mezge. Pireja ni treba dolgo kuhati na majhnem ognju, da bi odstranili odvečno vodo. Po kuhanju se okus paradižnika v celoti razvije, kar končni pasti doda sladek pridih in gostoto.

Kako vzgojiti sadike?

Pri gojenju paradižnika Auria strokovnjaki priporočajo ustvarjanje grmov z enim ali dvema glavnima stebloma, uporabo opor ali rešetk in občasno odstranjevanje odvečnih stranskih poganjkov. Tudi sajenje ima svoje posebnosti in nianse.

Priprava semen

Postopek priprave semen za sadike se začne dva meseca pred načrtovanim presajanjem v rastlinjake ali odprto zemljo. Najpogosteje se to zgodi februarja.

Za zagotovitev visokega pridelka paradižnika je pomembno, da semena začnejo pripravljati vnaprej:

• Izberite sadilni material in odstranite vse majhne ali poškodovane. Nato ročno izbrana semena položite v kozarec, napolnjen s solno raztopino. Po 15 minutah bodo prazna semena priplavala na površje, zdrava pa bodo potonila na dno.
  Prazna semena zavržemo, preostala pa operemo v čisti vodi, posušimo in za 20 minut damo v raztopino kalijevega permanganata za razkuževanje.
• Za spodbujanje zgodnje kalitve je priporočljivo, da semena pred setvijo namakate. V ta namen široko posodo obložite z gazo, semena enakomerno razporedite po njej in nato temeljito navlažite.
  Najbolje je uporabiti toplo destilirano vodo, ki naj pokriva polovico semen. Včasih se vodi dodajo posebni stimulansi rasti, ki pospešijo rast sadik.
• Naslednja faza je aktivni razvoj semen. Enakomerno jih razporedite po plasti gaze na krožniku, vendar jih ne namakajte v vodi. Občasno popršite, da ohranite vlažnost. Za kalitev je potrebna temperatura vsaj 20 °C.
• Utrjevanje ima ključno vlogo pri krepitvi sadik in zrelih paradižnikov, zaradi česar so bolj odporni na nenadna temperaturna nihanja. Prav tako poveča pridelek za 40–60 %.
  To storite tako, da semena za 10–14 ur postavite v hladilnik pri 2 °C. Nato jih spet postavite na sobno temperaturo 20 °C. Postopek ponovite vsaj trikrat in največ petkrat.

Posoda in zemlja

Za pripravo substrata zmešajte sveže izkopano vrtno zemljo in organski kompost v razmerju 1:1, pri čemer dodajte majhno količino šote. Vse sestavine zmešajte skupaj, nato pa prelijte z vročo raztopino kalijevega permanganata, ki ima rožnat odtenek in antibakterijske lastnosti.

Po obdelavi pustite mešanico zemlje, da se 14-16 dni prezrači. Nato jo prelijte v posode za sajenje.

Za gojenje rastlin lahko uporabite skupne lesene posode ali posamezne posode, kot so plastični kozarci, papirnate posode ali šotni lončki. Ne glede na vašo izbiro ne pozabite na dno posod narediti majhnih lukenj, da preprečite kopičenje odvečne vlage. Ne pozabite tudi razkužiti posod.

Setev in gojenje sadik

Postopek setve se ne razlikuje od standardnih postopkov, vendar kaljena semena položimo v ozke brazde, globoke 1 cm. Posode za sajenje nato pokrijemo s plastično folijo, da ustvarimo mikroklimo, podobno rastlinjaku, in jih postavimo v prostor s temperaturo najmanj 24 stopinj Celzija.

Ključna pravila in dejanja:

• Rastlino vsak dan prezračite, tako da folijo dvignete za 25 minut, da zagotovite dostop kisika in preprečite vlago. Po potrebi jo poškropite z malo vode z razpršilko.
• Ko se pojavijo prvi zeleni poganjki, odstranite pokrov in znižajte temperaturo v prostoru na +20 stopinj, posode pa premaknite na svetlo mesto, kjer bodo sadike prejemale svetlobo vsaj 14-16 ur na dan.
  Če ni dovolj naravne svetlobe, uporabite fluorescenčne sijalke.
• Zalivanje mora biti zmerno – potrebno je, ko se zgornja plast zemlje rahlo posuši.
• Nato rahlo zrahljajte zgornji del zemlje.
• Gnojilo se uporabi tri tedne po pojavu prvih poganjkov z uporabo kupljenih izdelkov.
• Ko imajo kalčki dva prava lista, jih presadite v posamezne posode.
• Tri tedne pred presajanjem na prosto začnite s kaljenjem sadik. Ta postopek vključuje izpostavljanje sadik svežemu zraku, začenši s 40 minutami in postopoma povečujte čas na 13–15 ur. Hkrati znižajte nočno temperaturo v prostoru, kjer se rastline nahajajo, na 14 stopinj Celzija.

Prenos

Sadike paradižnika Auria presajamo na prosto, ko mine nevarnost zmrzali in temperatura tal doseže 15 °C. Za pospešitev postopka lahko sadike presadimo v rastlinjak dva tedna prej.

Izbira lokacije za gredico paradižnika Auria zahteva posebno pozornost, saj neposredno vpliva na pridelek. Najbolje je izbrati mesto na dvignjenem delu vrta, ki ga zaščiti pred močnimi vetrovi. Nato sledite tem korakom:

1. Gredico pognojite z organsko snovjo, na primer 10 kg gnoja na 1 kvadratni meter površine.
2. Označite mesta lukenj v bodočih gredicah – razdalja med sadikami naj bo 50-55 cm, med vrstami – 40-45 cm, kar vam bo omogočilo, da na 1 kvadratni meter postavite 3-4 sadike.
3. Pred sajenjem sadike zalijte in jih previdno vzemite iz posod.
4. V vsako luknjo dodajte lesni pepel, katerega dimenzije so enake velikosti koreninskega sistema.
5. Presadite po klasični shemi.

Po delu je treba zemljo ponovno navlažiti, malo zastirkati in mladim rastlinam pustiti, da se teden dni privajajo na nove razmere.

Nadaljnja nega paradižnika Auria

Paradižniki so enostavni za nego, zato so primerni za ljubiteljske pridelovalce. Posebna nega vključuje redno odstranjevanje listov in oblikovanje grma. Ko rastline dosežejo želeno velikost, jim previdno obrežite vrhove. To spodbuja optimalno porazdelitev hranil in daje prednost plodovanju namesto rasti listja.

Zalivanje

V rastlinjaku je priporočljivo zalivanje dvakrat na teden do cvetenja, z 2-3 litri vode na rastlino. Ko plodovi nastanejo, zalivanje povečajte na 5 litrov enkrat na teden. V odprtem terenu paradižnik zalivajte enkrat ali dvakrat na teden do cvetenja, z uporabo 5 litrov vode na rastlino.

V vročih obdobjih lahko zalivanje izvajamo vsak dan. Da bi preprečili izgubo vlage iz zemlje, je priporočljivo zastirko okoli grma. Kot zastirko lahko uporabite kompost, šoto ali seno.

Oblikovanje grmovja

Za optimalno rast paradižnika sorte Auria previdno odstranite stranske poganjke. Ne dovolite, da zrastejo več kot 3–5 cm. Za odstranjevanje stranskih poganjkov uporabite škarje, pri čemer pustite kratek razmik. Izogibajte se zvijanju ali puljenju.

Ko se paradižnik stara, ga je treba redno obrezovati, začenši od samega dna. Ko se plod popolnoma oblikuje, je treba skrbno odstraniti vrh rastline, da se vsi njegovi viri posvetijo razvoju in zorenju ploda.

Nega tal

Paradižnik Auria ima raje zemljo, ki v koreninskem območju ni preveč zbita. Zato je pomembno, da po vsakem zalivanju ali vsaj vsaka dva tedna nežno zrahljate zemljo okoli rastlin in hkrati odstranite plevel.

• na začetku rasti, v prvih treh tednih, puhasto prekopljite do globine 11-12 cm;
• v prihodnosti, da ne bi poškodovali koreninskega sistema, zmanjšajte globino rahljanja na 6-8 cm.

Ko grm raste, ga okopavajte, da ustvarite optimalne pogoje za temperaturo in vlažnost tal. Včasih namesto okopavanja tedensko prekrijete s humusom prej zrahljano plastjo zemlje.

Vezovanje

Ta visoko rastoča sorta, okrašena z obilnimi grozdi plodov, potrebuje oporo. Opora bo pomagala svetlobi prodreti do listja in paradižnika ter jih zaščitila pred stikom s tlemi. Za to se uporabljajo naslednje metode:

• namestitev kolov v tla poleg grma, na katere se nato stebla privežejo z lahko sintetično vrvico;
• uporaba opornih rešetk za podporo stebel in vej paradižnika;
• uporaba kovinskih ali lesenih opornikov, da se prepreči padec rastline na tla.

Preliv

Za hitro ukoreninjenje in rast paradižnika sorte "Moško dostojanstvo" ga pognojite v dveh tednih po presajanju. Uporabite gnojilo na osnovi dušika. Še posebej učinkovita so organska gnojila, kot je raztopina mulleina v razmerju 1:10.

Naprej:

• Drugič pognojite med cvetenjem. Izberite mineralno gnojilo ali nadaljujte z uporabo organske snovi.
• Preden sadje dozori, mineralom ali organskim snovem dodajte kalijevo sol, da pospešite zorenje zelenjave.

Bolezni in škodljivci: odpornost, zatiranje, preprečevanje

Auria kaže zmerno odpornost na bolezni, ki prizadenejo rastline iz družine češnjevk. Ta sorta je najpogosteje dovzetna za okužbe s sosednjih rastlin, zato je izjemno pomembno, da se izogibamo sajenju v bližini sorodnih poljščin.

Ta paradižnik je dovzeten za bolezni, kot sta gniloba cvetnih konic in suha pegavost:

• V prvem primeru prizadetih plodov ni mogoče rešiti, vendar lahko škropljenje z bordojsko mešanico ustavi napredovanje glive.
• Suho mesto lahko zdravimo z Antracolom.

Preventivni ukrepi vključujejo redno pletje, ustrezno rahljanje tal in zmerno zalivanje. Rastlinjaki morajo biti opremljeni s sistemom prisilnega prezračevanja, ki zagotavlja stalen pretok svežega zraka in preprečuje rast gliv.

Glavni sovražniki paradižnika so beli muhi, pršice, koloradski hrošči in listne uši:

• Za lovljenje belih muh se uporabljajo feromonske pasti, ki delujejo samo na škodljivce, ne da bi prizadele druge žuželke.
• Pajkove pršice imajo raje vlažne rastlinjake. Pogosto prezračevanje zadostuje, da se izognejo neprijetnemu počutju.
• Posebna milna raztopina, nanesena na stebla, pomaga pri soočanju z listnimi ušmi.
• Koloradskega hrošča ujamemo in uničimo tako, da ga damo v steklene kozarce in sežgemo.

Pomembno si je zapomniti, da je preventiva ključ do zaščite rastlin pred boleznimi in škodljivci. Priporočljivo je, da rastline dnevno pregledujete glede znakov bolezni.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Ta sorta je idealna za gojenje tako na prostem kot v zaprtih prostorih. Pomembno si je zapomniti, da rastlina raje ima močno sončno svetlobo. Če naravne svetlobe ni dovolj, je treba v rastlinjaku uporabiti umetno razsvetljavo, da se prepreči zaviranje rasti rastline.

Pri izbiri mesta za sajenje paradižnika na prostem je treba dati prednost sončnim, nezasenčenim območjem.

Datum setve semen je neposredno povezan z lokacijo, kjer bodo sadike posajene:

• V južnih regijah paradižnike sadimo na prostem. V tem primeru se setev izvede 62-63 dni pred načrtovano sajenjem.
• Če izberete gojenje sorte Auria v rastlinjakih, je treba setev semen opraviti 45-55 dni pred presajanjem sadik.

Žetev in skladiščenje

Za vsakega vrtnarja je pomembno, da zagotovi, da pobrani paradižniki ostanejo sveži dlje časa. Da bi to dosegli, upoštevajte ta navodila:

• paradižnike nabirajte skupaj s pecljem;
• odstranite rahlo nezrelo zelenjavo;
• uporabite škatle iz lesa ali kartona;
• vanje previdno položite suh in zdrav pridelek;
• Hranite na hladnem in prezračevanem mestu.

Prednosti in slabosti

Paradižnik Auria izstopa po svoji edinstveni obliki ploda, ki kljub neizrazitemu okusu privablja ljubitelje zelenjave. Med prednostmi te sorte so naslednje:

Paradižnik Auria velja za "amatersko" sorto. Čeprav ni široko gojen, je še vedno precej znan med vrtnarji, ki so ga preizkusili na svojih parcelah.

Podobne sorte

Semena te sorte so redka, saj ni uradno registrirana. Čeprav obstajajo druge sorte, ki so primernejše za različne namene (na primer sveža uživanje, konzerviranje celih plodov itd.), je Auria najboljša izbira za sušenje.

Ta sorta je edinstvena zaradi svoje oblike plodov, namesto nje pa lahko posadite:

• Ženski prsti, Vendar so plodovi bistveno manjši, pridelki pa se zelo razlikujejo glede na rastne razmere. Paradižniki te sorte, registrirane v državnem registru leta 2008, so podobni paradižnikom sorte Auri. So odporni na bolezni.
• Paradižnikova zabava (2013) ima tudi značilno obliko plodov. Imajo prijeten okus, grm pa je razvrščen kot determinantna sorta. Njegove značilnosti in videz so podobne tistim pri sorti Auri. Paradižnik Zabava je odporen na številne bolezni.
• Raznolikost Eros Ta sorta je dobila ime po obliki ploda. Je srednje zimska, nedoločena sorta in daje rumeno-oranžne, falične paradižnike, ki tehtajo 100–150 gramov. V primerjavi s sorto Auria so plodovi sorte Eros nekoliko krajši, a debelejši, s sladkim, rahlo suhim mesom. Ima viličast kljun. Je zelo odporna na pogoste bolezni paradižnika.
• Cassadyjeva norost. Sorta za tiste, ki ne zamudijo priložnosti za gojenje nenavadnih paradižnikov. To bo še bolj vznemirljiva izbira. Ta poldeterminantni hibrid doseže višino od 120 do 160 cm in je uvrščen med srednje zgodnje sorte.
  Njeni plodovi so živo rdeči z zlatimi poudarki, tehtajo med 60 in 150 grami in merijo v dolžino približno 10 cm. Plod je po obliki podoben ledeni svečici, vendar ima konkavno konico, ki se konča z rahlo izboklino. Sorta ni odporna na bolezni paradižnika.
• Drva za kurjavo. To je nov srednje zgodnji patentiran hibrid, uradno registriran v državnem registru leta 2019. Za to determinantno sorto je značilna odpornost proti boleznim. Paradižniki imajo čvrsto kožico in meso, bogato rdečo barvo in prijeten okus. Njihovi vršički so rahlo razcepljeni in topi, kar spominja na sorto Auria.

Ocene

Paradižniki Auria so zaradi odlične produktivnosti, dobrih lastnosti, prenosljivosti in enostavne nege pogosta izbira na vrtovih in kmetijah. Vendar pa ima ta sorta svoje posebnosti: plodovi so lahko zaradi izboklin nepravilne oblike in se razlikujejo po velikosti.

Pogosto zastavljena vprašanja