Kako sami gojiti paradižnik Azhur?

Paradižniki sorte Azhur pritegnejo pozornost s svojimi pozitivnimi lastnostmi. Ta hibrid je idealen za različna podnebja, saj zagotavlja stabilen in visok pridelek. Ti paradižniki imajo čvrsto meso, živahen okus in dobro prenašajo vroča obdobja. Odporni so na večino bolezni, zaradi česar so odlična izbira za začetnike.

Opis grma in plodov

Rastlina doseže 80 cm v višino. Je kompaktne rasti in spada v determinantno vrsto, kar pomeni, da je njena rast omejena.

Posebnosti:

• Poganjki so prekriti z velikimi zelenimi listi, razdeljenimi na režnje z izrazitimi žilami.
• Preprosta socvetja se nahajajo na debelem, členkastem steblu. Običajno se hkrati oblikuje do pet grozdov, vsak s štirimi do šestimi velikimi plodovi.
• Paradižniki imajo ploščato-okroglo obliko in tehtajo med 240 in 400 g.
• V fazi tehnične zrelosti so plodovi svetlo zeleni, ko pa so popolnoma zreli, dobijo rdeče-malinov odtenek.

Pod debelo, sijočo kožo se skriva mesnata, sladka pulpa z bogatim okusom. Vsebuje uravnoteženo kombinacijo organskih kislin, vitaminov in glukoze.

Glavne značilnosti in zgodovina

Hibrid so razvili ruski rejci A. N. Lukjanenko, S. V. Dubinin in I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) in je bil uradno odobren za gojenje leta 2007. Odporen je na ostre podnebne razmere, zaradi česar je primeren za gojenje v kateri koli regiji Rusije.

Zorenje in plodnost, produktivnost.

To je zgodnje zorela sorta. Sočne paradižnike lahko poberemo s trte že v 105–110 dneh po polni kalitvi.

Žetev se začne julija in traja do avgusta. En sam grm lahko prinese 10–12 kg paradižnika, kar potrjuje odlično produktivnost sorte.

Kako uporabljati in shranjevati?

Ta zelenjava je vsestranska. Zaradi gostega mesa in uravnoteženega okusa je idealna za:

• sveže zaužito – v solatah, narezanih jedeh in predjedih;
• konzerviranje – v obliki soka, paste, lecha in adjike;
• soljenje in vlaganje – srednje veliki plodovi dobro ohranijo svojo obliko;
• toplotna obdelava – za peko, dušenje in pripravo omak.

Sveže paradižnike shranjujte na hladnem mestu pri temperaturi od 10 do 15 °C. V teh pogojih ohranijo svoj videz in okus 2-3 tedne, medtem ko lahko konzervirane paradižnike shranite 1-2 leti. Zorenje zelenih paradižnikov pospešite tako, da jih položite v eni plasti v topel prostor (20 °C).

Odpornost na bolezni in škodljivce

Za Ajour je značilna visoka odpornost na večino bolezni, ki so pogoste pri paradižniku. Hibrid se uspešno upira:

• pozna plesen;
• verticilijsko venenje;
• Kladosporioza;
• razpoke;
• gniloba cvetnih konic;
• glivične okužbe;
• virus tobačnega mozaika (TMV).

Na listih se lahko pojavijo polži in pršice. Za boj proti tem škodljivcem je priporočljivo uporabljati specializirana sredstva za zatiranje škodljivcev. Zanemarjanje preventivnih tretmajev za preprečevanje razvoja bolezni ni zaželeno.

Podnebne zahteve in območja gojenja

Hibrid prenaša nenadna temperaturna nihanja, kratkotrajne suše in vroče dni. Prvotno je bil vzrejen za gojenje v osrednjih in južnih regijah, a zahvaljujoč selektivni vzreji ga zdaj uspešno gojijo po vsej Rusiji.

Sorta je primerna za sajenje na naslednjih območjih:

• Severni;
• Severozahodni;
• Centralno;
• Volga-Vjatka;
• Osrednja Črna Zemlja;
• Severni Kavkaz itd.

Grmovje se uspešno ukorenini v regiji Srednje Volge in Spodnje Volge.

Gojenje paradižnika

Za maksimiranje pridelka je pomembno upoštevati določene značilnosti sorte. Pred setvijo semen za sadike je vredno skrbno preučiti vse nianse.

Obdelava semen pred sajenjem

Ker je paradižnik Azhur hibrid, boste morali vsako leto kupiti seme. Iz samopobranih semen ne boste mogli vzgojiti rastlin z enakimi lastnostmi, saj hibridi ne prenesejo svojih starševskih lastnosti na naslednjo generacijo.

Proizvajalec običajno predhodno obdela semena, kot je navedeno na embalaži. Če pa sadilni material ni premazan ali obdelan, ga razkužite:

1. Semena namočite v raztopini vodikovega peroksida, fungicida ali kalijevega permanganata, da preprečite razvoj glivičnih okužb.
2. Po dezinfekciji sperite s čisto vodo, zavijte v vlažno gazo ali krpo in pustite na toplem, senčnem mestu nekaj dni, da semena kalijo.

Nabrekla in kaljena semena kalijo hitreje in bolj enakomerno. Lahko jih obdelate tudi z biostimulanti (Heteroauxin, Epin), ki izboljšajo imunost rastlin in povečajo kalitev.

Setev semen

Sadike začnite gojiti 55–60 dni pred sajenjem na prosto ali v rastlinjak. Čas se razlikuje glede na regijo: v južnih regijah sredi februarja, v severnih regijah pa proti koncu marca.

Za setev semen izberite katero koli priročno posodo: plastične skodelice, posode, škatle za sadike, šotne pelete, razrezane steklenice itd. Uporabite bodisi že pripravljeno zemljo, kupljeno v trgovini, bodisi domačo mešanico za lončnice. Zmešajte v razmerju 1:1:1:1:

• šota;
• humus;
• pesek;
• vrtna zemlja.

Pred sajenjem razkužite doma narejen substrat, na primer tako, da ga obdelate z raztopino kalijevega permanganata ali pečete v pečici.

Algoritem po korakih:

1. Posode za sajenje napolnite z razkuženo zemljo do približno 2/3 njihove prostornine. Zemljo navlažite.
2. V posamezne lončke dajte 2 semeni (da kasneje pustite močnejšo sadiko), v skupni posodi pa ju postavite vsaj 1 cm narazen.
3. Potresemo s tanko plastjo zemlje (globina sajenja 1-1,5 cm).
4. Posodo pokrijte s steklom ali folijo, da ustvarite učinek tople grede. Optimalna temperatura za kalitev je od 23 do 25 °C.
5. Po 3-4 dneh, ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite pokrov in znižajte temperaturo na +18…+20°C, da se poganjki ne raztegnejo.

Nabiranje in skrb za sadike

Ko sadike razvijejo prvi par polnih listov, jih presadite v posamezne posode ali jih postavite v skupni lonec in povečajte razdaljo med rastlinami. Po želji lahko osrednjo korenino stisnete, da spodbudite razvoj stranskih korenin.

Skrb za sadike vključuje več pomembnih dejavnosti:

• zalivanje – zmerno, saj se zgornja plast zemlje izsuši;
• preliv – enkrat na 10-14 dni s kompleksnimi snovmi za zelenjavo (Agricola, Fertika, gnojila Buyskie itd.);
• osvetlitev – vsaj 10-12 ur na dan.

Pravilna nega pomaga, da se sadike okrepijo pred presajanjem v odprto tla ali rastlinjak.

Priprava na sajenje

Sadike utrdite 10–14 dni, preden jih presadite na vrt. Ta postopek vključuje postopno privajanje rastlin na nižje temperature. V ta namen postavite posode s sadikami na balkon, teraso, ložo ali na vrt, začenši z 10–15 minutami na dan.

Postopoma povečujte čas bivanja na prostem, do nekaj ur. Sadike, vzgojene v rastlinjaku ali gredici, ni treba kaliti.

Presaditev rastlin

Za sajenje sadik na vrtu počakajte, da se vreme enakomerno otopli in da se grožnja ponavljajočih se zmrzali umiri. Na jugu je sajenje možno konec marca, v zmernih zemljepisnih širinah – bližje prvomajskim praznikom, na severu pa ne pred začetkom junija. V rastlinjakih lahko sajenje opravite 2-3 tedne prej.

Upoštevajte ta priporočila:

• Pred sajenjem prekopljite zemljo do globine 20-25 cm in odstranite korenine plevela. Po potrebi zemljo pognojite: 5-6 kg humusa, 15-20 g kalijeve soli, 30-35 g sečnine in 25-30 g superfosfata na kvadratni meter.
• Azhur ne tvori velikih grmov, zato pustite med njimi 40-45 cm, med vrstami pa 50-60 cm. Na 1 kvadratni meter postavite največ 4 rastline.
• Sadike posadite v luknje, na dno katerih položite 20–30 g lesnega pepela. Po sajenju jih temeljito zalijte, pri čemer uporabite vsaj 1 liter vode na sadiko.
• Gredice zamulčite s šoto, pokošeno travo ali kompostom.

V vročem vremenu na novo posajene paradižnike zasenčite tako, da jih pokrijete s tanko kmetijsko tkanino.

Zalivanje in gnojenje

Ta hibrid je zelo odporen na vročino in sušo. Na prostem prejme dovolj naravnih padavin, zato je dodatno zalivanje potrebno le v posebej sušnih obdobjih. V rastlinjakih rastline zalivajte redno, a zmerno – enkrat na 3–4 dni, odvisno od vremenskih razmer.

Paradižnik hranite vsaj 3-4 krat na sezono:

• v začetni fazi vegetacije uporabite gnojila, ki vsebujejo dušik - mullein ali amonijev nitrat;
• po začetku cvetenja Rastline poškropite s pripravki, ki spodbujajo nastanek jajčnikov (jajčnik, popki itd.).

V drugi polovici rastne sezone uporabite kompleksna gnojila za češnjeve rastline. Naslednje mešanice veljajo za učinkovite: Ideal, Agricola, Kemira itd.

Ščenje in oblikovanje

Grmi so kompaktni in ne preveč razvejani, zato jih ni treba podpirati. Vendar je priporočljivo, da steblo pritrdite na oporo, saj lahko teža zelenjave povzroči, da se rastlina upogne proti tlom ali celo zlomi.

Za povečanje pridelka pravilno strukturirajte krošnjo z odstranitvijo odvečnih stranskih poganjkov. Pustite eno osrednje steblo in prvi stranski poganjek. Ko paradižnik začne dozorevati, postopoma obrezujte spodnje liste, da preprečite glivične bolezni.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Hibrid Azhur se uspešno izogne ​​pozni plesni zaradi zgodnjega in obilnega plodovanja. Za preprečevanje grmovje obdelajte z bordojsko mešanico (2%) ali uporabite protiglivična sredstva, kot so Topaz, Fitosporin ali Skor.

Paradižnik redko napadajo žuželke, včasih pa ga napadejo polži in pršice. Insektoakaricidni pesticidi so učinkoviti proti tem škodljivcem:

• Akarin;
• Inta-Vir;
• Tickschevit.

Da bi preprečili pojav parazitov, upoštevajte ustrezne kmetijske prakse.

Prednosti in slabosti

Ta pridelek ima številne značilnosti, ki ga ločijo od drugih sort. Ključne prednosti vključujejo:

Med pomanjkljivostmi vrtnarji ugotavljajo potrebo po obilnem in rednem zalivanju, potrebo po pogostem nanosu mineralnih in kompleksnih gnojil.

Ocene

Ažur je priljubljena hibridna sorta paradižnika s sočnim, mesnatim mesom in sladkim okusom. Zaradi visoke produktivnosti in minimalnih zahtev glede vzdrževanja je odlična izbira tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. Ta sorta vas bo nagradila z zanesljivo letino vsestranske zelenjave.

Pogosto zastavljena vprašanja