Babuškin je sorta paradižnika z velikimi plodovi. Vrtnarji jo cenijo zaradi njenega edinstvenega okusa, obilne letine in nizkih zahtev glede nege. Postala bo pravi biser na vrtu, ki vas bo navduševal z visokokakovostnimi paradižniki in odpornostjo na spremenljive vremenske razmere. Z ustrezno nego in pravilnimi kmetijskimi praksami lahko požanjete obilne letine.
Značilnosti rastline
Razvili so ga strokovnjaki ruskega podjetja Euro-Seeds LLC, uradno pa je bil registriran leta 2015.
Grmi so determinantni, za katere je značilna omejena rast. V višino dosežejo do 180 cm. Listi so srednje veliki in zeleni.
Prvo socvetje se oblikuje nad devetim listom, naslednja socvetja pa se pojavijo vsakih 2-3 liste. Ta struktura spodbuja enakomerno porazdelitev paradižnika po rastlini, kar pozitivno vpliva na celoten pridelek.
- ✓ Nastanek prvega socvetja nad 9. listom spodbuja enakomerno porazdelitev plodov.
- ✓ Prisotnost več kot šestih semenskih komor v plodovih poveča njihovo mesnatost.
Sadje
Paradižniki so srčaste oblike in tehtajo povprečno 175 g. Ko so nezreli, so svetlo zeleni, ko dozorijo, pa postanejo živo rdeči. Ta sorta ima več kot šest semenskih komor in obrodi do 10–12 plodov na grozd.
Okus in aroma paradižnika
Za to zelenjavo je značilen bogat, sladek okus z rahlo trpkostjo. Njihovo sočno, srednje gosto meso ima prijetno teksturo in izrazito aromo, zaradi česar je še posebej privlačna, če jo uživamo svežo.
Namen
Paradižniki sorte Babushkin so vsestranski. Uporabljajo se za pripravo pirejev, sokov, svežih solat ter za vlaganje in mariniranje, tako celi kot narezani.
Zaradi privlačnega videza, odlične trajnosti in odpornosti na transport je hibrid idealen za komercialne namene.
Značilnosti
Ta zgodnja sorta dozori v 105 do 115 dneh. Hibrid se uspešno goji tako na odprtem terenu kot v plastičnih rastlinjakih. V prvem dosežejo pridelki 3,5 kg na kvadratni meter, v drugem pa 2,2–2,7 kg. Zaradi tega je odlična izbira tako za začetnike kot za izkušene pridelovalce zelenjave.
Čas sajenja sadik in presajanja v zemljo
Paradižnik sorte Babushkin gojite s sadikami. Semena posejte 55–60 dni pred sajenjem v odprto zemljo ali plastični rastlinjak.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 6,8.
- ✓ Drenaža je bistvena za preprečevanje zastajanja vode in gnitja korenin.
Za rastlinjake je to začetek do sredine maja, za odprto zemljo pa konec maja ali začetek junija. Optimalni čas setve je konec marca ali začetek aprila.
Gojenje in nega
Sadilni material kupite vnaprej, saj je že pripravljene sadike te redke sorte težko najti. Upoštevajte ta priporočila:
- Uporabite rahla, hranljiva tla z dobrim zadrževanjem vode. Semena posejte v toplo zemljo, nato posodo pokrijte s plastično folijo in postavite na toplo mesto, dokler ne pride do kalitve.
- Zalivajte s toplo vodo, da pospešite razvoj sadik in preprečite bolezni. Uporabite 2-3 odmerke mineralnega gnojila.
- Ko sadike razvijejo dva prava lista, jih presadite. To spodbudi razvoj korenin in okrepi rastline.
- Pred presajanjem sadike postopoma privajajte na zunanje razmere. Vsak dan jih odnesite ven in čas, preživet zunaj, podaljšajte za eno uro. En do dva dni pred sajenjem pustite sadike čez noč zunaj.
- Sadike posadite, ko imajo 6–8 pravih listov. Luknje pripravite vnaprej tako, da zemljo prekopljete in pognojite. Rastline posadite 50–60 cm narazen, saj so visoke in bujne. Če so sadike raztegnjene, jih posadite pod kotom.
- Sadike pustite prvih 1-2 tedna pri miru, da se prilagodijo. Ko se rastline ukoreninijo in začnejo tvoriti nove liste, začnite redno zalivati in gnojiti.
Tako kot druge visoke sorte tudi Babushkin zahteva redno in kompetentno nego. Sledite tem preprostim tehnikam gojenja:
- Zalivanje. Rastline zalivajte s toplo vodo, zlasti med obdobjem plodovanja. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, da preprečite razpoke.
- Vrhunski preliv. Pridelek je zahteven glede hranilne sestave tal. Rastline pogosto gnojite z organskimi in mineralnimi gnojili. Če se "ramena" paradižnika začnejo rumeneti, v zemljo dodajte kalij in magnezij, da zagotovite enakomerno zorenje.
- Rahljanje in mulčenje. Redno rahljajte zemljo, odstranjujte plevel in grmovje obrobljajte. Uporaba zastirke bo pomagala ohraniti vlago in zmanjšala potrebo po zalivanju.
- Formacija. Pustite 2-3 stebla in odstranite stranske poganjke. To preprečuje prekomerno rast listja in zagotavlja razvoj velikih plodov.
- Podvezica. Grmi so visoki in potrebujejo oporo. Za privezovanje uporabite koli, rešetke ali druge konstrukcije. Velike skupine velikih paradižnikov lahko zlomijo veje, zato je priporočljivo, da vsako skupino dodatno okrepite.
- × Izogibajte se prekomerni količini dušika, ki vodi do obilne rasti listja na račun plodov.
- × Za raztapljanje gnojil ne uporabljajte hladne vode, saj lahko to povzroči šok v koreninskem sistemu.
Odpornost, zdravljenje in preprečevanje
Sorta je zelo odporna na glivične, bakterijske in virusne bolezni, zato je odlična izbira za vrtnarje, ki raje zmanjšajo uporabo kemičnih fitofarmacevtskih sredstev.
Za preprečevanje upoštevajte te nasvete:
- Med cvetenjem grmovje obdelajte s fungicidi.
- Redno odstranjujte plevel in rahljajte zemljo.
- Za zaščito pred okužbami in škodljivci uporabite zastirko.
- Da bi preprečili gnitje korenin, bodite zmerni pri zalivanju.
Ti ukrepi bodo pomagali ohraniti zdravje rastlin in povečati pridelek.
Prednosti in slabosti
Preden začnete gojiti sadike in jih presajati v zemljo, natančno preučite značilnosti, prednosti in slabosti pridelka. Prednosti sorte paradižnika Babushkin:
Vrtnarji kot slabosti navajajo naslednje: zahtevnost rastline glede sestave tal, potrebo po rednem bočnem obrezovanju, obvezno vezanje grmovja, občutljivost na zalivanje, odvisnost od gnojil, nagnjenost k pokanju ob prekomernem zalivanju in težave pri iskanju semen ali že pripravljenih sadik.
Ocene
Babuškin je sorta paradižnika, ki jo gojijo na vrtovih in v rastlinjakih zaradi visokokakovostnih plodov in odličnega okusa. Ta hibrid je zasluženo priljubljen med vrtnarji in kmeti, saj ponuja ne le privlačen videz, temveč tudi dobro produktivnost. Pomembno je upoštevati priporočila za nego, da se zagotovi obilen pridelek.