Paradižniki z edinstvenim imenom "Bogata Khata" že več kot dve desetletji razveseljujejo vrtnarje z obilnimi pridelki. So srednje veliki, a odlični za svežo uživanje in konzerviranje celih plodov. Imajo popolnoma okroglo obliko in svetlo rdečo barvo. Njihovi kompaktni grmi so idealni za sajenje v majhnih prostorih.
Zgodovina selekcije in regionalnost
Hibrid je bil vzrejen leta 1997 v Ukrajini in registriran v Rusiji leta 1999. Čeprav je bila sorta uvedena že zdavnaj, jo vrtnarji še vedno izbirajo za gojenje v rastlinjakih in na odprtih gredicah.
Paradižnik uspešno gojijo v južnih regijah države, kjer dobro uspeva na odprtem terenu. V osrednjem delu države hibrid na odprtih gredicah obrodi obilne pridelke, vendar ga je treba zaščititi pred nenadnimi temperaturnimi nihanji in hladnim deževjem.
Značilnosti in opis sorte
Hibrid Bogata Khata je determinantna sorta, znana po visoki produktivnosti. Zaradi nezahtevnosti je v naši državi zelo priljubljena. Ponaša se s številnimi pozitivnimi lastnostmi, zaradi katerih je priljubljena tako med začetniki kot izkušenimi vrtnarji.
Posebnosti rastline in značilnosti plodov
Ta visokorodni, standardni hibrid je kompakten: grm je visok le 35–45 cm. Rastlina ima malo vej in zahteva zmerno stransko rast. Močna stebla zlahka podpirajo več grozdov, od katerih vsak vsebuje od tri do pet plodov. Grm je prekrit z velikimi, temno zelenimi listi.
- ✓ Sposobnost obrodenja sadja v zaprtih prostorih, zaradi česar je idealen za gojenje na okenski polici.
- ✓ Ultra zgodnje obdobje zorenja, ki omogoča žetev že 95–105 dni po sajenju.
Glavna značilnost te sorte je njena pritlikavost in sposobnost obrodenja plodov tudi v zaprtih prostorih, zaradi česar je idealna za gojenje na okenski polici. Ključne značilnosti vključujejo:
- ultra zgodnje obdobje zorenja;
- nizko razvejana struktura;
- močna stebla z vmesnim socvetjem in močnim pecljem.
Paradižniki imajo okroglo, rahlo rebrasto dno, bogato rdečo barvo, ko so zreli, in debelo, gladko lupino. Druge značilnosti zelenjave vključujejo:
- Pulpa je mesnata, sladka, z značilno aromo paradižnika.
- Teža enega ploda se giblje od 100 do 120 g, v notranjosti pa so 3-4 semenska gnezda.
Okus, čas zorenja in pridelek
Ta hibrid se ponaša s sočnim, gostim mesom z izrazito aromo in sladkim, sladičnim okusom. Ta ultra zgodnja sorta dozori v 95–105 dneh, obiranje pa se začne julija in traja do avgusta.
Za to sorto je značilno stabilno rodnost in dobra produktivnost. Vrtnarji lahko poberejo do 7,5-8 kg zelenjave na kvadratni meter, z vsakega grma pa do 1,6 kg.
Uporaba sadja
Paradižnik Bogata Khata se pogosto goji za zimsko konzerviranje. Zaradi svoje majhnosti ga je enostavno shraniti v kozarcih. Iz njega naredijo okusne konzerve, vključno s sokom, pasto in adjiko. Uporabljajo se tudi za pripravo pireja za otroško hrano.
Kmetje poudarjajo njeno odlično transportnost – zelenjava je odporna na mehanske poškodbe in ohrani svoj tržni videz med prevozom na dolge razdalje. Ta sorta je idealna za komercialno gojenje.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Hibrid ima močno odpornost proti fuzarijskemu venenju. Če pa se ne upoštevajo pravila gojenja, lahko mladi grmi trpijo zaradi težav, kot sta pegavost plodov ali pozna plesen.
Pri gojenju na prostem obstaja nevarnost napadov koloradskega hrošča. V rastlinjakih so glavni škodljivci polži, ki lahko povzročijo znatno škodo pridelku.
Kako vzgojiti sadike?
Za zgodnejši pridelek morate najprej vzgojiti kakovostne sadike. Semena sejemo v majhne posode z rodovitno zemljo in ko se rastline ukoreninijo v zaprtih prostorih, jih presadimo na stalno mesto.
Priprava semen
Pri izbiri sadilnega materiala za paradižnik bodite pozorni na žig na embalaži. Ta označuje, ali je proizvajalec semena predhodno obdelal. Če ne, jih pripravite sami: semena namočite v posebni raztopini z eno od naslednjih metod:
- kalijev permanganat;
- sok aloe;
- Fitosporin.
Semena namakajte v raztopini 5–8 minut, nato jih temeljito sperite pod tekočo vodo. Pred sajenjem semena posušite, saj jih ne smete shranjevati mokrih.
Posoda in zemlja
Pri izbiri posod za gojenje sadik paradižnika upoštevajte več dejavnikov. Bodite pozorni na naslednja merila:
- Velikost. Za začetno fazo so primerne posode z globino 10-12 cm, za presajanje pa bo potreben volumen 300-500 ml (ali do 1 l za nadaljnjo rast).
- Material. Priljubljene so plastične posode, šotni lonci, glinene ali lesene škatle.
- Drenaža. Posoda mora imeti na dnu luknje za odtekanje odvečne vode, sicer lahko korenine zgnijejo.
- Obrazec. Pravokotne ali kvadratne posode so idealne za prihranek prostora.
Uporabite primerno zemljo – mora biti lahka, hranljiva in dobro odcedna. Upoštevajte ta navodila:
- Primerna je mešanica šote (50 %), humusa (30 %), vrtne zemlje (15 %) in peska ali vermikulita (5 %). Zagotavlja zrahljanost in hranila.
- Tla morajo biti rahlo kisla ali nevtralna (pH 6–6,5). Za znižanje tega dodajte lesni pepel ali dolomitno moko.
- Uporabite splošno zemljo za lončnice, vendar dodajte dodaten pesek ali vermikulit.
Pred setvijo razkužite zemljo (segrejte jo v pečici ali obdelajte z raztopino kalijevega permanganata) in jo pognojite (dodajte superfosfat ali pepel).
Setev in skrb za sadike
Semena posejte konec marca ali v začetku aprila. Posode napolnite z rodovitno zemljo, semena posadite do globine 1,5-2 cm in nato prekrijte s plastjo zemlje.
Pravilna nega je bistvenega pomena za pridelavo visokokakovostnih sadik. Za uspešen razvoj sadik paradižnika doma upoštevajte ta pomembna navodila:
- Posode pokrijte s prozorno folijo ali steklom in pustite, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
- Posode premaknite na svetlo mesto, na primer na svetlo okensko polico, ali pa zagotovite dodatno osvetlitev s fitolampi.
- Mlade sadike so občutljive na prepih, saj se zemlja v posodi hitro ohladi. Prezračite prostor, vendar rastlin ne prehlajajte.
- Sadike zalivajte s toplo, ustaljeno vodo. Tla naj bodo vlažna. Ko stebla zrastejo, sadike previdno pogrbite.
Ko se pojavi 1-2 prava lista, rastline presadite v posamezne posode. Dva tedna pred presajanjem na stalno mesto jih začnite utrjevati tako, da jih postavite ven ali na balkon – najprej za dve uri, nato pa postopoma podaljšujte čas, preživet na prostem.
Presajanje paradižnika v zemljo
Paradižnik najbolje uspeva na dobro osvetljenih območjih. Čeprav lahko uspeva tudi v delni senci, bo žetev zamujala. Ne mara premočenih območij, nižin in območij s plitvo podtalnico, zato izberite mesto na rahli nadmorski višini.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik mora biti vsaj +15 °C.
- ✓ Razdalja med grmi pri sajenju mora biti 40 cm, med vrstami pa 60 cm, da se zagotovi zadostno prezračevanje in osvetlitev.
Upoštevajte ta priporočila:
- Grmovje posadite v rodovitna lahka ilovnata in peščeno-ilovna tla z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo.
- Pri izbiri lokacije upoštevajte pravila kolobarjenja: paradižnik sadite po bučkah, zelju, korenju in čebuli. Izogibajte se sajenju na območjih, kjer so prej rasle češnjeve kulture (krompir, paprika ali jajčevci).
- Jeseni prekopljite območje do globine 25-30 cm in odstranite rastlinske ostanke in plevel. Na vsak kvadratni meter dodajte 10 kg humusa, 25 g superfosfata in 100 g lesnega pepela.
- Ne poravnajte zemlje; pustite jo do pomladi. Ko se sneg stopi, območje 2-3-krat prekopljite in zrahljajte. Tri do štiri tedne pred sajenjem dodajte 25 g amonijevega sulfata in 5 kg komposta na kvadratni meter.
Navodila po korakih:
- Izkopljite luknje globoke 30 cm, razmaknjene 40 cm. Postavite jih od severa proti jugu, da preprečite, da bi se grmi medsebojno senčili. Navlažite s toplo vodo.
- Najprej zalijte sadike in jih postavite na sredino luknje.
- Praznine napolnite s hranljivo zemljo in jo rahlo stisnite. Stebla paradižnika je treba zakopati do prvih listov kotiledona.
- Površino gredice potresite z žagovino, slamo ali humusom. Če obstaja nevarnost zmrzali, zasaditve pokrijte z lutrasilom ali spunbondom.
Teden dni po dogodku odprite gredico, saj se bodo rastline ukoreninile in bodo lahko prenesle kratkotrajni mraz.
Kako skrbeti za paradižnik?
Pridelek zahteva redno nego, da se zagotovi zdrava rast in obilna letina. Skrb za paradižnike vključuje upoštevanje preprostih kmetijskih praks.
Zalivanje
Pogostost zalivanja je odvisna od vremenskih razmer in stopnje rasti grmovja. Po sajenju potrebujejo čas za prilagoditev, zato začnite z zalivanjem šele 7-10 dni kasneje.
Sledite režimu zalivanja:
- Dokler se ne pojavijo popki, pod grm nalijte 2 litra vode vsake 4 dni.
- Med cvetenjem se potreba po vodi poveča, zato vsak teden uporabite 5 litrov na rastlino.
- Da preprečite razpokanje zelenjave, zmanjšajte zalivanje v obdobju množičnega plodovanja in ga omejite na 3 litre vsake 3 dni.
Preliv
Sorta paradižnika Bogata Khata zahteva redno gnojenje za spodbujanje bujne rasti in nastajanja visokokakovostnih plodov. Priporočene faze gnojenja:
- 10-14 dni po sajenju v zemljo Uporabite raztopino mulleina (1:10) ali ptičjih iztrebkov (1:20). Za močnejši učinek dodajte 10-15 g amonijevega nitrata na 10 litrov vode.
- Med cvetenjem Hranite s superfosfatom (20 g) in kalijevo soljo (10 g) na 10 litrov vode ali infuzijo lesnega pepela (200 g na 10 litrov vode).
- V fazi nastajanja plodov Na 10 litrov vode dodajte kalijev sulfat (10-15 g) in superfosfat (20 g). Za krepitev rastlin jih poškropite z raztopino borove kisline (2 g na 10 litrov vode).
- Med množičnim plodovanjem Zalijte z zeliščnim poparkom (1:10) ali kompostnim čajem. Za pospešitev zorenja sadja uporabite kvasni preliv (10 g suhega kvasa, 1 žlica sladkorja na 10 litrov tople vode, pustite stati 2 uri, razredčite v razmerju 1:5).
Paradižnik hranite pri koreninah, pri čemer izmenično uporabljajte organska gnojila z mineralnimi snovmi in pazite, da ni presežka dušika, da preprečite prekomerno rast zelenja.
Podvezica in mulčenje
Skrb za paradižnikove grme vključuje več preprostih, a pomembnih korakov. Sledite tem korakom:
- Pritrjevanje poganjkov je bistveno za podporo rastlin, preprečevanje poleganja in izboljšanje kroženja zraka, kar spodbuja bolj zdravo rast in zmanjšuje tveganje za bolezni. Za pritrditev stebel uporabite močne vrvi ali posebne opore.
- Za zadrževanje vlage, preprečevanje rasti plevela in vzdrževanje stabilne temperature zemljo zastirjajte z mulčenjem. Tla prekrijte s slamo, šotnim mahom ali kompostom. To pomaga izboljšati strukturo in jo obogatiti s hranili.
Zastirka ščiti korenine pred pregrevanjem in prehlajanjem, kar ustvarja ugodne pogoje za rast.
Obrezovanje, oblikovanje
Paradižnik Bogata Khata je standardna sorta z nizko rastočimi rastlinami, ki ne potrebujejo opore, vendar to pomaga preprečiti lomljenje poganjkov zaradi vetra ali močne pridelave. Za izboljšanje prezračevanja pri dnu rastline odstranite spodnje liste.
Strukturiranje je sestavljeno iz več faz:
- Rastline oblikujte v dve stebli, stranske poganjke pa začnite odstranjevati 1–2 tedna po sajenju v zemljo ali rastlinjak. Odstranite stranske poganjke, daljše od 5 cm, krajše pa pustite, saj jih lahko zamenjate s plodovi.
- Stranske poganjke odstranjujte vsakih 7–10 dni. V ta namen izberite prvi stranski poganjek na glavnem steblu, tik pod prvim cvetnim grozdom. Poganjke, dolge 5–7 cm, odtrgajte s prsti ali jih previdno odrežite z nožem, ki ga temeljito razkužite.
Pustite štore dolge 1-3 cm, da preprečite nastanek novih poganjkov. Postopek načrtujte za jutro, da se rane hitreje zacelijo.
Značilnosti gojenja in morebitne težave
Gojenje paradižnika Bogata Khata je podobno gojenju drugih hibridnih sort. Kljub močnemu imunskemu sistemu se lahko pojavijo težave zaradi različnih pogojev, vključno s strukturo tal ali slabo nego.
Če paradižnikov cvetovi in jajčniki odpadajo, to kaže na pomanjkanje vlage ali hranil. Da bi rešili to težavo, zagotovite redno zalivanje s toplo vodo, količino pa prilagajajte glede na vremenske razmere.
V rastlinjakih lahko odpadanje plodov povzroči nezadostno prezračevanje ali gnitje plodov. Da bi se izognili tem težavam, vzdržujte optimalno prezračevanje v rastlinjaku in nadzorujte pogostost vlaženja.
Bolezni in škodljivci: zatiranje in preprečevanje
Bogata Khata je zelo odporna na pogoste bolezni paradižnika. Vendar pa lahko nepravilna nega povzroči nekatere težave:
- Ena od bolezni je suha pegavost, glivična okužba. V boju proti njej lahko pomaga škropljenje s fungicidi in protiglivičnimi sredstvi, kot so Topaz, Fundazol, Skor, bakrov sulfat in bordojska tekočina.
- Pokanje plodov je pogosto posledica nepravilnega zalivanja, zato je treba zmanjšati pogostost zalivanja.
Pridelek lahko napadejo žuželke:
- Za boj proti sovnicam posadite ognjič okoli grmovja in uporabite česnov poparek (200 g naribanega česna ali čebule na 10 litrov vode).
- Za odstranitev polžev zemljo potresite s pepelom ali tobakom in redno odstranjujte plevel.
- Koloradske hrošče lahko odpravimo z obdelavo z infuzijo orehovih listov, česna ali pelina. Ta postopek ponavljamo enkrat na teden.
Za povečanje lepljivosti dodajte milno raztopino kateri koli raztopini za pršenje.
Da bi ohranili zdravje rastlin in preprečili morebitne težave, sledite nekaj preprostim, a učinkovitim preventivnim ukrepom:
- Paradižnikov ne sadite na isto mesto več kot dve leti zapored.
- Tla obdelajte s fungicidi in dodajte kompost ali humus.
- Med rastlinami pustite dovolj prostora za dobro prezračevanje.
- Izogibajte se stiku vode z listi in uporabite ustaljeno tekočino.
- Uporabite gnojila z dušikom, fosforjem in kalijem, organske snovi.
- Poškodovane liste in plodove pravočasno odrežite.
- Rastline zaščitite pred dežjem in visoko vlažnostjo.
Nianse za pogoje na prostem in v rastlinjakih, obiranje in skladiščenje
Pridelek gojijo na prostem v južnih regijah. V osrednjem pasu uspeva pod plastičnimi pokrovi, v severnih regijah pa v rastlinjakih.
Pomembne točke:
- Plodovi začnejo zoreti konec junija do začetka avgusta. Za konzerviranje ali kuhanje jih naberite, ko so popolnoma zreli, ko postanejo živo rdeči.
- Zelenjave na poganjkih ne izpostavljajte preveč, da preprečite razpokanje ali razvoj neprijetne, moknate teksture. Gredice redno preverjajte – pobirajte pridelek vsakih 2–3 dni.
- Za podaljšanje roka uporabnosti paradižnik pobirajte v toplem vremenu, po možnosti zjutraj, ko rosa izhlapi.
- Za dolgotrajno shranjevanje izberite nezrelo, rjavo zelenjavo. Odrežite jo s peclji, preberite, odstranite morebitne poškodovane dele in shranite v škatle, obložene s časopisnim papirjem.
Paradižnike shranjujte v temnem prostoru pri temperaturi od 10 do 12 °C, pri čemer jih dnevno preverjajte in odstranite vse pokvarjene. V tem prostoru bodo ostali sveži do 1,5 do 2 meseca.
Prednosti in slabosti
Preden vzgojite hibrid, temeljito preučite vse njegove značilnosti, vključno s pomanjkljivostmi. Sorta Bogata Khata ima številne prednosti:
Vrtnarji ugotavljajo več negativnih lastnosti: plodovi niso primerni za pripravo paradižnikovega soka, grmičevje pa zahteva redno gnojenje.
Ocene
Paradižnik Bogata Khata izstopa med drugimi sortami ne le zaradi visokega donosa, temveč tudi zaradi odlične prilagodljivosti različnim razmeram. Zagotavlja dosledne rezultate z minimalnim časom in trudom. Zaradi okusnih, čvrstih paradižnikov je primeren za različne jedi.








