Paradižnik Bogatyr je visokorodna sorta z odličnim okusom. Odporen je na bolezni, razpoke in okoljske dejavnike. Rastline so enostavne za nego, vendar sta pomembna pravilno zalivanje in gnojenje. Plodovi so veliki, čvrsti in okusni, idealni za svežo uživanje in konzerviranje.
Opis grma in plodov
Izvirnica te sorte je Ljubov Anatoljevna Mjazina, ki je ustvarila več kot 25 sort in skoraj 40 hibridov paradižnika. Leta 2007 je bila sorta vpisana v državni register žlahtnjenja. Spada v determinantni tip in dobro uspeva tako na odprtem terenu kot v plastičnih rastlinjakih.
Razlikovalne lastnosti:
- grmičevje – nizko rastoče, dosežejo 55-70 cm, zaradi česar so enostavne za nego;
- poganjki – srednje veliko listje, vendar dovolj močno, da prenese težo sadja;
- listi - majhna, zelene barve;
- socvetja – preprosto;
- pecelj – z artikulacijo;
- paradižniki - veliki, približno 300-400 g, vendar obstajajo majhni primerki, ki tehtajo največ 150 g;
- koža – gladko.
Nezreli paradižniki so svetlo zeleni, ko popolnoma dozorijo, pa postanejo temno rdeči. Plod je ploščato okrogel z rahlim rebriranjem, meso pa je srednje čvrsto.
Značilnosti paradižnika Bogatyr
Bogatyr se ponaša s številnimi prednostmi. Je produktivna kultura z močnim imunskim sistemom in privlačnim tržnim videzom.
Ključne lastnosti:
- Pridelek paradižnika Bogatyr, zorenje. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, obrodi paradižnike, ki so pripravljeni za obiranje, v samo 105–110 dneh. Je zelo produktivna. Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi 3–4,5 kg aromatičnih plodov, v ugodnih razmerah pa celo več.
- Odpornost na bolezni. Za pridelek je značilna močna imunost na bolezni in škodljivce. Ta imunost se ohranja z ustrezno nego.
- Kjer jih gojijo. Paradižnik uspešno gojijo na prostem v južnih in osrednjih regijah države. V Sibiriji in na Daljnem vzhodu paradižnik sadijo v rastlinjakih.
- Namen in uporaba. Paradižnik je vsestransko uporaben. Uporablja se za pripravo svežih solat, predjedi in narezane zelenjave, pa tudi za zimske konzerve, kot so omake, paste in sokovi. Zaradi svoje velikosti ni primeren za vlaganje celih plodov.
Pulpa je sočna, mesnata in z malo semen, srednje gostote. Pri prelomu je viden sladkorni lesk. Močna kožica ščiti sadež pred razpokami in zagotavlja dobro transportnost.
Gojenje sadik
Gojenje paradižnika se začne s setvijo semen, da se zagotovijo visokokakovostne, močne sadike. Pomembno je upoštevati določena navodila za pravilno sajenje.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik: ne nižja od +15°C.
- ✓ Priporočen pH tal: 6,0–6,8.
Priprava semen
Priprava sadilnega materiala je nujen korak pred sajenjem kakršnih koli rastlin. Sledite tem korakom:
- Semena razkužite tako, da jih 30 minut postavite v toplo vodo z majhno količino kalijevega permanganata.
- Kaljenje semen: razporedite jih v vrste na ravno površino (pladenj, pekač ali škatla brez lukenj) in pokrijte z vlažno gazo. Ta tkanina bolje zadržuje vlago kot druge vrste in prepušča zrak. Ostati mora vlažna. Po potrebi jo popršite z razpršilko, da semena ne premočite.
Za izboljšanje kalivosti lahko uporabite stimulanse rasti - Epin ali razredčen sok aloe.
Sajenje semen
Za sajenje semen pripravite primerno posodo, na primer škatlo ali posodo. Sledite tem korakom:
- Posodo napolnite z rahlo in rodovitno zemljo ter jo rahlo navlažite.
- Kaljena semena razporedite v vrste, pri čemer pustite med njimi 1,5 cm razdalje. Poglobite jih za približno 2 cm.
- Semena pokrijte s tanko plastjo zemlje in jih postavite na toplo mesto. Zalivajte vsak dan in pazite, da se zemlja ne izsuši.
Za ustvarjanje učinka tople grede pokrijte škatlo s prozorno folijo, da ohranite toploto in pospešite kalitev.
Naslednji koraki
Po kalitvi posodo s sadikami premaknite na dobro osvetljeno mesto. Če naravna svetloba ne zadostuje, uporabite fluorescenčne sijalke.
Ustvarite ustrezne pogoje:
- Za normalno rast mora biti temperatura v prostoru vsaj 20 °C. Po 10 dneh, ko se sadike pojavijo, temperaturo postopoma znižajte na 18 °C. Semena naj bi kalila v 3–4 dneh po sajenju.
- Takoj ko se na rastlinah pojavijo prvi listi, jih presadite v ločene posode, da preprečite, da bi se stiskale druga ob drugi. Redno zalivanje in zmerna vlažnost sta ključnega pomena za njihov razvoj. Po 1,5 meseca bodo sadike pripravljene za presajanje v zemljo.
Pravila za nego in vzgojo paradižnika Bogatyr
Skrb za vaš pridelek lahko znatno poveča pridelek, poleg tega pa je dovolj enostavna tudi za začetnike. Upoštevajte standardne kmetijske prakse:
- Zalivanje. Grmovje zalivajte 2-3 krat na teden, v vročih dneh pa do 4-krat. Ne dovolite, da se zgornja plast zemlje izsuši. Uporabite ustaljeno vodo sobne temperature – 3 litre na grm. Zalivajte pri koreninah in se izogibajte stiku z listjem.
- Zavezovanje. Poganjke pritrdite, da se ne bodo povesili pod težo paradižnika. Uporabite lahko navpično ali vodoravno kolo. Veje pritrdite na podporno konstrukcijo (kot je vrv ali žica) ali rešetko.
- Nega tal. Redno odstranjujte plevel, saj krade hranila. Plevel pomaga preprečiti zbijanje tal in izboljša oskrbo korenin s kisikom. Plevel odstranjujte, ko plevel raste, in po zalivanju zemljo zrahljajte z motiko ali vrtno lopatico.
- Vrhunski preliv. Paradižnik gnojite 1-2 krat na mesec. Za spodbujanje zdrave rasti in obilne letine uporabite tako mineralna kot organska gnojila. Gnojilo nanesite neposredno v zemljo ali z zalivanjem.
Zdravljenje proti boleznim in škodljivcem
Pridelek je odporen na večino bolezni in redko trpi zaradi napadov žuželk, vendar je priporočljiva preventiva. Sledite tem korakom:
- Da bi se izognili gnitju cvetnih konic, vzdržujte režim zalivanja in redno rahljajte zemljo.
- Če se pojavi pozno ožig, grmovje obdelajte s pripravki, ki vsebujejo baker. Okužene rastline takoj izkopljite in jih sežgite stran od rastišča.
- Za zatiranje škodljivcev rastline poškropite z insekticidi, kot sta Ridomil ali Karbofos. Raztopina amoniaka je učinkovita proti polžem, topla milnica proti listnim ušem, kemikalije pa uničujejo pajkove pršice.
Če upoštevate priporočila za nego in preventivne ukrepe, bodo grmi paradižnika Bogatyr ostali zdravi in ne bodo trpeli zaradi številnih težav.
Pravila za shranjevanje sadja
Paradižniki so precej veliki, zaradi česar niso primerni za prevoz na dolge razdalje. Vendar pa to pomanjkljivost odtehta možnost shranjevanja nezrelih paradižnikov. Če jih pustimo v temnem prostoru, dozorijo in postanejo živo rdeči ter pridobijo odličen okus.
Sadje dajte v lesene zaboje in shranite na hladnem, dobro prezračevanem mestu. Agronomi priporočajo shranjevanje v kleti ali kleti.
Prednosti in slabosti
Paradižniki Bogatyr so idealni za pripravo kečapa. V ta namen se uporabljajo celo v industriji. Ta sorta ima številne prednosti:
Pridelek ima tudi svoje pomanjkljivosti. Vrtnarji opažajo njegovo povprečno odpornost na nenadne temperaturne spremembe in zmrzali, pa tudi zahtevne talne razmere. Zaradi tega sadike običajno sadimo nekoliko pozneje kot druge sorte.
Ocene
Paradižnik sorte Bogatyr je idealen za začetnike v vrtnarstvu in pridelovalce zelenjave, ki cenijo minimalno vzdrževanje in visoko produktivnost. Ta sorta je odporna na bolezni in okoljske dejavnike, zaradi česar je idealna za vrtnarjenje. Z minimalnim naporom lahko skozi vso sezono obirate okusne in sočne plodove za sveže solate in druge jedi.






