Paradižnik bonsaj je kompaktna in dekorativna sorta, idealna za gojenje v zaprtih prostorih, kot so okenske police ali balkoni. Zahteva malo nege, dolgo rodi in se dobro prilagaja različnim svetlobnim pogojem. Njegovi paradižniki imajo bogat okus, rastline pa ne potrebujejo opore ali ščipanja.
Izvor in območja pridelave
To sorto je razvila skupina žlahtniteljev: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya in O. A. Volok. Pridobljena je bila leta 1998 in uradno odobrena za uporabo leta 2001.
Bonsaj uspešno gojijo v različnih regijah Rusije. V osrednjem delu države in dlje na severu to sorto najpogosteje gojijo v zaprtih prostorih.
Opis grma in plodov
Ta kompaktna pritlikava rastlina doseže 20-30 cm višine. Zaradi svoje majhnosti je primerna za sajenje v posode in lonce.
Razlikovalne lastnosti:
- listne plošče so temno zelene barve in imajo značilno nagubano strukturo;
- spada med standardne sorte in tvori močne poganjke, ki ne potrebujejo podvezice;
- grmi tvorijo gosto zeleno maso, socvetja pa se pojavijo nad šestim listom;
- paradižniki so majhni, okrogle oblike;
- Ko so nezreli, so paradižniki svetlo zeleni, ko pa so popolnoma zreli, postanejo rdeči;
- teža vsake zelenjave se giblje od 24 do 27 g;
- Plodovi so prekriti z gladko kožico, vsebujejo 8-10% suhe snovi in so oblikovani v grozde po 5-6 kosov.
Glavne značilnosti
Bonsaj je odlična izbira za tiste, ki nimajo časa za vrtnarjenje, a vseeno želijo gojiti sveže paradižnike. Ta miniaturni, zgodaj zoreči paradižnik dobro uspeva na balkonu v katerem koli letnem času. Zaradi tega je priljubljena izbira med vrtnarji, ki gojijo v zaprtih prostorih in posodah.
Kje gojiti balkonske paradižnike?
Ta sorta kaže dosledne rezultate pri gojenju. Paradižnik se goji:
- na okenski polici – Primerno za gojenje skozi vse leto z dodatno osvetlitvijo pozimi;
- na balkonu ali loži – poleti in v topli izvensezoni je bolje izbrati sončno stran;
- v rastlinjaku – če obstaja možnost postavitve loncev ali posod;
- na terasi ali verandi – mesto, zaščiteno pred vetrom in z zadostno osvetlitvijo.
Glavna stvar je, da rastlinam zagotovimo 12-14 ur svetlobe, redno zalivanje s toplo vodo in hranljivo zemljo.
Zorenje in plodnost, produktivnost
Za bonsaj je značilna zgodnja zrelost – prvi paradižniki začnejo zoreti 85–90 dni po kalitvi. To omogoča gojenje zelenjave na okenski polici s tekočim trakom, pri čemer se semena sejejo v 30-dnevnih intervalih.
Plodovi so razpršeni in neenakomerni, paradižniki dozorevajo postopoma več mesecev. Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi do 1 kg miniaturnih plodov.
Področje uporabe, odpornost na bolezni in škodljivce
Paradižniki so odlični za uživanje sveži in v solatah. Dobro ohranijo svoj okus in obliko, če jih konzerviramo cele. Čeprav lahko tanka lupina pod visokimi temperaturami poči, gosto meso ostane čvrsto, zaradi česar so idealni za konzerviranje.
Grmičevje je občutljivo na nenadne vremenske spremembe in je dovzetno za pozno plesen, še posebej, če je posajeno na prostem brez zaščite. V zaprtih prostorih rastline dobro prenašajo šibko svetlobo, vendar se ob nezadostni svetlobi pridelki znatno zmanjšajo.
Gojenje bonsaj paradižnikov
Za uspešno rast je pomembno vzdrževati temperaturo med 18 in 25 °C in zagotoviti ustrezno nego. Kljub svoji kompaktni velikosti grmi obrodijo okusne in lepe plodove, zaradi česar so odličen dekorativni element.
Priprava zemlje, posod in sadilnega materiala
Za gojenje bonsajev lahko uporabite že pripravljeno zemljo, bogato s hranili, kupljeno v cvetličarni ali vrtnem centru. Splošni substrat je popolnoma primeren, vendar specializirane mešanice, ki jih ustvarijo agronomi, ponujajo več prednosti:
- uravnotežena po hranilni vrednosti;
- imajo optimalno raven kislosti;
- zagotavljajo dobro prepustnost vode;
- imeti primerno strukturo za kroženje zraka;
- ne potrebujejo dodatnega gnojenja.
Če nameravate mešanico zemlje pripraviti sami, mora vsebovati:
- kompost (svež);
- vrtna zemlja (ne uporablja se za pridelke nočnih semen);
- humus (zrel);
- grobozrnati pesek.
Sestavine zmešajte v razmerju 1:1:1:0,3. Na 10 kg te mešanice dodajte 20 g superfosfata in amonijevega nitrata. Zemljo pripravite vnaprej in jo pustite zoreti 5-6 mesecev (jeseni za spomladansko uporabo). Če je časa malo, pustite mešanico stati vsaj 2-3 tedne.
Za zagotovitev dobre kalitve in zdravja rastlin sadilni material obdelajte:
- Izberite velika, čvrsta in nepoškodovana semena. Za preverjanje njihove kakovosti jih namočite v 5-odstotni raztopini soli (5 g soli na 200 ml vode). Odstranite vsa lahka, plavajoča semena – ta so prazna.
- Semena namakajte pol ure v rahlo rožnati raztopini kalijevega permanganata (1 g na 100 ml vode), nato jih temeljito sperite. Lahko pa jih 10 minut namočite v 3-odstotni mešanici vodikovega peroksida.
- Semena zavijte v vlažno krpo ali gazo in jih postavite na toplo mesto (+22…+25 °C) za 12–24 ur.
Kaljena zrna postavite v hladilnik (2 do 5 °C) za 12 ur, nato pa za enak čas na sobno temperaturo. Postopek ponovite 2–3-krat.
Sejanje semen in gojenje sadik
Semen paradižnika Bonsai ni treba saditi posamično v posamezne lončke – bolj priročno je uporabiti prostorno posodo za sadike. Sledite tem korakom sajenja:
- Na dno posode položite drenažni material (lomljeno opeko, ekspandirano glino, drobljenec ali drobce glinene keramike).
- Dodajte 1 cm plast peska.
- Škatlo napolnite do ene tretjine s pripravljeno zemljo.
- Površino stisnite in raztresite semena paradižnika na razdalji 3-4 cm.
- Potresemo s plastjo zemlje in navlažimo z razpršilko.
- Posodo pokrijte s folijo ali steklom.
- Posodo postavite na dobro osvetljeno okensko polico brez prepiha.
Redno odpirajte pokrov za prezračevanje in zemljo navlažite s toplo, usedlo vodo. Sadike bodo vzklile v 3–7 dneh. Po množični kalitvi znižajte temperaturo z 24 °C na 17–20 °C čez dan in 15 °C ponoči. Hladna temperatura preprečuje raztezanje sadik in spodbuja močno, čokato rast.
Pristanek
Bonsaj paradižnike gojimo na odprtih gredicah, uspešno na okenskih policah ali v rastlinjakih. To omogoča sveže in okusne plodove tudi v omejenem prostoru, zaradi česar so idealni za mestna stanovanja ali zimske mesece.
Gojenje bonsajev v vrtni gredici
Sadike presadite, ko se pojavita dva prava lista. Če pa gojite na okenski polici, je najbolje počakati, da se listi grmov začnejo dotikati – šele nato jih presadite v posamezne lončke.
Navodila po korakih:
- Posode napolnite do polovice. Sadiko previdno odstranite iz glavne posode, pri čemer pazite, da ohranite koreninsko grudo.
- V sredini nove posode naredite vdolbino in previdno presadite sadiko, tako da jo potopite do kličnih listov.
- Korenine prekrijte z zemljo in jo rahlo stisnite.
- Rastline navlažite s toplo vodo. Odvečna tekočina ne sme pronicati skozi drenažne luknje.
Gojenje v rastlinjaku
Če razmišljate o gojenju te sorte v zaprtih prostorih, ni priporočljivo, da jo sadite v navadne gredice, saj bo pridelek slab in bo prostor deloval prazen. Najboljša možnost je, da jo gojite v visečih košarah, ki jih obesite vsaj 60 cm od stropa.
Če ima rastlinjak stranske police, nanje postavite lončnice. Pomembno je, da se rastline ne dotikajo plastične folije, saj lahko kondenzacija na njej ustvari gojišče za glive. Police morajo biti dovolj močne, da prenesejo težo.
Pravila za gojenje paradižnika doma
Če je vaš balkon v celoti zastekljen in izoliran, začnite sejati semena že marca. Sadike vzgojite v enem lončku, nato jih aprila presadite v posamezne posode, nato pa jih premaknite na okenske police in police.
Posode lahko postavite na police ali v viseče košare. Če je vaš balkon obrnjen proti jugu, poskrbite, da bo v senci, saj lahko močna sončna svetloba škoduje rastlinam.
Nadaljnja oskrba
Dvomesečne sadike bonsajev so že sposobne tvoriti socvetja in paradižnike. Čeprav so cvetovi samoopraševalni, bo občasno tresenje grozdov pomagalo pospešiti proces plodov.
Skrb za to sorto je enaka za vse rastne pogoje:
- redno zalivanje;
- uporaba gnojil;
- rahljanje zemlje.
Sledite preprostim kmetijskim praksam in se držite pravil:
- Zalivajte le z vodo sobne temperature v zmernih količinah, da preprečite prenasičenost. Zgornja plast zemlje mora biti vedno rahlo vlažna.
Pogostost zalivanja je odvisna od stanja rastlin: elastični, svetlo zeleni listi kažejo na zadostno količino vlage, povešeni in izsušeni listi pa na pomanjkanje. - Dva tedna po ponovni sajenju dodajte dušikovo gnojilo, na primer amonijev nitrat (4 g na 1 liter vode), v ločene posode. Po 10 dneh gnojenje ponovite z raztopino kalijevega sulfata v enakih razmerjih. Po nadaljnjih 12-14 dneh dodajte superfosfat.
Kot dodatek lahko uporabite že pripravljene uravnotežene mineralne sestave v kristalizirani ali tekoči obliki, pri čemer strogo upoštevajte navodila.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Sprejmite preventivne ukrepe, vključno z rednim prezračevanjem rastlinjaka in odstranjevanjem poškodovanih listov. Upoštevajte ta priporočila:
- če se pojavi pepelasta plesen, zdravite s fungicidi Topaz ali Fitosporin;
- Za zaščito pred listnimi ušmi in drugimi škodljivci so učinkoviti insekticidi ali ljudska zdravila, kot je infuzija česna;
- Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to spodbudi razvoj gnilobe korenin;
- Da bi preprečili pozno ožig, rastline občasno škropite z bakrovim sulfatom ali bordojsko mešanico;
- Če se odkrije fuzarij, uporabite Previkur;
Prednosti in slabosti
Da bi preprečili morebitne težave in se izognili težavam, natančno preučite prednosti in slabosti te sorte paradižnika. Med prednostmi te sorte paradižnika so:
Kar se tiče pomanjkljivosti, ta sorta nima nobenih. Idealna je za gojenje na okenski polici ali balkonu, tudi za vrtnarje začetnike.
Ocene
Bonsaj je odlična izbira za ljubitelje sobnih rastlin in začetnike v vrtnarjenju. Ta sorta vas bo navdušila ne le s svojim dekorativnim videzom, temveč tudi z okusnimi plodovi, v katerih lahko uživate tudi pozimi. Zaradi odpornosti na bolezni in enostavne nege je vsestranska izbira tako za gojenje na balkonu kot na vrtu.