Značilnosti sajenja in nadaljnje gojenja sorte paradižnika Budyonovka

Paradižnik Budyonovka je sorta, ki si je zasluženo pridobila na priljubljenosti in postala priljubljena tako med začetniki kot izkušenimi vrtnarji. Ponaša se z odličnim okusom, dobro odpornostjo na bolezni in škodljivce ter odličnimi donosi. Zanj je enostavno skrbeti, a z ustreznimi kmetijskimi praksami lahko požanjete obilne pridelke visokokakovostnih paradižnikov.

Zgodovina nastanka in značilnosti sorte

To priljubljeno sorto so vzgojile E. N. Andreeva, S. L. Nazina in M. I. Ushakova, zaposlene v podjetju Tomagros Breeding and Seed Company. Namenjena je bila gojenju v Sibiriji in drugih težkih ruskih regijah.

Sorta je bila odobrena za uporabo leta 2002 in vpisana v register kot srednje zgodnja solatna kultura. Najpogosteje se uporablja sveža ali narezana za konzerviranje.

Opis grma in plodov

Rastlina je srednje velika, doseže višino do 150 cm. Je nedoločena sorta, kar pomeni, da je stiskanje na vrhu potrebno za omejitev rasti in ohranitev celovitosti grma, kar spodbuja dober pridelek.

Posebnosti:

• Grm je značilen po gostem listju. Listi so majhni, nagubani in pubescentni, bogate zelene barve. Enakomerno so razporejeni po celotnem grmu.
• Socvetja so preprosta, z eno ali dvema vejama, ki se oblikujejo od 9. lista in nato na vsakih treh listih.
• Plodovi imajo v nezrelem stanju bledo zeleno lupino, ki se ob dozorevanju obarva živo rdeče.
• Teža paradižnika se giblje od 150 do 350 g, odvisno od števila jajčnikov in rastnih pogojev.

Paradižniki so srčaste oblike, z izrazitimi rebri in sočnim, srednje gosto, škrlatnim mesom. Kožica je gladka, tanka, a čvrsta.

Ključne značilnosti sorte

Paradižnik Budyonovka je sorta, ki se je med vrtnarji izkazala zaradi dolgoletnega uspešnega gojenja. Ime izvira iz okrogle oblike ploda s koničasto konico – njegovi ustvarjalci so ga primerjali z legendarno kapo Rdeče armade.

Okus in uporaba paradižnika

Paradižniki imajo sladek, rahlo kisel okus. Njihovo meso je polno in zelo sočno. Iz njih se pripravlja odličen sok, okusne omake in goste paste. Plodovi so primerni za sveže uživanje in zamrzovanje.

Paradižnik vsebuje veliko koristnih mineralov in dragocenih vitaminov, zaradi česar je odličen dodatek k prehrani.

Zorenje, plodnost in produktivnost

Do konca julija začne zelena zelenjava zoreti od znotraj, njena lupina pa postopoma postane rožnata. Priporočljivo je, da zelenjavo poberete, ko začne rjaveti. Shranjujemo jo na osvetljenem mestu, kjer v treh dneh popolnoma dozori.

Plodni cikel traja več kot 100 dni, saj paradižniki na različnih grozdih dozorijo ob različnih časih. Prvi paradižniki dozorijo na spodnjih grozdih, zadnji pa na zgornjih.

Produktivnost sorte je v primerjavi z drugimi sortami precej visoka: na kvadratni meter se pridela 9,3 kg, na grm pa do 5 kg. Žetev se izvaja od julija do septembra.

Primerne regije in podnebne razmere

Paradižnik sorte Budyonovka uspešno uspeva v različnih vremenskih razmerah in ne razpoka zaradi temperaturnih nihanj. Glavne razlike so v načinih sajenja:

• V severnih regijah sadike sadijo v rastlinjakih.
• V južnih regijah je dovoljena setev v odprto tla.

Grmovje gojijo po vsej Rusiji, pa tudi v državah s podobnim podnebjem: Belorusiji, Moldaviji, Kazahstanu, Ukrajini.

Gojenje sorte Budyonovka

Gojenje te sorte ni posebej težko, vendar zahteva upoštevanje določenih smernic. Tudi neizkušeni vrtnarji se lahko spopadejo s tem postopkom.

Setev v odprto zemljo

Sadike posejte v gredice pod plastično folijo v začetku maja. V ta namen najprej prekopljite območje in dodajte dušikovo gnojilo – preperel gnoj ali kompostno zemljo. Po prekopavanju zemljo poravnajte in odstranite velike grude.

Sledite pravilom:

1. Za razkuževanje tla zalijte s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata.
2. Naredite brazde, ki niso globlje od 2 cm, in posejte semena paradižnika v razmiku 5 cm. Med vrstami vzdržujte razmik 7 cm.
3. Namestite loke in pokrijte pridelke s folijo za rastlinjake.

Nadaljnja nega vključuje prezračevanje v toplem vremenu in zalivanje po potrebi. Sadike presadite na stalno mesto, ko mine grožnja spomladanskih zmrzali.

Posebnosti gojenja sadik

Da bi grmi pravilno rasli in obrodili plodove, ki ustrezajo njihovi sorti, je ključnega pomena vzgojiti visokokakovostne sadike. Pomembno je, da semena pripravite in jih pravilno posejete.

Izbira semenskega materiala in njegova priprava

Da bi se izognili ponaredkom in kupili visokokakovostne surovine, kupujte semena le od zaupanja vrednih proizvajalcev in specializiranih trgovin. Po nakupu semen izberite ustrezen sadilni material. To lahko storite na dva načina:

• Ročno: Vsako seme skrbno preglejte in odstranite vsa, ki so poškodovana, imajo znake bolezni ali so nenavadne oblike ali barve.
• Uporaba 1,5 % fiziološke raztopine: V 1 litru vode sobne temperature raztopite 5 g soli. Z nastalo raztopino prelijte zrna. Prazna semena bodo priplavala na površje, uporabna pa bodo potonila na dno.

Če so semena iz svežega paradižnika, sledite tem korakom:

1. Odstranite pulpo in jo položite v kozarec, ki ga do 2/3 napolnite z vodo.
2. Pustite na toplem mestu en teden, nato ločena zrna sperite in posušite.

Postopek setve semen za sadike po korakih

Postopek začnite konec marca do sredine aprila. Semena posadite največ 0,5 cm globoko, z razdaljo 15 cm med njimi. Za povečanje kalitve posodo pokrijte s plastično folijo, saj je optimalna temperatura za kalitev 20–25 °C.

Ko sadike vzklijejo, odstranite pokrov in znižajte temperaturo na 18 °C za nadaljnjo rast. Ko se pojavijo prvi pravi listi, rastline presadite v večje posode (200–300 ml) z novo mešanico za lončnice.

Presajanje

Pripravite zemljo za presajanje sadik oktobra. Sledite tem korakom:

1. Zemljo prekopljite do globine 25-30 cm in odstranite rastlinske ostanke.
2. V zemljo dodajte organska gnojila, kot sta kompost ali gnoj, s hitrostjo 5-10 kg na 1 kvadratni meter.

Paradižnik bo najbolje uspeval v tleh, kjer so lani gojili pridelke, kot so zelje, bučke, kumare, korenje in čebula.

Koristni nasveti:

• Sadike presadite v odprto zemljo 50–65 dni po setvi, ko se pojavijo prvi cvetni grozdi. V severnih regijah rastline posadite šele, ko mine vsa nevarnost zmrzali.
• Na jugu je sajenje dovoljeno že sredi aprila, ko je temperatura zraka konstantno +17-18°C.
• Pred sajenjem zemljo temeljito zrahljajte, da jo nasičite s kisikom. Izkušeni vrtnarji uporabljajo šahovsko ali vzporedno shemo sajenja, pri čemer med rastlinami puščajo 30–40 cm razdalje.

Navodila za nego

Sadike paradižnika Budyonovka zahtevajo posebno pozornost, dokler ne začnejo aktivno rasti. Za zagotovitev kakovostne in obilne letine je pomembno upoštevati standardne kmetijske prakse.

Zalivanje

Z ustrezno sajenjem in mulčenjem je treba grmičevje zalivati ​​le, ko se zemlja izsuši, približno vsakih 5-7 dni. Upoštevajte ta osnovna navodila:

• Po ukoreninjenju sadike zalivajte dvakrat na 10 dni, dokler se ne pojavi prvi jajčnik in več cvetnih grozdov.
• Po tem zadostuje zalivanje paradižnika enkrat na 10 dni. Če ni zastirke, zemljo po zalivanju zrahljajte.
• Glede na globoke korenine mora biti zalivanje redko, a obilno. Zemlja mora biti temeljito prepojena, sicer rastline ne bodo prejele potrebnih hranil.
• Namakanje z razpršilniki ni priporočljivo. Tekočino nanesite pri koreninah, pri čemer se izogibajte stiku z listi in debli.

Grmi Budyonovke niso nagnjeni k razpokanju, zato jih ohranjajte vlažne tudi med zorenjem spodnjih grozdov, kar podpira rast zgornjih jajčnikov.

Rahljanje in pletje

Rahljanje zemlje okoli sadik je pomembno, da se zagotovi dostop kisika do korenin in prepreči nastanek skorje na površini. Ta postopek pomaga izboljšati prepustnost vode in zraka v tleh. Zemljo rahljajte previdno, da ne poškodujete korenin, zlasti blizu stebla.

Redno plejte, da odstranite plevel, ki tekmuje z rastlinami za hranila in vodo. To spodbuja boljšo rast in preprečuje širjenje bolezni, povezanih s plevelom.

Rahljanje kombinirajte z zalivanjem, saj vlaga pomaga zmehčati zemljo. Plevel odstranjujte ročno ali s specializiranim orodjem, da ne poškodujete rastlin.

Preliv

Paradižnik Budyonovka velja za sorto, ki ne potrebuje pogostega gnojenja. Paradižnik dobro obrodi plodove in z zmerno uporabo mineralnih ali organskih gnojil pridobi povprečno težo.

Za velike, sladke paradižnike uporabite več temeljitih gnojil. Glavni koraki gnojenja so:

• med cvetenjem;
• na začetku plodovanja;
• 15 dni po drugem hranjenju.

Za to sorto so primerna tako mineralna kot organska gnojila s fosforjevimi in kalijevimi komponentami. Na začetku rastne sezone uporabite dušikova gnojila.

Pripravite naravne hranilne raztopine iz lesnega pepela, poparka koprive in čebulnih olupkov. Pri rahljanju zemlje dodajte zdrobljene jajčne lupine. Rastlina se dobro odziva na listno gnojenje z raztopino borove kisline, ki se nanese na jajčnike.

Mulčenje in ščipanje stranskih poganjkov

Ta postopek pomaga ohranjati vlago v tleh, preprečuje rast plevela in izboljšuje strukturo tal. Za sorto Budyonovka je primerna slama, seno ali šotna zastirka – položite jo okoli rastline in pustite prostor okoli debla. To pomaga ohranjati stabilno temperaturo tal.

Odtrganje stranskih poganjkov pomaga izboljšati prezračevanje in povečati plodnost. Odstranite stranske poganjke in pustite glavna stebla, kar spodbuja boljši razvoj paradižnika. Ta postopek izvajajte redno, da se izognete prenatrpanosti.

Okopavanje in podvezica

Za izboljšanje koreninskega sistema in zagotovitev njegove boljše stabilizacije ter prehrane rastlino večkrat na sezono, zlasti po začetnih fazah rasti, okopajte, da ustvarite dodatno plast zemlje okoli stebla. To spodbuja razvoj dodatnih korenin, ki pomagajo absorbirati več hranil.

Kovanje je bistveno za ohranjanje stabilnosti grmov in preprečevanje poškodb. Poganjke pritrdite na opore, da paradižnik ne bo dvignjen iz tal, kar zmanjša tveganje za bolezni. Kovanje je treba izvajati previdno, da se stebla ne poškodujejo, in zagotoviti oporo v vsaki fazi rasti.

Pridobivanje semen z lastnega vrta

Za gojenje je priporočljivo, da semena naberete sami. Za pridobitev visokokakovostnega sadilnega materiala sledite tem korakom:

1. Največji in najbolj zdrav plod pustite na grmu in počakajte, da popolnoma dozori.
2. Odstranite pulpo s semeni in jo prelijte z vodo v stekleni posodi.
3. Po enem tednu, ko mešanica na toplem mestu fermentira, bodo semena priplavala na površje. Izperite jih, položite na čist prtiček in pustite, da se posušijo na suhem in prezračevanem mestu.

Za shranjevanje uporabite stekleno posodo z nepredušno zaprtim pokrovom, ki jo napolnite največ do polovice. Kozarec označite z datumom žetve in sorto semen.

Metode za povečanje pridelka

Vrtnarji uporabljajo različne učinkovite metode za izboljšanje produktivnosti. Tukaj so glavne:

• Pravočasna odstranitev pastorkov iz listnih pazduh, saj odvzamejo znaten del hranil.
• Stiskanje glavne korenine pri sajenju sadik spodbudite nastanek stranskih korenin, ki bodo grmovju zagotovile zadostno količino hranil.
• Obrezovanje stranskih korenin spodbuja razvoj močnejšega koreninskega sistema in izboljšano prehrano zgornjega dela.
• Stiskanje vrha osrednjega stebla spodbuja rast stranskih poganjkov in povečanje števila rodnih vej.
• Odstranjevanje odvečnih listov, senčenje grmovja, izboljša osvetlitev in spodbuja učinkovitejši proces fotosinteze.
• Tapkanje po steblu Med cvetenjem pomaga izboljšati opraševanje in nastanek jajčnikov.
• Odstranjevanje cvetov na deblu do konca sezone, ki ni imel časa za oblikovanje jajčnika, kar zmanjša porabo hranil.

Te tehnike lahko znatno povečajo pridelek in kakovost sadja.

Obiranje in skladiščenje sadja

Paradižnik dozori v 2–3 mesecih, saj dozoreva postopoma. Prvi plodovi dozorijo sredi julija. Za enakomernejše zorenje paradižnike pogosto oberemo nezrele in jih shranimo na svetlem in hladnem mestu; dozorijo v 3 dneh.

Da bi pridelek ohranili dlje časa, ga poberite, preden je popolnoma zrel. Najboljši način za to je, da pripravite zimsko konzervo.

Zdravljenje in preprečevanje bolezni in škodljivcev

Kljub navidezni krhkosti je rastlina paradižnika Budyonovka zelo odporna na pogoste bolezni. Te vključujejo:

• peronospora;
• pozna plesen;
• Alternaria;
• Virus paradižnikovega mozaika;
• pepelasta plesen.

Vendar pa so grmičevje zaščiteni pred poškodbami le, če se upoštevajo ustrezne kmetijske prakse in se redno izvaja preventivno škropljenje. V pogojih visoke vlažnosti, ekstremnih temperatur ali pretirano gostih zasaditev se lahko odpornost proti boleznim zmanjša.

Če se pojavijo znaki okužbe, bo potrebno zdravljenje s specializiranimi kemikalijami. Za preprečevanje bolezni uporabite biološke pripravke:

• Fitoverm;
• Baktofit;
• Fitosporin;
• Sporobakterin;
• Epin Extra.

Ti biološki proizvodi imajo sistemski učinek, krepijo naravno obrambo rastlin in so neškodljivi za čebele, živali ali ljudi. Izboljšujejo kakovost tal. Škropite vsakih 10 dni. Paradižnik je varen za uživanje v treh dneh po tretiranju.

Med škodljivci največjo grožnjo za Budyonovko predstavljajo žičnati črvi in ​​polži. Če so sosednje zasaditve okužene ali je bilo v prejšnjih sezonah veliko škodljivcev, je priporočljivo preventivno tretiranje z insekticidi, vključno s škropljenjem tal.

Prednosti in slabosti

Rastlina pritegne pozornost s številnimi lastnostmi in lastnostmi. Med njenimi prednostmi so naslednje:

Izkušeni vrtnarji, ki pridelek gojijo iz leta v leto, trdijo, da nima pomanjkljivosti.

Ocene

Paradižnik Budyonovka je odlična izbira za sajenje tako na majhnih kot na velikih parcelah. Zaradi zgodnjega zorenja, odpornosti na bolezni in enostavne nege je idealen za tiste, ki cenijo visokokakovosten pridelek z minimalnim naporom. Živahen okus in vsestranskost njegove zelenjave dodajata tej sorti veliko vrednost.

Pogosto zastavljena vprašanja