Dana je priljubljena sorta paradižnika, ki je prejela številne pozitivne ocene. Priljubljena je postala zaradi nezahtevnega vzdrževanja in odličnega okusa. Zaradi dobre produktivnosti in odpornosti na zunanje dejavnike je ta sorta primerna tako za vrtnarje kot za večjo pridelavo. Ustrezna nega je bistvenega pomena.
Zgodovina vzreje
Razvili so jo znanstveniki na Inštitutu za splošno genetiko N. I. Vavilova in je bila leta 1983 vpisana v državni register pod imenom Dana. Sorta je namenjena industrijski pridelavi, uspešno pa jo gojijo tudi vrtnarji po vsej državi.
Opis in značilnosti sorte paradižnika Dana
To je odlična izbira za gojenje tako na vrtu kot na profesionalni kmetiji. Je zelo odporna na stres in temperaturna nihanja, njen okus pa bo navdušil vse ljubitelje zelenjave.
Značilnosti sadja in rastline, okus paradižnika
Dana ima determinantno rastno navado in je vsestranska, zaradi česar je primerna tako za odprto zemljo kot za plastične rastlinjake. Grmi dosežejo višino 55-65 cm, imajo polrazvejano rast z zmerno razvejanostjo. Listi so svetlo zeleni, cvetovi pa beli ali rumeni, premera približno 2 cm.
Paradižniki so ploščato-okrogle oblike in tehtajo med 200 in 250 grami. Lupina je gladka in sijoča, meso pa je polno in sočno. Ta sorta je znana po svojem odličnem okusu: plodovi so sladki, sočni in aromatični, idealni za različne jedi, vključno s solatami in enolončnicami. Uporabljajo se tudi za vlaganje.
Čas zorenja
Plodovi dozorijo v 107–117 dneh, zaradi česar je to zgodnje zorela sorta. Pridelovalci zelenjave prvi pridelek poberejo že sredi julija.
Pridelek paradižnika Dana
Za to sorto je značilna visoka produktivnost, ki se giblje od 2,6 do 6,9 kg na kvadratni meter, s pridelkom 3-4 kg na grm ob ustrezni negi. Ta sorta enakomerno rodi, paradižniki dozorevajo skoraj istočasno.
Odpornost na neugodne dejavnike
Paradižnik Dana prenaša neugodne okoljske razmere. Rastlina se ne boji nepričakovanih hladnih sunkov in še naprej raste tudi med njimi. V vročem in suhem vremenu rastlina aktivno obrodi plodove.
Rastlina ima raje sončne lege, saj se lahko pri gojenju v senci v mesu zelenjave pojavijo bele žile, medtem ko sredica ostane trda. Sorta ne prenaša prekomernega zalivanja ali suhe zemlje. Za zaščito pred gnitjem in škodljivci vzdržujte optimalen režim zalivanja.
Kje se goji?
Ta sorta je priljubljena med vrtnarji. Grmovje uspešno gojijo po vsej Rusiji zaradi svoje sposobnosti prilagajanja ostrim podnebnim razmeram.
Metode uporabe
Paradižnik sorte Dana se pogosto uporablja v kuhanju. Sveže z vrta ga preprosto operite, narežite in posolite po okusu – to je preprost recept, ki ga lahko obvlada celo otrok. Ti rdeči, čvrsti paradižniki so okusne zimske solate.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Izbira prave lokacije sajenja je ključ do dobre letine. Čeprav je to sorto enostavno gojiti, rastline obrodijo boljše plodove, ki so slajši in sočnejši, če gredica prejema enakomerno sončno svetlobo. Sadike je najbolje posaditi v dvignjene gredice.
Kako pripraviti semena?
Pred sajenjem sadike obdelajte. Za preprečevanje bolezni semena namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida. Nato jih utrdite: za nekaj ur jih postavite na hladno mesto ali jih ogrejte (semena pustite pri sobni temperaturi, da enakomerno nabreknejo).
Setev semen
Posadite v pripravljene posode z lahko, hranljivo zemljo. Semena posadite 1-2 cm globoko in jih previdno prekrijte z zemljo.
Po setvi rahlo navlažite zemljo in posodo pokrijte s plastiko ali steklom, da ustvarite učinek tople grede, kar pospeši kalitev. Optimalna temperatura je 22–25 °C.
Kako skrbeti za sadike?
Ko sadike vzklijejo, jim zagotovite dovolj svetlobe, saj so paradižniki zahtevni. Da bi to dosegli, postavite posode na sončno mesto ali uporabite rastne luči.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik mora biti vsaj 15 °C, da se prepreči stres za rastline.
- ✓ Razdalja med grmi mora biti vsaj 40 cm, da se zagotovi zadostna izmenjava zraka in preprečijo bolezni.
Pravila za sajenje sadik
Sadike paradižnika lahko posadite na prosto, ko mine nevarnost zmrzali in temperatura tal doseže 15–18 °C. Izberite sončna mesta z rahlo, dobro odcedno zemljo. Rastline naj bodo razdalje vsaj 30–40 cm, da se ne bodo senčile in ovirale pravilnega kroženja zraka.
Nasveti za nego
Za zdrave grme in obilno letino je bistvenega pomena ustrezna nega. Pravilno zalivanje in redno gnojenje sta ključnega pomena, saj pomagata rastlini pri razvoju in obrodi sadove.
- • Za enakomerno vlaženje tal in preprečevanje prekomernega zalivanja uporabite kapljično namakanje.
- • Organska gnojila uporabite zvečer, da jih rastline bolje absorbirajo.
Zalivanje
Grmovju zagotovite obilo vode, zlasti med aktivno rastjo in cvetenjem. Uporabljajte toplo, usedlo vodo in se izogibajte stiku z listjem, da preprečite bolezni. Zalivajte korenine, pri čemer pazite, da zemlje ne zalijete preveč, da preprečite gnitje korenin.
- × Izogibajte se zalivanju v vročih delih dneva, da preprečite opekline listov.
- × Za gnojenje ne uporabljajte svežega gnoja, saj lahko to povzroči opekline korenin.
Preliv
To je pomemben del nege paradižnika, ki spodbuja zdravo rast in obilno letino. Izberite pravi čas za gnojenje in pravo gnojilo, da zagotovite, da vaše rastline prejmejo vsa potrebna hranila.
Sledite vzorcu:
- Ch2 tedna po sajenju sadik na odprtem terenu ali v rastlinjaku. Na tej točki se grmi začnejo aktivno razvijati in potrebujejo elemente za spodbujanje rasti.
- Ch2-3 tedne po prvem hranjenju. To je čas, ko se začne cvetenje in nastanek jajčnikov, paradižnik pa potrebuje več hranil za tvorbo plodov.
- Prin pojav prvih sadov. To gnojilo bo rastlinam pomagalo pridelati visokokakovostne in mesnate paradižnike.
- Za 2-3 tedne pred žetvijo. V tem obdobju grmovju zagotovite fosfor in kalij, da povečate pridelek in izboljšate okus sadja.
Gnojite s tekočimi in suhimi gnojili. Pomembno je, da jih nanašate neposredno na korenine, ne na listje, da preprečite opekline in širjenje bolezni.
Učinkovita gnojila:
- Organsko – Poparek iz mulleina, piščančjega gnoja in lesnega pepela. Vsebuje vse potrebne mikroelemente in pomaga krepiti koreninski sistem.
- Minerali – Superfosfat (za izboljšanje nastajanja korenin in cvetenja), kalijeva gnojila (za krepitev rastlinskega tkiva in izboljšanje kakovosti plodov). Pomembno je, da ne prekoračite priporočenega odmerka, da se rastline ne obremenjujejo preveč.
- Kompleksno – vsebujejo potrebne elemente v uravnoteženi obliki, primerni za vse faze razvoja paradižnika.
Redno gnojenje ne le spodbuja rast in razvoj paradižnika, temveč tudi povečuje njihovo odpornost na bolezni, izboljšuje okus sadja in povečuje pridelek.
Zdravljenje proti boleznim in škodljivcem
Sorta Dana je precej odporna na bolezni, vendar je lahko, če ni pravilno negovana ali posajena na napačnem mestu, dovzetna za pozno plesen, makrosporiozo in septoriozo. Redni pregledi grmovja omogočajo zgodnje odkrivanje škodljivcev in ustrezno zdravljenje.
Ena najpogostejših žuželk so pajkove pršice, medtem ko se polži tej sorti na splošno izogibajo, saj njeni plodovi niso posebej sočni. Za preprečevanje bolezni škropite z biofungicidi, kot so Baktofort, Fitosporin ali Skor.
Pozitivne in negativne lastnosti
Pred gojenjem natančno preučite sortne značilnosti Dane, da se izognete morebitnim težavam.
Ocene
Paradižnik Dana je zanesljiva izbira za tiste, ki iščejo produktivno in okusno sorto z dobro odpornostjo na zunanje vplive. Z ustrezno nego lahko obrodi obilen pridelek, ki je okusen tako svež kot konzerviran. Zaradi svoje vsestranskosti in prilagodljivosti je odlična izbira za vrtnarje začetnike in neizkušene vrtnarje.