Dragoceni paradižnik je ena najbolj priljubljenih sort, znana po visokokakovostnih plodovih in enostavni gojitvi. Za to sorto so značilni dobra produktivnost, odličen okus in odpornost na neugodne vremenske razmere. Z ustreznimi postopki gojenja lahko požanjete obilne pridelke skozi vso sezono.
Izvor
To determinantno sorto, ki so jo razvili znanstveniki iz Kostrome in jo je leta 1960 odobrila za uporabo, ima univerzalni namen.
Značilnosti grmovnic in sadja
Rastlina je nizka in doseže višino 45–55 cm. Listi so navadni in zeleni. Zreli paradižniki so živo rdeči. Vsak paradižnik tehta med 80 in 150 g in je okrogle oblike. Grozd običajno obrodi od 3 do 5 paradižnikov. Meso je škrlatno rdeče, lupina pa gladka.
Okusne značilnosti
Dragocena sorta je vsestranska, idealna za različne kulinarične namene. Odlična je sveža, konzervirana ali zamrznjena. Njen okus je bogat in zelo prijeten.
Zorenje in plodovanje
Spada med sorte srednjega letnega časa – zelenjava se pobira 80–90 dni po pojavu prvih poganjkov.
Druge značilnosti sorte in pozitivni vidiki
Za pridelek je značilna visoka toleranca na stres, zato dobro prenaša različne vremenske razmere. Vendar pa redni pregledi rastlin pomagajo preprečiti morebitne težave z boleznimi in škodljivci.
Glavne prednosti dragulja:
Kmetijske tehnike gojenja
Pridelek uspešno gojimo iz sadik, pri čemer sadimo 4-5 sadik na kvadratni meter. V rastlinjaku rastline vzgojimo tako, da imajo dve ali tri stebla, na odprtem pa enega ali največ dva poganjka.
- ✓ Optimalna temperatura tal za setev semen: 22–25 °C.
- ✓ Globina setve semen: 1–1,5 cm.
- ✓ Razdalja med rastlinami pri sajenju v zemljo: 40–50 cm.
Semena za sadike posejte sredi marca. Ko imajo rastline 2-3 trajne liste, sadike presadite v posamezne posode. Paradižnik posadite v rastlinjak sredi maja in na odprto zemljo v začetku junija. Rastline privežite na oporo.
Skrb za rastline paradižnika
Za dober pridelek paradižnika je potrebna redna nega. Agronomske prakse vključujejo:
- Zalivanje. Rastline zalivajte redno, zlasti v vročem vremenu. Zalivajte vsak dan. V deževnem poletju zalivajte, ko se zemlja izsuši.
- Pletje. Postopek je potreben za ohranjanje čistoče območja in preprečevanje rasti plevela.
- Podvezica. V rastlinjaku privežite grmovje na prečko na stropu, na odprtih območjih pa na oporo.
- Ščipanje pastorkov. To je potreben postopek, da preprečimo prekomerno rast grmovja in zagotovimo, da imajo vsi plodovi čas, da dozorijo pred zmrzaljo. Odstranite spodnje liste, ki se dotikajo tal.
- Rahljanje. Pomaga preprečevati razvoj gliv, ki se lahko pojavijo v vlažnih tleh brez kisika, in ohranja vlago.
- Vrhunski preliv. Gnojite vsaj trikrat na sezono z mineralnimi in organskimi gnojili. Pazite, da rastlin ne prenasičite.
- × Izogibajte se zalivanju s hladno vodo, saj lahko to obremeni rastline in zmanjša pridelek.
- × Ne dovolite, da bi bila zemlja prenasičena, saj to spodbuja razvoj glivičnih bolezni.
Kljub močnemu imunskemu sistemu je pridelek lahko dovzeten za različne bolezni in škodljivce. Pomembno je, da te težave preprečimo zgodaj:
- Pozna plesen (gniloba sadja). Na listih in plodovih se pojavijo rjave lise, ki se postopoma širijo in prekrivajo s sivo prevleko. Zelenjava začne gniti in se na njej pojavljajo lise. V obdobju aktivne rasti in po dežju uporabite fungicide, kot so Ridomil Gold, Topaz ali HOM. Odstranite prizadeta območja.
- Praškasta plesen. Belkasta prevleka na zelenem listju, ki postopoma vodi do rumenenja in odmiranja. Uporabite fungicide s protiglivičnimi lastnostmi, kot sta Topsin-M ali Fundazol. Grmovje tretirajte med rastno sezono, da preprečite bolezen.
- Listna uš. Listi se deformirajo in porumenijo, na rastlini pa se pojavijo majhne žuželke. To vodi do zmanjšanega pridelka in razvoja bolezni. Škropite z insekticidi, kot sta Aktara ali Fitoverm. Učinkovita so tudi ljudska zdravila, kot sta česen ali tobakov poparek.
- Koloradski hrošč. Na listih se pojavijo velike lezije, ki se preluknjajo in porumenijo. Ličinke se hranijo z njimi in slabijo rastlino. Redno pregledujte zasaditve in ročno odstranjujte škodljivce. Pomagali bodo insekticidi, kot sta Decis ali Bazudin.
- Siva plesen (botritis). Mokre, sive lise na paradižniku in listih, ki se hitro širijo. To vodi do gnitja in prezgodnje izgube plodov. Odstranite poškodovana območja in uporabite fungicide, kot sta Previcur Energy ali Topsin. Izboljšajte prezračevanje v rastlinjaku ali na odprtem polju.
- Bela mušica. Listi venijo in pojavijo se majhne bele krilate žuželke, ki lahko prenašajo virusne bolezni. Insekticidi, kot sta Confidor ali Actofit, bodo pomagali. Kot preventivni ukrep postavite pasti za žuželke in izvajajte kolobarjenje.
- Rja. Na spodnji strani listov se pojavijo rumene lise z zarjavelimi pikami, ki sčasoma vodijo do venenja in odpadanja listov. Poškropite s sredstvi, ki vsebujejo baker, kot sta Hom ali bordeauxova mešanica. Odstranite okužene dele grmovja.
| Bolezen | Odpornost sorte Precious | Priporočeni preventivni ukrepi |
|---|---|---|
| Pozna plesen | Povprečje | Zdravljenje s fungicidi v obdobju aktivne rasti |
| Pepelasta plesen | Visoka | Preventivno zdravljenje s fungicidi |
| Siva plesen | Nizko | Izboljšanje prezračevanja, odstranjevanje prizadetih območij |
Ocene
Dragoceni paradižnik je vsestranska sorta, primerna tako za izkušene kot za začetnike vrtnarje. Zaradi visoke produktivnosti, odpornosti na bolezni in odličnega okusa je idealna izbira za vrtnarjenje. Upoštevanje priporočenih praks nege in gojenja bo okrepilo vašo imunost in obrodilo obilne letine.