Paradižniki Casanova bodo všeč poznavalcem nenavadnih sort. Imajo zanimivo valjasto obliko in živahno barvo ter so zelo lahki. Idealni so za sušenje, konzerviranje in sveže solate. Ta sorta se uspešno goji na odprtih gredicah in v rastlinjakih. Kaže stalno odpornost na spremenljive vremenske razmere.
Značilnosti sorte, opis grma in plodov
Pridelka je priporočljiva za gojenje v večini regij Rusije, vendar je primerna le za gojenje na odprtem terenu v južnih regijah, medtem ko v severnih regijah sadike sadijo v rastlinjakih. Semena proizvaja in prodaja agrofirma "Sibirsky Sad" s sedežem v Novosibirsku.
Razlikovalne lastnosti:
- Grm je nedoločen, visok, doseže 2 m, zmerno listnat, s srednje dolgimi zelenimi listi.
- Nezreli paradižniki so svetlo zelene barve in ob prelivanju postanejo rdeči.
- Paradižniki v velikosti koktajla (30-38 g) imajo valjasto obliko, komaj opazno rebro in majhno viličasto dno (spodnji del zelenjave).
- Celuloza je srednje gostote, semen praktično ni, okus je odličen.
- Plodovi imajo močno lupino, na enem grozdu pa se jih oblikuje do 5 kosov.
Glavne značilnosti in zgodovina
Casanova se je pojavila na začetku 21. stoletja. Sorto je razvil specialist V. Dederko. Po obsežnem poskusnem obdobju je bila leta 2017 vpisana v državni register Ruske federacije.
Zorenje in plodnost, produktivnost
To je sorta sredi sezone – prvi zreli paradižniki se poberejo v začetku julija. V osrednji Rusiji paradižnike sadijo v rastlinjakih. Ta sorta daje obilne in dolgotrajne plodove.
Z ustrezno nego in vzgojo grma ta rastlina daje visoke donose, ki dosežejo 10,8 kg na kvadratni meter ali več. Plodovi dozorijo hkrati in v velikih količinah. Vrtnarji dosegajo najboljše rezultate z razporejanjem rastlin v dve stebli.
Kako uporabljati?
Paradižnik se pogosto uporablja v kuhanju – dodajajo ga juham, prilogam in solatam. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov je ta sorta idealna za zdravo in dietno prehrano.
Zelenjava je odlična možnost tudi za zimske konzerve. Vlaganje in konzerviranje ohranita njene hranilne lastnosti in bogat okus.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Paradižnik Casanova ima dobro imunost, vendar je za zagotovitev stabilne letine priporočljivo preventivno zdravljenje in ustrezne kmetijske prakse. Z ustrezno nego bodo rastline odporne na napade žuželk in bolezni.
- ✓ Visoka odpornost na kratkotrajne mraze.
- ✓ Gosta lupina sadja preprečuje razpoke zaradi nihanj vlažnosti.
Sorta je odporna na neugodne vremenske razmere. Grmi zlahka prenesejo kratkotrajne mraze, debela lupina pa ščiti plodove pred razpokanjem zaradi nihanj vlažnosti. Vendar pa lahko med cvetenjem nenadna temperaturna nihanja zmanjšajo število jajčnikov.
Kako vzgojiti sadike?
Ta sorta se goji predvsem iz sadik, kar zagotavlja boljšo prilagoditev rastlin po presaditvi. Sadike sejemo 50–60 dni pred presaditvijo v odprto zemljo ali rastlinjak.
Priprava semen
Izkušeni vrtnarji priporočajo nakup semen v specializiranih trgovinah, saj to zmanjša tveganje za okužbe sadik. Upoštevajte ta navodila:
- Semena izbirajte le pri zanesljivih prodajalcih in se izogibajte naključnim nakupom.
- Semena predhodno razkužite. Ena preprosta metoda je, da jih teden dni sušite na soncu, da uničite morebitne patogene.
- Izvedite postopek kalitve: semena položite v vlažno vrečko iz gaze in pustite na toplem mestu. Ta postopek ne le določa stopnjo kalivosti semen, temveč tudi pomaga okrepiti odpornost rastlin na bolezni in škodljivce.
Posoda in zemlja
Za gojenje sadik bo primerna katera koli čista, suha, majhna posoda. Če nimate posebne posode, lahko uporabite plastične skodelice. Šotne posode so idealne, saj so okolju prijazne, dobro zadržujejo vlago in omogočajo presajanje sadik, ne da bi jih odstranili.
Zemljo za sadike kupujte v specializiranih trgovinah. Pripravljene mešanice za lončnice so že razkužene, obogatene s hranili in imajo uravnotežen pH. Ena izmed najbolj priljubljenih mešanic za lončnice je Universal Soil, ki se prodaja v pakiranjih po 500 g in 1 kg.
Setev, gojenje in nega
Postopek izvedite zjutraj. Pripravljene posode napolnite z zemljo in naredite majhne luknje, globoke 1-2 cm. V vsako položite eno seme, nato pa prekrijte z zemljo. Zemljo obvezno navlažite s toplo, ustaljeno vodo.
Upoštevajte ta priporočila:
- Sadike gojite v toplem in svetlem delu hiše, na primer na okenski polici. Optimalna temperatura ni nižja od 22 °C. Sadike potrebujejo zadostno svetlobo, zato če naravne svetlobe ni dovolj, namestite fluorescenčne sijalke. Izogibajte se prepihu, saj lahko povzroči bolezni sadik.
- Izogibajte se zalivanju sadik s hladno vodo iz pipe, saj bo to negativno vplivalo na njihovo zdravje in razvoj. Kalčke zalivajte vsakih 7–9 dni in se izogibajte prenasičenemu zalivanju. Za nežno vlaženje uporabite pipeto, ki vodo usmerja neposredno na korenine.
- En do dva tedna po kalitvi začnite gnojiti, izmenično z mineralnimi in organskimi gnojili. Paradižnik se dobro odziva na amonijev nitrat, fiziološko raztopino, tekoče ptičje iztrebke in poparek koprive.
Za krepitev sadik uporabite stimulanse rasti, kot je Fitosporin+, ki rastline nasiči z makro- in mikroelementi ter spodbuja obilno letino.
Kako naprej gojiti paradižnik?
Paradižnik sadimo v začetku julija. Sorta Casanova ima visoke zahteve glede tal, zato potrebuje prostorno in rodovitno parcelo. Postopek je preprost – z njim se lahko spopade tudi začetnik.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik ne sme biti pod +15 °C.
- ✓ Razdalja med grmi pri sajenju mora biti vsaj 50 cm, da se zagotovi dovolj prostora za rast.
Prenos
Pred sajenjem zemljo razkužite z raztopino kalijevega permanganata. Takšna obdelava gredic pomaga zaščititi rastline pred škodljivci in patogeni.
Glavne zahteve:
- Sadike posadite vsaj 50 cm narazen, da med rastjo ne bodo senčile ali motile razvoja sosednjih poganjkov.
- Po sajenju poleg vsake rastline namestite lesen kol – ta bo služil kot opora za privezovanje in preprečil, da bi se stebla in grozdi zlomili pod težo dozorevajočih paradižnikov.
Nega
Skrb za Casanovo vključuje številne kmetijske prakse. Sledite standardnim tehnikam nege:
- Rahljanje gredic. To počnite tedensko, da izboljšate dostop kisika do korenin. Še posebej pomembno je, da pred zalivanjem in gnojenjem zrahljate zemljo.
- Odstranjevanje plevela. Tekmujejo z rastlinami za hranila. Odstranite jih vsakih 10 dni ali pogosteje v deževnem in meglenem poletju.
- Redno zalivanje. Rastline zalivajte previdno in se izogibajte kapljanju na stebla in liste, saj lahko to povzroči glivične bolezni. Optimalna temperatura vode ni nižja od 18 °C. Za vsako rastlino zadostuje 500 ml vode.
- Gnojenje. Rastlina ima raje snovi, ki vsebujejo dušik, kot sta sečnina ali soliter. Grmovje obvezno gnojite med cvetenjem in plodovanjem. Pazite, da upoštevate odmerek – prekomerne količine dušika lahko škodujejo rastlinam.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to povzroči glivične bolezni.
- × Za zalivanje ne uporabljajte hladne vode, da rastline ne bi bile obremenjene.
Če gojite paradižnik v rastlinjaku, odprite vrata ali okna, da zagotovite svež zrak.
Značilnosti gojenja in morebitne težave
Casanova zahteva oblikovanje grma. Oblikujte ga v 1-2 stebla, pri čemer odstranite stranske poganjke. Na glavnem steblu pustite 7-10 grozdov in vrhove stisnite, da upočasnite rast. Ta pristop pomaga pospešiti razvoj plodov za 1-2 tedna in zmanjša tveganje za bolezni.
Redno odstranjujte stranske poganjke, kar je še posebej pomembno v severnih regijah, kjer morajo rastline dozoreti v kratki rastni dobi. Prekomerna obremenitev grmovja zaradi številnih stranskih poganjkov in listov vodi v prenatrpanost in zastoj v rasti paradižnika.
Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku
Pri gojenju Casanove v zaprtih prostorih je pomembno, da ne le obdelate tla s kalijevim permanganatom, temveč tudi razkužite trde površine znotraj konstrukcije. Upoštevajte ta priporočila:
- Spremljajte svoj režim zalivanja: zmanjšajte količino v vročih in deževnih poletjih;
- skrbno spremljajte stanje grmovja in ukrepajte ob prvih znakih bolezni;
- Pri gojenju na odprtih gredicah se izogibajte območjem z nizko gladino podtalnice;
- izberite mesto, zaščiteno pred vetrom;
- Idealni sosedje za paradižnik so stročnice, česen, čebula in zelenjava.
V primeru hladnega in deževnega poletja zasaditve pokrijte s folijo, ko pa se vreme izboljša, jo odstranite.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Paradižnik Casanova ima zmerno odpornost na večje bolezni in žuželke, zato je pomembno, da težave pravočasno prepoznamo in odpravimo. Pridelku se lahko pojavijo naslednje težave:
- Pozna plesen. Na nadzemnem delu grma se pojavijo sive ali rjave lise. Za zdravljenje uporabite Oxychom ali Zaslon, pa tudi česnovo poparek.
- Kladosporioza. Spremljajo ga žametne sledi na listih in steblih. Za zatiranje uporabite HOM in Oxyhom.
- Gniloba cvetnih konic. Mokre, temne lise na paradižniku kažejo na pomanjkanje kalcija. V tem primeru v zemljo dodajte kredo ali apno.
- Fuzarijsko venenje. Začne se z venenje listov in vej, sčasoma rastlina odmre. Za zdravljenje poškropite z Barrierjem.
- Fomoz. Na listih, poganjkih in zelenjavi se pojavijo pike, kar je lahko posledica visoke vlažnosti ali prekomernega gnojenja. Vse dele obdelajte z Oxyhomom.
- Listna uš. Lahko povzroči znatno škodo. Za zatiranje zeleno maso operite z milnico, nanesite česnov poparek in potresite s pepelom. Uporabite lahko insekticide.
- Pajkova pršica. Naseljuje spodnjo stran listov in se hrani z njihovim celičnim sokom, kar se kaže kot mrežasta struktura na rastlini. Karbofos se lahko uporablja kot preventivni ukrep.
- Polži. Lahko uničijo zelenje. Škodljivce poberite ročno in po grmovju raztresite gašeno apno ali zdrobljeno pekočo papriko.
- Krtni kriket. Hrani se s koreninami paradižnika. Učinkovit je izdelek "Grom" ali raztopina kisa.
- Bela mušica. Confidor je najboljše zdravilo za uničevanje majhnih žuželk, ki napadajo pridelke.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Casanova ima, tako kot druge sorte, svoje prednosti in slabosti. Pomembno je, da jih predhodno raziščete, da se izognete morebitnim težavam pozneje.
Med negativnimi lastnostmi nekateri vrtnarji ugotavljajo zahtevnost tal in potrebo po strukturiranju rastlin.
Analogi
Paradižnik Casanova je po svojih značilnostih in opisu podoben številnim drugim sortam. Med priljubljene podobne sorte spadajo:
| Ime sorte | Opis in posebnosti |
| Ženskar | Vključeno v državni register Ruske federacije od leta 2008. Proizvajalec: Kmetijsko podjetje Aelita. Paradižniki so dolgi, živo rdeči, s koničastim, podolgovatim vrhom, težki 60 g, čvrsti in rahlo mesnati. Okus je uravnotežen, sladek in rahlo suh. Je nedoločena sorta.
V rastlinjaku prinese do 10-12 kg na kvadratni meter. Čas zorenja je 110-115 dni. Sorta je odporna na virus tobačnega mozaika, verticilijsko venenje in fuzarij. Plodovi ne pokajo in imajo rok trajanja do 4 tedne. |
| Žigolo | Sorto je razvil Vasilij Ivanovič Blokin-Mechtalin. V državni register je vpisana od leta 2021. Paradižniki so valjaste oblike, rdeči in čvrsti, dolgi do 12 cm, težki 100–130 g, praktično brez semen, z zarezo na dnu. Imajo dober okus in rahlo suho meso. To je determinantna sorta.
Pridelek do 3 kg. Čas zorenja je 100-105 dni. Grm je nizek, ne potrebuje ščipanja, dobro uspeva na odprtem terenu in je zmerno odporen na pozno plesen. |
| Drva za kurjavo | Sorto je razvilo kmetijsko podjetje Aelita. V državni register je vpisana od leta 2019. Paradižniki so podolgovati, z zarezo pri dnu, rdeče barve, težki 80–100 g, z debelimi stenami in čvrstim, mesnatim mesom, ki vsebuje malo semen. Imajo dober, sladek okus. Je nedoločena sorta.
V zaščitenih tleh prinese do 8-8,5 kg na kvadratni meter. Čas zorenja je 107-115 dni. Raste kompaktno tudi v rastlinjaku. Tvorba poganjkov je šibka. Za grozde je potrebno oporiti. |
Vprašanja in odgovori
Paradižnik Casanova je priljubljena sorta, ki zaradi svojih odličnih lastnosti pogosto pritegne pozornost vrtnarjev. Vendar pa ima tako kot vsaka kultura svoje značilnosti, ki jih je pomembno upoštevati pri gojenju.
Spodaj so odgovori na najpogostejša vprašanja o gojenju in uporabi te sorte:
Ocene
Paradižnik Casanova izstopa ne le zaradi visoke produktivnosti, temveč tudi zaradi odpornosti na bolezni, zaradi česar je odlična izbira tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. Ta sorta uspeva v različnih podnebjih, njeni paradižniki pa se ponašajo z odličnim okusom in vsestranskostjo. Z ustrezno nego lahko pričakujete pozitivne rezultate.