Kako gojiti nenavadno sorto paradižnika Sweet Icicles?

Candy Sweet Icicle je sorta paradižnika sredi sezone, ki pridelovalce zelenjave očara s svojim edinstvenim videzom, sadno sladkostjo in visokim pridelkom. Uspešno se goji tako na odprtih gredicah kot v plastičnih rastlinjakih.

Zgodovina selekcije

Sorto zelenjave z živahnim, sladkarijam podobnim okusom je v Združenih državah Amerike razvil briljantni žlahtnitelj Brad Gates, lastnik farme divjih prašičev.

Američan je pridobil priljubljenost med pridelovalci zelenjave po vsem svetu zaradi originalnih sort, ki jih je razvil na svoji kmetiji v kalifornijski dolini Napa. Sorte, ki jih je ustvaril, se odlikujejo po nenavadni barvi in ​​​​izvrstnem okusu. Med njegovimi kreacijami so črni, oranžni in marmorirani paradižniki.

Je avtor vrste:

• Krvava luna;
• Atomski sončni zahod;
• Zelena zebrasta češnja;
• Poslikana dama;
• Bradovo črno srce.

Sladka sladka ledenica je eden najnovejših žlahtnjeteljskih dosežkov Gatesa, ki se je na mednarodnem trgu pojavil pred približno petimi leti. Domači vrtnarji so to novo sorto lahko izkusili leta 2021. Ni vključena v ruski državni register.

Opis sorte paradižnika Sweet Icicles

Rastline te sorte so graciozne in kratke (determinantne), omejene rasti. Zanje je značilno grozdasto rodenje. Njihove zunanje značilnosti so naslednje:

• višina - 0,5-0,8 m (v odprti gredici), 1,2 m (v rastlinjaku);
• grmi se ne razprostirajo, a tudi niso posebej kompaktni;
• poganjki so tanki;
• srednja stopnja listja;
• Listje: srednje veliko, zeleno, tanko.

Prvi plodovi se na rastlini Candy Sweet Icicle pojavijo po šestem listu, naslednji pa po nekaj pravih listih (manj kot treh). Plodovi dozorijo v grozdih po 8–15. Grmi zahtevajo zmerno stiskanje in pritrjevanje.

Videz plodov te sorte je edinstven, tako kot vse Gatesove stvaritve. Odlikuje jih originalna oblika in čudovita marmorirana obarvanost. Imajo naslednje značilnosti:

• majhna velikost (paradižniki tipa koktajl);
• teža - 20-50 g;
• dolžina - 5-6 cm;
• podolgovata "kremasta" oblika z izlivom;
• oranžno-roza barva z zlatimi potezami in črtami;
• močna koža, gosta, a ne debela, elastična, ni nagnjena k razpokanju;
• pulpa: gosta, mesnata in sočna, z 2-3 semenskimi komorami;
• majhna semena.

Ker je ta sorta paradižnika kultivar in ne hibrid, je smiselno nabirati semena iz popolnoma zrelih paradižnikov. Možnosti, da boste iz svojih domačih sadik pridelali visokokakovostne rastline z marmoriranimi, zlato rožnatimi paradižniki, so velike.

Izjemna okusna kakovost pridelka je zaščitni znak te sorte. Meso teh sladkih paradižnikov je zelo sladko, brez kančka kislosti, s sadnimi notami in pikantnim pookusom. Ko so prezreli, spominjajo na nežno marmelado. Najvišjo vsebnost sladkorja opazimo v vročih poletjih (nad 27 °C).

Značilnosti paradižnika Candy Sweet Icicles

Ta stvaritev ameriškega žlahtnitelja se ne odlikuje le po čudovitem okusu in čudoviti letini. Ima tudi številne odlične lastnosti. Njeni grmi obrodijo veliko jagod, v vročem vremenu ne izgubijo cvetov in obilno rodijo na odprtih vrtovih tudi v hladnih poletjih. Redko so dovzetni za bolezni.

Produktivnost in zorenje paradižnika Candy Sweet Icicles

Candy Sweet Icicle je sorta in hibrid paradižnika sredi sezone. Njena žetev dozori v naslednjih časovnih obdobjih:

• 100-110 dni po setvi semen za sadike;
• sredi junija (če sejete 1. marca in sadike prenesete na gredico maja).

Grmičevje paradižnika Candy navdušuje vrtnarje z obilnim in dolgotrajnim plodovi, ki trajajo vse poletje do zmrzali. Vsak grozd obrodi do 15 "kronov". Vrtnarji lahko z ene rastline (z intenzivnimi metodami gojenja) dobijo do 5 kg pridelka. Povprečni pridelek te sorte je naslednji:

• do 12 kg na 1 kvadratni meter - v rastlinjakih;
• do 9 kg - pri gojenju v odprti gredici.

Proizvajalci semen ne navajajo natančnih podatkov o pridelkih rastlin Candy Sweet Icicle. Glede na ocene pridelovalcev zelenjave, ki gojijo to sorto, so ti precej visoki.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Sladka ledena sveča je sorta paradižnika z dobro odpornostjo na večje rastlinske bolezni. Vrtnarji, ki jo gojijo, trdijo, da dosegajo obilne letine brez uporabe fungicidov in insekticidov. Ta sorta redko zboli in jo redko napadajo škodljivci.

Metode uporabe

Glavni namen paradižnika Candy Sweet Icicle je uživanje svežega. Je prava poletna sladica, ki jo bodo cenili tudi najbolj zahtevni gurmani. Pridelek Candy Sweet Icicle se lahko uporablja tudi v domači kuhinji:

• dodajanje solatam, prilogam in drugim jedem;
• priprava omak, marinad, kečapa;
• vlaganje;
• konzerviranje, vključno s celim sadjem;
• zamrzovanje;
• okraševanje restavracijskih jedi in sladic.

Značilnosti gojenja

Vrtnarji gojijo paradižnik "Sweet Icicles" s pomočjo sadik, pri čemer upoštevajo priporočene datume setve proizvajalca semen. Po presajanju sadik na vrt bodo potrebne ustrezne nege, da se zagotovijo zdrave rastline, pravilen razvoj in obilno plodovanje.

Datumi setve, pripravljalna dela

Setev začnite konec februarja. Optimalni čas je med 1. in 15. marcem. Če boste selili pozneje, sorta ne bo mogla v celoti izkoristiti svojega potenciala srednje zgodnjega rodu.

Preden začnete sejati semena Sweet Icicles Candy za sadike, opravite naslednja pripravljalna dela:

• razkužite škatle, lončke in druge posode za sajenje z raztopino kalijevega permanganata;
• kupite primerno zemljo (univerzalni substrat za gojenje sadik zelenjave) v cvetličarni;
• Semena namakajte v vodi, dokler ne nabreknejo (sprejemljivo jih je tudi obdelati z raztopino kalijevega permanganata in kaliti pred sajenjem v zemljo).

Kako gojiti nenavadno sorto paradižnika Sweet Icicles?

Semena sladkega paradižnika posejte v pladnje, napolnjene s substratom, bogatim s hranili. Sledite tem navodilom po korakih:

1. Poravnajte zemljo. Zalijte jo.
2. V njem naredite plitve utore.
3. Semena posadite v brazde, pri čemer naj bo razdalja med njimi 2,5-3 cm.
4. Pokrijte jih z zemljo.
5. Sadike navlažite z razpršilno steklenico.
6. Škatlo s pridelki pokrijte s folijo.

Sadike hranite na toplem (24 °C). Po 10–14 dneh se bodo pojavili kalčki. Premaknite jih na sončno okensko polico in znižajte sobno temperaturo na 20 °C.

Za nego sadik paradižnika sledite tem korakom:

• zalivanje nasada (zalijte ga z mlačno vodo dvakrat na 7 dni);
• gnojenje paradižnika s tekočimi kompleksnimi gnojili;
• dodatna osvetlitev rastlin s fitolampi, da se prepreči njihovo raztezanje;
• picking (postopek izvedite, ko sadike razvijejo drugi pravi list).

Pravila za sajenje sadik

Zgojene sadike paradižnika sorte Candy presadite na odprto gredico, ko mine nevarnost zmrzali. Ta postopek izvedite v naslednjih časovnih okvirih:

• v drugi polovici maja, s prilagoditvijo datuma glede na vremenske razmere;
• ne prej kot 1. junija – za zahodno in vzhodno Sibirijo.

Za gojenje sorte Sweet Icicles izberite sončno območje na vrtu brez prepiha s hranljivo, rahlo zemljo. V idealnem primeru bi to morala biti gredica, kjer ste prejšnjo sezono gojili kumare, čebulo, česen, korenovke ali zelišča.

Izbrano območje bo treba jeseni prekopati in pognojiti. Dodajte humus (8–10 litrov na kvadratni meter) in kompleksno mineralno gnojilo z visoko vsebnostjo kalija in fosforja (50–70 g na kvadratni meter). Če so tla težka, dodajte rečni pesek. Če so tla kisla, jih obogatite z lesnim pepelom ali kredo.

V vrt presadite vzgojene in utrjene sadike paradižnika, ki izpolnjujejo naslednje zahteve:

• imajo vsaj 4-6 pravih listov;
• doseže višino 15-18 cm.

Ne glede na to, kam presadite sadike Konfety Sladkie Icicles, na odprto vrtno parcelo ali v rastlinjak, sledite priporočenemu vzorcu sajenja:

• razdalja med sadikami je 40 cm;
• med vrstami - ne manj kot 60 cm.

Na kvadratni meter posadite največ 6 sadik. Ta gostota je sprejemljiva zaradi njihove majhnosti. Za največjo produktivnost je bolj rahla sajenje (4 rastline/m²).

Nadaljnja oskrba

Sajenje sladkih paradižnikov zahteva ustrezno nego, ki vključuje naslednje postopke:

• ZalivanjeSorta "Sweet Icicles" uspeva v zmerno vlažnih tleh. Ne prenaša prekomernega zalivanja, saj takšne razmere močno povečajo tveganje za gnitje korenin in odmiranje rastline.
  Rastlinjake zalivajte enkrat na 3-4 dni, z 8-10 litri vode na rastlino. V vročem vremenu jih zalivajte pogosteje – enkrat na 2 dni ali vsak dan.
  
  Paradižnike, gojene na odprtih gredicah, zalivajte glede na pogostost in količino padavin. Povprečna pogostost je 1-2 krat na teden.
  Med zorenjem sadja se izogibajte prekomerni vlagi. V nasprotnem primeru bo njihov okus izgubil bogato sladkost in postal voden.
• Rahljanje zemlje pod grmovjem in pletjeTe postopke izvedite po vlaženju tal. To bo izboljšalo oskrbo korenin paradižnika s kisikom.
  
• MulčenjeZemljo pod rastlinami paradižnika prekrijte z organsko snovjo. To bo zmanjšalo potrebo po zalivanju in pletju.
  
• GnojenjeRastline sladkega paradižnika gnojite trikrat v sezoni: 10 dni po presajanju sadik na gredico uporabite dušikovo gnojilo, kompleksno mešanico pa uporabite po cvetenju grmov in po dozorevanju prvih paradižnikov.
  
• Oblikovanje grmovjaZa maksimalen pridelek sorte "Sweet Icicles" rastline razdelite na 2-3 stebla. Poleg glavnega stebla pustite 1-2 močna, dobro razvita poganjka. Odstranite vse ostale poganjke. Stranske poganjke odstranite po potrebi (približno vsakih 10-15 dni).
  
• Vezovanje grmovjaStebla se lahko pod težo plodov zlomijo. Če rastlino podprete z oporno konstrukcijo, boste to preprečili.
  

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Ta sorta zelenjave je bila vzgojena tako, da je precej odporna na okužbe in škodljivce. Dolgotrajno deževje in hladno poletno vreme lahko sprožita glivične napade.

Da preprečite gnitje cvetnih konic, sadike 7 dni po presajanju poškropite z raztopino kalcijevega nitrata. Rastline je treba tretirati tudi s Fitosporinom-M, da preprečite bolezen.

Za zaščito paradižnikovih grmov pred škodljivci uporabite posebne pripravke:

• insekticidi;
• insektokaricidi.

Prednosti in slabosti

Sorta paradižnika Konfety Sladkie Icicles je postala priljubljena med domačimi vrtnarji zaradi številnih prednosti:

Vrtnarji, ki gojijo to sladko sorto, niso odkrili posebnih pomanjkljivosti. Edina pomanjkljivost je, da plodovi proizvedejo majhno število semen, ki slabo kaljujejo. Doma pridelana semena redko dozorijo in ostanejo v embrionalnem stanju.

Ocene

Sladke ledene sveče so čudo tuje vzreje, ki osvaja srca pridelovalcev zelenjave, ki imajo raje originalne, značilne sorte paradižnika. Neverjetna oblika in barva plodov, skupaj z njihovo sadno, pikantno sladkostjo, nikogar ne pustijo ravnodušnega. To je odlična možnost za tiste, ki gojijo paradižnik posebej za svežo porabo in konzerviranje.

Pogosto zastavljena vprašanja