Zakaj vrtnarji obožujejo paradižnik Kornabel in kako ga pravilno gojiti?

Paradižnik Kornabel je priljubljen hibrid, za katerega so značilni konstantna produktivnost, privlačen videz in odličen okus. Ta sorta je primerna tako za svežo porabo kot za zimsko shranjevanje. Z ustrezno in pravočasno nego lahko uživate v obilnih pridelkih in visokokakovostnih paradižnikih skozi vso sezono.

Opis hibrida

To sorto so ustvarili francoski žlahtnitelji v Vilmorinu. Gre za nedoločen kultivar, katerega grmi lahko dosežejo več kot 2 metra v višino. V rastlinjakih je priporočljivo rastline priščipniti na 180–190 cm, da preprečimo njihovo nadaljnjo rast in porabo energije.

Koreninski sistem je močan in dobro razvejan. Kljub obilici velikih zelenih listov so grmi odprti, kar zagotavlja dobro prezračevanje. Močne rastline obrodijo 4-6 grozdov, vsak pa obrodi 6-7 plodov.

Posebnosti

Ta sorta je edinstvena ne le zaradi svoje oblike, temveč tudi zaradi svoje nedoločene narave. To pomeni, da rastline rastejo skozi vso sezono. Zaradi visoke rasti grmi potrebujejo oblikovanje in oporo.

Značilnosti sadja

Paradižnik Cornabelle je nova francoska selekcija. Ta velikoplodna sorta se ponaša z edinstvenim videzom in okusom. Ponaša se z obilno proizvodnjo plodov, odpornostjo in odlično kakovostjo.

Posebnosti

Veliki rdeči paradižniki tehtajo v povprečju približno 240 g. Z ustrezno nego lahko nekateri primerki sredi sezone dosežejo 400-500 g, do konca plodov pa se oblikujejo manjši paradižniki, ki tehtajo 80-100 g, in so idealni za konzerviranje celih plodov.

Zelenjava ima podolgovato valjasto obliko z lahkimi rebri in izrazitim "nosom", zaradi česar je zelo podobna papriki. V dolžino lahko doseže 15 cm.

Okusne lastnosti sadja

Ta sorta spada v kategorijo "sladkornih" paradižnikov. Meso ima ob prelomu značilno zrnato teksturo, podobno lubenici, okus pa je zelo sladek, nežen in bogat.

Kako se paradižniki Kornabel uporabljajo v kuhanju?

Ti vsestranski paradižniki imajo prijeten okus in se pogosto uporabljajo v solatah, rezinah ter za pripravo različnih jedi in konzerv:

• omake;
• paradižnikov sok;
• lečo.

Paradižnik Kornabel je namenjen predvsem sveži porabi. Zaradi gostega mesa in visokega pridelka pa je hibrid primeren tudi za sušenje in razsoljevanje.

Ali je mogoče nabrati in posaditi lastna semena paradižnika Kornabel?

Semena hibridnih paradižnikov F1 se običajno ne pobirajo za sajenje, saj lahko zrastejo v "hibride hibridov" in ni znano, katere gene bodo podedovali od svojih prednikov. Vendar pa nekateri vrtnarji, ki so eksperimentirali s sajenjem semen Kornabel, ugotavljajo, da ni očitne delitve med sortama F1 in F2.

Izvor sorte

Ta sorta je bila pred kratkim, leta 2021, vpisana v državni register Ruske federacije. Izvira iz Francije. Žlahtnitelji so to sorto predstavili kot edinstven rogati paradižnik z visokim donosom, ki hkrati ohranja svoj tradicionalni okus.

Območje pristanka

Pridelek uspešno gojijo v različnih regijah Rusije, zlasti v rastlinjakih, kjer dobro uspeva. Primeren je za osrednji del Rusije, Povolžje, Krasnodarsko regijo in južne regije z ugodnim podnebjem.

V severnih in osrednjih regijah Rusije se sorta goji v rastlinjakih, da se doseže stabilen pridelek.

Pridelek in plodovi paradižnika Kornabel

Ta francoski hibrid se odlikuje po dobri produktivnosti. Največji pridelek je mogoče doseči z naslednjimi kmetijskimi praksami:

• Povečanje gostote sajenja na enoto površine in oblikovanje enostebelne rastline spodbuja povečanje števila in velikosti plodov na grm.
• Horizontalne zasaditve omogočajo, da se vsak poganjek razvije kot ločena rastlina s svojim koreninskim sistemom.
• Uporaba biostimulantov, ki pomagajo pri gojenju zdravih grmov, ki obrodijo več paradižnika.

Z ustrezno nego in upoštevanjem kmetijskih zahtev lahko vsak grm pridela 5 kg paradižnika ali več.

Optimalni pogoji za rast

Paradižnik Kornabel je precej odporen in ga je mogoče uspešno gojiti v različnih regijah Rusije, v severnih območjih pa ga lahko gojimo le v rastlinjakih ali pod streho. Ta hibrid za normalno rast potrebuje toploto. Optimalna temperatura tal ne sme biti nižja od 21 °C podnevi in ​​18 °C ponoči.

Datumi sajenja

Setev semen paradižnika za sadike načrtujte konec februarja ali v začetku marca, odvisno od podnebja v vaši regiji. Pomembno je, da imajo sadike čas, da se ukoreninijo in razvijejo močan koreninski sistem, preden jih presadite na stalno mesto. To zahteva vsaj 60 dni.

Ne dovolite, da sadike preveč zrastejo. Pred začetkom cvetenja jih je treba presaditi v odprto zemljo, sicer se morda ne bodo dobro ukoreninile ali pa bodo zaostale v razvoju.

Pri gojenju Kornabela v rastlinjaku je čas setve odvisen od vrste zavetja:

• V ogrevanih rastlinjakih – konec aprila.
• V prostorih z dodatno pokrivno plastjo polietilena - v prvi polovici maja.

Enako obdobje velja za rastlinjake iz polikarbonata. Če rastlinjak nima dodatnega pokrova ali ogrevanja, sadike posadite po 20. maju. Prav tako je pomembno upoštevati stanje tal in temperaturo zraka v rastlinjaku. Idealna temperatura substrata je 15 °C, zraka pa 20 °C.

Kako vzgojiti sadike?

Ta sorta se uspešno goji tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Sadike te sorte gojimo podobno kot sadike drugih sort paradižnika.

Priprava semen

Ker je Kornabel hibridna sorta prve generacije, sadilni material kupujte v specializiranih trgovinah. Upoštevajte ta priporočila:

• Pred setvijo semena namakajte v vodi 20 minut. Odstranite vsa semena, ki priplavajo na površje, in preostala semena uporabite za sajenje.
• Zrna razkužite tako, da jih namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata.

Pred sajenjem pustite, da semena rahlo vzkalijo. Vlažno gazo ali vato položite na krožnik, jo enakomerno razporedite v tanki plasti in pokrijte. Ko začnejo kaliti, začnite s sajenjem.

Posoda in zemlja

Semena, pripravljena za sajenje, lahko posadite v primerne posode ali neposredno v zemljo. Za sajenje so primerne plitve plastične posode ali leseni zaboji. Uporabite vnaprej pripravljeno zemljo, pognojeno z organsko snovjo. Za izboljšanje prehrane rastlin dodajte soliter in malo superfosfata.

Setev

Kaljena semena razporedite po gazi v zemljo na globino 2 cm in pokrijte s tanko plastjo vlažne zemlje. Posode s posejanimi semeni pokrijte s plastično folijo in shranite na toplem in svetlem mestu. Ko semena vzkalijo in se pojavijo prvi poganjki, odstranite pokrov.

Gojenje in nega

Ko se pojavita dva prava lista, sadike presadite v lončke s prostornino vsaj 0,5 litra. Če sadike ločite, bodo zrasle večje in močnejše. Sadike naj ostanejo v lončkih le, dokler ne začnejo cveteti.

Pred presajanjem na prosto sadike utrdite. To storite tako, da jih za nekaj ur odnesete na balkon ali postavite pred odprto okno, nato pa jih pred sajenjem pustite čez noč zunaj. Sadike presadite v odprto zemljo, ko temperatura tal na globini 10 cm doseže 15 °C, kar se običajno zgodi maja.

Prenos

Na pripravljenem mestu naredite luknje globoke 14–15 cm in jih temeljito zalijte. Med sosednjimi rastlinami pustite približno 50 cm razdalje, med vrstami pa 60–100 cm.

Upoštevajte ta priporočila:

• Glede na to, da hibrid raste v nedogled, sadike posadite v vrste. To bo poenostavilo nego in zagotovilo boljše prezračevanje koreninskega območja. Na kvadratni meter posadite največ dve rastlini; več rastlin ni zaželeno.
• Šotne lončke s sadikami postavite v pripravljene vlažne luknje in jih pokrijte s svežo zemljo. Sčasoma se bo lončni material raztopil in sprostil hranila v korenine paradižnika.
• Kisla tla so za to rastlino absolutno kontraindicirana. Za nevtralizacijo kislosti jeseni v tla dodajte dolomitno moko, apno, cementni prah ali star omet (150-300 g na kvadratni meter).

Če so bila semena gojena v tabletah, jih previdno odstranite iz posod in pazite, da zemlja popolnoma prekrije koreninski vrat rastline.

Nega

Kornabel za polno rast zahteva enake pogoje kot druge sorte paradižnika. Z optimalnim zalivanjem, temperaturo, hranljivo zemljo in dobrim prezračevanjem lahko prve zrele plodove pričakujemo 60–75 dni po presajanju sadik v odprto zemljo.

Zalivanje

Nenehno mokra tla lahko privedejo do razvoja fuzarija in drugih glivičnih bolezni na paradižniku, medtem ko pretirano suha tla upočasnijo rast rastlin in lahko privedejo do njihove smrti.

Da bi se izognili tem težavam, zalivajte zmerno 2-3 krat na teden. V začetnih fazah rasti nalijte 500 ml vode pod vsak grm in količino podvojite, ko rastlina raste.

Za zalivanje uporabljajte samo ustaljeno vodo sobne temperature. Zalivajte zjutraj, da zmanjšate izhlapevanje vlage in preprečite opekline listov.

Preliv

To je pomembna kmetijska praksa za uspešno gojenje sorte paradižnika Kornabel. Uporabljajte mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, kalij in fosfor. Gnojite, če opazite znake, kot so razbarvanje listov in počasnejša rast rastlin.

Hranila nanašajte previdno in upoštevajte priporočene odmerke. Prekomerna količina kalija lahko povzroči prehitro zorenje plodov, kar negativno vpliva na zdravje rastlin. Prekomerna količina dušika pa lahko povzroči prekomerno rast listja, kar lahko škoduje tudi rastlinam.

Pletje in rahljanje

Visoki pridelki paradižnika so možni le v rodovitni in rahli zemlji, zato je redno zatiranje plevela pomemben vidik nege pridelka. Plevel tekmuje s pridelkom za mineralne in organske snovi, kar lahko povzroči pomanjkanje hranil.

Zaraščena območja privabljajo škodljivce in ustvarjajo pogoje za razvoj gliv in bolezni. Zato redno plejte. Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo, da preprečite nastanek trde skorje. Rahla zemlja izboljša kroženje kisika, kar spodbuja boljši razvoj korenin.

Najboljši predhodniki za paradižnik so zelje, fižol, grah, čebula, česen in kumare. Prvo pletje opravite dva dni po presajanju sadik v odprto zemljo. Sadike okopajte 14 dni po sajenju.

Ščipanje in zavezovanje

Ta sorta zahteva redno ščipanje odvečnih stranskih poganjkov, saj šibki poganjki ne le ne obrodijo velikih plodov, ampak tudi črpajo hranila iz glavne rastline in jo oslabijo. Spremljajte rast stranskih poganjkov in pravočasno prilagodite njihovo število.

Formacija

Grmovje oblikujte z 1-2 stebloma. Včasih se lahko zaradi velikega števila plodov rast upočasni. V tem primeru za izboljšanje rasti listja zalivajte zemljo pogosteje, vendar z manjšimi količinami vode. Pri oblikovanju grmov z 2-3 stebli pustite stranske poganjke, da povečate skupno maso.

Značilnosti gojenja in morebitne težave

Kornabel gojite v odprtem tleh iz sadik. Preden pride toplo vreme, sadike ponoči pokrijte, da jih zaščitite pred mrazom. Sicer pa se postopek gojenja tega hibrida ne razlikuje veliko od nege običajnih sort paradižnika.

Bolezni in škodljivci

Ta sorta je zelo odporna na večino pogostih bolezni češnjevke. Če pa se ne upoštevajo metode gojenja, je lahko dovzetna za naslednje bolezni:

• Pozna plesen - nastane zaradi nezadostnega prezračevanja koreninskega območja in visoke vlažnosti v vročem vremenu.
• Siva gniloba - razvije se zaradi talnih gliv, ki postanejo aktivne pri temperaturah okoli +20°C in vlažnosti zraka nad 68 %.
• Črna noga - okužba, ki jo povzroča visoka vlažnost.
• Paradižnikov mozaik – Prenašalec so listne uši, zlasti v času nabiranja.
• Bakterijski rak - bolezen, ki popolnoma prizadene rastline.

Da bi preprečili okužbo, spremljajte raven vlage, redno rahljajte zemljo in zatirajte plevel. Spremljajte stanje stebel in barvo listja. Ob prvih znakih bolezni odstranite in sežgite prizadete dele grmovja, preostale dele pa obdelajte s fungicidi.

Za boj proti boleznim uporabite naslednja sredstva: Skor, Hom, Maxim, Fundazol, Izabion, Prestige in Barrier. V primeru resnih bolezni območje obdelajte z vročo vodo ali globoko prekopajte, nato pa zalijte s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Če ne plejete redno, se lahko pojavijo škodljivci:

• zajemalke;
• pajkove pršice;
• beli mušice;
• listna uš;
• gosenice;
• koreninske ogorčice;
• Koloradski krompirjevi hrošči.

Insekticidi, učinkoviti proti insektom: Aktara, Actellik, Bi 58 - Novo.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Za gojenje v rastlinjakih pripravite sadike 1,5 meseca prej kot za odprto zemljo. Če je rastlinjak ogrevan, sadike posadite že aprila. Če za pokrivanje uporabljate polietilensko folijo, jih posadite najkasneje v začetku maja. Enako velja za polikarbonatne rastlinjake.

Brez ogrevanja ali pokrivanja je sajenje možno šele konec maja. Kljub razmeram v rastlinjaku pa hibrid Kornabel uspeva na odprtem terenu.

Žetev in skladiščenje

Grmovje vas bo razveselilo z zrelo zelenjavo le dva meseca po sajenju sadik. To je visokoroden hibrid z dolgim ​​obdobjem plodov. Paradižnik pobirajte, ko dozori.

Paradižniki sorte Cornabelle dobro prenesejo prevoz na dolge razdalje in v hladilniku ostanejo sveži do 1 meseca. Idealni so za pripravo sokov, omak, solat in drugih jedi.

Prednosti in slabosti sorte

Preden gojite sadike in jih posadite na svojem vrtu, natančno preučite pozitivne in negativne lastnosti pridelka.

Kornabel hibrid ima številne prednosti:

Nekateri vrtnarji kot slabosti navajajo težave pri oblikovanju grma in rednem podpenjanju ter nezmožnost gojenja rastlin, podobnih matični rastlini, iz semen. Zato je treba vsako sezono kupiti drag sadilni material.

Analogi

Paradižnik Cornabelle se pogosto primerja s sortami, kot so Posano F1, Des Andes (ANDINE CORNUE), Safaya in Howard Geman, ki imajo podobne značilnosti. Kratek opis teh podobnih sort je predstavljen v spodnji tabeli:

Mnenja kmetov

Paradižnik Kornabel je odlična izbira za tiste, ki iščejo visokorodno, okusno in odporno sorto. Ne le, da vam omogoča uživanje v okusnih sadežih poleti, temveč je tudi odlična konzerva za zimo. Kljub nekaterim previdnostnim ukrepom bo ta hibrid poplačal ves trud in prinesel obilno letino.

Pogosto zastavljena vprašanja