Značilnosti paradižnika King of Siberia, sajenje in negovalne lastnosti

Kralj Sibirije je sorta paradižnika sredi sezone, primerna za gojenje na odprtih gredicah ali v plastičnih rastlinjakih. Odlikuje jo visoka produktivnost grmovja in odpornost na bolezni. Njena značilnost je nenavadna kombinacija velikih, živo rumenih plodov in srčaste oblike.

Značilnosti sorte, opis grma in plodov

Rastline te sorte so nedoločene. Zanje je značilna neomejena rast glavnega stebla. Opis njihovega videza vključuje naslednje značilnosti:

• višina - 1,2 m na odprtem terenu, 1,8 m v rastlinjakih;
• močna stebla;
• nizka stopnja listja;
• listje: zeleno, tipične oblike paradižnika;
• ščetke, sestavljene iz 3-5 socvetij.

Grmičevje King of Siberia potrebuje oporo s koli ali rešetkami. Zahteva tudi oblikovanje. Vrtnarji ga oblikujejo v 1-2 debla. Poleg glavnega stebla pogosto pustijo eno samo vejo, ki raste pod prvim vozliščem. Za optimalno produktivnost rastline potrebujejo tudi ščipanje.

Paradižniki imajo naslednje značilnosti:

• teža - 350-500 g (na grmovju pogosto rastejo velikanski plodovi, ki tehtajo do 900-1000 g);
• lepa oblika srca;
• bogata rumeno-oranžna barva;
• dokaj močna sijoča ​​koža;
• gosta, mesnata pulpa, sočna, aromatična, vsebuje veliko suhe snovi, karotena in vitaminov;
• majhno število semen.

Ti orjaški paradižniki v obliki srca imajo izjemen okus. Njihovo meso navdušuje jedca s svojim bogatim, sladkim okusom, skoraj brez trpkosti, značilne za rdeče paradižnike. So okusni, sočni in dišeči.

Glavne značilnosti in zgodovina

Velikoplodna sorta paradižnika sončne barve je bila vzgojena leta 2016 po zaslugi prizadevanj ruskih žlahtniteljev. Razvili so jo raziskovalci kmetijskega podjetja Semena Altaya. Še ni vpisana v državni register Ruske federacije.

Zorenje in plodnost, produktivnost

Sibirski paradižnik je srednje sezonska, visokorodna sorta in hibrid zelenjave. Njegove ključne tehnične lastnosti so naslednje:

• obdobje zorenja sadja - 115–130 dni po kalitvi;
• čas žetve - Julij;
• produktivnost - 5 kg z 1 grma ali 16 kg z 1 kvadratnega metra paradižnikove gredice.

Kako uporabljati?

Pridelek sibirske sorte King je vsestranski. Plodovi se uporabljajo predvsem sveži in se dodajajo solatam. Navdušujejo s svojim okusom, podobnim sladici, v katerem prevladuje prijetna sladkost. Odlikuje jih tudi visoka vsebnost betakarotena, ki jim daje lepo oranžno barvo.

Svetlo rumeni paradižniki so primerni tudi za predelavo, pripravo različnih jedi in konzerviranje. Dajo gost sok z edinstveno barvo in okusom, pa tudi paradižnikovo mezgo. Odlični so tudi za pripravo zimskih konzerv, kot sta lečo ali adjika.

Gospodinje uporabljajo velike mesnate plodove na naslednje načine:

• so dušeni, pečeni na žaru;
• sveže narezano meso združite z mehkim sirom in zelišči;
• iz njih delajo kečap in omake;
• uporablja se kot sestavina pri pripravi sendvičev, pic, kišev in enolončnic.

Ti ogromni, mesnati rumeni paradižniki dobro ohranijo obliko, ko so narezani. Njihovo gosto meso preprečuje, da bi se med kuhanjem razpadli, in ohranja svojo teksturo.

Za največje koristi za zdravje jejte rumene paradižnike sveže. Bogati so z vitamini (A, C in B), minerali, antioksidanti, vlakninami in likopenom. Krepijo srce, znižujejo holesterol, izboljšujejo vid in stanje kože ter so hipoalergeni.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Ta sorta velja za odporno na bolezni. Z ustrezno nego in ugodnimi rastnimi pogoji so njeni grmi odporni na okužbe, kot so:

• pozna plesen;
• tobačni mozaik itd.

Kljub relativno močni imunosti paradižnik King of Sibiry potrebuje preventivne tretmaje proti glivičnim boleznim in škodljivcem. Slednji sladki rumeni paradižniki ne škodujejo nič manj kot druge sorte.

Kako vzgojiti sadike?

To rumenoplodno sorto gojite s sadikami. Semena posejte marca. Po 60–65 dneh sadike presadite na vrt.

Paradižnik posadite v odprto gredico v začetku junija in v plastični rastlinjak sredi maja. Sorto je mogoče gojiti tudi v ogrevanem zavetju (posadite ga aprila).

Priprava semen

Za setev uporabite kakovostne sadike, kupljene pri uglednem prodajalcu. Ne smejo biti pretečene. Če ste kupili peletirana semena, jih pred sajenjem ni treba tretirati. Navadna semena, zlasti ročno nabrana, zahtevajo naslednje pripravljalne korake:

• jedkanje (raztopina kalijevega permanganata ali fungicid);
• kalitev na toplem mestu na krožniku z vlažno gazo.

Posoda in zemlja

Za gojenje sadik uporabite splošno zemljo za lončnice, kupljeno v cvetličarni, ali doma pripravljeno mešanico zemlje. Mladi paradižniki najbolje uspevajo v zemlji z naslednjimi lastnostmi:

• svetloba;
• ohlapno;
• toplo in zmerno vlažno;
• prepustna za zrak in vodo;
• bogato s hranili;
• ne kislo.

Če imate raje domačo zemljo, uporabite sestavine, kot so vrtna zemlja, pesek, šota, humus in mineralni dodatki. Izogibajte se uporabi ilovice in črne zemlje v čisti obliki, saj so goste in težke.

Zemlja, ki se uporablja za gojenje sadik paradižnika, mora biti čista (brez patogenov, parazitov in njihovih ličink). Kupljena zemlja izpolnjuje to zahtevo. Domačo zemljo bo treba razkužiti z eno od naslednjih metod:

• zalijte z raztopino fungicida ali kalijevega permanganata;
• para;
• segrejte v ponvi ali pečici;
• Zamrzni.

Pripravite posode za gojenje paradižnika doma: za enkratno uporabo ali za večkratno uporabo. Če se želite izogniti presajanju sadik, kupite lončke ali šotne pelete. Te lahko uporabite le enkrat. Za gojenje paradižnika in presajanje v fazi 1-2 pravih listov uporabite naslednje posode:

• prostorne škatle iz lesa ali plastike (njihove stranice so visoke vsaj 10 cm);
• plastični kozarci (njihova prostornina je 300-500 ml);
• doma narejene posode, kot so kartonske škatle za sok, mleko ali jogurt, plastične steklenice itd.

Posode za večkratno uporabo morajo imeti na dnu drenažne luknje. Pred uporabo jih operite in razkužite vse notranje površine z močno raztopino kalijevega permanganata ali alkohola.

Paradižnik je zelenjava, ki dobro prenaša presajanje. Če vam nakup šotnih lončkov ne ustreza, lahko semena sorte King of Siberia posejete v primerno posodo. Ko bodo sadike vzgojene, bodo zlahka preživele presajanje v poljubne posamezne posode, ki jih pripravite.

Setev

S sajenjem začnite marca. Semena sibirskega paradižnika posejte v posode, napolnjene z vlažno, s hranili bogato zemljo, in jih posadite 0,7–1 cm globoko. Semena lahko razporedite tudi po površini zemlje in jih posujete s šoto (debeline 1 cm). Semena zalijte in pokrijte s plastično folijo. Pustite jih v naslednjih pogojih:

• sobna temperatura — +22–25 °C;
• brez osnutkov;
• Osvetlitev v tej fazi gojenja paradižnika ni pomembna (zaželeno je le, da neposredna sončna svetloba ne pade na zasaditve).

Izkušeni vrtnarji pri gojenju sadik v šotnih lončkih (brez presajanja) teh ne napolnijo takoj do vrha z zemljo. Semena posejejo v posode, ki so do dveh tretjin napolnjene z zemljo. Ko se pojavijo prvi pravi listi, zemljo dodajo do kličnikov. Ta tehnika spodbuja boljši razvoj korenin.

Gojenje in nega

Ko sadike vzklijo iz pladnja za semena, odstranite pokrivni material. Znižajte temperaturo v prostoru na 15–16 °C. Sadike premaknite na dobro osvetljeno okensko polico. Po 5–7 dneh ponovno zvišajte temperaturo v prostoru na 20–22 °C.

Za sadike paradižnika skrbno skrbite, da bodo po presajanju na stalno lokacijo močne, zdrave in imajo dobro imunost. Sledite tem korakom:

• zalivanje (zemljo v škatli s sadikami zalivajte z mlačno, ustaljeno vodo zmerno, pri čemer pazite, da se ne izsuši ali prepoji);
• rahljanje (substrat nežno zrahljajte, da izboljšate dostop zraka do korenin);
• nabiranje (ko paradižniki oblikujejo 2 prava lista, jih posadite v posamezne posode);
• preliv (za gnojenje sadik paradižnika uporabite posebne tekoče mineralne komplekse);
• kaljenje (Z ustvarjanjem stresnih pogojev za rastline, tako da jih vsak dan odpeljete na svež zrak, boste lahko okrepili njihovo imunost in jim pomagali, da se lažje prilagodijo rastnemu okolju v odprti gredici).

Izkušeni vrtnarji ne le utrdijo mlade rastline paradižnika, preden jih presadijo na vrt, ampak tudi zmanjšajo zalivanje, kar povzroča vodni stres. Z zalivanjem prenehajo 13–15 ur pred presajanjem. Z zalivanjem se nadaljuje, ko so sadike na gredici.

Prenos

Sadike sorte King of Siberia bodo po 60 dneh pripravljene za presajanje na stalno mesto. Znaki, da so rastline pripravljene za presajanje, vključujejo:

• "višina" - 0,25-0,3 m;
• število pravih listov - 7-8 kosov;
• prisotnost vsaj 1 cvetne krtače.

Na svojem vrtu si rezervirajte delček za sajenje rumenoplodnih paradižnikov, ki imajo naslednje značilnosti:

• obilno poplavljeno s soncem;
• zaščita pred sunki vetra in prepihi;
• ni poplavljeno s podtalnico;
• z lahkimi, rahlimi tlemi, dobro odcednimi, s kislostjo od 6,2 do 6,8, bogatimi s humusom in minerali (fosfor, kalij, kalcij, magnezij);
• uporabljeno prejšnjo sezono za gojenje korenja, zelja, stročnic, čebule in kumar.

Če je zemlja na vašem vrtu glinasta, jo boste morali zrahljati in olajšati z dodajanjem peska, šote in pepela. Kislo zemljo je treba nevtralizirati z dodajanjem apna, krede in dolomita.

Začnite pripravljati svoj vrt za gojenje zelenjave nekaj tednov pred sajenjem. Sledite tem korakom:

• oranje zemlje do globine 60 cm;
• odstranjevanje plevela in njegovih korenin, rastlinskih ostankov;
• uporaba gnojil (gnoj, mineralni kompleksi);
• solarizacija (postopek vključuje prekrivanje obdelane zemlje z debelim črnim polietilenom, ki zagotavlja njeno segrevanje na +18-21°C in preprečuje rast plevela).

Sadike paradižnika posadite na gredico in jih skupaj s koreninsko grudo presadite v luknje. Na kvadratni meter naj bo največ štiri rastline. Visokim rastlinam takoj zagotovite oporo.

Nega

Da bi povečali pridelek vaše rumenoplodne sorte, poskrbite za ustrezno nego. Ne glede na to, kje jo gojite (na odprti gredici ali v rastlinjaku), vas bo nagradila z robustnim zdravjem in obilnim plodovi le, če se boste dosledno držali pravilnih kmetijskih praks.

Pravilen režim zalivanja

Za sibirske paradižnike, ki rastejo v zaščitenih tleh (rastlinjaki, gredice), zalivajte po naslednjih pravilih:

• zjutraj navlažite zemljo pod rumenimi paradižniki;
• zalijte jih s toplo, ustaljeno vodo;
• Nalijte ga pod korenine, pri čemer se izogibajte brizganju po zelenih delih rastlin;
• postopek izvedite enkrat na 7 dni;
• Upoštevajte standarde porabe vode: 1 liter na 1 mlado sadiko, 5-10 litrov na odraslo osebo;
• 14-20 dni pred pojavom jajčnikov zmanjšajte zalivanje in porabo tekočine na 1 liter na 1 rastlino, da pospešite proces plodovanja;
• Ko se na grmovju pojavijo plodovi, ponovno povečajte količino uporabljene vode (rastlin v tem obdobju ne zalivajte preveč, da preprečite razpokanje dozorevajočih paradižnikov).

Paradižnike sorte King of Siberia, gojene na odprtih gredicah, zalivajte po enakih pravilih kot za rastlinjake. Pogostost zalivanja prilagodite naravnim padavinam. V obdobjih močnega deževja se izogibajte zalivanju, dokler se zemlja popolnoma ne posuši, v vročem vremenu pa pogostost povečajte.

Kdaj in kako hraniti paradižnik?

Pravilna uporaba gnojil je bistvenega pomena za doseganje največje produktivnosti paradižnika. Gnojila nanašajte vsakih 30 dni, v kombinaciji z zalivanjem. Prvič gnojite zgodaj spomladi, 7–14 dni pred presajanjem sadik na vrt.

Za gnojenje sibirskih rumenoplodnih grmov uporabite organska in komercialna gnojila. Ta zelenjavna kultura se najbolje odziva na naslednja gnojila:

• Superfosfat;
• kalijev sulfat;
• raztopina kravjega gnoja ali ptičjih iztrebkov;
• lesni pepel v suhi obliki prahu ali v tekoči obliki (infuzija).

Če želite uporabiti mullein kot gnojilo za paradižnik, ga uporabite v začetni fazi rasti zelenjave. Najprej organsko snov razredčite s čisto vodo (10 g na 1 liter). Pustite stati 24 ur. Pred uporabo dodajte nastalemu koncentratu še 5 litrov tekočine.

Zbiranje in shranjevanje

Prve zrele plodove boste lahko okusili julija. Obiranje se nadaljuje ves avgust. Vsak paradižnik posebej poberite s trte. Sprejemljivo je, da paradižnike poberete tudi nezrele; še naprej bodo dozorevali v zaprtih prostorih. Zorenje doma ne bo negativno vplivalo na njihov okus ali hranilno vrednost.

V prostoru, kjer pustite paradižnik dozoreti, vzdržujte temperaturo vsaj 30 °C. Za pospešitev zorenja imejte v bližini zrelo sadje, ki proizvaja etilen (jabolka in banane). Če želite ta proces upočasniti, znižajte temperaturo v prostoru na 12 °C.

Preberite obrano sorto Sibirski kralj. Za shranjevanje dajte na stran cele plodove, ki niso poškodovani, bolezenski in prezreli. Položite jih v čisto posodo in vsakega zavijte v prtiček. Ustvarite jim ugodne pogoje za dobro shranjevanje:

• optimalna temperatura v skladišču zelenjave je +7–14 °C;
• raven vlažnosti zraka - ne več kot 80%;
• prezračevanje.

Prezreli paradižniki ne bodo dolgo zdržali, niti v hladilniku. Pojejte ali predelajte jih v nekaj dneh po obiranju. Hranite jih na hladnem in suhem mestu. Prej ko jih pojeste, boljši bo njihov okus.

Značilnosti gojenja in morebitne težave

Preden na svojem vrtu posadite rumenoplodno sorto pridelka, se seznanite z niansami, povezanimi z njegovo gojenjem:

• Kralj Sibirije zaradi svoje visoke rasti potrebuje opore. Veliki, težki paradižniki upogibajo stebla proti tlom, kar grozi, da jih bodo zlomili. Prav tako jih je treba pritrditi na opore z nepoškodovanimi grozdi. Trte začnite pritrjevati na količke ali rešetke en teden po sajenju sadik na njihovo stalno mesto.
• Rastline te sorte zahtevajo oblikovanje. Oblikujte jih v 1-2 debla, pri čemer odstranite stranske veje.
• V hladnejših regijah države gojite paradižnik King of Siberia samo v rastlinjakih. V toplejših podnebjih najbolje uspeva na odprti gredici.
• Rumene paradižnike posadite na sončno mesto, saj uspevajo in obrodijo plodove le na polnem soncu. Sajenje paradižnikove gredice v senci ali delni senci bo zmanjšalo sposobnost rastlin, da absorbirajo hranila, kar bo zmanjšalo kakovost pridelka in zmanjšalo produktivnost.
• V obdobju plodov pazite, da paradižnik pognojite. Za gnojenje paradižnika uporabite superfosfat, pri čemer običajno koncentracijo povečajte za 1,5-krat.
• Zasaditve sorte King of Siberia večkrat v sezoni poškropite z biostimulantom. To bo povečalo produktivnost rastline za 25 %.
• Izvedite preventivne obdelave zasaditev, da preprečite okužbo z boleznimi in škodljivci.

Pri gojenju nedoločenih sort velikanskih paradižnikov se nekateri neizkušeni vrtnarji srečujejo z zapleti, vključno z:

• Poškodbe nasadov zaradi glivičnih okužbTežava nastane zaradi nepravilnega zalivanja. Pogosto se pojavi med vlažnimi in deževnimi poletji. Lahko jo sproži tudi zalivanje paradižnika s hladno vodo.
• Okužba rastlin rumenega paradižnika s škodljivciKot preventivni ukrep rastline na gredici obdelajte z bordojsko mešanico ali Fitosporinom-M. Med tretiranji naj mine 10–14 dni. Ne več kot štiri škropljenja na sezono.
• Sončne opekline na listihPri zalivanju pazite, da vlaga ne pride na stebla in listje grmovja. Če takoj po zalivanju zemlje posije sonce, hitro odstranite morebitne kapljice z listja.
• Pridobivanje manjših plodov, kot jih je navedel proizvajalec semenZa zagotovitev velike letine se držite urnika gnojenja in odmerkov. Za pridelavo večjih paradižnikov regulirajte število cvetov na grozd. Pustite 2–3 popke na grozd.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Paradižnik Kralj Sibirije je bil prvotno namenjen gojenju v rastlinjakih po vsej državi. Sčasoma je postalo jasno, da sorta dobro uspeva na odprtih gredicah v južnem podnebju. Zaradi močne imunosti in nezahtevne nege dobro uspeva in obrodi sadove na prostem.

Gojenje rumenoplodnih paradižnikov v različnih okoljih ima svoje nianse, ki bi jih morali vrtnarji upoštevati:

• V srednjem pasu sadike presadite v rastlinjak v začetku maja, na jugu - aprila, v Sibiriji - konec maja.
• Tla v zavetju morajo biti dobro ogreta (14–15 °C). Za ohranjanje toplote gredice pokrijte s črno plastično folijo.
• Spremljajte temperaturo zraka v rastlinjaku. To je še posebej pomembno poleti. Izogibajte se pregrevanju zraka v zavetju. Redno ga odpirajte za prezračevanje.
• Izogibajte se gojenju te kulture v zaščitenih tleh poleg paprike. To lahko povzroči pozno plesen pri paradižniku.
• Sadike presadite na zunanjo vrtno parcelo, ko se zemlja segreje na 15 °C. Nevarnost zmrzali bi morala minevati.
• Sadike sorte King of Siberia, presajene na vrt, pokrijte s prozorno folijo do sredine maja. Ko se vreme stalno topleje, jih lahko poberete.
• Zemljo v odprti gredici s paradižnikom zastirjajte s plastjo žagovine ali lubja. Ta organski material bo zadržal vlago, zaščitil korenine paradižnika pred soncem in mrazom ter zaviral rast plevela.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Kralj Sibirije ima dokaj močan imunski sistem. Njegovi grmi redko zbolijo. Okužbe in škodljivci jih napadajo le v neugodnih rastnih pogojih in ob nepravilni negi.

Najnevarnejša bolezen za rumenoplodne pridelke je rjava pegavost. Rastline v rastlinjakih, ki uspevajo v pogojih visoke vlažnosti, so še posebej dovzetne. Če se pojavijo znaki okužbe, uporabite Zaslon in Barrier. Sprejmite preventivne ukrepe:

• vzdržujte dobro osvetlitev, optimalno temperaturo in vlažnost v filmskem zavetju;
• prezračite;
• pri zalivanju ne pretiravajte z zalivanjem zemlje v gredici;
• razkužite rastlinjake, preden vanje prenesete sadike paradižnika;
• odščipnite grmovje, odstranite spodnji sloj listja;
• sadike paradižnika obdelajte s česnovo juho in raztopino joda;
• razkužite zemljo s protiglivičnimi pripravki;
• Upoštevajte standarde kolobarjenja.

Kralj Sibirije je relativno odporen na pozno plesen. Vendar pa ne smemo zanemariti preventivnih ukrepov za preprečevanje glivičnih okužb. Poleg strogega upoštevanja kmetijskih praks naj vrtnarji svoje paradižnike trikrat v sezoni tretirajo s pripravki, ki vsebujejo baker.

Med škodljivimi žuželkami orjaške oranžne paradižnike najbolj motijo ​​​​takšni nevarni sovražniki vrtnih pridelkov, kot so:

• pajkova pršica;
• rastlinjakasta bela mušica.

Za zaščito paradižnikov pred napadi pajkovih pršic uporabite preprosto milno raztopino. Če opazite belke, uporabite komercialni insekticid. Confidor se je izkazal za še posebej učinkovitega. Rastline poškropite z raztopino (1 ml na 1 liter vode), da odpravite težavo.

Prednosti in slabosti

Paradižnik Kralj Sibirije je postal priljubljen med domačimi vrtnarji iz mnogih koncev države zaradi številnih nedvomnih prednosti:

Ta sorta ima nekaj manjših pomanjkljivosti. Njeni grmi zahtevajo oporjanje, oblikovanje in ščipanje. Pridelek ni primeren za konzerviranje celih plodov. Njegov okus in velikost sta odvisna od vremenskih razmer in uporabe gnojil.

Ocene

Kralj Sibirije je čudež domače vzreje, ki hitro osvoji srca vrtnarjev. Privlači jih odlična tržnost in okus njegovih plodov ter visoka produktivnost grmov. To je odlična izbira za ljubitelje sladkih, orjaških rumenih paradižnikov, idealnih za svežo porabo, predelavo in konzerviranje.

Pogosto zastavljena vprašanja