Paradižnik Ladoška je domača sorta, priljubljena tako med ljubiteljskimi vrtnarji kot profesionalnimi kmetovalci. Obrodi nenavadne, lepe, živahne plodove v obliki srca in, kar je najpomembneje, je zelo odporna in nezahtevna sorta, ki jo je mogoče uspešno gojiti v Sibiriji.
Kdo in kdaj je razvil paradižnik Ladoška?
Sorta Ladoška ni bila vzgojena v raziskovalnem centru, temveč je plod ljubiteljske selekcije. Njena ustvarjalka je L. Krivoguzova iz Kupina (Novosibirska oblast). Sorta Ladoška se je na trgu pojavila leta 2021.
Opis sorte
Grmi so nedoločeni in visoki, dosežejo do 1,8 m višine. Grmi so bujni in dobro olistani. Plodovi zorijo v grozdih, vsak s 3-5 jajčniki.
Kratek opis sadja:
- Barva: rdeča.
- Oblika: podolgovata, srčasta (koničasta), z robovi, rebrasta.
- Teža: od 150 do 450 g. Plodovi v povprečju tehtajo 200-300 g.
Prvi plodovi zrastejo največji; lahko so preprosto ogromni – do 900 g. Meso je gosto, semen je zelo malo, dobesedno nekaj na plod.
Okus in uporaba sadja
Mesnata pulpa sadeža ima zelo prijeten, rahlo sladek okus, praktično brez kislosti. Nežna paradižnikova pulpa je bogata s sladkorji in karotenom. Zaradi majhne vsebnosti semen je sorta Ladoška idealna za pripravo paradižnikovega soka, omak, kečapa in drugih izdelkov.
Paradižniki sorte Ladoshka so okusni tudi sveži in se lahko uporabljajo v najrazličnejših kulinaričnih jedeh in domačih konzervah. Njihov okus se med kuhanjem ne spremeni.
Glavne značilnosti
Amaterski paradižnik "Ladoshka" ima precej dobre agronomske lastnosti. Ta novosibirska sorta s plodovi v obliki srca ima vse možnosti za uspeh med vrtnarji.
Posebnosti:
- Produktivnost. Paradižnik Ladoška ima srednji pridelek. V primerjavi z drugimi nedoločenimi sortami ne obrodi veliko plodov. Z ustrezno nego lahko ena sama visoka rastlina prinese približno 4 kg paradižnika.
- Obdobja zorenja. Paradižnik Ladoška je srednje zrela sorta. Ta srednje zreli paradižnik potrebuje 90–120 dni. Gojenje sadik traja 60–65 dni.
- Odpornost proti zmrzali. Ta sorta je toplotno ljubeča in popolnoma ne prenaša zmrzali. Optimalna temperatura za rast in razvoj je od 23 do 25 °C. Odpornost na sušo je standardna – zahteva redno zalivanje, pomanjkanje vlage pa negativno vpliva na zdravje rastline in njenih plodov.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Ladoška ima veliko privlačnih prednosti za vrtnarje. Vendar pa je pred sajenjem vredno upoštevati njegove pomanjkljivosti.
Značilnosti pristanka
Sorta Ladoshka se goji v odprtem ali zaprtem terenu z uporabo sadik. Ta paradižnik najbolje uspeva v rastlinjakih.
Kako pravilno sejati sadike?
Čas setve sadik je odvisen od podnebja in vremenskih razmer. Rastejo približno dva meseca. Rast in razvoj grmovja ter njihov pridelek so odvisni od tega, kako močne in zdrave so sadike.
- ✓ Kalivost semen preverite tako, da jih 10–15 minut namočite v vodi. Nekaj semen bo plavalo.
- ✓ Bodite pozorni na rok uporabnosti semen. Optimalni rok uporabnosti paradižnika ni daljši od 4-5 let.
Značilnosti pristanka:
- Semena predhodno pripravimo za setev, pri čemer izločimo šibke in nesposobne primerke. Nato jih razkužimo v raztopini kalijevega permanganata, operemo in posušimo. Priporočljivo je tudi, da semena namakamo v stimulansu rasti, kar bo zagotovilo močnejše sadike.
- Za setev uporabite posode z drenažnimi luknjami. Napolnite jih s pripravljenim substratom ali mešanico zemlje, narejeno iz 5 kg rodovitne zemlje, 3 kg šote in 0,5 kg lesnega pepela. Semena lahko sejete tudi v posamezne posode, vključno s šotnimi skodelicami.
- Pred setvijo semen zemljo rahlo stisnite in navlažite. Posadite jih 1 cm globoko. Med sosednjimi semeni pustite 1 cm razmika in 4 cm med vrstami. V skodelice posejte več semen, da kasneje izberete najmočnejše sadike. Sadike pokrijte s prozorno folijo ali steklom.
Kako skrbeti za sadike?
Sadike so občutljive na zunanje vplive in zahtevajo posebne rastne pogoje. Pomembno jim je zagotoviti svetlobo, vodo in gnojila v količinah, ki jih zahtevajo kmetijske prakse.
Značilnosti skrbi za sadike paradižnika Ladoshka:
- Sadike potrebujejo dolge dnevne svetlobe – vsaj 12–14 ur. Najbolje uspevajo na okenskih policah, obrnjenih proti jugu. Na drugih okenskih policah potrebujejo oporo s fitolampami.
- Dokler sadike ne vzklijejo, mora biti temperatura v prostoru med 20 in 25 °C. Ko sadike vzklijejo, odstranite pokrov in posodo premaknite na hladnejše mesto. Temperaturo vzdržujte pri 10 do 15 °C (vendar ne višje od 18 °C) 5 dni, ponoči pa pri 6 do 7 °C.
- Sadike zalivamo redno, vendar zmerno. Tla se morajo rahlo izsušiti, voda pa ne sme zastajati, sicer se sadike lahko okužijo s črno nogo, nevarno boleznijo, ki pogosto prizadene sadike in je neozdravljiva.
Sadike zalivajte zjutraj, da se zemlja do večera posuši. Teden dni pred presajanjem prenehajte z zalivanjem. - Ko se pojavita 2-3 pravi listi, sadike presadimo iz posod v posamezne lončke. Izpikamo jih, pri čemer stisnemo konice korenin. Pri sajenju rastline posadimo globoko do kličnih listov.
- Sadike paradižnika pognojite dvakrat: prvič tri tedne po kalitvi in ponovno en teden pred presajanjem. Uporabite raztopino amonijevega nitrata (15 g), superfosfata (30 g) in kalijevega sulfata (30 g), razredčenih v vodi (10 l).
Če sadike presajate na prosto, jih je treba teden dni pred presajanjem utrditi in jih postopoma privajati na nove razmere. Dan pred sajenjem jih je priporočljivo pustiti čez noč na prostem, če temperatura ne pade pod 10 °C.
Kako izbrati mesto pristanka?
Sadike paradižnika gojimo v rastlinjaku ali na prostem. V slednjem primeru je pomembna izbira prave lokacije za sajenje. Ta mora biti dobro osvetljena, brez sence in zaščitena pred hladnimi vetrovi.
Gredice lahko posadite na rahlo dvignjeno ploščad, vendar območja s stoječo vodo niso primerna – prekomerno zalivanje poškoduje koreninski sistem in povzroča različne vrste gnitja. Zemlja za paradižnik mora biti rahla in dobro odcedna, s pH 6,0–7,0.
- ✓ Optimalni pH tal za paradižnik je 6,0–7,0. Pred sajenjem preverite kislost tal.
- ✓ Poskrbite, da bodo tla dobro odcedna. Paradižnik ne prenaša stoječe vode.
Najboljši predhodniki paradižnika so zelenjava, kot so solata, špinača in koper, pa tudi zelje, kumare, bučke in čebula. Paradižnika ne smemo saditi po krompirju ali kateri koli vrsti nočnih rastlin.
Kako pripraviti zemljo?
Območje sajenja se prekopa jeseni. Med prekopanjem se dodajajo gnojila in druge komponente, ki izboljšujejo kakovost tal. Tla ne smejo biti le rodovitna, temveč tudi rahla, prepustna za vlago in zrak ter imeti optimalno stopnjo kislosti.
Kot gnojila se uporabljajo kompost, humus in šota. Dodate lahko tudi superfosfat, kalijevo sol in ptičje iztrebke. Čez zimo se bo gnojilo raztopilo in absorbiralo v zemljo, vse patogene bakterije, ki priplavajo na površje, pa bodo zmrznile.
Spomladi zemljo ponovno zrahljamo ali prekopljemo. Nekaj tednov pred sajenjem sadik zemljo razkužimo z zalivanjem z bakrovim sulfatom (1 žlica na 10 litrov vode).
Sajenje sadik v zemljo
Ko se tla na globini 10 cm segrejejo na +10…+12°C. Ponoči temperatura ne sme pasti pod +14–16°C.
Značilnosti sajenja sadik:
- Luknje izkopljemo dovolj velike, da vanje prosto gredo korenine sadik. Premer in globina lukenj naj bosta približno 10–12 cm.
- Pred sajenjem luknje zalijte s 3–5 litri vode. Nato počakajte približno eno uro, da se zemlja usede. Zalijte tudi sadike, da jih boste lažje vzeli iz sadilnih posod. Nato sadike skupaj z zemljo presadite v sadilne luknje.
- Korenine pokrijemo z zemljo, jih zbijemo in ponovno zalijemo. Nato sadik ne zalivamo 10 dni, razen če je ekstremna vročina.
Sadike sorte Ladoshka so posajene s hitrostjo 3 rastline na 1 m2.
Nega
Paradižnik Ladoška zahteva standardno nego. Poleg zalivanja in gnojenja potrebuje tudi oblikovanje in oporo, saj so grmi te sorte precej veliki in razvejani.
Način zalivanja
Rastlino paradižnika Ladoshka zalivajte zmerno, a redno, pri čemer se izogibajte stoječi vodi ali njeni izsušitvi. V suhem in oblačnem vremenu rastline zalivajte povprečno enkrat na teden. Priporočena količina zalivanja je 2 litra na rastlino. V sončnih dneh zalivajte dvakrat pogosteje.
Gnojenje
Rastlino paradižnika Ladoshka je treba gnojiti enkrat na dva tedna. Odmerke gnojil postopoma povečujemo. Priporočljivo je kombinirati gnojenje z namakanjem.
Rahljanje in pletje
Po zalivanju in dežju se zemlja v gredicah zrahlja, da se prepreči strjevanje in se zagotovi dostop kisika do korenin. Rahljanje se izvaja previdno, da se ne poškodujejo stebla in korenine, hkrati pa se odstrani plevel.
Oblikovanje in podvezica
Najboljše rezultate dosežemo z grmi, oblikovanimi v dve stebli. Vso rastno sezono je treba rastline privezovati na opore. Grmičevje redno odščipujemo tudi z odstranjevanjem poganjkov, ki rastejo v pazduhah listov.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Paradižnik Ladoška ima dokaj močan imunski sistem, ki ga ščiti pred najpogostejšimi boleznimi. Slabo vreme in nepravilne metode gojenja lahko grmovje izpostavijo pozni plesni, septoriozi listov, zgodnji plesni in drugim glivičnim okužbam. Za boj proti njim uporabite Silar, Bronex, Bacterra ali podobna sredstva.
Sorta ni dovzetna za nobenega specifičnega škodljivca, če pa se ti razmnožijo, so možni napadi belih mušic, glivičnih komarjev, listnih uši, mušic, resarjev in drugih žuželk. Za zaščito se lahko uporabijo insekticidi, vendar bodite pozorni na žetev. Corado je na primer učinkovit proti koloradskemu hrošču.
Žetev in skladiščenje
Pomembno je, da vse paradižnike poberete pred prvo zmrzaljo. Če paradižnike prevažate in/ali skladiščite, jih je treba pobrati, ko dosežejo tehnično zrelost. Ta amaterska sorta se ne skladišči posebej dobro; priporočljivo jih je pobrati, ko so zreli, jih takoj pojesti ali uporabiti za konzerviranje.
Ocene
Paradižnik Ladoška je obetavna in zanimiva sorta, ki jo bodo Sibirci zagotovo cenili. Zaradi edinstvene oblike plodov bo ta paradižnik všeč tudi ljubiteljem nenavadnih sort. Je trpežen, rodiven in okusen ter ga je mogoče gojiti tudi zunaj Sibirije.









