Lakomka je zgodnje zorela, visokorodna sorta, idealna tako za odprto zemljo kot za rastlinjake. Ponaša se s sladkim okusom, ki je redek med zgodnjimi paradižniki, in je odporna na različne vremenske razmere. Grmi so kompaktni in enostavni za nego, plodovi pa so lepi, živahnih barv in odličnega okusa.
Izvor in regionalnost
Sorto so vzgojili rejci v kmetijskem podjetju Aelita pod vodstvom I. Yu. Kondratieve. Leta 2003 je bila registrirana pri Zvezni službi za državno registracijo, kataster in kartografijo (Rosreestr) in odobrena za gojenje v Rusiji. Po uspešno preizkušenih poskusih je postala priljubljena in se je široko razširila po vsej državi.
To sorto aktivno gojijo vrtnarji, zlasti v južnih regijah in zahodni Sibiriji. Uspešno jo gojijo tudi v Ukrajini in Moldaviji. Za dober pridelek je pomembno ustvariti ustrezne pogoje – to lahko vključujejo plastične ali ogrevane rastlinjake ali gredice na vrtu.
Opis rastline
Grm doseže višino 45–60 cm in ne potrebuje opore ali oblikovanja. Prvi grozd se oblikuje nad 8.–9. listom, kar ga loči od večine zgodnje zorečih sort, ki svoj prvi grozd oblikujejo pri 5.–6. listu. Po pojavu prvega grozda se naslednji grozdi oblikujejo bolj gosto. Grozdi so razporejeni na vsakih 1–2 lista.
Rastline so kompaktne, kar omogoča pogosto sajenje, kar je priročno za gojenje v majhnih prostorih ali domačih rastlinjakih. Grm ima malo listov, zato jih ni treba odstranjevati.
Sadje, njihov okus in namen
Paradižniki sorte Lakomka imajo okroglo obliko z gladko površino.
Razlikovalne značilnosti:
- Zreli plodovi so malinove barve, nezreli primerki pa imajo temno zeleno liso blizu peclja, ki z zorenjem izgine.
- Zelenjava doseže težo 100-130 g. Njihova lupina je tanka, a gosta, meso pa je sladko, sočno in mesnato.
- Vsi plodovi na grmu so enake velikosti, zaradi česar so priročni za vlaganje, in v kozarcu izgledajo odlično.
Pulpa paradižnika Lakomka je dovolj gosta, da je idealna za konzerviranje. Uporablja se v solatah, juhah, glavnih jedeh in omakah. Zaradi goste lupine, ki med kuhanjem ne poči, se dobro ohrani tudi v kuhanem stanju.
Zorenje in pridelek
Za to sorto je značilna visoka in dosledna produktivnost ob upoštevanju preprostih kmetijskih praks. Prvi plodovi dozorijo že 80 dni po kalitvi. Zorenje poteka enakomerno in enakomerno.
Pri setvi marca se prvi paradižniki pojavijo že junija. Tudi v neugodnem vremenu Lakomka ohranja stabilen pridelek. Z enega kvadratnega metra lahko poberemo do 7 kg okusne zelenjave. Plodovi se nadaljujejo do zgodnje jeseni.
Odpornost na neugodne razmere, bolezni in škodljivce
Paradižnik ne potrebuje veliko rastnih pogojev. Z lahkoto prenaša dolgotrajno vročino in sušo poleti ter je odporen na dolgotrajno deževje. Odporen je tudi na nenadna temperaturna nihanja.
Sorta ima močno odpornost proti večjim okužbam in virusom paradižnika. Pozna plesen paradižnika ne prizadene zaradi hitrega zorenja. Pridelek je genetsko odporen proti gnilobi cvetnih vrhov. Vendar pa kaže šibkejšo odpornost proti glivičnim boleznim.
Značilnosti pristanka
Paradižnik Lakomka uspešno uspeva tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku. Pred sajenjem rastlin na vrt pa je treba vzgojiti sadike.
Optimalni pogoji za rast
Semena začnite sejati 55–60 dni pred načrtovano presajanjem sadik na vrt. Za rastlinjake je to začetek marca, za odprto zemljo pa začetek aprila.
Koristni nasveti:
- Če ste fižol kupili v trgovini, ni potrebna dodatna obdelava ali testiranje kalivosti, saj je že izbran in pripravljen.
- Če ste semena nabrali sami, jih pred sajenjem za 10–15 minut namočite v solni raztopini (1 čajna žlička soli na skodelico vode). Odstranite vsa semena, ki priplavajo na površje, tista, ki se usedejo, pa pustite na dnu. Ta so primerna za setev.
- Semena sperite in namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata, da okrepite imunost bodočih rastlin. Namesto kalijevega permanganata lahko uporabite druga baktericidna sredstva, kot so sok aloe vere ali krompirja, raztopino medu ali pepela ali gobjo juho.
Sok aloe vere bo poleg razkuževanja semena obogatil tudi s hranili, kar bo pozitivno vplivalo na pridelek. Za pripravo zdrobite liste aloe vere, jih prelijte z vodo in pustite, da se en teden namakajo v hladilniku. Po obdelavi sadilni material posušite.
Setev semen za sadike in nega
Zemljo za gojenje sadik pripravite vnaprej. Upoštevajte ta pravila:
- Jeseni zmešajte pesek, šoto in zemljo v enakih delih.
- Tri tedne pred setvijo zemljo segrejte v pečici 30 minut, nato pa ohladite.
- Po ohladitvi zemljo pognojite z doma pripravljeno raztopino: v 10 litrov vode dodajte 25 g superfosfata in kalijevega sulfata, 10 g sečnine.
Za sajenje semen uporabite lesene škatle ali šotne lončke. Posode naj bodo plitke. Semena posadite na globino 1,5–2 cm, pri čemer pustite 1 cm razdalje med njimi. V vsako luknjo v lončkih položite dve semeni.
Nato sledite tem korakom:
- Po setvi škatlo pokrijte s plastično folijo in jo postavite na toplo mesto, kjer naj bo temperatura vsaj 20 °C. Ko sadike vzklijejo, odstranite plastično folijo in škatlo premaknite na svetlo mesto, da bodo kalčki prejeli dovolj sončne svetlobe.
- Z ustrezno pripravo bi morali paradižniki vzkliti v enem tednu. Takoj ko rastline razvijejo prva dva lista, jih iztrgajte in presadite v posamezne lončke. Zemljo za presajanje pognojite na enak način kot pred setvijo semen.
Sadike zalivajte približno enkrat na teden in preverjajte, ali so tla suha. Prekomerna vlaga lahko povzroči prehitro rast stebla, medtem ko je koreninski sistem šibek.
Sajenje v odprtem terenu ali rastlinjaku
Sadike presadite v gredice konec maja ali v začetku junija. Če so možne nočne zmrzali, posajene rastline pokrijte z debelim papirjem ali časopisnim papirjem.
Ne zanemarjajte pravil:
- Sadike prenesite v rastlinjak prej, v začetku maja, ko se zemlja segreje na 10 °C. Zemljo pognojite jeseni in jo prekopljite tri tedne pred sajenjem.
- Izkopljite luknje 50-60 cm narazen. V povprečju posadite 6-7 grmov na kvadratni meter.
- V vsako luknjo dodajte 2 pesti humusa in pepela, ki ju temeljito premešajte z zemljo. Sadike prekrijte z zemljo do prvega lista, če pa so sadike preveč raztegnjene, jih posadite globlje. Po sajenju paradižnik temeljito zalijte.
Priporočljivo je, da sadike sadite zvečer, da se hitreje prilagodijo in nadaljujejo z aktivno rastjo. Po dveh tednih sadike obdelajte z bordojsko tekočino (1% raztopina).
Nadaljnja nega v rastlinjakih in na odprtem terenu
Skrb za vaš pridelek igra ključno vlogo pri zagotavljanju zdrave rasti rastlin. Če boste pozorni na potrebe vašega paradižnika, boste lažje pridelali visokokakovostne, okusne in odporne paradižnike. Upoštevanje preprostih agronomskih praks je bistvenega pomena.
Vlažilno
Zalivajte zmerno, saj se rastlina najbolje odziva na uravnoteženo namakanje, vendar kratkotrajne suše rastlin ne bodo uničile. Rastline zalivajte največ enkrat na teden, v deževnih obdobjih pa pogostost zalivanja prepolovite.
Potrebe po zalivanju je enostavno ugotoviti takoj, ko se na površini zemlje oblikuje suha skorja. Vodo nanesite pri koreninah in v obroč debla, pri čemer pazite, da kapljice ne padejo na listje, saj lahko to spodbudi razvoj glivičnih bolezni.
Preliv
Lakomka zahteva redno gnojenje, zlasti po obiranju in presajanju na stalno mesto. Grmovje pognojite vsaj trikrat, v presledkih 2-3 tednov, dokler plodovi ne dozorijo zeleno. To bo povečalo pridelek in okrepilo rastline.
Uporabljajte mešanice, ki vsebujejo fosfor, ki je bistvenega pomena za normalen razvoj paradižnika. Dušikova gnojila za Lakomko niso priporočljiva, saj spodbujajo prekomerno rast listja, kar lahko negativno vpliva na plodove.
Namesto kemičnih gnojil uporabite raztopino piščančjega gnoja v razmerju 1:15. Rastlinam učinkovito zagotovi vsa potrebna hranila.
Pritrjevanje in privezovanje grma
Zapenjanje poganjkov je pomemben agronomski ukrep, potreben za preprečevanje škode zaradi teže paradižnika. Upoštevajte ta priporočila:
- Stebla pritrdite 2-3 tedne po presajanju sadik na stalno mesto. V ta namen namestite kovinske palice ali lesene količke, dolge približno 1 m, na razdalji 10 cm od debla. Grmovje zavežite z vrvico, ki jo pritrdite na sredino debla, vendar je ne zategnite preveč, da ne ovirate rasti rastlin.
- Začnite s ščipanjem stranskih poganjkov, s čimer odstranite neželene poganjke in izboljšate hranilno vrednost paradižnika, povečate njegovo težo in okus. Rastline naučite tvoriti eno samo steblo, sprejemljive pa so tudi 2-3 stebelne strukture. Odstranite vse stranske poganjke, zlasti tiste, ki rastejo iz pazduh listov, ko dosežejo dolžino 4 cm.
- Obrežite spodnje liste in vse, ki senčijo zelenjavo. To pospeši njihovo zorenje in skrajša rastno dobo za 7–10 dni.
Postopke izvajajte zvečer, ko je mikroklima ugodnejša za okrevanje rastlin in je tveganje za izsušitev tal minimalno.
Nega tal
Upravljanje tal v paradižnikovih gredicah vključuje redno rahljanje, pletje, mulčenje in okopavanje. Sledite tem korakom:
- Plevel odstranjujte in zemljo rahljajte največ enkrat na teden, običajno dan po zalivanju. Ti postopki so potrebni za nasičenje tal s kisikom in odstranjevanje plevela.
Koreninski sistem paradižnika se nahaja v zgornji plasti zemlje, zato zemljo zrahljajte do globine največ 5-7 cm, prvič pa pojdite globlje za 10-12 cm. - Dva do tri tedne po sajenju sadik opravite prvo okopavanje, ki pomaga ustvariti optimalne pogoje v tleh in preprečiti njihovo izsušitev. Sadike drugič okopajte čez en mesec.
Med vrstami uporabite vlažno zemljo, tako da okoli vsakega grma oblikujete majhno obročasto vdolbino, ki med zalivanjem zadržuje vlago.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Za Lakomko je značilna dobra odpornost na številne bolezni. Je zgodnje zorela sorta, ki pomaga preprečevati razvoj pozne plesni, saj bolezen nima časa, da bi prizadela rastline. Zato zdravljenje bolezni ni potrebno.
Žetev in skladiščenje
Paradižnike nabirajte s trt, ko dozorijo. Za čim večji pridelek ne nabirajte le zrelih paradižnikov, temveč tudi tiste, ki šele začenjajo zoreti, rjave. Nabirajte jih zjutraj, preden sonce ogreje paradižnike.
Dodatna priporočila:
- V drugi polovici avgusta, ko je vreme toplo, začne listje odmirati, sledijo pa mu tudi grmi. Do takrat poberite vse paradižnike, ne glede na njihovo zrelost. Če temperatura pred tem časom pade na 5 °C, odstranite vse paradižnike in grmičevje, saj zelenjava ne bo imela časa dozoreti.
- Popolnoma zrele paradižnike je treba takoj zaužiti, saj se ne obdržijo dolgo. Nezrele paradižnike (od zelenih do rjavih in oranžnih) shranite v lesenih zabojih. Shranjujte jih suhe in čiste, pokrijte in prenesite v hladen, dobro prezračen prostor, kjer jih lahko shranite do 2 meseca.
Da paradižnik dozori, ga za 2-3 dni postavite na toplo mesto.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Lakomka se uživa svež ali pa se uporablja za predelavo. Ker ta sorta ni hibrid, se njena semena lahko naberejo za nadaljnje sajenje.
Te pomanjkljivosti se z ustrezno nego zlahka odpravijo in nadomestijo z večjim pridelkom.
Podobne sorte
Paradižnik Lakomka je po svojih značilnostih in opisu podoben nekaterim kultivarjem. Podobne sorte:
- Čeden fant. Determinantna sorta, ki zraste 60–80 cm visoko na odprtem, v rastlinjaku pa do 1 m. Rastna doba traja 100–110 dni. Veliki, škrlatno obarvani paradižniki tehtajo 250–350 g s sladkim mesom. V dobrih letih lahko en sam grm obrodi do 3 kg. Odporna je na bolezni.
- Demidov. Standardna sorta, ki v višino ne presega 50–60 cm. Plodovi so rožnato-škrlatni, okrogli in rahlo rebrasti, tehtajo 130–180 g. Zorejo v 105–110 dneh. Pri gosti posaditvi (do 6 rastlin) dosežejo pridelek 9–11 kg na kvadratni meter.
Rastlina dobro prenaša temperaturna nihanja, vendar je nagnjena k gnitju cvetnih vrhov in razpokanju paradižnika. - Super kokoš. Pritlikava standardna sorta z višino grma 30-40 cm. Plodovi so rožnati, okrogli, tehtajo 150-250 g in dozorijo v 90-95 dneh. Gost sajenje omogoča pridelek do 10 kg na kvadratni meter. Ta sorta je zmerno odporna na bolezni veverice.
Paradižnik Lakomka se odlikuje po zgodnejšem zorenju in visokem pridelku, primeren je za različne podnebne razmere, vključno z regijami s tveganim kmetijstvom.
Ocene
Paradižnik Lakomka je odlična izbira za vrtnarje, ki cenijo okusne, hitro zoreče plodove. Zaradi nizkih potreb po vzdrževanju in visoke odpornosti na bolezni uspeva v vseh podnebjih. Njegova produktivnost je konkurenčna, plodovi pa navdušujejo z odličnim okusom in videzom.