Zakaj je paradižnik Leggy priljubljen in kako ga pravilno gojiti?

"Ljožkij" je ime pozno zoreče sorte paradižnika, primerne za gojenje na odprtih vrtovih in v zaščitenih tleh. Odlikuje jo visoka tržna uspešnost in dobra transportnost. Posebnost te sorte je dolg rok trajanja plodov, ki ostanejo čvrsti, sočni in okusni do novega leta.

Zgodovina izvora

Paradižnik, ki dolgo ohranja svežino, so razvili ruski znanstveniki. Njegov razvoj pripada osebju Permskega raziskovalnega inštituta za zelenjavo in krompir. Gre za novo sorto, ki še ni vpisana v državni register Ruske federacije.

Priljubljene sorte paradižnika Lezhkogo

Na trgu so na voljo semena dveh sort paradižnika, ki spadata v isto skupino in sta skupaj znani kot "Ljožkij": rumena in rožnata. Tehnične lastnosti obeh sort so enake. Razlikujeta se le po videzu ploda, natančneje po barvi.

Sorta je Lezhkiy Yellow.

Rastline te sorte so determinantne. So precej košate in razvejane. Potrebujejo oporo, oblikovanje v tri stebla in stiskanje stranskih poganjkov. Opis njihovega videza vključuje naslednje značilnosti:

• višina - 0,7-0,8 m;
• nizka stopnja listja;
• listje: zeleno, srednje veliko;
• grozdi sadja, sestavljeni iz 5-6 paradižnikov.

Žetev sorte Lezhkoy Yellow je privlačnega videza. Vrtnarjem je všeč visoka tržnost in dobre potrošniške lastnosti.

Paradižniki imajo naslednje značilnosti:

• srednje velikosti;
• teža - 100-120 g;
• čista ravno okrogla oblika;
• oranžna barva;
• močna, sijoča ​​koža, ki ni nagnjena k razpokanju;
• pulpa: gosta, mesnata, zmerno sočna, aromatična, vsebuje povečano količino suhe snovi in ​​karotena.

Kot večina sort, namenjenih dolgotrajnemu skladiščenju, se tudi ta paradižnik ne ponaša z bogato paleto okusov ali izvirnimi notami. Njegovo meso je prijetno sladko, skoraj brez opazne trpkosti.

Zaradi trde lupine in goste notranje strukture plodovi dobro prenesejo prevoz na dolge razdalje in ohranijo svoj privlačen videz. Dobro se skladiščijo v hladnih pogojih. Zaradi odlične obstojnosti in prevoznosti so primerni za komercialno gojenje.

Sorta Lezhkiy Pink

Rastline druge podvrste imajo enake zunanje značilnosti kot rumena sorta. Njihov botanični opis je popolnoma enak. Vendar pa je pridelek, ki ga pridelajo, videti drugačen.

Paradižniki imajo naslednje značilnosti:

• rdeča barva z roza odtenkom;
• teža - 120-150 g (nekateri primerki so težji, njihova teža doseže 200 g);
• okrogla oblika;
• gladka in močna kožica, ki ne poči, ko je prezrela in med prevozom;
• pulpa: gosta, mesnata, sočna, aromatična.

Koristne lastnosti paradižnika

Pridelek te sorte ima ne le dolgo obstojnost in razveseljuje vrtnarje s svojo tržnostjo, temveč je bogat tudi s številnimi hranili, koristnimi za potrošnika. Paradižniki sončne barve, za katere je značilna visoka vsebnost karotena v pulpi, so še posebej koristni za telo.

Tako rumeni kot rožnati paradižniki so bogati z vitamini (C, B, A, E), minerali (kalij, železo, magnezij, kalcij, fosfor) in vlakninami. Jantarni paradižniki vsebujejo velike količine encimov miocina in likopena, ki preprečujeta razvoj tumorjev, upočasnjujeta staranje ter krepita srce in ožilje.

Z vključitvijo sveže lezhkijske zelenjave v vašo dnevno prehrano boste občutili številne zdravilne koristi in celo izboljšali svoj videz:

• krepitev imunskega sistema;
• izboljšanje stanja kože, sluznic, nohtov in las;
• izboljšanje ostrine vida;
• spodbujanje prebavnih procesov;
• uravnavanje količine tekočine v telesu;
• zmanjšanje ravni slabega holesterola v krvi;
• normalizacija kardiovaskularnega sistema;
• izboljšanje metabolizma;
• zaščita telesnih celic pred škodljivimi učinki prostih radikalov;
• krepitev živčnega sistema;
• dvig življenjskega tona.

Oranžno obarvan Lezhkyjev pridelek je priporočljiv za ljudi s prebavnimi težavami, otroke in starejše. Izogibajte se hlajenju, da ohranite njegove zdravilne lastnosti. Izogibajte se kombiniranju s škrobnato hrano, da preprečite nastanek žolčnih in ledvičnih kamnov.

Značilnosti

Ta sorta zelenjave spada v kategorijo pozno zorečih kultivarjev in hibridov. Paradižnik dozori v 115–120 dneh po kalitvi. Vrhunec obiranja je avgusta.

Druge tehnične lastnosti paradižnika, namenjenega dolgotrajnemu skladiščenju, so naslednje:

• pridelek - 7-12 kg/m²;
• tržnost - visoka;
• dobra odpornost proti zmrzali;
• odpornost na številne bolezni nočnih senc, z izjemo pozne plesni, ki jo je mogoče preprečiti s preventivnim zdravljenjem zasaditev;
• namen sadja je univerzalen (sveža poraba, predelava v sok in paradižnikovo pasto, vlaganje, konzerviranje, domača kuhinja);
• odlična obstojnost (zelenjava, pobrana z vrta nezrela konec avgusta ali septembra, ostane sveža do zimskih počitnic);
• Prenosljivost - nadpovprečna.

Tehnologija gojenja paradižnika Lezhkoy

Vrtnarji to sorto gojijo na odprtih vrtovih in v rastlinjakih z uporabo sadik. Semena se sejejo za proizvodnjo sadik 65–70 dni pred presajanjem na stalno mesto (od zadnje dekade februarja do aprila). Rastline se presajajo na gredico maja ali junija, ko se zemlja segreje na 20 °C ali več.

Izbira lokacije in tal, priprava

Zelenjava uspeva v kateri koli zemlji. Še posebej dobro uspeva v lahki ilovici, ki je rahla in zračna ter ima visoko vsebnost hranil.

Optimalna mešanica zemlje za paradižnik mora biti sestavljena iz naslednjih komponent:

• pesek - 20%;
• vrtna zemlja - 30%;
• šota - 20%;
• humus - 30%.

Za gojenje sadik Lezhkoy doma uporabite kupljeni substrat z oznako "univerzalni" in posode za sajenje z drenažnimi luknjami na dnu: škatle, skodelice (400 ml) ali šotne lončke.

Setev opravite po navodilih:

1. Pripravljeno posodo napolnite do 2/3 z zemljo. Navlažite jo.
2. Izkopljite majhne luknje, globoke 1–1,5 cm. Če nameravate sadike hraniti v skupni posodi, jih razmaknite 2–3 cm narazen.
3. V vsako luknjo posadite seme.
4. Paradižnikova semena pokrijte z zemljo.
5. Zalijte pridelke.
6. Pokrijte jih s plastično folijo, da preprečite izsušitev zemlje in nastanek učinka tople grede. Hranite jih na toplem (22–25 °C).

Pri gojenju paradižnika v zaprtih prostorih ne pozabite, da potrebuje veliko svetlobe. Zgodaj spomladi ga boste morali zaradi nezadostne sončne svetlobe postaviti pod rastne luči. Optimalna dolžina dneva za dobro rast in pravilen razvoj sadik paradižnika je 11–12 ur.

Zagotovite dodatno osvetlitev po naslednji shemi:

• neprekinjeno - prvih 3-5 dni po pojavu kalčkov;
• 18-20 ur - dokler sadike ne dosežejo starosti 4-5 tednov;
• 11-12 ur - za mlade paradižnike, starejše od 35 dni.

Ko sadike vzkalijo, jih hranite v prostoru s temperaturo 18–20 °C. Sončna okenska polica je dober prostor zanje. Posebna mreža za razpršitev žarkov je bistvenega pomena. Lončke večkrat na teden obračajte, da preprečite, da bi se paradižnik razvijal na eno stran.

Ne zanemarjajte kaljenja sadik. To je še posebej pomembno za rastline, ki jih nameravate presaditi na prosto. Postopoma jih navadite na hladnejše temperature, ultravijolično svetlobo in vetrič.

Sajenje in skrb za rastlino

Za sorto Lezhkiy izberite sončno, pred prepihom in vetrom zaščiteno mesto na svojem vrtu. Idealno bi bilo, če bi bila posajena z enim od naslednjih dobrih predhodnikov paradižnika iz prejšnje sezone:

• bučke;
• zelje;
• korenje;
• redkev;
• kumare;
• repa;
• buče;
• gorčica in drugo zeleno gnojenje.

Gredice paradižnika ne sadite v zemljo, kjer ste prejšnje leto gojili češnje. Rastline bodo zbolele in ne bodo obrodile dobre letine po jajčevcih, krompirju ali papriki.

Sledite vzorcu sajenja, ki je priporočen za sorto Lezhkiy: 50x60 cm. Na 1 kvadratni meter postavite 4-5 grmov.

Izvedite sadilna dela po navodilih po korakih:

1. V vrtni gredici naredite luknje.
2. Zalijte jih s toplo, ustaljeno vodo, pri čemer uporabite 3-5 litrov za vsako.
3. Po 1 uri sadike skupaj s koreninsko grudo odstranite iz lončkov. Postavite jih v luknje.
4. V vsako luknjo dodajte zemljo in jo rahlo stisnite. Okoli stebla pustite majhno vdolbino, da boste v prihodnje lažje zalivali paradižnik pri koreninah.
5. Na koncu substrat pod sadikami še enkrat navlažite. Naslednjih 10–12 dni jih ne bo treba zalivati ​​(razen v nenavadno vročem vremenu).

Po presajanju sadik Lezhky na novo lokacijo jim zagotovite ustrezno in pravočasno nego, da preprečite bolezni in zagotovite obilno letino. Sledite tem korakom:

• Zalijte sajenjeZalivajte ga redko, a temeljito. Optimalna pogostost je 1-2 krat na teden. Če pridelek gojite na prostem, prilagodite pogostost zalivanja glede na vremenske razmere in padavine.
  V vročih obdobjih paradižnik zalivajte pogosto: 2-3 krat na 7 dni. Tla pod grmovjem navlažite do globine 20 cm.
• Zrahljajte zemljo okoli stebelPreprečite nastanek skorje na gredici. To škodljivo vpliva na rast rastlin in moti ravnovesje vode, temperature in kisika v tleh.
• Opravite nekaj plevenjaOdstranite ves plevel, ki raste v bližini paradižnika. Pridelku odvzema hranila in vodo, kar povečuje tveganje za bolezni in napade žuželk.
• Zemljo pod grmovjem zamulčite. Pokrijte ga s tanko plastjo šote, humusa ali slame. Organska snov pomaga ustvariti optimalno mikroklimo tal za uspešen razvoj zelenjavnih pridelkov.
• Nahranite svoje paradižnikeDva tedna po prenosu sadik na gredico jih zalijte z raztopino amonijevega nitrata (10 g snovi na 10 litrov vode), obogateno s superfosfatom (15 g).
  Po prvih plodovih rastline pognojite s podobno raztopino, pri čemer superfosfat nadomestite z enako količino kalijevega sulfata. Sprejemljivo je tudi okrepiti moč grmov, ki so že začeli roditi, s kalijevim humatom. Priporočljivo je tudi foliarno gnojenje z borovo kislino, raztopljeno v vodi.
• Oblikujte grm v 3 steblaNe zanemarjajte odstranjevanja stranskih poganjkov, da zagotovite, da se vsi notranji viri in energija rastline osredotočijo na plodovanje. Z odstranjevanjem listja ne pretiravajte. Če boste rastlino odstranili v velikih količinah in brez razlikovanja, boste rastlini škodovali.
  Ne pozabite privezovati paradižnikov na opore. To bo preprečilo, da bi se stebla zlomila pod težo dozorevalega pridelka, in olajšalo skrb za pridelek.

Prednosti in slabosti

Pozno zorela sorta paradižnika Lezhkiy je priljubljena med domačimi vrtnarji in kmeti zaradi številnih prednosti:

Sorte zelenjave imajo tudi svoje pomanjkljivosti. Ne morejo se pohvaliti z visoko produktivnostjo grmovja, ki nima močne imunske zaščite pred pozno plesnijo. Ti paradižniki ne morejo navdušiti potrošnika z bogato paleto okusov. Njihove okusne lastnosti so povprečne.

Ocene

Lezhkiy je pozno zorela sorta paradižnika, priljubljena med ruskimi vrtnarji, za katero so značilni nizki, razvejani grmi. Dobro uspeva tako v zaprtih prostorih kot na prostem. Standardne kmetijske prakse so zadostne za zagotovitev obilnega, visokokakovostnega pridelka, primernega za dolgotrajno skladiščenje.