Minusinski medved je paradižnik, ki osvaja srca ljubiteljev sladke in sočne zelenjave. Za to sorto so značilni konkurenčna produktivnost, prijeten okus in vsestranskost. Prilagojena je ostrim podnebnim razmeram, kar ji omogoča, da ne le prenese znatna temperaturna nihanja, temveč tudi obilno letino tako na polju kot v zaprtih prostorih.
Opis grma in plodov
Rastlino odlikuje robustna struktura, saj doseže višino do 200 cm in razvije široko, razpršeno krošnjo. Listi so temno zeleni, sijoči in srednje veliki. Cvetovi so beli, kar rastlini med brstenjem doda dekorativni čar.
Sadje:
- svetlo rdeča z majhno zeleno liso na dnu;
- oblika je okrogla, z majhnim podolgovatim nosom na vrhu;
- vsaka krtača vsebuje 5-6 jajčnikov;
- vsaka zelenjava lahko tehta do 800-1000 g;
- Paradižnikova pulpa je sočna, sladka in aromatična ter vsebuje minimalno količino semen.
Paradižnik sorte Minusinsk je idealen za sveže solate, sokove, kečap in paradižnikovo mezgo, pa tudi za uživanje surovega. Zaradi svoje vsestranskosti in visoke kakovosti je odlična izbira za ljubitelje paradižnika.
Glavne značilnosti
Ruska sorta paradižnika Minusinsky Medved je primerna tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih. Znana je po impresivnem pridelku – ena rastlina lahko prinese do 5,5–6 kg zelenjave.
- ✓ Sposobnost prenašanja nenadnih temperaturnih sprememb.
- ✓ Visok pridelek: do 5,5-6 kg z enega grma.
Ta sorta zlahka prenese nenadna temperaturna nihanja, vendar zahteva skrbno nego. Povprečni čas do zorenja plodov je 100-110 dni od nastanka prvih poganjkov.
Gojenje sadik
Sajenje paradižnika zahteva skrben premislek. Najprej pripravite primerno posodo z minimalno prostornino 400–500 ml, z drenažnimi luknjami, da preprečite prenasičenost tal. Paradižnik lahko raste v različnih vrstah tal, vendar so najprimernejša lahka ilovica ali mešanica peska, zemlje in šote.
Idealna sestava mešanice zemlje vključuje:
- 20 % peska;
- 30 % trate;
- 20 % šote;
- 30 % humusa.
Obstajata dve možnosti za setev semen: z in brez naknadnega nabiranja:
- V prvem primeru napolnite majhno posodo z zemljo brez grudic in sekancev, jo navlažite in narišite mrežo s celico približno 1-2 cm.
Nato semena postavite na presečišča črt, posujte z zemljo in ponovno zalijte s toplo vodo. Da preprečite izsušitev površine, lahko posodo pokrijete s plastično vrečko ali jo postavite neposredno vanjo. - V drugem primeru napolnite ločen lonec približno do 2/3 z zemljo za lončnice, ga navlažite in naredite majhno luknjo za seme. Nato sadilni material prekrijte z zemljo in ga navlažite.
Da preprečite izsušitev, kozarec pokrijte s prozorno folijo.
Po kalitvi je priporočljivo zagotoviti 24-urno osvetlitev 3-5 dni, nato pa jo zmanjšati na 18-20 ur na dan. Do četrtega ali petega tedna lahko dodatno osvetlitev še zmanjšate na 11-12 ur na dan.
Zalivanje je treba izvajati 1-2 krat na teden tri tedne, nato pa povečati na 3-4 krat na teden. Rastlino poskusite škropiti 2-3 krat na teden z navadno škropilnico.
Sajenje in nadaljnja nega
Za gojenje te sorte ji je treba zagotoviti svetlobo in toploto. Pri izbiri lokacije za gojenje na prostem je najbolje izbrati sončno, osončeno mesto. Prav tako pomembna je ustrezna priprava tal pred sajenjem – ta morajo biti hranljiva in dobro odcedna.
Postopek presaditve je preprost in standarden:
- Naredite luknjo in jo temeljito zalijte s toplo vodo (3-5 l), da se zemlja nasiči in zbije.
- Nato sadiko previdno odstranite iz kozarca, ne da bi pri tem poškodovali korenine, potem ko ste substrat v loncu navlažili.
- Rastlino postavite v luknjo in jo rahlo stisnite, tako da ustvarite majhno vdolbino okoli debla, da boste lahko rastlino v prihodnje zalivali pod koreninskim sistemom in ne s strani.
- Po sajenju zemljo ponovno zalijte in je ne zalivajte 10-12 dni, razen če je ekstremna vročina.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik: +10 °C na globini 10–15 cm.
- ✓ Razdalja med rastlinami: 50–55 cm, med vrstami: 70–75 cm.
Med rastnim procesom je treba biti pozoren na pravilno nego:
- Rastlina zahteva redno zalivanje, zlasti med brstenjem in zorenjem plodov, hkrati pa se je treba izogibati prekomerni vlagi, da preprečimo gnitje korenin.
Zalivajte tako, da voda ne pride na liste in stebla, zalivajte redko, a obilno - običajno 1-2 krat na teden, v vročih obdobjih - 2-3 krat. - Ne pozabite na gnojenje rastlin. Uporabljajte kompleksna gnojila, ki vsebujejo vse potrebne elemente za zdravo rast in razvoj paradižnika. Zato izberite kupljena mineralna gnojila.
- Za visoke grme je optimalno, da jih gojimo v enostebelni obliki z ozkim razmikom ali v dvostebelni obliki z obveznim odstranjevanjem odvečnega zelenja.
Začetniki pri skrbi za pridelke pogosto delajo napake. Te lahko vključujejo:
- Prekomerno zalivanje lahko povzroči razpokanje plodov, zato je treba zalivanje izvajati zmerno, zlasti v deževnem vremenu.
- Premalo svetlobe lahko moti nastanek glavnih plodov in njihovo enakomerno obarvanost, zato je treba sorti zagotoviti zadostno količino sončne svetlobe.
- Spomladi pred sajenjem semen ali sadik poskrbite, da so tla dobro ogreta, pri čemer uporabite zastirko za vzdrževanje optimalne vlage in zaščito korenin.
- Poleti je treba redno pregledovati rastline glede škodljivcev, kot so listne uši in beli muhi, pri čemer se jih znebite z biološkimi pripravki.
- Jeseni je treba pred nastopom hladnega vremena pobrati zadnje plodove, rastlinske ostanke pa lahko uporabimo za pripravo komposta za naslednjo sezono.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj lahko to povzroči razpokanje plodov.
- × Zagotovite dovolj sončne svetlobe, da se zagotovi enakomerno obarvanje plodov.
Prednosti in slabosti
Vrtnarji niso opazili nobenih kritičnih pomanjkljivosti, razen morda potrebe po privezovanju grmovja in oblikovanju v 1 ali 2 stebla.
Ocene
Paradižnik Minusinsky Bear je plod dolgoletnega žlahtnjenja, ki temelji na edinstveni sorti – paradižniku Minusinsky. Meso paradižnika odlikuje izjemna sočnost, bogatost in sladka, sladkorna tekstura. Nega te sorte ni posebej težka; glavno je, da sledite standardnim navodilom za nedoločene sorte.