Za neizkušene vrtnarje ali tiste, ki gojijo paradižnik v zahtevnih razmerah, so primerne pritlikave sorte. Najbolj presenetljiv primer pritlikave sorte paradižnika je mongolski pritlikavec.
Izvor mongolskega škrata
Domneva se, da so to sorto paradižnika vzgojili ruski žlahtnitelji iz Novosibirska. Trenutno ni vpisana v državni register žlahtnjenja rastlin. To pomeni, da njena semena niso lahko dostopna. Vendar pa številni specializirani spletni viri in tržnice z zelenjavo prodajajo ta semena.
Mongolski pritlikavec je nezahtevna rastlina. Lahko raste v severnih regijah od pozne pomladi do zgodnje jeseni, pa tudi v sušnih območjih.
Mongolski pritlikavi paradižniki so najkrajše rastoča sorta.
Semena mongolskega pritlikavega paradižnika je težko dobiti.
Mongolski pritlikavi paradižniki lahko dosežejo težo 200 g.
Opis in značilnosti pritlikavega paradižnika
Preden izberete to sorto za sajenje na svojem vrtu, je pomembno razumeti njene značilnosti in lastnosti. O tem bomo razpravljali podrobneje.
Videz
Trenutno je to najkrajša sorta paradižnika. Višina grma ne presega 30 cm, kar ne vpliva negativno na velikost ploda.
Grm se širi po tleh in tvori nove stranske poganjke. Posledično lahko širina grma doseže 1 meter ali več. Listi so ozki in močno dlakavi. Na grmu je mogoče videti številne majhne liste.
Stebla so tanka in krhka. Koreninski sistem je plitev, vendar zadosten za podporo grma med močnim vetrom. Plodovi so zbrani v grozdih.
Glavne lastnosti sadja
Kljub nizkim grmovjem plodovi sorte Mongolian Dwarf tehtajo do 200 gramov, kar je precej dobra številka. Ta zgodnje zorenje sorte ob ustrezni negi naredi plodove odporne na pozno plesen.
Svetlo rdeči plodovi so v notranjosti čvrsti in sočni. Okus se ne razlikuje veliko od navadnega paradižnika. Lahko bi rekli, da je okus standarden "paradižnik". Grm lahko obrodi do 10 kg visokokakovostnih paradižnikov.
Prednosti in slabosti
Izkušnje kažejo, da mongolska pritlikavka dobro uspeva v vzhodnih in jugovzhodnih regijah Rusije, kjer so poletja kratka. Preden pa se odločite za sajenje na določeno lokacijo, se je najbolje seznaniti s prednostmi in slabostmi te sorte. Začnimo s prednostmi:
- visoka produktivnost grmovja;
- ni treba vezati ali odstranjevati stranskih poganjkov;
- ni treba ustvarjati posebnih pogojev za gojenje, gojimo ga lahko v rastlinjaku ali na vrtni gredici na prostem - sorta je univerzalna, odporna na temperaturne spremembe;
- ne mara prekomerne vlage;
- obrodi sadove do pozne jeseni;
- Zaradi zgodnje zrelosti je pritlikava sorta nekoliko dovzetna za pozno plesen;
- Nizki grmi dobro prenesejo močan veter in se ne zlomijo.
Vsaka sorta ima svoje pomanjkljivosti. Čeprav jih ima mongolski pritlikavec malo, jih ima nekaj:
- slabo raste v kislih in težkih tleh, pa tudi na območjih z vlažnim in vročim podnebjem;
- Začetna rastna faza je zelo dolga. Sprva rastlina ne kaže znakov rasti, nato pa se začne hitro širiti;
- Ta sorta še ni vpisana v državne registre, zato je ne boste mogli kupiti v lokalni semenarni.
Značilnosti, razlike od drugih sort
Mongolski pritlikavi paradižnik je enostavno ločiti od drugih paradižnikov. Grm zraste do največ 50 cm v višino. Glavno deblo, ki doseže višino 20 cm, se začne ostro upogibati navzdol, kar je značilnost sorte. Stranski poganjki poganjajo iz glavnega debla in se prav tako vlečejo po tleh.
Ta sorta lahko prenese daljša obdobja brez zalivanja, vendar ne pretiravajte. Pred sajenjem zemlja je zastirkanaPoleg tega, kot smo že omenili, se lahko žetev izvaja do pozne jeseni, ko pridejo prve zmrzali.
Plodovi niso zelo dovzetni za kvarjenje; tudi če ležijo na tleh, pokritih z listi, dolgo časa ohranijo svoje lastnosti, ne razpokajo ali gnijejo.
Značilnosti gojenja in sajenja zgodnjih sort
Mongolski pritlikavec je bil prvotno namenjen gojenju v vzhodni Rusiji, vendar so izkušnje pokazale, da ga je zaradi nezahtevnosti pri vzdrževanju mogoče uspešno gojiti tudi v drugih regijah. Sajenje te sorte na območjih z visoko vlažnostjo ni priporočljivo. Tehnologija gojenja se ne razlikuje veliko od tehnologije drugih sort.
Metode gojenja s sadikami in brez sadik
Sorta Mongolski pritlikavec se goji iz sadik in semen. V južnih regijah države se uporablja metoda brez sadik. V luknjo se posadi pet do šest semen. Ko se pojavijo dva do trije listi, se zemlja redči. Pustijo se le močne rastline.
V krajih s težjimi razmerami se uporablja setev sadik. Semena so kaljena v loncu ali rastlinjaku doma. Semena sejemo dovolj zgodaj, da grm posadimo na vrt maja na začetku cvetenja in prvi pridelek poberemo do konca junija.
- ✓ Optimalni pH tal mora biti v območju 6,0–6,8. Kisla tla zahtevajo predhodno apnjenje.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna in bogata z organskimi snovmi. Težka glinasta tla je treba zrahljati z dodajanjem peska ali komposta.
Uporabite rahlo kislo peščeno zemljo. Ta vrsta zemlje se prodaja v vrtnarskih trgovinah. Primerna je zemlja za češnje ali katero koli zelenjavo. To zemljo lahko pognojite tudi sami.
Za dober pridelek morate upoštevati številna priporočila:
- jeseni je treba gredice za sajenje paradižnika temeljito preorati;
- na 1 kvadratni meter zgodaj spomladi se doda: 50 g superfosfata, 20 g amonijevega sulfata, 25 g kalijeve soli;
- predhodna obdelava semen;
- posadite sadike in jih gojite v skladu s priporočili;
- Pravilna nega paradižnikovih grmov.
Priprava in sajenje semen
Pred setvijo je treba semena obdelati. Najprej preverite rok uporabnosti. Semena mongolske pritlikavke imajo rok uporabnosti 2 leti.
Semena kalibrirajte in jih obdelajte z razkužilno raztopino. Primerna je mešanica soka aloe vere in 1% kalijevega permanganata. Nato jih predhodno namočite in kalijte.
Pravila za sajenje in nego sadik
Postopek setev semen za sadike sestavljen iz več faz:
- nalijte v posodo zemlja, ki je bila predhodno razkužena;
- naredite brazde ali luknje globoke približno 1 cm. Če so semena predhodno kaljena, je treba luknje in brazde zaliti;
- semena posejte v predhodno ustvarjene vdolbine na razdalji 1-2 cm;
- potresemo z zemljo in vodo;
- Posodo z zemljo in semeni pokrijte s plastično folijo in postavite na toplo mesto (25–30 stopinj Celzija), dokler se ne pojavijo sadike. Prvi poganjki se običajno pojavijo v 5–6 dneh.
Morda vam bo koristen naš drugi članek - Kako gojiti sadike paradižnika: koristni nasveti
Zalivajte s toplo, odmerjeno vodo, ko se zemlja posuši. Ko se pojavijo 2-3 listi, rastlino presadite v posamezne lončke. V gredice posadite sadike, stare od 45 do 60 dni. Te sadike imajo običajno do takrat 7-8 listov.
Pravila za sajenje sadik v odprto tla
Posadite na sončno, pred vetrom zaščiteno mesto. Teden dni pred sajenjem obdelajte gredice, pripravljene jeseni, z magnezijevim sulfatom in dodajte gnojilo. Priporočamo naslednja navodila:
- sadike posadite v 2 vrsti, pri čemer med rastlinami in vrstami pustite razdaljo 50-60 cm;
- sadike so posajene 2-3 cm globlje, kot so rasle v posodah;
- Pred in po sajenju zemljo zalijte z vodo sobne temperature;
- 3 dni po sajenju sadike ponovno zalijte;
- namesto odmrlih poganjkov posadite več;
- luknje je treba zastirkati s slamo;
- Ta sorta ne zahteva vezanja, lahko pa namestite kljukice.
Sajenje v rastlinjaku
Mongolski pritlikavec se običajno goji na prostem. Tisti, ki ga želijo gojiti v rastlinjaku, lahko to storijo, vendar je pomembno vedeti, da je pridelek neposredno odvisen od dobrega prezračevanja. To je zato, ker ta sorta ne prenaša visoke vlažnosti in lahko pridelek zaradi prekomerne vlage preprosto propade.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju in nezadostnemu prezračevanju, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni.
- × V rastlinjaku se izogibajte sajenju sorte mongolski pritlikavi paradižnik poleg visokih sort paradižnika, da se izognete konkurenci za svetlobo in prostor.
Rastlinjak bo treba odpreti v toplih dneh, saj prekomerna toplota negativno vpliva tudi na pridelek pritlikave sorte. To je treba upoštevati, če v rastlinjaku rastejo druge sorte, ki pa nasprotno potrebujejo veliko toplote in vlage.
Ni smiselno, da bi celoten rastlinjak zasedli izključno z mongolsko pritlikavo sorto. Poleg tega morajo biti gredice v rastlinjaku dovolj široke, saj se grmi te sorte razprostirajo po tleh. Sicer pa se gojenje mongolske pritlikavke v rastlinjaku ne razlikuje od gojenja drugih sort paradižnika. Le upoštevajte zgornja priporočila.
Nasveti izkušenih strokovnjakov
Skrb za sadike mongolskih pritlikavcev sploh ni težka, vendar je priporočljivo upoštevati določena priporočila:
- 10 dni po sajenju morate zalivati z 2% raztopino kalijevega permanganata, da preprečite okužbo s pozno plesnijo;
- Gredice je treba narediti nekoliko višje kot pri drugih sortah paradižnika, saj se mongolski pritlikavec širi po tleh, sicer bodo višje gredice zmanjšale kontaminacijo stebel in listov z zemljo;
- Rastlino je treba zmerno zalivati, ker pritlikavec ne mara prekomerne vlage;
- Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo, da pod paradižnik položite črno folijo ali deske, da zmanjšate verjetnost poškodb sadja zaradi talnih škodljivcev.
Tehnike nege mongolskih pritlikavih mačk
Skrb za grmičevje obsega pletje, gnojenje, zalivanje in rahljanje zemlje. Zalivanje je najpogostejše v času cvetenja mongolskih pritlikavih paradižnikov. Optimalen urnik zalivanja je po potrebi vsakih 5-7 dni. Vendar pa se izogibajte prekomernemu zalivanju rastline, saj ta sorta ne mara prekomerne vlage.
Gnojila in njihova količina
Gnojenje omejite na korenine, saj listov paradižnika ni najbolje premočiti. Pred gnojenjem rastline zalijte. Gnojite po naslednjem urniku:
- prvi se izvede 2 tedna po sajenju v gredico;
- naslednjič, ko rastlino hranimo, preden se pojavijo plodovi;
- tretji se izvede 2 tedna kasneje.
- Prvo hranjenje je treba izvesti 2 tedna po sajenju z uporabo raztopine amonijevega nitrata (20 g na 10 l vode).
- Drugo hranjenje je treba izvesti pred cvetenjem z uporabo gnojil, ki vsebujejo fosfor (80 g na 10 l vode).
- Tretje hranjenje je treba izvesti 2 tedna po drugem z uporabo kalijevih gnojil (50 g na 10 l vode).
Gnojila se razredčijo v 10 litrih vode:
- amonijev nitrat 20 g;
- gnojila, ki vsebujejo fosfor, 80 g;
- kalijevih gnojil 50 g.
Za povečanje pridelka lahko uporabite naslednje dodatke:
- V vedru vode raztopite 0,5 gnoja.
- V 10 litrih vode zmešajte 0,5 litra gnojilne poparke, 2 žlici gnojila, ki vsebuje fosfor, in 1 žlico kalijevega gnojila. Gnojila, ki vsebujejo fosfor, predhodno namočimo, saj se slabo raztopijo.
- V 10 litrov vode dodajte 0,5 litra gnoja, 1 žlico kalijevega sulfata in 7 gramov borove kisline. Pod vsako rastlino nanesite 1,5 litra pripravljene raztopine.
- Zelo priljubljena je tudi raztopina pepela. 200 g pepela na 10 litrov. Pustite stati 2 dni. To gnojilo vsebuje veliko mikroelementov.
- Uporabite lahko že pripravljene dodatke, ki se prodajajo v trgovinah.
- "Zeleno gnojilo" je v zadnjem času postalo priljubljeno. Za 200 litrov vode zmešajte 1 kg pepela, 0,5 kg gnoja, 2 litra sirotke, 100 g kvasa in svežo travo. Mešanica naj popolnoma prekrije zelenice. Mešanico mešajte vsak dan dva tedna. Ko je gnojilo pripravljeno, pod vsako rastlino dodajte travo kot zastirko in mešanico uporabite za zalivanje – 0,5 litra na rastlino. Namesto kvasa lahko uporabite sladkor. Zmešajte 150 g sladkorja na 3 litre vode in pustite stati tri dni. To mešanico lahko dodate namesto pekovskega kvasa.
Uporablja se kravji ali kokošji gnoj. Gnojilo je najbolje uporabiti pred sončnim vzhodom ali po sončnem zahodu, sicer se lahko gnojilo izsuši. Če paradižnik gojite v rastlinjaku, gnojilo uporabite pred sončnim vzhodom in rastlinjak nato prezračite.
Žetev in skladiščenje
Paradižnik lahko obiramo od maja do oktobra, do prve zmrzali. Prva žetev je v mlečni fazi zrelosti. Ta pridelek dozori v toplem okolju. Največja žetev paradižnika je avgusta. Paradižnik se dobro obdrži v zemlji, tudi če ga pustimo dlje časa, vendar izkušeni vrtnarji priporočajo, da ga ne izpostavljamo preveč, da bi se izognili boleznim in pospešili zorenje novih paradižnikov. Paradižnik se skladišči standardno.
Ocene
Mongolski pritlikavec je idealna izbira za vrtnarje začetnike, saj ga je zelo enostavno gojiti. Ta sorta je enostavna za gojenje, saj obrodi od maja do oktobra, njen okus pa se kosa z drugimi sortami. Vendar pa ga bodo cenili tudi izkušeni vrtnarji. Ta sorta je zelo primerna za gojenje na območjih, ki niso primerna za druge sorte.