Paradižniki sorte Nočna sveča bodo všeč ljubiteljem oranžne zelenjave z mesnatim mesom in edinstveno obliko. Iz njih se delajo okusne solate – paradižniki so sladki in sočni. Plodovi so idealni za zimsko shranjevanje. Zorijo zgodaj in obrodijo dobre plodove tudi v vročem vremenu. Zaradi tega so idealna izbira tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje.
Opis grma in plodov
Nedoločena sorta z dobro produktivnostjo in velikimi paradižniki. Razlikovalne lastnosti:
- Rastline so srednje visoke, dosežejo 180 cm, in imajo močno in dobro razvito listje, ki ščiti paradižnik pred sončnimi opeklinami.
- Paradižniki so svetlo oranžne barve.
- Zelenjava ima obliko srca in tehta do 300-400 g. Včasih prvi primerki tehtajo 500 g.
Meso je mesnato in sladko, zaradi česar so odlična izbira za svežo kuhanje, konzerviranje v krhljih ter pripravo kečapa in paste.
Glavne značilnosti
Nočna sveča je sorta sredi sezone. Paradižniki začnejo zoreti 105–115 dni po kalitvi, obdobje plodov pa traja od konca julija do prve zmrzali.
Vsak grm lahko obrodi do 5 kg sadja, kar je odlično. Ta sorta je dobro odporna na večino bolezni in škodljivcev, vendar je za preprečevanje priporočljivo tretiranje proti žuželkam.
Gojenje in nega
Za doseganje dobrih rezultatov pridelek zahteva ustrezno pripravo in nego. Glavne faze gojenja so:
- Setev za sadike. Semena posejte konec februarja ali v začetku marca. Pripravite posode z lahko, hranljivo zemljo, primerno za paradižnik. Semena položite v brazde, globoke 1–1,5 cm, in jih enakomerno porazdelite po površini.
Po setvi zemljo rahlo stisnite in zalijte. Nato posodo pokrijte s plastiko ali steklom, da ustvarite učinek tople grede. - Skrb za sadike. Ko sadike vzklijejo, rastlinam zagotovite dovolj svetlobe, da preprečite, da bi postale dolgonoge. Temperatura v prostoru naj bo podnevi okoli 22–24 °C, ponoči pa nekoliko nižja.
Takoj ko imajo sadike 2-3 prave liste, jih presadite v ločene skodelice, da se koreninski sistem aktivneje razvija. - Utrjevanje sadik. Sedem do deset dni pred sajenjem na prosto začnite s kaljenjem sadik in jih postopoma privajajte na hladnejše temperature in sončno svetlobo. To storite tako, da rastline vsak dan nosite ven in povečate čas, ki ga preživijo na prostem.
- Sajenje v zemljo. Ko mine nevarnost zmrzali in se zemlja segreje na 15–18 °C, rastline prestavite na prosto. To se običajno zgodi konec maja ali v začetku junija.
Rastlina uspeva na prostornem, dobro osvetljenem mestu, da se grmi lahko razvijajo. Razdalja med rastlinami naj bo 50–60 cm, razmik med vrstami pa 70–80 cm.
Skrb za sadike vključuje več pomembnih korakov. Upoštevajte standardne kmetijske prakse:
- Zalivanje. Redno zalivajte, zlasti v obdobjih aktivne rasti in razvoja. Zalivajte korenine, pri čemer se izogibajte stiku z listi, da preprečite bolezni.
Uporabljajte toplo, usedlo vodo. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj lahko to povzroči gnitje korenin. Med cvetenjem in plodovanjem zalivajte intenzivneje, vendar ne pretirano. - Vrhunski preliv. Prvo gnojilo uporabite 2-3 tedne po sajenju. Uporabite kompleksna mineralna gnojila, nato pa jih izmenjujte z organskimi gnojili, kot sta dobro preperel gnoj ali zeliščni poparek.
Gnojenje ponavljajte vsakih 10–14 dni. Posebej pozorni bodite na pridelek med cvetenjem in nastajanjem zelenjave. - Ščipanje pastorkov. Redno odstranjujte stranske poganjke, ki rastejo v pazduhah listov. To bo pomagalo usmeriti njihovo energijo v razvoj glavnega stebla in zorenje plodov. Stranske poganjke odstranjujte takoj, ko se pojavijo, tako da pustite le 1-2 stebli.
- Podvezica. Da preprečite, da bi se stebla pod težo paradižnika zlomila, poganjke pritrdite na opore. Za privezovanje rastlin uporabite visoke opore ali koli. To bo zagotovilo dober pretok zraka do zelenega listja, zmanjšalo tveganje za bolezni in pomagalo preprečiti gnitje paradižnika.
Obrežite spodnje liste in stare, obolele ali poškodovane veje. To je potrebno za izboljšanje kroženja zraka in zaščito pred glivičnimi boleznimi. - Mulčenje. Da bi ohranili optimalno vlažnost tal in preprečili rast plevela, pokrijte krog drevesnega debla s slamo, sesekljano travo ali šoto.
- Zaščita pred škodljivci in boleznimi. Pridelek je odporen na večino bolezni, vendar so preventivni ukrepi dobra ideja. Redno pregledujte rastline glede žuželk (listnih uši ali pajkovih pršic) in uporabite ustrezne zaščitne ukrepe.
Izogibajte se uporabi kemikalij z obdelavo rastlin z biološkimi izdelki ali ljudskimi zdravili, kot so poparki česna ali tobačnega prahu. Vzdržujte ustrezno vlažnost v rastlinjaku ali na odprtih gredicah.
Prednosti in slabosti
Preden posadite grmičevje na svojem vrtu, natančno preučite njihove značilnosti, vključno s prednostmi in slabostmi. Sorta Nočna sveča ima naslednje prednosti:
Med pomanjkljivostmi vrtnarji ugotavljajo težave pri iskanju sadilnega materiala, nezmožnost konzerviranja celih zrn in majhno število zrn za samonabiranje.
Analogi
Paradižnik sorte Nočna sveča ima več podobnih sort. Vrtnarji priporočajo naslednje:
| Ime | Opis in značilnosti |
| Ljubino srce | Grm v rastlinjaku zraste do 170 cm, z velikimi in majhnimi listi standardne oblike. Ta sorta sredi sezone začne zoreti 105–115 dni po kalitvi. Zreli paradižniki imajo bogato oranžno barvo in obliko srca, njihova teža pa se giblje od 300 do 400 g. Pridelek je občutljiv na nenadne temperaturne spremembe in slabo prenaša zmrzal. |
| Zlate kupole | V odprtem terenu rastline ne presegajo 1,5 m višine, v rastlinjakih pa lahko zrastejo še višje. Povprečna teža paradižnika je okoli 400 g, z nadzorovanim obiranjem pa lahko nekateri dosežejo tudi do 750 g.
Zelenjava dozori 90–100 dni po setvi. Za to sorto je značilna odlična produktivnost, saj prinese od 10,5 do 13,6 kg pridelka na kvadratni meter. |
| Južna porjavelost | V povprečju visoki grmi dosežejo 170 cm. Nezreli plodovi med dozorevanjem pridobijo bogato oranžno barvo, ki spominja na zahajajoče sonce ali zrelo tropsko sadje. Povprečna teža je 211 g, največja pa lahko doseže 380 g. Oblika je podolgovata in valjasta.
Ta sorta srednjega letnega časa dozori 110–115 dni po kalitvi. Pridelek doseže do 13,8 kg na kvadratni meter. |
| Medeni odrešenik | Ta nedoločena rastlina, visoka 120–160 cm, raste v nedogled. Njeni listi so veliki in gosti, a tanki, zaradi česar so občutljivi na vročino.
Paradižniki so gladki, okrogli ali rahlo podolgovati, z bogatim oranžnim odtenkom, ki spominja na kaki, jantar ali med. Barva se lahko razlikuje glede na rastne razmere. Nezreli paradižniki so svetlo zeleni s temno liso blizu peclja. Povprečna teža je 160–218 g, zgodnji primerki pa lahko dosežejo 600 g. Zorenje traja 110–120 dni od kalitve. Pridelek v odprtem tleh je 5,6 kg na kvadratni meter, v plastičnih rastlinjakih pa od 14 kg. Plodovi se nadaljujejo od julija do septembra. |
Ocene
Paradižnik Nočna sveča je zanesljiva in visokorodna sorta, ki vas bo navdušila s svojimi okusnimi, velikimi plodovi. Zahteva malo nege, dobro prenaša visoke temperature in daje dosleden pridelek. Kljub nekaterim težavam pri pridobivanju semen je ta sorta vredna razmisleka za tiste, ki želijo s svojega vrta pobrati okusno in sočno zelenjavo.