Gojenje oranžnih slonovih paradižnikov: setev, presajanje in nega

Paradižnike sorte Orange Elephant odlikujeta izrazita oranžna barva in sladko, bogato meso. Ta sorta je postala priljubljena med vrtnarji zaradi enostavne nege, dolgega obdobja plodovanja in možnosti obiranja ločeno od rastline. Paradižniki Orange Elephant so se uspešno prilagodili različnim podnebnim pasovom v Rusiji.

Izvor sorte

Paradižnik Orange Elephant iz Minusinska so vzgojili strokovnjaki kmetijskega podjetja Gavrish. Pri razvoju sorte so sodelovali naslednji posamezniki:

• S. F. Gavriš;
• R. N. Kapustina;
• D. S. Gladkov;
• A. A. Volkov;
• A. N. Semenova;
• G. M. Artemjeva.

Ta sorta spada v linijo "Ruski bogatir" in je vedno na voljo za nakup. Leta 2011 je bila vpisana v državni register žlahtnjenih dosežkov Rusije. Priporočljiva je za gojenje po vsej Rusiji v rastlinjakih iz folije ali polikarbonata. Na odprtih območjih je lahko pridelek grma nizek.

Splošne značilnosti sorte paradižnika Orange Elephant

Paradižnik Orange Elephant je determinantna sorta in ne potrebuje opore. Vendar pa je opora grmov vedno koristna, saj lahko brez nje grmi z zrelimi paradižniki zlahka padejo na tla.

Videz grmovja

Oranžni slon je determinantna sorta, zato ima omejeno stopnjo rasti. V odprtem terenu je njegova višina približno 60-70 cm, medtem ko lahko v rastlinjakih grm zraste do 100 cm. Po mnenju izkušenih vrtnarjev lahko ta paradižnik v regijah z blagim podnebjem doseže višino 150-160 cm.

Ključne značilnosti grmovja vključujejo:

• svetlo zeleno listje tradicionalne oblike;
• srednje velikosti listov;
• preprosta vrsta pecljev;
• nastanek plodov v grozdih po 5-7 kosov;
• visoka stopnja listja.

Opis sadja

Paradižniki imajo edinstvene značilnosti: imajo klasično okroglo obliko, čeprav so na vrhu in dnu rahlo sploščeni. Dno peclja ima rahlo rebrasto teksturo. Ko so prvič zreli, so zeleni, s staranjem pa postanejo živo oranžni.

Obstajajo tudi druge sortne značilnosti:

• Kožica paradižnika je trda in gladka, površina pa elastična.
• Za pulpo je značilna nežnost in sočnost, njena barva pa je nežno oranžnega odtenka.
• Paradižnik je bogat z betakarotenom, ki pomaga upočasniti staranje in pozitivno vpliva na vid, imunski sistem in regeneracijo kože. Bogat je z vitaminoma A in C ter karotenom, ki blagodejno vplivajo na zdravje in imunski sistem.
• Pridelovalci trdijo, da povprečna teža paradižnika doseže 200-250 g, vendar je to zahtevalo prilagoditev števila plodov na grozd. Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da se povprečna teža paradižnika giblje od 130 do 180 g.
  Če se upoštevajo pravila gojenja, lahko teža enega paradižnika doseže 500 g.
• Zelenjava s srednje čvrstim mesom in prijetnim pookusom.
• Plodovi imajo sposobnost, da dolgo časa ohranijo svoj okus in privlačen videz, tudi če so shranjeni doma.
• V prostoru odlično dozorijo, ne da bi izgubili svoj okus.
• Okus paradižnika je zelo cenjen: ima bogat, sladek okus in prijetno aromo.
• Na sredini ploda so običajno tri do štiri semenske stroke.

Čas zorenja in pridelek

Oranžni slon je paradižnik srednje sezone, ki začne roditi približno 110-120 dni po setvi. Izstopa po svoji sposobnosti, da rodi dolgo časa, kar grmovju omogoča, da obrodi plodove tudi jeseni.

Produktivnost je impresivna glede na to, da gre za determinantno sorto:

• s površine 1 kvadratnega metra lahko zberete do 6,7-7 kg zelenjave;
• En grm lahko pridela do 2-3 kg paradižnika.

Za maksimalne rezultate upoštevajte dejavnike, kot so ustrezna hidracija, optimalna osvetlitev in redno gnojenje.

Uporaba sadja

Oranžni paradižniki se pogosto postrežejo sveži, lahko pa so tudi ključna sestavina okusnega soka ali omake. Da bi izdelek dobil bogato barvo, so v recept vključeni tudi rdeči paradižniki.

Strokovnjaki priporočajo pripravo naslednje zelenjave:

• solate;
• soljenje (pod pogojem, da marinada ni vroča);
• pasta;
• lečo;
• adjika;
• kaviar;
• sok;
• omaka.

Gojenje sadik

Postopek priprave se začne 50-65 dni pred presajanjem sadik v zemljo - v hladnih podnebnih pasovih - aprila, v osrednjih regijah - sredi marca, na jugu - v prvih dneh marca.

Priprava semen

Kmetijski strokovnjaki priporočajo letno obnavljanje zaloge semen in izogibanje uporabi semen iz prejšnje letine paradižnika. Postopek priprave vključuje:

• Izbira materiala, Če je bilo nabrano neodvisno. Semena z vidnimi madeži ali poškodbami na površini niso primerna za setev.
• Preizkus kalivosti – Namakajte v vodi 10–15 minut. Vsa semena, ki priplavajo na površje, zavrzite, saj so prazna in ne bodo obrodila sadov.
• Dezinfekcija semen V rožnati raztopini kalijevega permanganata 20 minut. Lahko pa uporabite vodikov peroksid, vendar semena namakajte le 10 minut.
• Spodbujanje rasti. Namakanje semen v specializiranih agrokemikalijah, kot so Epin, Zircon, Immunocytofit in Baikal. Pazljivo upoštevajte navodila za vsak posamezen izdelek.

Tla

Gojenje paradižnika zahteva lahek, s hranili bogat substrat. V idealnem primeru bi morala biti to uravnotežena mešanica trate, šote in rečnega peska. Za dodatno prehrano dodajte 40-50 g superfosfata in 15-20 g kalija na 10 litrov vode.

Pred uporabo vrtne zemlje jo je treba obdelati v pečici ali mikrovalovni pečici, da se uničijo morebitni škodljivci in bolezni. Vendar pa je priljubljena in učinkovita metoda hitro in učinkovito razkuževanje mešanice z namakanjem v koncentrirani raztopini kalijevega permanganata.

Setev

Za gojenje zdravih sadik upoštevajte ta pravila:

1. Posodo napolnite z navlaženim substratom. Višina mešanice naj bo približno 5-7 cm.
2. Semena posejte 1,5 cm globoko, na razdalji 2 cm.
3. Pokrijte jih z 1 cm plastjo zemlje.
4. Posodo s semeni pokrijte s steklenim ali plastičnim pokrovom.
5. Prihodnje poganjke premaknite v toplo območje s temperaturo približno +23°C. Čez približno 5-6 dni boste videli prve zelene poganjke.

Skrb za sadike

Ko večina semen vzkali, odstranite zaščitno folijo z posod in sadike premaknite na okensko polico, kjer bodo deležne boljše svetlobe. Sledite tem navodilom:

• Redno zalivajte, vendar ne pretirano, ne več kot enkrat na teden.
• Za gnojenje mladih paradižnikov uporabljajte komercialna gnojila vsaka dva tedna v skladu z navodili na embalaži. Primerna sredstva vključujejo Agricola, BioMaster in Biohumus, ki so bogata z dušikom za spodbujanje rasti in obilnega nastajanja listov. Izogibajte se prekomernemu gnojenju, da preprečite, da bi sadike postale preveč dolge.
• Sadike presadite v posamezne 0,5-litrske lončke, ko imajo 2-3 prave liste.
• Občasno zemljo pognojite z lesnim pepelom, da zagotovite dodatno hranilo.
• Teden dni preden rastline premaknete v rastlinjak, jih navadite na ostrejše razmere tako, da jih postavite ven. Začnite z eno uro svežega zraka in postopoma podaljšujte trajanje na cel dan.

Prenos

Paradižnik sorte Orange Elephant uspeva v nevtralnih tleh. Da bi to zagotovili, vrtnarji pogosto uporabljajo specializirane naprave ali preproste lakmusove teste. Če je treba zmanjšati kislost tal, je lahko v pomoč lesni pepel.

Stopnje uporabe so naslednje:

• za visoke vrednosti kislosti – 400-500 g na 1 m2;
• za povprečne vrednosti – 200-300 g na 1 m2;
• za nizke vrednosti – 150-200 g na 1 m2.

Priporočljivo je, da sadike presadite v rastlinjak v začetku maja, ko se vreme stalno topleje. Rastline morajo biti zdrave, z močnimi stebli, razvitimi korenikami, enim samim cvetnim popkom in visoke vsaj 30 cm.

Za zagotovitev zdravega razvoja paradižnika je priporočljivo posaditi 2-3 rastline na kvadratni meter zemlje, pri čemer upoštevajte naslednjo ureditev:

• 35-45 cm med sosednjimi paradižniki;
• 55-65 cm med vrstami.

Za sajenje je najbolje izbrati oblačen, brezvetrni dan ali počakati do večera. Postopek sajenja izgleda takole:

1. Pred presajanjem sadik temeljito zalijte zemljo v lončkih, pri čemer odstranite spodnje in rumene liste.
2. Izkopljite zemljo v vrtni gredici in jo obogatite s kompostom ali humusom, pomešanim s pepelom.
3. Izkopljite luknje globoko 20-25 cm, nato pa jih napolnite z vrelo vodo ali koncentrirano raztopino kalijevega permanganata.
4. Na dno luknje položite poljubno drenažno snov.
5. Zgornjo polovico napolnite s substratom.
6. Sadike previdno presadite v luknje skupaj s koreninsko grudo in jih previdno pokrijte z zemljo.
7. Tla okoli paradižnika okrepite in zaščitite z nanosom plasti zastirke.
8. Grmovje privežite na lesene stebre ali rešetke.

Nega

Za to rastlino je enostavno skrbeti. Za zagotovitev obilnega sadja sledite tem preprostim smernicam:

• Rastlino je treba zalivati ​​redko, a temeljito, pri čemer je treba pustiti, da se zemlja med zalivanjem popolnoma posuši. Zalivajte le blizu korenin, nadzemni del rastline pa zvečer poškropite z razpršilko.
  V fazi razvoja se vlije približno 5-6 litrov vode, med brstenjem in plodovi pa bo potrebnih vsaj 10 litrov na 1 kvadratni meter.
• Za zmanjšanje rahljanja tal, zatiranje plevela in potrebe po vlagi se uporablja mulčenje. Primerni materiali vključujejo žagovino, borove iglice, agrovlakna, seno ali slamo.
• Gnojila se uporabljajo vsaka dva tedna po presajanju sadik na stalno mesto. Strategija:
  • dva tedna jih hranijo s piščančjim gnojem v razmerju 1:20;
  • za nadaljnje postopke uporabite nitrofosko;
  • Paradižnik se še posebej odziva na kupljena gnojila – Red Giant, Biohumus, Agricola, Effecton-O.
  Opozorila glede uporabe gnojil

  • × Izogibajte se prekomerni uporabi dušikovih gnojil, saj lahko to povzroči prekomerno rast listja na račun plodov.
  • × Gnojila ne nanašajte na suha tla, saj lahko to povzroči opekline korenin.
• Grmovje se oblikuje v 2 poganjka po standardni shemi za paradižnikove pridelke.

Nianse gojenja v odprtem in zaprtem tleh

Najboljši pogoji za gojenje in obilno letino na zunanjem vrtu so nevtralna tla (pH 7). To lahko ugotovimo z lakmusovimi testnimi trakovi ali specializirano opremo s sondo. Za normalizacijo kislosti tal uporabimo lesni pepel:

• v primeru prekomerne kislosti je priporočljivo dodati 400-500 g na 1 m2;
• s povprečno stopnjo kislosti zadostuje 200-300 g na 1 kvadratni meter;
• če ni dovolj, morate dodati 200 g na 1 kvadratni meter.

Za vzdrževanje potrebne vlažnosti v rastlinjaku pustite po škropljenju rastlin odprta okna in vrata. Paradižnik hitreje dozori, ko se dnevne temperature gibljejo od 18 do 25 °C, nočne pa od 15 do 18 °C.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Sorta Orange Elephant ima genetsko odpornost na nekatere patogene, kot sta verticilijsko venenje in fuzarij. Vendar pa je le zmerno odporna na glivične okužbe, zaradi česar je ranljiva za pogoste rastlinjaške bolezni, kot so pozna plesen, pepelasta plesen in kladosporioza.

Poleg bolezni paradižnike ogrožajo tudi različni škodljivci, vključno z metulji, hrošči, pršicami in drugimi paraziti:

• Znaki pozne plesni vključujejo rjavo-sive lise na listih in steblih, belo prevleko na spodnji strani listov ter lise in deformacije na plodovih.
• Pepelasta plesen se kaže kot belo-rumena prevleka na zelenem listju, majhne rjave pike na hrbtni strani listov, kapljice rose in listi, zviti navzgor.
• Simptomi bolezni, znane kot kladosporioza ali rjava pegavost, vključujejo:
  • rumene lise na listih;
  • temno rjava prevleka na spodnji strani listov.

Da bi preprečili razvoj bolezni, grmovje zdravite s fungicidi - Ridomil Gold, Oxychom ali HOM, vendar pred začetkom cvetenja in nastajanja plodov, v presledkih 20 dni.

Prav tako je treba sprejeti preventivne ukrepe:

• Dezinfekcija rastlinjakov z uporabo segretega žveplovokislinskega zraka;
• dezinfekcija tal z bakrovim sulfatom;
• odstranjevanje spodnjih listov na rastlini;
• optimalna prehrana rastlin s fosforjem in kalijem;
• pokrivanje tal z zastirko;
• Vzdrževanje optimalne vlažnosti v prostoru z rednim prezračevanjem.

Za zatiranje škodljivcev so učinkoviti naslednji pripravki: Fitoverm, Flumait, Grom, Strela, Confidor, Aktara in Borneo.

Prednosti in slabosti

Oranžni slon se od svojih "sorodnikov" razlikuje po naslednjih prednostih:

Kljub nekaj pomanjkljivostim, kot so potreba po rednem hranjenju, neprimernost za konzerviranje celih paradižnikov in nekoliko manjša velikost v primerjavi z drugimi sortami paradižnika v seriji Elephant, sorta Orange ponuja bogat in okusen pridelek, zato je vredno te manjše nevšečnosti spregledati.

Ocene

Nega sorte paradižnika Orange Elephant ne zahteva posebnih znanj. Ta sorta je enostavna za gojenje, saj zahteva le zmerno zalivanje in redno gnojenje. Dobro se prilagaja tako notranjim kot zunanjim razmeram in lahko preživi sušo, nizke temperature in nenadne temperaturne spremembe.

Pogosto zastavljena vprašanja