Pink Horn je hibridni paradižnik z edinstvenim plodovom v obliki popra in bogato rožnato barvo. Rastline bujno rastejo in zlahka prenašajo spreminjajoče se vremenske razmere. Paradižniki imajo prijeten sladični okus, zaradi česar so idealni za svežo porabo. Uporabljajo se tudi za predelavo.
Opis grma in plodov
To sorto so vzgojili ameriški žlahtnitelji in je delno določena sorta, kar rastlinam omogoča nadaljnjo rast po doseganju določene višine. Grmi so robustni in imajo kratke internodije.
Posebnosti zelenjave:
- obrazec - nenavadna oblika popra;
- barva – temno škrlatna;
- dolžina - 10 cm;
- teža - giblje se od 140 do 180 g.
Ti paradižniki imajo izrazit sladni okus, s sladkim, sočnim in aromatičnim mesom. So odlični za uživanje svežih in za konzerviranje za zimo.
Glavne značilnosti
Paradižniki tega hibrida dozorijo v juliju in avgustu, od setve do kalitve pa traja 59–63 dni. Plodovi so enakomerni, kar zagotavlja dosledno letino. En grozd lahko obrodi do 50 plodov, zaradi česar je ta sorta zelo produktivna in privlačna za komercialno gojenje.
Za ohranitev kakovosti zelenjave je priporočljivo, da jo poberete v polni zrelosti. Ta sorta je odporna na gnilobo cvetnih vrhov, fuzarijsko venenje in verticilijsko venenje. Uspešno jo gojimo tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih ali tunelih.
Vrstni red za vkrcanje
Srednje ilovnata in černozemna tla so idealna za gojenje paradižnika Pink Horn. Ta sorta najbolje uspeva na severnem Kavkazu in v Volgi. Pred sajenjem poskrbite, da so rastline zaščitene pred prepihom, saj lahko to negativno vpliva na razvoj paradižnika.
Pravilna priprava lokacije
Jeseni začnite obdelovati svoje gredice. Sledite tem preprostim korakom:
- Zemljo prekopljite do globine 20-25 cm.
- Odstranite plevel.
- Za preprečevanje bolezni tla poškropite s Fitolavinom.
Spomladi, štiri dni pred sajenjem sadik, zemljo ponovno zrahljajte in dodajte piščančji gnoj, pomešan z natrijevim humatom. To gnojilo bo rastlinam zagotovilo potrebno prehrano. Pripravite brazde z razmikom med vrstami 70-75 cm.
Pogoji za kalitev semen
Semena paradižnika Pinkhorn začnite sejati v prvem tednu marca. Upoštevajte ta priporočila:
- Semena namakajte v Energen-Aqua 10 ur.
- Za gojenje sadik uporabite posode ali škatle. Napolnite jih z mešanico peščeno-šotne zemlje.
- V vsako posodo posadite 3-4 semena v razmiku 4 cm.
- Pred kalitvijo sadike potrebujejo zadostno svetlobo, zato namestite gojitvene luči. Ohranjajte jih pri 18 °C, nato pa temperaturo zvišajte na 24 °C.
Natančne številke in vzorec sajenja
V osrednjem delu države sadike paradižnika Pinkhorn presadite v odprto zemljo konec maja, na jugu pa 20 dni prej. V severnih regijah postopek začnite dva tedna kasneje.
Grmičevje velja za pripravljeno za presajanje, ko oblikuje 7-8 listov in doseže višino 35-40 cm. Pri sajenju rastline poglobimo za 2,5-3,5 cm nad koreninskim vratom, med rastlinami pa pustimo razdaljo 50 cm.
Pomembne nianse oskrbe
Za pospešitev zorenja in visokokakovosten pridelek je potrebna redna obdelava. Rastline so oblikovane v 2-3 stebla, z največ 5 grozdi na steblo, kar spodbuja enakomeren razvoj in zorenje plodov.
Osnove zalivanja
Rastlinam zagotovite zadostno vlago. Pri zmernih temperaturah in padavinah grmičevje zalivajte vsake 3-4 dni, v vročem vremenu brez dežja pa vsak dan.
Postopek izvedite zjutraj, ko se rosa umiri. Za preprečevanje morebitnih bolezni uporabite 3 litre vode na rastlino, predhodno ogrete na 25 °C.
Posebnosti hranjenja
Hibrid Pinkhorn zahteva štirikratno gnojenje, ki združuje minerale in organske snovi. Načrt gnojenja:
- 15 dni po pristanku – borova kislina, pomešana z nitrofosko in ogljikovimi ostružki;
- med cvetenjem – piščančji gnoj, razredčen s kalijevim sulfatom;
- med aktivno rastjo zelenjave – Superfosfat v kombinaciji s kalijevim humatom;
- na začetku plodovanja – humus, pomešan s kalcijevim nitratom.
Bolezni in škodljivci
Pridelek je zelo odporen na bakterijske in glivične bolezni. Edina potencialna nevarnost v nestabilnih vremenskih razmerah ali neustrezni negi je gniloba cvetnih konic.
Pojavi se kot sivo-rjave, vlažne lise na zrelih paradižnikih zaradi pomanjkanja kalcija in stika z zemljo. Bolezen ni bakterijska ali glivična. Odstranite močno poškodovane paradižnike in rastline tretirajte s kalcijevim nitratom ali kuprozatom.
Včasih lahko grmovje napadejo škodljivci:
- Melona uš. Majhna, svetlo bež žuželka, ki se pojavi v vročem, suhem vremenu. Njeno prisotnost kažejo temne lise na listih. Za zatiranje uporabite Fufanon-Nova ali Ultor.
- Bela mušica. V zaprtih gredicah lahko rastline napadejo sivkasto beli metulji, ki na listih puščajo drobne bele ličinke. Za zatiranje teh škodljivcev uporabite Admiral ali Matrin-Bio.
Čas in načela žetve
Vrtnarji lahko začnejo z obiranjem paradižnika že konec junija. Plodovi ne dozorijo zelo hitro, zato zrele pobirajte enkrat na dan, običajno pozno popoldne. Za orezovanje uporabite škarje ali nož, pri čemer pustite tretjino peclja nedotaknjeno – tako bodo dlje zdržali.
Po obiranju zelenjavo dajte v prozorno vrečko in postavite v hladilnik. Rjavi plodovi dozorijo v svetlem prostoru pri 21°C.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Pinkhorn ima številne prednosti, ki jih cenijo pridelovalci zelenjave. Vendar je pomembno upoštevati tudi slabosti sorte, da se izognemo morebitnim težavam v prihodnosti.
Ocene
Pinkhorn je idealna izbira za tiste, ki cenijo zanimive oblike paradižnika z odličnim okusom in visoko tržnostjo. Kljub potrebi po rednem zalivanju in negi se bo ta sorta trudu oddolžila s stabilno letino in nizkimi stroški vzdrževanja. Prav tako je zelo odporna na neugodne razmere in bolezni.