Značilnosti nenavadne sorte paradižnika "Working Paste Issue", posebnosti gojenja

Trenutna letina paradižnikove mezge združuje lepoto, vsestranskost in druge pozitivne lastnosti. Ti veliki paradižniki so bogati z vitamini in se lahko uporabljajo v različnih jedeh. Odporni so na bolezni in škodljivce, ponašajo se z obilnimi pridelki in ne zahtevajo veliko vzdrževanja. So idealna izbira tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje.

Opis rastline in plodov

Ta sorta je nedoločene rasti. Grm doseže 1,8-2 m višine. Poganjki so pokriti s tankimi, rahlo povešenimi stebli. Koreninski sistem je močan in dobro razvit. Vsak grozd obrodi 4-5 plodov.

Značilnosti sadja:

• Pobarvani so v škrlatno barvo in so velike velikosti.
• Teža se giblje od 200 do 300 g, največji primerki pa lahko dosežejo 600 g.
• Oblika je podolgovata, suličasta.
• Kožica je čvrsta, meso je nežno, kremaste teksture, gosto, sočno in praktično brez semen.

Paradižnik odlikuje sladek, maslen in bogat okus. So vsestranski: primerni so za rezanje v solate, pripravo past, dodajanje različnim jedem in zamrzovanje v kosih.

Značilnosti sorte

Ta kultura, vzgojena v Italiji, je zgodnje zorela sorta. Zelenjava začne zoreti 80–95 dni po kalitvi, plodovi pa se nadaljujejo dolgo časa, kar zagotavlja stabilen pridelek.

Druge značilne lastnosti:

• Delovna pasta za sproščanje je zelo produktivna. Pridelovalci zelenjave lahko z ene same rastline poberejo do 8-10 kg paradižnika, če upoštevajo ustrezne kmetijske prakse.
• Rastline se dobro prilagajajo vročemu in suhemu podnebju. Njihov močan koreninski sistem jim omogoča, da ostanejo sposobne rasti tudi ob redkem zalivanju.
• Ta sorta je odporna na večino pogostih bolezni paradižnika, vključno s pozno plesnijo, kladosporiozo in fuzariozo. Zaradi debele lupine in naravnih obrambnih mehanizmov jo škodljivci redko napadajo.

Ta sorta se uspešno goji v južnih regijah ali v rastlinjakih. Njene plodove odlikuje odličen okus, vsestranskost in možnost prevoza na dolge razdalje, zaradi česar je idealna izbira tako za domače vrtove kot za industrijsko pridelavo.

Značilnosti pristanka

Gojenje sorte paradižnika Rabočij Vozdukha Testenine zahteva skrbno pripravo. Izberite sončno mesto sajenja z lahko, dobro odcedno zemljo, bogato z organskimi snovmi. Jeseni zemljo prekopljite in dodajte humus, spomladi pa mineralna gnojila (superfosfat, kalijeve soli).

Pred setvijo in sajenjem je pomembno upoštevati kolobarjenje. Paradižnik najbolje uspeva po čebuli, korenju, bučkah ali stročnicah. Izogibajte se sajenju po krompirju ali papriki, da zmanjšate tveganje za bolezni.

Setev semen

Semena posejte 50–60 dni pred sajenjem. Upoštevajte ta priporočila:

• Sadilni material predhodno namočite v rastnih stimulansih ali šibki raztopini kalijevega permanganata za razkuževanje. Nato sperite s čisto vodo in posušite.
• Zemlja za sadike mora biti rahla in hranljiva. Uporabite lahko mešanico vrtne zemlje, šote in humusa v enakih razmerjih.
• Semena posadite na globino 1-1,5 cm, nato posode pokrijte s folijo ali steklom, da ustvarite učinek tople grede, in jih postavite na toplo mesto (+25°C).

Ko se sadike pojavijo, odstranite folijo in znižajte temperaturo na +20°C.

Rastni pogoji

Za dobro rast in razvoj sadikam ustvarite primerno okolje. Dnevne temperature v prostoru ne smejo presegati 22–26 °C, nočne pa ne smejo pasti pod 16 °C. Zagotovite, da je dnevna svetloba vsaj 12–14 ur. Po potrebi namestite fitolampe.

Vlažnost mora biti zmerna, brez nenadnih nihanj. Redno vlažite zemljo, vendar se izogibajte stoječi vodi. Prvo gnojilo uporabite 10–14 dni po kalitvi – za spodbujanje rasti listja uporabite dušikovo gnojilo.

Presajanje

Sadike presadite v odprto zemljo ali rastlinjak, ko mine nevarnost zmrzali in temperatura tal doseže 14–16 °C. Sadike utrdite tako, da jih 7–10 dni pred sajenjem postavite na prosto, pri čemer postopoma podaljšujte čas, ki ga preživijo zunaj rastlinjaka ali v zaprtih prostorih.

Luknje pripravite po vzorcu sajenja 50x60 cm. V vsako luknjo dodajte kompost ali humus. Po sajenju sadike obilno zalijte s toplo vodo in zemljo zastirjajte s slamo ali šoto, da ohranite vlago.

Zapletenosti skrbi za paradižnikove grme

Za doseganje obilnih pridelkov je pomembno skrbeti za svoje pridelke, posvetiti malo pozornosti sajenju in upoštevati standardne postopke nege. Osnovni postopki nege vključujejo:

• Zalivanje. Grmovje redno zalivajte, pri čemer pazite, da se zemlja ne izsuši ali prenasiči. Pod korenine nalijte toplo, ustaljeno vodo.
  
• Vrhunski preliv. Dva tedna po sajenju uporabite kompleksno gnojilo, ki vsebuje dušik, fosfor in kalij. Med cvetenjem se osredotočite na fosfor in kalij, da spodbudite nastanek plodov.
  
• Oblikovanje grma. Za delovno sproščanje paradižnika v obliki paste je potrebno pravilno oblikovanje. Odstranite stranske poganjke in pustite 1-2 glavna stebla. Vrh odščipnite 1-2 meseca pred koncem sezone, da se rastlina lahko osredotoči na zorenje plodov.
  
• Podvezica. Grmi so visoki, zato stebla pritrdite na opore ali rešetke, da se ne zlomijo pod težo plodov.
• Preprečevanje bolezni in škodljivcev. Za zaščito pred škodljivci pridelek obdelajte s fungicidi (kot je bakrov sulfat) in insekticidi. Učinkovita so tudi ljudska zdravila, kot sta česnova ali tobačna tinktura.
• Rahljanje in mulčenje. Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo, da izboljšate dostop kisika do korenin. Zastirka pomaga ohranjati vlago in zavirati rast plevela.
  

Prednosti in slabosti

Zanimiva značilnost te sorte je oblika plodov, ki spominja na podolgovata srca. Poleg tega lahko ena rastlina obrodi tako okrogle kot bolj podolgovate paradižnike.

Vrtnarji menijo, da je edina pomanjkljivost nagnjenost sadja k pokanju, vendar to nikakor ne vpliva na njihov okus.

Ocene

Paradižnik Rabochiy Voydu Pasty navdušuje z visoko produktivnostjo, nezahtevnostjo pri vzdrževanju in izjemnim okusom. Ta sorta je odporna na neugodne razmere in ob pravočasni pridelavi kaže pozitivne rezultate. Cenili jo bodo tudi začetniki, saj zahteva minimalno časa in truda.

Pogosto zastavljena vprašanja