Z vzrejo so bile vzgojene različne sorte paradižnika. Izstopa Rapunzel. Ta sorta ima presenetljiv videz. Ime je dobila po povešenih grozdih, ki jih je navdihnila pravljična princesa Rapunzel, ki je imela neverjetno dolge lase. Čeprav je bila nedavno pridobljena, je že postala dobro znana.
Zgodovina videza sorte
Novo sorto so leta 2014 vzgojili angleški žlahtnitelji. Prvič je bila predstavljena na razstavi kmetijskih dosežkov v Združenih državah Amerike konec leta 2014.
Semena nove sorte so se v mednarodnih spletnih trgovinah pojavila že leta 2015. V Rusiji ni naprodaj, nakup tega sadilnega materiala pa je težaven.
Opis Rapunzel
Novi hibrid izstopa po svojem nenavadnem videzu: veje zrastejo nenavadno dolge, z več plodovi na vsaki strani. Pod težo plodov se povesijo.
Stebla zrastejo do 2 m v dolžino. Grmi veljajo za visoke in zahtevajo veliko prostora.
To je zgodnje zorela sorta. Njena rastna doba od kalitve do žetve je do 75 dni.
Paradižniki so majhni, okrogli, čvrsti in imajo sijočo lupino. Niso večji od oreha in so živo rdeče barve. V grozdu lahko zraste do 40 paradižnikov.
Paradižniki Migi imajo sladek, prijeten okus. Zaradi visoke hranilne vrednosti veljajo za dietetični izdelek.
Sortne lastnosti
Rapunzel je rodovitna sorta. Njeni majhni plodovi so lepo in kompaktno pritrjeni na veje. Razporejeni so drug nasproti drugemu. Sorta ima tudi druge posebnosti:
- Rastlina praktično nima neplodnih cvetov. Vsak cvet obrodi plod.
- Paradižnik ima še eno edinstveno lastnost: težko ga je gojiti na prostem. Uspeva na balkonih in ložah ter v rastlinjakih.
- Doma paradižniki rastejo v lončkih, posodah in drugih posodah. Lahko jih postavite celo na okensko polico.
- Poganjki dosežejo 2,5 metra v dolžino, kar ga loči od drugih sort. Paradižniki imajo malo notranjih pregrad. Imajo sočno, mesnato notranjost. Plodovi so približno enake velikosti.
- Zaradi selektivne vzreje so paradižniki odporni na bolezni in škodljivce. Najpomembnejši pogoj za njihovo bujno rast in plodovanje je dobra osvetlitev. V nasprotnem primeru bo rastlina ovenela in umrla.
Kulturne zahteve
Sorta Rapunzel je precej zahtevna. Za uspešno gojenje morajo biti izpolnjene naslednje zahteve:
- Reakcija tal mora biti rahlo kisla.
- Obilje svetlobe in toplega zraka.
- Periodična uporaba gnojil.
- Za podporo grma je opora bistvenega pomena. Veje je treba zvezati.
Če zanemarite ta preprosta pravila, lahko izgubite večino pridelka.
Prednosti in slabosti sorte
Paradižniki Rapunzel imajo visoke kakovostne lastnosti:
- dober nabor plodov;
- odpornost na večino bolezni nočnih semen;
- odličen okus in prehranske lastnosti;
- visok donos;
- pomanjkanje odvisnosti od podnebnih razmer;
- hitro zorenje sadja;
- ni treba pogosto zalivati.
Kot slabosti lahko izpostavimo naslednje:
- kratek rok trajanja paradižnika;
- gojenje pridelkov v zaprtih prostorih;
- visoke zahteve glede osvetlitve;
- povečana rast grmovja;
- slab razvoj koreninskega sistema;
- pomanjkanje semen na voljo za prodajo.
Ko smo razumeli značilnosti sorte Rapunzel, lahko preidemo na tehnološko plat.
Sajenje in gojenje sadik
Pred setvijo kupljenih semen jih je treba pripraviti. Spodnja priporočila vam bodo pomagala, da to storite pravilno.
Priprava semen
Ta postopek vključuje več faz:
- Semena dajte v posodo z visokimi stranicami in prekrijte s šibko raztopino soli. Pustite na toplem 12 ur. Prazna, neuporabna semena bodo priplavala na površje. Zberite jih in zavrzite, preostala semena pa precedite skozi cedilo in sperite s čisto vodo.
- Preostala semena posušite in jih obdelajte z raztopino kalijevega permanganata. To jih razkuži in izboljša kalitev. V ta namen raztopite 10 mg kalijevega permanganata v 50 ml vode. Najbolje je uporabiti vročo vodo, saj se kalijev permanganat v hladni vodi slabo raztopi. Raztopino ohladite, dokler ni mlačna. Semena zavijte v štiri plasti gaze ali tanke bombažne krpe in jih namakajte v nastali raztopini 20–25 minut.
- Po postopku zavita semena sperite s čisto vodo.
- Zadnji korak je sušenje. Mokra semena položite na suho krpo in jih postavite v dobro prezračen prostor. Hranite jih stran od neposredne sončne svetlobe.
- Posušena semena so pripravljena za setev.
Zgoraj opisana metoda priprave je najbolj dostopna. Po želji lahko uporabite tudi kupljene biostimulante. Vendar je pomembno vedeti, da niso vsi izdelki, primerni za sorte, ki gojijo v tleh, primerni tudi za to sorto.
Kako pravilno kaliti semena, je podrobneje opisano tukaj.
Pristanek
Setev se izvaja od sredine do konca marca. Za ta namen pripravite primerne posode. V prodaji so posebni lončki in posode za gojenje sadik.
Pri izbiri tal je treba biti previden. Paradižnik Rapunzel uspeva v rahlo kislih tleh. Setev poteka v več fazah:
- Pred setvijo se prepričajte, da so tla topla. V posodi za sadike s svinčnikom naredite majhne brazde in vanje posejte semena. Lahko pa semena enakomerno raztresete po površini zemlje v posodi.
- V obeh primerih posejana semena potresemo s tanko plastjo (4 mm) šote ali zemlje.
- Na vrh nalijte toplo vodo.
- Da bi kalčki hitro vzklili, je treba ustvariti ugodne pogoje: temperaturo zraka do +30°C in visoko vlažnost.
- Po zalivanju lahko vrh posode pokrijete s plastično folijo. To bo ustvarilo učinek tople grede.
- Prvi poganjki se bodo pojavili v 4-7 dneh. V tem času obvezno odstranite folijo.
Priporočamo, da preberete tudi, kako pravilno saditi sadike paradižnika v ta članek.
Nega
Osnovna pravila oskrbe so naslednja:
- Takoj ko se pojavijo prvi kalčki, jim zagotovite svetlobo. Za to uporabite LED svetilko, ki jo boste morali prižigati 16 ur na dan.
- Temperatura v prostoru ne sme pasti pod +20°C. Sadike potrebujejo stalno toploto, sicer bodo umrle.
- Ne pozabite zalivati sadik. To je treba početi, ko se zemlja izsuši. Izogibajte se prepogostemu zalivanju, saj bo to povzročilo gnitje korenin in smrt sadik.
- Ko imajo kalčki prve 3-4 liste, morate storiti nabiranjePripravite posode z 250–500 ml zemlje. Sadike previdno posadite, vsako v ločeno posodo. Tam bodo rasle, dokler jih ne posadite v zemljo.
- Nega ostaja enaka. Le temperaturne zahteve so nekoliko nižje. Sadike lahko postavite na balkon, ko se temperatura segreje na 18 °C.
- ✓ Za optimalno rast mora biti intenzivnost svetlobe vsaj 10.000 luksov.
- ✓ Dnevna svetloba naj bi trajala 16 ur; za dodatno osvetlitev je priporočljiva uporaba LED-sijalk s svetlobno temperaturo 6500K.
Sajenje paradižnika Rapunzel v zemljo
Ko mine nevarnost nočne zmrzali, je treba vzgojene sadike posaditi v zemljo. To obdobje nastopi konec maja. Do takrat se zemlja segreje na 15 °C.
Od setve semen mora miniti vsaj 50 dni.
Postopek pristanka je razdeljen na več faz:
- Jeseni območje prekopajte z gnojem ali mineralnimi gnojili.
- Spomladi prekopljite tudi zemljo in odstranite plevel.
- Pred sajenjem uporabite mineralna ali organska gnojila.
- Dobro zrahljajte zemljo.
- Grmovje posadite na razdalji 50 cm drug od drugega in na globino 10 cm.
- Med vrstami pustite 70 cm razdalje.
- Gredica mora biti opremljena z rešetkami in stebri za privezovanje stebel.
- Posaditi ga je treba v zemljo, ki smo jo predhodno zalili.
- Po sajenju rastline obilno zalijte.
- Za preprečevanje bolezni poškropite grmovje.
Gojenje paradižnika na prostem je možno v toplih južnih regijah. Drugod ga gojijo na balkonih in v rastlinjakih. Za več informacij o gojenju paradižnika na prostem glejte tukaj.
Značilnosti sajenja v rastlinjaku
Glavne značilnosti sajenja v rastlinjaku so:
- Sadike je treba posaditi v rastlinjak v začetku maja, ko ni nevarnosti zmrzali.
- Jeseni med kopanjem v zemljo dodajte gnoj ali superfosfat.
- Spomladi površino za gredice plitvo prekopljite in dodajte gnojilo.
- Gredice za rastlinjake pripravite vnaprej. Opremite jih z visokimi, trdnimi stebri za podporo grmovja. Rešetka in žica sta primerni.
- Pred sajenjem zemljo zalijte, bolje je, da to storite nekaj ur pred sajenjem.
- Za paradižnik izberite dobro osvetljen in prezračen prostor.
- Pri sajenju ne pozabite dodati organskih ali mineralnih kompleksov.
- Globina sajenja je 10 cm, razdalja med rastlinami je 50 cm, razdalja med vrstami pa 70 cm.
- Nato rastline zalijte in poškropite.
Nadaljnja nega med rastnim procesom
Pravilna nega paradižnika Rapunzel je bistvenega pomena. To vam bo pomagalo doseči dober pridelek.
Zalivanje rastlin
Paradižniki sorte Rapunzel ne prenašajo prekomerne vlage. Zato jih je treba zalivati zmerno, ko se zemlja izsuši. Optimalna pogostost je vsakih 5 dni.
V odprtem tleh je zalivanje odvisno od vremenskih razmer. V deževnih dneh zalivanje sploh ni potrebno.
Voda za zalivanje ne sme biti prehladna. To bo rastlino obremenilo. Pri zalivanju usmerite curek vode pod grm. Paradižnika nikoli ne zalivajte od zgoraj. To bo povzročilo bolezni listov.
Najboljša metoda namakanja je kapljični sistem. Uporablja se lahko v rastlinjaku ali zelenjavnem vrtu. Ohranja zemljo pod grmičevjem rahlo in enakomerno porazdeli vodo. Prav tako je dober način za varčevanje z vodo.
Gnojenje
Grmovje je treba gnojiti vsakih 14 dni. Za gnojenje pripravite raztopino gnoja ali piščančjega gnoja. Če želite to narediti:
- V 10 litrov vode dodajte približno 1 liter gnoja ali iztrebkov in premešajte. Pustite stati 3 dni.
- Nastalo mešanico dodajte v vodo za namakanje s hitrostjo 0,5 litra mešanice na vedro vode. Mešanico nanesite samo na vlažna tla.
Za gnojenje se lahko uporabljajo kemična mineralna gnojila. V trgovinah so zdaj na voljo tudi izdelki na organski osnovi, ki se uspešno uporabljajo za gnojenje paradižnika.
Oblikovanje grmovja
Veliki pridelki se dosežejo s pravilnim oblikovanjem grmovja:
- Ko paradižnik raste, poleg glavnega stebla razvije dodatne poganjke, imenovane stranski poganjki. Ti se pojavijo v pazduhah listov in vej. Odstranite jih čim prej.
- Obrezovanje rastne točke glavnega stebla je bistveno. To znatno poveča pridelek in skrajša čas zorenja.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Za zaščito paradižnika pred boleznimi in škodljivci je treba izvesti naslednje ukrepe:
- Grmovje poškropite vsake 2-3 tedne. Prvo škropljenje je treba opraviti takoj po sajenju sadik. Ta sorta je odporna na bolezni, vendar so preventivni ukrepi dobra ideja. Za škropljenje uporabite domača zdravila ali kupljene izdelke.
- Če paradižnik sadimo v rastlinjaku ali na vrtu, je pomembno, da pridelke kolobarimo vsaka 3 leta.
- Izogibajte se prenatrpanosti in nezdravemu listju na grmovju. Takšne liste odstranite in jih odstranite z območja.
Čas in pravila žetve
Z ustrezno nego bodo grmi Rapunzel obrodili obilno letino v 2,5 meseca po kalitvi. Vendar se plodovi zelo hitro pokvarijo. Zato jih ne puščajte predolgo na grmovju; poberite jih takoj. Obrano sadje takoj prodajte, sicer ga boste nekaj izgubili.
Za prevoz nabirajte plodove, ko so še v mlečni fazi. V tej fazi bodo zdržali do dva tedna. Prevažati jih je treba v prezračevanih posodah, v tankih plasteh, ki niso debelejše od 10 cm. Pazite, da vaša prtljaga ne bo vlaga.
Rapunzelino srečanje
Paradižniki te sorte so primerni za konzerviranje le, če so sveže obrani. V ta namen je najbolje, da sadje poberete, ko je še zrelo.
Ta sorta ni primerna za prodajo, ker se ne skladišči dobro. Sveži, majhni paradižniki so zelo okusni. Lahko jih narežemo na rezine v solato ali pa jih pojemo cele. To je dietetični izdelek, zato je koristen za ljudi z boleznimi.
Primerjava Rapunzel z drugimi sortami
Predstavljamo vam primerjalno analizo različnih sort paradižnika:
| Ime sorte oz. hibrid | Uporaba | Obdobje zorenje (dan) | Številka sadje na eden ščetke (kos) | Teža eden plod (G) | Kazalniki produktivnost (kg/m²) |
| Zlatokosa hibrid | solate | zgodnje zorenje 75 | 40 | 25 | ni podatkov |
| Rdeča češnja raznolikost | solate ohranjanje | zgodnje zorenje 95–102 | 30 | 15–20 | 4 |
| Dolgo pletenica raznolikost | solate ohranjanje | zgodnje zorenje 90–95 | 18–20 | 15–20 | ni podatkov |
| Trebus hibrid | solate | zgodnje zorenje 90–95 | 20 | 25–30 | 10 |
| Madeira hibrid | solate | zgodnje zorenje 85–90 | 12–15 | 20–25 | 4,4–7 |
| Češnja Likopa hibrid | solate ohranjanje | zgodnje zorenje 95–100 | 8–10 | 40 | 12–14 |
| Pomišolka raznolikost | solate ohranjanje | zgodnje zorenje 95–100 | 20–40 | 20–25 | 7.1 |
| Raznolikost | pH tal | Zahteve za organske snovi |
|---|---|---|
| Zlatokosa | 6,0–6,5 | Visoko, potrebno je dodati preperel gnoj ali kompost |
| Rdeča češnja | 5,5–6,8 | V povprečju je dovolj, da uporabite kompleksna mineralna gnojila. |
Ocene
Paradižnik sorte Rapunzel pritegne pozornost ne le zaradi svojih plodov, temveč tudi zaradi okusnih, zanimivih sadežev, ki jih lahko jeste sveže, dodajate solatam in konzervirate. Naša priporočila vam bodo pomagala pravilno gojiti ta paradižnik in doseči obilno letino.



