Paradižnik Rugantino F1 je pozno zoreči nizozemski hibrid za solato, ki privablja vrtnarje s svojim odličnim okusom in nenavadno oblikovanimi plodovi. Ta visok, velikoplodni paradižnik je vsestranski in ga je mogoče gojiti tako v rastlinjakih kot na prostem.
Zgodovina nastanka sorte
Hibrid Rugantino spada v sorto paradižnika Cor de Boeuf (Bikovo srce). Vzgojili so ga leta 2015 žlahtnitelji nizozemskega semenarskega podjetja Rik Zwaan Holding.
Opis paradižnika Rugantino
Hibrid Rugantino zraste z visokimi in bujnimi grmi, ki spadajo v nedoločeno vrsto rastline. Lahko dosežejo višino 1,5-2 metra. Imajo kratke internodije in srednje velike zelene liste.
Paradižnik Rugantino F1 ima velike plodove s 5-6 semenskimi gnezdi. Zorijo od znotraj, medtem ko je zunanjost še nezrela.
Kratek opis sadja:
- Barva nezrelih sadežev: zelena.
- Barva zrelih sadežev: rdeča.
- Obrazec: hruškaste oblike, srednje rebraste.
- Povprečna teža: 150–200 g
- Pulpa: srednje gostote.
- Barva pulpe: rdeča.
Značilnosti
Hibrid Rugantino ima odlične agronomske lastnosti, ki omogočajo gojenje v najrazličnejših regijah države.
Glavne značilnosti:
- Obdobje zorenja: pozno. Od kalitve do začetka plodovanja traja približno 125–130 dni, od sajenja 45–50 dni starih sadik pa 80–85 dni.
- Pridelek hibrida je odvisen od vrste tal. V rastlinjakih lahko na kvadratni meter pridelamo do 20 kg plodov, na odprtem terenu pa do 18 kg.
- Odpornost na mraz: visoka. Hibrid dolgo obrodi plodove, kljub jesenskim mrazom, ko večina sort ovene in oveni.
- Odpornost na bolezni: visoka. Hibrid je praktično imun na mozaični virus, rjavo in sivo listno pegavost, fuzarij in verticilij.
Okus in uporaba sadja
Zreli paradižniki Rugantino imajo sladek, rahlo kislast okus. Ta vsestranski paradižnik se uporablja v solatah, omakah, prvih in drugih jedeh ter za konzerviranje.
Izveste lahko, katere sorte in hibridi paradižnika domači pridelovalci zelenjave prepoznajo kot najslajše in najbolj okusne. Tukaj.
Prednosti in slabosti
Hibrid Rugantino ima svoje prednosti, a tudi nekaj slabosti. Preden ga posadite na svoj vrt, se je dobro seznaniti z vsemi prednostmi in slabostmi tega nizozemskega paradižnika.
Pristanek
Hibrid Rugantino se goji s sadikami. To omogoča zgodnejši pridelek, kar je še posebej pomembno za pozno zoreče sorte, saj ima njihov pridelek čas, da dozori pred nastopom hladnega vremena.
Priprava semen
Paradižnik Rugantino je hibrid, zato morate kupiti njegova semena. Nabiranje lastnih semen ni primerno za sajenje, saj ne bo ohranilo sortnih značilnosti. Preverite embalažo semen za informacije o obdelavi, ki so bile prestane. Sadilni material je običajno že obdelan, zato razkuževanje ni potrebno.
Hibridna semena lahko zahtevajo:
- Preverjanje kalivosti. Za zagotovitev kakovosti semen in izboljšanje kalivosti uporabite 1-odstotno fiziološko raztopino. Semena vanjo potopite in pustite stati 10 minut. Vsa semena, ki priplavajo na vrh, zavržete.
- Zdravljenje s stimulatorjem rasti. Uporabite lahko raztopine, kot sta Epin ali Zircon – semena namočite v teh raztopinah, da povečate kalitev in sposobnost preživetja. Za ta namen so primerna tudi ljudska zdravila, kot so med, lesni pepel ali borova kislina.
- Namakanje in kaljenje. Paradižnikova semena položimo na vatirane blazinice, namočene v topli vodi, in jih pokrijemo z blazinicami. Vzklila semena hranimo v toplem prostoru (25 °C); kalila bodo v približno 2–3 dneh. Kalčki ne smejo zrasti dlje kot 2 mm, sicer obstaja nevarnost, da se odlomijo.
Izbira spletnega mesta
Paradižnik Rugantino je bil prvotno vzrejen za rastlinjake in plastična zavetja, vendar ga v južnih regijah, kjer je podnebje milejše in ugodnejše za nizozemski hibrid, uspešno gojijo tudi na prostem. Da bi hibrid Rugantino uspeval in obrodil sadove, ga je treba posaditi na primerno mesto.
Značilnosti izbire mesta za sajenje paradižnika Rugantino F1:
- Lokacija naj bo dobro osvetljena, po možnosti na južnem ali jugozahodnem pobočju – tam prejmejo največ svetlobe. Zasenčena območja so absolutno neprimerna, paradižnika pa ne smemo saditi v bližini sten, dreves ali stavb. Paradižnik naj bi na dan prejel vsaj 6–8 ur neposredne sončne svetlobe.
- Mesto naj bo brez prepiha in sunkov vetra. Za zaščito pred močnim vetrom se lahko uporabijo žive meje, kolci in pregrade iz agrovlaken in mreže.
- Prezračevanje in kroženje zraka sta bistvenega pomena, sicer so grmi lahko dovzetni za glivične bolezni. Zmeren vetrič ne le izboljša prezračevanje, temveč tudi opraševanje, kar pozitivno vpliva na rast in razvoj rastlin.
- Najboljša tla za paradižnik Rugantino so lahka, rahla in dobro odcedna, obogatena z organskimi snovmi. Idealna sta ilovica in črna zemlja. Tla morajo biti rahlo kisla ali nevtralna (pH 6 do 7).
- Kraji s stoječo vodo, močvirna območja in nižine, kjer se kopiči deževnica, so kontraindicirani.
- Najboljši predhodniki za paradižnik so korenovke, stročnice, zelje in kumare. Slabi predhodniki so krompir, jajčevci, paprika, tobak in sončnice. Paradižnika ne smemo saditi na istem mestu vsaj 3-4 leta.
Priprava tal
Tla za sajenje pripravimo jeseni tako, da jih globoko prekopamo, dodamo organska gnojila (humus ali kompost) v količini 5-7 kg na kvadratni meter. Če so tla nizko rodovitna, je priporočljivo, da spomladi dodamo mineralna gnojila: 50 g superfosfata ali 25 g kalijeve soli na kvadratni meter.
Gnojila se uporabljajo vsaj mesec dni pred sajenjem. Pomembno je, da se minerali raztopijo v zemlji in da jih rastline do sajenja zlahka absorbirajo.
Če imajo tla poleg nizke rodovitnosti še druge kakovostne pomanjkljivosti, jih je mogoče odpraviti med kopanjem:
- Za zmanjšanje kislosti v zemljo dodajte gašeno apno, dolomitno moko ali lesni pepel v količini približno 300–500 ml na kvadratni meter. V rahlo kisla tla dodamo visokobarno šoto.
- Za gosta, težka in glinasta tla dodajte rečni pesek za rahljanje – 10 kg na kvadratni meter. Za peščena tla dodajte enako količino gline.
Priprava posod in mešanice zemlje
Za gojenje močnih in zdravih sadik morate pripraviti primerne posode za gojenje in jih napolniti s hranljivim substratom.
Značilnosti priprave sadilnih posod in zemlje:
- Za sajenje uporabite katero koli primerno posodo – velike posode ali posamezne plastične skodelice. Pred sajenjem posodo operite z vročo vodo in milom, nato pa jo razkužite s kalijevim permanganatom ali 3 % vodikovim peroksidom. To je še posebej pomembno, če so bile posode za sajenje že uporabljene za gojenje sadik.
- Sadike je najbolje gojiti v šotno-humusnih lončkih, saj jih posadimo v zemljo skupaj s sadikami – to pomaga preprečiti stres med presajanjem.
- Če uporabljate navadno plastično posodo, jo napolnite s kupljeno univerzalno zemljo za lončnice ali domačo mešanico za lončnice. Mešanico za lončnice lahko naredite iz trate, humusa in rečnega peska (2:1:1). Za povečanje hranilne vrednosti in zmanjšanje kislosti lahko mešanici dodate malo lesnega pepela.
- Ne uporabljajte navadne vrtne zemlje – lahko vsebuje patogene in ličinke škodljivcev. Mešanico zemlje je treba razkužiti, peči v pečici ali zamrzniti. Lončke napolnite z zemljo do globine 2 cm nad robom za zalivanje in dodajanje zemlje.
Lonci in posode za sajenje morajo imeti drenažne luknje, da se odvečna vlaga lahko odteče. V nasprotnem primeru bo prišlo do prenasičenosti in korenine sadik bodo zgnile.
Setev sadik
Sadike hibrida Rugantino rastejo približno 55–60 dni. Sejemo jih od konca marca do konca aprila – natančen čas je odvisen od podnebja v regiji.
Značilnosti setve sadik paradižnika Rugantino F1:
- Semena sejemo v poravnano in navlaženo zemljo do globine 1-2 cm. Shema setve je odvisna od vrste sadilne posode.
- Če sejete v posamezne posode, v vsako dajte 2-3 semena, razmaknjena 2 cm. Ko sadike vzklijejo, pustite le najmočnejši kalček in previdno odstranite odvečne.
- V velikih posodah naredite vrste v razmiku 4 cm. Paradižnikova semena so vanje postavljena na razdalji 2-3 cm drug od drugega.
Semena, posejana v skupno posodo, bo treba presaditi po nekaj tednih. Sadike v posameznih lončkih ni treba pikirati, razen če jih je treba presaditi v večje lonce.
Posajene posode so prekrite s prozorno plastično folijo, da se ustvarijo optimalni pogoji za sadike. Pokrov se dnevno odpira, prezračuje in zaliva po potrebi. Takoj ko sadike začnejo kaliti, se folija takoj odstrani, da se prepreči pregrevanje.
Skrb za sadike
Da bi vzgojili močne in sposobne sadike, jim morate biti pozorni vsak dan. Že ena sama napaka lahko povzroči, da zbolijo, oslabijo ali umrejo.
Značilnosti nege sadik:
- Sadike v prvem tednu potrebujejo 24-urno osvetlitev, zato se poleg naravne svetlobe dodajo tudi gojitvene luči. Ko sadike rastejo, se dnevna svetloba postopoma zmanjšuje, sprva na 16–18 ur, od starosti enega meseca dalje pa zadostuje že 12–14 ur.
- Takoj po odstranitvi folije se temperatura močno zniža – z 22 °C na 25 °C, nato na 15 °C ali 16 °C – da se upočasni rast sadik. V nasprotnem primeru se bodo sadike zelo podaljšale.
- Pred presajanjem rastline v prvih dveh tednih zalivajte zmerno, približno enkrat na teden. Prekomerno zalivanje v tej fazi je zelo nevarno, saj poveča tveganje za glivične okužbe, zlasti črno nogo, ki je nevarna za mlade paradižnike.
Najboljši čas za zalivanje je jutro, večer ali ob oblačnem dnevu, ko ni močne sončne svetlobe. Zalivajte korenine, pri čemer se izogibajte listom in steblom. Optimalna vlažnost tal je 85–90 %. Pred zalivanjem pustite, da se zemlja posuši do globine 2–3 cm. Priporočljivo je škropljenje 2–3-krat na teden. - Prvo gnojenje se izvede po 2-3 tednih ali po presajanju, če je bilo opravljeno. Sadike se gnojijo s kompleksnim mineralnim gnojilom, bogatim z dušikom. Vsa nadaljnja gnojenja se izvajajo v intervalih 2-3 tednov. Gnojilo se uporablja šele po zalivanju. Podrobnejše informacije o gnojenju pri gojenju sadik paradižnika najdete tukaj. Tukaj.
Nabiranje
Pikiranje se izvaja za izboljšanje rastnih pogojev sadik – dobijo več prostora, hranil, svetlobe in zraka. Rastline se presajajo, ko imajo 2–3 prave liste (ne kličnih listov). Paradižnik se običajno pikira dva tedna po kalitvi.
Pri presajanju lahko osrednjo korenino preščipnemo, da spodbudimo razvejanje stranskih korenin, kar bo pomagalo okrepiti rastline. Med presajanjem iz posode zavržemo tudi najšibkejše sadike.
Presajanje
Sadike Rugantina F1 presajamo v zemljo, ko imajo 8–10 pravih (nekličnih) listov in en cvetni grozd. Sadimo jih, ko nastopi stabilna toplota in ni več nevarnosti zmrzali. V odprtem terenu se morajo tla ogreti na vsaj 14 do 15 °C. Temperatura zraka naj doseže 19 do 22 °C.
Značilnosti sajenja sadik paradižnika Rugantino:
- Sadike približno dan prej obilno zalijemo, tako da je zemlja popolnoma mokra.
- Priporočljivo je saditi sadike zjutraj, zvečer, v oblačnem vremenu ali po tem, ko se dnevna vročina umiri, da se mlade rastline ne opečejo.
- Za sajenje pripravite 10 cm globoko luknjo. Če so sadike prerasle zemljo, luknje poglobite. Razdalja med sosednjimi luknjami (rastlinami) je 50–60 cm, med vrstami pa 70–80 cm.
- V luknje dajte 50–60 g humusa in 10–12 g lesnega pepela.
- Kompleksna gnojila - amofos, nitroamofos, nitrofos,
- Eno do eno uro in pol pred sajenjem v vsako luknjo dodajte 1 do 2 litra vode. Ko se voda vpije, sadike presadite v luknje s prekladalno metodo, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin.
- Prosti prostor v luknji je napolnjen z zemljo in stisnjen, tako da okoli stebla tvori majhno vdolbino.
- Posajene paradižnike zalivamo s toplo, usedlo vodo. Ko se voda vpije, zemljo zastiramo s šoto, humusom, slamo ali senom – zastirka upočasni izhlapevanje vode in rast plevela.
Nega
Pridelek hibridnega paradižnika Rugantino, pa tudi količina in kakovost njegovih plodov, je v veliki meri odvisen od redne nege. Za dober pridelek paradižnik potrebuje zalivanje, rahljanje, gnojenje, oporjanje in oblikovanje.
Zalivanje in rahljanje
Hibrid zahteva redko, a obilno zalivanje – enkrat na teden. Pogostost zalivanja se lahko razlikuje glede na vreme in stanje tal. Bolj vroče kot je vreme, pogosteje je treba paradižnik zalivati. Vodo je treba nanašati pri koreninah, pri čemer pazite, da kapljice ne padejo na nadzemne dele rastlin.
Paradižnik lahko zrahljemo 2-3 tedne po sajenju sadik na stalno mesto. Rahljanje je treba izvesti do globine 4-6 cm. Globlje rahljanje lahko poškoduje korenine. Pogostost rahljanja je odvisna od značilnosti tal. Gosta ilovnata tla zahtevajo pogostejše rahljanje, lahka peščeno ilovnata tla pa manj pogosto. Rahljanje se izvede, ko se zemlja po zalivanju nekoliko posuši.
Preliv
Za gnojenje paradižnika Rugantino F1 izmenično uporabljajte mineralna in organska gnojila.
Gnojenje se izvaja v določenih obdobjih vegetacije:
- Teden dni po sajenju se 40-50 g nitroamofoske razredči v 10 litrih vode.
- V obdobju nastavljanja in polnjenja plodov: kalijev sulfat (40 g na 10 l vode), kalijev monofosfat (15 g na 10 l vode), superfosfat (30 g na 10 l vode).
Podvezica in oblikovanje
Grmi paradižnika Rugantino F1 potrebujejo oporo, sicer se lahko pod težo plodov zgrudijo. Paradižnike privežemo na opore z mehkimi materiali, kot so trakovi iz blaga, vrvice ali posebne sponke. Žica ali ribiška vrvica za ta namen nista primerni, saj lahko poškodujeta občutljiva stebla paradižnika.
Paradižnike Rugantino oblikujemo v eno ali več (2-3) stebel in jih redno ščipamo – s tem odstranimo stranske poganjke, ki rastejo v pazduhah listov. Ta postopek preprečuje, da bi grmi postali gosti in upočasnili plodovanje.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Hibrid Rugantino je, tako kot vsi drugi paradižniki, lahko dovzeten za različne okužbe zaradi neugodnih rastnih razmer, slabe nege in slabih kmetijskih praks. Ta paradižnik najpogosteje prizadene ... pozna plesen in rjava pegavost. Za boj proti tem boleznim se uporabljajo različni fungicidi, kot je Ridomil Gold.
Med škodljivci največjo grožnjo hibridu predstavljajo listne uši in pršice, ki jih zatiramo z različnimi insekticidi. Proti listnim ušem se uporabljajo Biotlin, Akarin, Iskra, Komandor, Aktara in drugi, proti pršicam pa Iskra-Bio, Actellic in Kleschevit.
Žetev in skladiščenje
Paradižnike sorte Rugantino obiramo, ko dozorijo. Trgamo jih, ko so rjavi. Paradižniki, obrani v mlečni fazi, doma odlično dozorijo in sčasoma postanejo tako okusni kot zreli paradižniki, sveže obrani s trte.
Paradižnike sorte Rugantino shranjujte na hladnem mestu, zložene v nizke zaboje. Njihov rok trajanja je dva meseca ali več.
Ocene
Paradižnik Rugantino je zanimiv nizozemski hibrid, ki nenehno pritegne pozornost vrtnarjev in občasnih ljubiteljev paradižnika. Plodovi tega hibrida zaradi svoje rebraste teksture spominjajo na majhne buče, nenavadno dozorijo in se dobro skladiščijo – odlična izbira za tiste, ki uživajo v gojenju novih in nenavadnih sort.