Značilnosti paradižnika Summer Sun in podrobna navodila za gojenje

Poletno sonce F1 je ime srednje zgodnje sorte češnjevega paradižnika, ki so jo vzgojili strokovnjaki izraelsko-nizozemskega semenskega podjetja Hazera. Visoki grmi tega hibrida, bogato obdani s grozdi sončno rumenih plodov, so dekorativni in obrodijo obilno letino. Gojijo se tako na odprtih kot zaščitenih tleh v dvojnih vrstah.

Opis sadja in rastlin

Hibridni paradižnikovi grmi so nedoločeni. Zanje je značilna bujna rast, dober razvoj in sposobnost hitrega prilagajanja rastnemu okolju. Njihov videz vključuje naslednje značilnosti:

• višina - 1,8-3 m;
• močna stebla, podobna liani;
• listje: zeleno, majhno, podobno krompirju;
• Grozdi plodov: številni (do 18 na glavnem steblu), voluminozni, sestavljeni iz 8-10 miniaturnih češnjevih paradižnikov.

Sončni paradižnik se odlikuje po privlačnem videzu in visokih potrošniških lastnostih. Plodovi so enotne velikosti in imajo naslednje značilnosti:

• miniaturne velikosti, značilne za vrsto češnje;
• teža - 15-30 g;
• čista zaobljena oblika;
• jantarno rumena barva;
• tanka koža, precej močna, ni nagnjena k razpokanju;
• gosta pulpa, mesnata, ne vodena, s sladkim prelomom.

Vrtnarji jih obirajo posamično ali v celih grozdih. Rumeni češnjevi paradižniki se dobro ohranjajo in ohranijo svoj tržni videz med prevozom na dolge razdalje (ne razpokajo, se ne omadežujejo in ne puščajo).

Okus in namen

Sončni paradižniki navdušujejo s svojim čudovitim sladkim okusom, z rahlim pridihom kislosti in sadnimi, medenimi notami. So odlična poletna poslastica, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. Malčki jih jedo kot sladkarije.

Glavni namen žetve hibrida Summer Sun je sveža poraba. Netoplotno obdelani, rumeni češnjevi paradižniki so najbolj okusni in hranljivi, z okusom, primerljivim s sadjem. Našli so se tudi v domači kuhinji:

• gospodinje jih dodajajo poletnim solatam in sadnim sladicam;
• uporablja se za izdelavo originalne marmelade, džema in konzerv;
• uporablja se za okrasitev prazničnih jedi;
• marinirane in soljene.

Zaradi svoje miniaturne velikosti in ličjaste oblike so sončni češnjevi paradižniki idealni za zimsko konzerviranje. Kozarec sprejme veliko količino paradižnika. Vloženi paradižniki izgledajo elegantno in nenavadno, vizualno spominjajo na kompot iz češenj ali češnjevih sliv.

Druge značilnosti

Hibrid paradižnika Summer Sun se ponaša s številnimi odličnimi lastnostmi, zaradi katerih je privlačen za domače vrtnarje:

• srednje zgodnje zorenje pridelka (plodovi dozorijo v 115-120 dneh po kalitvi ali v 65-75 dneh po presajanju sadik na vrt);
• dobra produktivnost grmovja (poletni prebivalci dobijo 2-3 kg z 1 rastline, do 7 kg z 1 kvadratnega metra zasaditve paradižnika);
• dolgo plodov, ki se nadaljuje do oktobra (zmožnost uživanja sladkih rumenih plodov več kot polovico leta je posledica dejstva, da se hibrid lahko goji v dveh kolobarjih: spomladi-poletju in poleti-jesenu);
• zdravje na visokem polju paradižnikovi grmi (odlikujejo jih imunost na bolezni rastlin nočnih senc: mozaični virus - ToMV, fuzarij - Fol, verticilij - Vd);
• vzdržljivost kulture, njegova dobra odpornost na stres in sposobnost hitrega prilagajanja okoljskim razmeram.

Nianse sajenja in gojenja

Vrtnarji gojijo ta hibrid paradižnika s pomočjo sadik, nato pa jih presajajo v odprta ali zaščitena tla. Ta sorta zelenjave kaže najboljše rezultate pri gojenju v rastlinjakih.

Priprava semen

Semena hibridnega paradižnika imajo dobro kalivost. Ta stopnja se ohrani prva tri leta, nato pa začne močno upadati. Do petega ali šestega leta semena štejejo za stara in slabo kalijo.

Najbolj je potrebna predsetvena obdelava za stara semena. Semena, mlajša od treh let, ne potrebujejo abrazivnih ali drugih obdelav. Proizvajalec jih je ustrezno pripravil za setev. Za izboljšanje kalivosti starih semen sledite naslednjim korakom:

• namočite ga v raztopini kalijevega permanganata (koncentracija - 1-2%);
• ogreti se;
• zdravite z Epinom ali Cirkonom (stimulansi rasti);
• semena izpostavite nenadnim temperaturnim spremembam, da se utrdijo (5-6 krat jih pustite v hladilniku 8 ur, nato pa jih za enak čas postavite na toplo mesto);
• kalijo na krožniku z vlažno gazo v toplem prostoru (temperatura +25°C).

Z upoštevanjem teh postopkov lahko povečate kalitev semen za vsaj 30 %. Preden začnete, preberite sadilni material. Zavrzite vsa prazna, majhna ali poškodovana semena.

Posoda in zemlja

Za gojenje sadik paradižnika uporabite primerne posode:

• dolge in široke škatle s stranicami, katerih višina ne presega 10 cm;
• plastični ali kartonski kozarci, ki lahko sprejmejo do 500 ml tekočine (njihov premer je 10 cm);
• šotni lonci.

Pred uporabo posod se prepričajte, da imajo na dnu drenažne luknje. Posode za večkratno uporabo in skodelice operite in razkužite. Za razkuževanje njihovih notranjih površin uporabite koncentrirano raztopino kalijevega permanganata ali alkohola.

Sadike sončnega češnjevega paradižnika gojite v rahlih, hranljivih tleh z nevtralnim pH. Za to bo primerna že pripravljena zemlja za lončnice, kupljena v trgovini, ali domača mešanica za lončnice. Za slednjo uporabite naslednje sestavine v enakih delih:

• črna zemlja;
• rečni pesek;
• šota;
• travna tla;
• humus;
• lesni pepel.

Doma pripravljen substrat razkužite tako, da ga pečete v pečici ali na ponvi. Ko se ohladi, ga zalijte z raztopino mineralnega gnojila, da povečate rodovitnost. Pripravite hranilno raztopino iz naslednjih sestavin:

• voda - 10 l;
• Superfosfat - 25 g;
• kalijev sulfat - 30 g;
• sečnina - 10 g.

Sajenje semen in nega

Semena hibrida Summer Sun posadite v pladnje, napolnjene s pripravljeno zemljo, in jih posadite 0,5–1 cm globoko. Med luknjami pustite nekaj centimetrov razdalje. Zemljo okoli semen ne zbijajte. Nežno jo navlažite z razpršilko. Pladenj pokrijte s steklom.

Sadike češnjevega paradižnika hranite v toplem prostoru in jih zaščitite pred neposredno sončno svetlobo. Optimalna temperatura za kalitev semen je 25-27 °C. V teh pogojih se bodo sadike pojavile v 6 dneh po setvi.

Ko poženejo kalčki, odstranite kozarec iz škatle. Postavite jo v okno stanovanja, obrnjeno proti jugu ali jugozahodu. Temperatura v prostoru naj bo 20–22 °C. Mladim paradižnikom zagotovite dobro nego:

• Zalivajte jih zmerno, pri čemer pazite, da se zemlja v škatli ne izsuši ali prepoji.
• Zagotovite dodatno osvetlitev s fitolampo, da pridelku zagotovite 12-urno dnevno svetlobo in preprečite raztezanje kalčkov.
• Previdno zrahljajte zemljo pod sadikami, da jih ne poškodujete in da zagotovite boljši dostop kisika do njihovih korenin.
• Potopite se v ločene skodelice ali šotne lončke, ko se pojavijo 3-4 listi (pri izvajanju postopka ne pozabite odščipniti tretjine korenin sadik).
• Sadike pognojite. Prvič uporabite popolno mineralno gnojilo za češnje 14 dni po presajanju. Drugo gnojilo s superfosfatom uporabite dva tedna po prvi uporabi.
• Sadike utrdite in začnite povečevati njihovo odpornost proti mrazu 10–14 dni preden jih »preselite« na stalno mesto (ta postopek je obvezen za rastline, ki jih nameravate presaditi na odprto območje vrta, in vključuje postopno zniževanje sobne temperature na +13 °C).

Presajanje sadik v zemljo

Sadike hibrida Summer Sun posadite na stalno mesto od konca aprila do sredine maja. Do takrat bi morala nevarnost zmrzali mineti, vreme bi moralo biti stalno toplo, zemlja pa bi se morala ogreti na 15 °C.

Če nameravate gojiti sončne paradižnike na odprti gredici in ne v rastlinjaku, jih postavite na sončno, brezvetrno območje vašega vrta z rahlo, organsko gnojeno zemljo. Preden rastline posadite v plastično prevleko, obnovite zgornjo plast zemlje.

Za obilno letino jantarnih češenj gojite hibrid po pravih predhodnikih.

Govorimo o naslednjih vrtnih pridelkih:

• stročnice;
• buča;
• korenovke.

Sadike Summer Sun posadite na vrt v vrste, pri čemer naj bodo razmaknjene 60–80 cm. Na kvadratni meter parcele ne smete namestiti več kot 3 rastline. Za sajenje sledite tem korakom:

1. Sadilne luknje pripravite vnaprej. Globoke naj bodo 10 cm.
2. Zalijte jih, pri čemer uporabite 1 liter na luknjo.
3. Sadike posadite v luknje in jih poglobite do listov kotiledona.
4. Zalijte rastline. Območje okoli debla vsake rastline potresite s suho zemljo.

Nega in oblikovanje rastlin

Zagotovite svojim sončnim paradižnikom ustrezno nego, da spodbudite pravilen razvoj in obilno plodovanje ter preprečite bolezni. To vključuje naslednje postopke:

• ZalivanjeZemljo pod rastlinami paradižnika zalivajte, ko se zgornja plast posuši. Zemljo zalivajte 2-3 krat na teden. Prilagodite urnik zalivanja glede na vremenske razmere in količino padavin. V deževnih tednih se izogibajte prekomernemu zalivanju, da preprečite prenasičenost in gnitje.
  Rastline v rastlinjakih zalivajte manj pogosto kot tiste, ki rastejo na prostem. Zalivajte jih zvečer z ustaljeno, na soncu ogreto vodo.
• Rahljanje zemljeMed vrstami prekopirajte zemljo, da izboljšate pretok zraka do korenin zelenjave. Ta postopek opravite dan po zalivanju ali dežju, pri čemer pustite, da se zemlja v gredici nekoliko posuši. To bo preprečilo nastanek trde skorje.
  Najprej zrahljajte zemljo do globine 10-12 cm. Nato jo zrahljajte do globine 5-8 cm, pri čemer pazite, da ne poškodujete rastlin paradižnika in njihovih korenin.
• MulčenjePo zalivanju in rahljanju zemlje gredico prekrijte s plastjo organske snovi (žagovina, slama, borove iglice), da zaščitite koreninski sistem pridelka pred mrazom in pregrevanjem, ohranite vlago in porozno strukturo zemlje okoli glavnega stebla ter zatrete rast plevela. Za mulčenje so primerna tudi sintetična agrovlakna.
• Privezovanje poganjkov na rešetko ali na količkeTa ukrep je namenjen preprečevanju lomljenja in padca stebel na tla. Pri pritrjevanju rastline na oporo poganjkov ne zategujte preveč.
• Oblikovanje paradižnikaHibridne paradižnikove grme vzgojite z 1-2 debloma. V toplem podnebju jih lahko gojite brez te nege.
• Odstranjevanje pastorkovS tem postopkom začnite sredi julija. Redno odstranjujte vse odvečne poganjke, ki se pojavijo na dnu grma. Prav tako boste morali odščipniti vrhove rastlin.
• Gnojenje vrtne gredicePrvo gnojilo nanesite na paradižnike 14–20 dni po presajanju sadik na stalno mesto. Nato hranila (organska in mineralna gnojila) nanašajte vsaka dva tedna.
  Preden pridelek začne cveteti, uporabite dušikova gnojila, kot so raztopina mulleina ali ptičjih iztrebkov, solitra, sečnine, da spodbudite rast listja.
  Kalijevo-fosforjeve pripravke (superfosfat, kalijev sulfat) uporabite predhodno raztopljene v vodi (40 g na 10 l) po pojavu jajčnikov in med zorenjem plodov.

Kako pobrati in shraniti paradižnik?

Ta sorta zelenjave ni primerna za strojno obiranje. Paradižnike, pripravljene za obiranje, ali cele grozde pobirajte ročno. Popolnoma zrele paradižnike pobirajte z grma za takojšnjo porabo ali predelavo, nezrele pa za skladiščenje.

Sorta Poletno sonce ima dober rok trajanja. Dolgo časa ohrani svoj tržni videz in se ne pokvari. Njene plodove pravilno pripravite za dolgotrajno skladiščenje:

• izberite paradižnike, ki nimajo poškodb, udrtin ali znakov bolezni;
• za nekaj minut jih postavite v vročo vodo (45–50 °C) ali pa jim lupino obrišite z alkoholom (ta tehnika bo preprečila, da bi češnjevi paradižniki počrnili);
• nato posušite sadje;
• vsakega od njih zavijte v papir;
• Paradižnike položite v škatlo v 2-3 plasteh.

Pridelek hibridnega paradižnika shranjujte pod naslednjimi pogoji:

• temperaturno območje: +10-14°С;
• raven vlažnosti zraka je 80-85 %.

S pravilnim pristopom k shranjevanju jantarnih češnjevih paradižnikov lahko uživate v njihovem čudovitem poletnem okusu vse do zime in celo okrasite svojo novoletno mizo s temi miniaturnimi sadeži.

Ukrepi za zatiranje bolezni in škodljivcev

Hibrid Summer Sun se ponaša z močno imunostjo. Njegovi grmi so zelo odporni na bolezni paradižnika, kot sta fuzarij in verticilij, ter na virusne okužbe. Kljub dobremu zdravju na polju ne smemo zanemariti preprečevanja bolezni.

Da preprečite, da bi vaša rastlina sončnega paradižnika zbolela ali trpela zaradi napadov škodljivcev, sledite tem korakom:

• občasno prezračite rastlinjak (vsaj enkrat na 5 dni);
• ne dovolite prepiha v odprtih in zaščitenih tleh;
• ne premočite gredice;
• ne zanemarjajte gnojenja;
• Pazite, da grmovje privežete na opore;
• Pred sajenjem paradižnika obvezno obdelajte zemljo z bakrovim sulfatom ali šibko raztopino kalijevega permanganata;
• izplejte plevel na vrtni gredici in ga odnesite izven območja;
• redno odstranjujte spodnje liste z grmovja;
• pobirajte in sežigajte okužene dele rastlin;
• Preventivno poškropite mlade paradižnikove grme s protiglivičnim sredstvom (na primer Fitosporin-M) in jih obdelajte enkrat na 2 tedna;
• Škodljive žuželke lahko odženete iz svojih zasaditev z ljudskimi zdravili, kot so česnova ali čebulna juha ali poparek pelina.

Škodljivci zelenjave, ki lahko prizadenejo hibridne rastline Summer Sun, vključujejo bele mušice, pajkove pršice, listne uši in ogorčice. Redno pregledujte rastline češnjevega paradižnika, da jih pravočasno odkrijete. Če jih odkrijete, razmislite o uporabi naslednjega:

• insekticidi (Aktara, Confidor, Decis);
• biološki izdelki, kot je Fitoverm.

Prednosti in slabosti

Hibrid Summer Sun ima številne prednosti, vključno z:

Vrtnarji menijo, da so slabosti sončnih češnjevih paradižnikov njihova potreba po vezavi na opore in stranskem sajenju, potreba po svetlobi in nezmožnost samostojnega nabiranja semen za nadaljnjo sajenje.

Ocene

Poletno sonce je plod tuje vzreje, priljubljen med domačimi vrtnarji. Ta hibrid češnjevega paradižnika z rumenimi plodovi je cenjen zaradi zgodnjega zorenja, visoke tržnosti in okusa, produktivnih rastlin in močne imunosti. Ti miniaturni paradižniki so idealni za svežo porabo in konzerviranje celih plodov.