Za gojenje ultra zgodnjega paradižnika Sanka na svojem vrtu morate upoštevati nekatere njegove značilnosti. Spodaj so značilnosti sorte, opis, tehnike sajenja in nege ter ocene.
Kako se je pojavila sorta?
Sorta paradižnika Sanka je plod rejca Jurija Ivanoviča Pančeva. V državni register Ruske federacije je bila vpisana leta 2003. Strokovnjaki priporočajo gojenje v osrednji črnozemski regiji. Odlično obrodi v regijah Voronež, Tambov, Lipetsk, Orjol, Kursk in Belgorod.
Vendar pa ga vrtnarji v drugih regijah gojijo tudi na svojih parcelah, tudi v rastlinjakih in gredicah, ter žanjejo odlične letine. V toplejših podnebjih se pridelek pobira dvakrat na sezono.
Botanični opis
Ta paradižnik je determinantna sorta, kar pomeni, da je nizko rastoča sorta. Višina grma se giblje od 40 do 60 cm.
Steblo je trdno, zato rastlina ne potrebuje dodatne opore. Srednje veliki listi so zeleni. Prvo socvetje se pojavi nad 7. listom, naslednja socvetja pa se pojavijo 1-2 lista narazen. Ta vmesna razporeditev socvetij odpravlja potrebo po ščipanju, vendar tudi ni dobra ideja, da se rastlina razvija sama. Včasih pa je morda treba odstraniti odvečne poganjke. Grozd je preprost.
Plodovi se oblikujejo zgodaj, vendar je čas zorenja odvisen od podnebnih razmer in območja gojenja. Prva žetev je običajno stara 80 dni.
Paradižniki so okrogli in rahlo rebrasti. Njihova teža se razlikuje glede na rastno lego. V zaprtih prostorih lahko en paradižnik tehta do 100 g, medtem ko na odprtem terenu tehtajo veliko manj, v povprečju ne več kot 80 g. Zreli paradižniki so bogate rdeče barve, nezreli paradižniki pa zelene. Meso je čvrsto in gosto.
Značilnosti
Spodnja tabela prikazuje glavne značilnosti paradižnika:
| Značilnost | Kazalniki sorte |
| Vrsta grma | določen, standarden |
| Obdobje zorenja | ultra zgodnji, 75-85 dni |
| Produktivnost | 12-14 kg/m², z enega grma - 2-3 kg plodov |
| Število plodov na grozd | 4-5 sadja |
| Teža sadja | 90–100 g |
| Obrazec | zaobljeno, rahlo rebrasto |
| Barva sadja | rdeča |
| Koža | ni nagnjen k razpokanju |
| Prenosljivost, rok uporabnosti | visoki, lahko prenesejo dolg transport, ne da bi izgubili svoj tržno privlačen videz |
| Namen | Plodovi so primerni za svežo porabo in konzerviranje celih plodov |
| Odpornost na bolezni | visoka odpornost na bolezni, plodovi dozorijo pred pojavom pozne plesni |
Prednosti in slabosti sorte
Kaj dela to sorto tako privlačno za vrtnarje? Pridelovalci zelenjave, ki gojijo Sanko, navajajo naslednje prednosti:
- njegova zgodnja zrelost;
- odpornost proti zmrzali;
- nezahtevno za svetlobo - plodovi dozorijo z majhno količino svetlobe;
- Lahko se goji tako v odprtem kot v zaprtem prostoru;
- visoka imunost na bolezni in škodljivce;
- dobro se sadijo tudi v neugodnih vremenskih razmerah;
- prijazno oblikovanje pridelka;
- Semenski material lahko naberete sami.
Vendar ima tudi svojo slabo stran - povprečen pridelek.
Spodaj si oglejte oceno paradižnika Sanka:
Gojenje sadik
Kdaj sejati semena za sadike je odvisno od tega, kje bodo paradižniki rasli na svojem stalnem mestu. Na primer, v osrednji črnozemski regiji sadike sadimo v odprto zemljo v začetku aprila, v rastlinjake pa jih presajamo prej – sredi ali konec marca. Optimalna starost za presajanje na stalno mesto je 60 dni.
Zato se semena sejejo v posode konec januarja ali februarja. Na območjih s hladnejšim podnebjem se čas setve premakne za več tednov.
Doma nabrana semena je treba pred sajenjem pripraviti. Najprej jih namočimo v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata, da jih razkužimo. Vsa semena, ki priplavajo na površje, zavržemo, saj ne bodo kalila. Nato jih speremo pod tekočo vodo in namočimo tako, da jih do polovice napolnimo s toplo vodo. Vodo menjamo trikrat na dan. Ko semena vzklijo, jih posejemo v zemljo.
Če uporabljate kupljena semena, jih sejete suha, saj proizvajalec običajno pred pakiranjem predela ves semenski material.
Zemljo za gojenje sadik lahko kupite že pripravljeno ali pa jo pripravite neodvisno iz naslednjih komponent, vzetih v enakih delih:
- trata;
- pesek;
- šota.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 6,5.
- ✓ Temperatura tal pri setvi semen ne sme biti pod +18 °C, da se zagotovi hitra kalitev.
Semena položimo v vrste, razmaknjena 1 cm. V zemljo jih posadimo do največje globine 2 cm. Za kalitev je treba vzdrževati temperaturo 25 °C, škatlo pa tesno pokriti s plastično folijo, da se ohrani visoka vlažnost. Takoj ko se pojavijo prvi poganjki, folijo odstranimo.
Nega sadik se ne razlikuje od nege drugih poljščin. Rastline potrebujejo svetlobo (vsaj 8 ur) in zalivanje – zemlja se ne sme izsušiti, vendar je tudi prekomerna voda kontraindicirana. V fazi dveh pravih listov ... potop v ločene posode. Sadike posadimo na stalno mesto, ko ima grm 6–7 listov in vsaj en cvetni šopek.
Sajenje v zemljo
Paradižnik sadimo v odprto zemljo, ko mine obdobje zmrzali, dnevna temperatura ne pade pod 14-15°C, zemlja pa se ogreje na 10-12°C.
- × Izogibajte se sajenju v zemljo, kjer so prej rasle češnje, da zmanjšate tveganje za bolezni.
- × Sadik ne sadite v hladna tla (pod +10 °C), saj lahko to povzroči zaustavitev rasti in razvoja rastlin.
Izbira in priprava zemlje
Gredice za paradižnik se pripravijo vnaprej. Tla se obdelajo z zgnojnim gnojem ali humusom in dodajo se gnojila. Vendar je pomembno vedeti, da mora biti potreba po kaliju 2-2,5-krat večja od potrebe po dušiku.
Visoki odmerki dušikovih gnojil povzročajo bujno rast rastline – ta se podaljša in ustvari številne stranske poganjke. Čeprav to spodbuja obilnejše cvetenje, je tvorba plodov slaba.
Pristanek po korakih
Sadike posadimo na ravno površino v 2-3 vrstah na razdalji 50-70 cm, v odprtem terenu pa uporabimo vzorce sajenja 30x40; 40x40 ali 50x30 cm.
Sledi naslednje zaporedje dejanj:
- Rastlino postavimo na zrahljane gredice;
- Korenine so prekrite z zemljo do listov kotiledona;
- Močno podolgovate sadike sadimo pod kotom in steblo pokrijemo z zemljo do 1/4 višine;
- Po sajenju je zemlja okoli korenin dobro stisnjena, vendar v bližini stebla ne ostane kupček;
- Rastlino zalivamo in zastiramo s šoto ali peskom.
Več informacij o gojenju paradižnika na odprtem terenu boste našli tukaj.
Posebnosti skrbi za "Sanko"
Za dober pridelek paradižniki potrebujejo potrebno nego:
- Zalivanje. Rastlino zalivajte s toplo vodo, dokler zemlja ni enakomerno vlažna. Pazite, da voda ne pade na liste in plodove. Zemlja se nikoli ne sme izsušiti, vendar je tudi prekomerna vlaga škodljiva za rastlino.
- Rahljanje in pletje. Po zalivanju je treba zemljo zrahljati in zastirkaTo ne le pomaga upočasniti izhlapevanje vlage, temveč tudi zagotavlja kisik koreninskemu sistemu. Plevel se hitro odstrani.
- Stiskanje stranskih poganjkov in oblikovanje grmaParadižniki sorte Sanka ne potrebujejo ščipanja. Kopanje je morda potrebno le v rastlinjakih, kjer rastline zrastejo do 110 cm visoko. Ali ko so poganjki polni plodov in teža plodov povzroči, da padejo na tla.
- Zatiranje škodljivcev in bolezni. Z močnim imunskim sistemom ti paradižniki redko zbolijo, zgodnje zorenje pa jim pomaga preprečiti pozno plesen. Vendar pa lahko neugodne vremenske razmere v kombinaciji z agrotehničnimi napakami sprožijo razvoj glivičnih bolezni. Zato preventivnih ukrepov ne smemo zanemariti.
Tretiranje rastlin z bordojsko mešanico ali kalijevim permanganatom zmanjša tveganje za gnitje. Če je rastlina prizadeta, uporabite ustrezne fungicide. Upoštevajte priporočila proizvajalca za uporabo.
- Rastline obdelajte z raztopino bordojske mešanice (1%) 2 tedna po sajenju v zemljo.
- Za utrditev učinka postopek ponovite po 10-14 dneh.
- Za preprečevanje glivičnih bolezni uporabljajte biološke pripravke vsake 3 tedne.
Obiranje in uporaba paradižnika
Žetev dozori enakomerno. Če iz nekega razloga plodovi na trti ne dozorijo v celoti, zelene paradižnike odrežemo, pri čemer pustimo majhen pecelj, in jih položimo na topel, svetel prostor, dokler ne dozorijo.
Paradižniki so okusni tako sveži kot tudi v kulinaričnih dobrotah. Uporabljajo se v solatah, pici, juhah, paradižnikovi mezgi in soku ter so kot nalašč za vložene kumarice in slane predjedi.
Mnenja vrtnarjev
Ocene te sorte so večinoma pozitivne, vrtnarji pa hvalijo njeno zgodnjo zrelost in enostavnost uporabe.
Sorta Sanka je priljubljena med pridelovalci zelenjave, ki hrepenijo po svežem sadju in komaj čakajo, da ga uživajo. Prve rdeče plodove poberemo z grmov 75–89 dni po pojavu prvih listov. Z ustrezno nego obrodi dober pridelek.