Sarra F1 je zanimiv hibrid paradižnika, ki privablja vrtnarje s svojimi velikimi plodovi v obliki srca. Priljubljen je zaradi svoje odpornosti in enostavnosti nege, visoke produktivnosti ter odlične trajnosti in prevoznosti. Primeren je za gojenje na odprtih vrtnih parcelah in pod streho.
Izvor sorte
Ta sorta zelenjave je nov proizvod tuje vzreje. Vzgojena je bila po zaslugi prizadevanj francoskih znanstvenikov, ki zastopajo podjetje Clause. Leta 2017 je bila vpisana v ruski državni register.
Botanični opis
Sarra je ime celoletnega, visokorastočega hibrida, ki spada v kategorijo sort Bull's Heart. Njegovi grmi so precej prožni, z uravnoteženo količino plodov.
Zanje je značilen generativni tip razvoja, pri katerem je vsa njihova energija usmerjena v cvetenje in plodovanje, ne pa v rast listja.
Posebnosti grmovja
Sarine rastline odlikuje bujna rast in robustna struktura. Imajo naslednje zunanje značilnosti:
- višina - 1,5-3 m (pri gojenju v rastlinjaku je "rast" grmovja v povprečju 2 m, v odprti gredici pa je ta številka za polovico manjša);
- močni poganjki;
- skrajšani internodiji;
- srednje veliki listi, zelene barve.
Hibridni paradižnikovi grmi obrodijo plodove, ki zorijo v grozdih po 3-4 kosov.
Značilnosti sadja
Izrazit videz teh paradižnikov in njihove odlične potrošniške lastnosti so Sarina vizitka. So veliki in lepi, odlikuje jih zaobljena srčasta oblika z "nosom" in izrazitimi rebri. Njihove značilnosti so naslednje:
- teža - 320-350 g (z izboljšano kmetijsko tehnologijo lahko doseže 600 g);
- bogata rdeča barva kože in notranje vsebine;
- mesnata, srednje gosta pulpa, sočna in aromatična.
- ✓ Hibrid kaže povečano odpornost na temperaturna nihanja, kar ni značilno za številne druge sorte paradižnika.
- ✓ Plodovi imajo edinstveno obliko srca z izrazitim rebriranjem, kar jih loči od drugih hibridov.
Okusne lastnosti sadja
Hibridni paradižnik je znan po svojem neprekosljivem, bogatem okusu, v katerem prevladuje sladkost. Jedca navdušuje s svojim klasičnim okusom po paradižniku. Hranilne lastnosti plodov, dozorelih na odprtem vrtu, so enake tistim, ki jih gojijo v rastlinjakih. So prav tako dobre.
Značilnosti sorte paradižnika Sarra F1
Preden začnete gojiti francoski hibridni paradižnik na svojem vrtu, se seznanite z njegovimi tehničnimi lastnostmi.
Čas zorenja
Sarra je predstavnica zgodnjih sort in hibridov zelenjave. Njen pridelek dozori v naslednjih časovnih okvirih:
- 60-65 dni - po prenosu sadik na vrtno posteljo;
- 105-110 dni - po kaljenju.
Hibrid lahko gojimo skozi vso sezono. Vrtnarje navdušuje z dolgotrajnim plodovanjem.
Pridelek paradižnika Sarra
Ta sorta paradižnika je znana po odličnem pridelku. Vrtnarji pridelajo do 23 kg visokokakovostnih plodov na kvadratni meter zasaditve.
Odpornost na neugodne dejavnike
Ta sorta, zamisel francoskih rejcev, se ponaša z vzdržljivostjo in nezahtevnimi lastnostmi. Njene rastline so odporne na številne neugodne dejavnike:
- temperaturne spremembe;
- hladne, ponavljajoče se spomladanske zmrzali;
- vročina;
- suše;
- druge stresne rastne razmere (na primer se dobro prilagajajo slabim tlom).
Kje se goji?
Hibrid Sarra gojijo ruski vrtnarji povsod. Ruski državni register ga je odobril za gojenje v naslednjih regijah države:
- Severni;
- Severozahod;
- Centralno;
- Volga-Vjatka;
- Osrednja črnozemska regija;
- Severni Kavkaz;
- Srednja Volga;
- Spodnja Volga;
- Ural;
- Zahodnosibirska;
- Vzhodnosibirski;
- Daljni vzhod.
Ta sorta zelenjavne kulture je namenjena gojenju na odprtih vrtnih površinah, ogrevanih in neogrevanih rastlinjakih, predorih in začasnih filmskih zavetiščih.
V rastlinjakih ga gojijo v kratkih kolobarjih skoraj vse leto. Zahteva obvezno oporo.
Metode uporabe
Sarin pridelek je namenjen predvsem sveži porabi. Gospodinje velike, sladke paradižnike dodajajo poletnim solatam in jih uporabljajo za pripravo svežega soka.
Primerni so tudi za predelavo v sok in paradižnikovo pasto, pa tudi za konzerviranje (lecho, adjika, zelenjavni prigrizki).
Pristanek
Ta hibridna sorta paradižnika ni enostavna za gojenje. Uspeh je odvisen od skrbno izbrane zemlje, rodovitne zemlje in ugodnih pogojev, zlasti temperature. Pravilna sajenje je prav tako bistvenega pomena, če želite obilno letino paradižnika Sarra.
Gojenje sadik
To novo sorto vzgojite z uporabo sadik. Sledite tem časovnim okvirom:
- druga polovica marca, prvi dnevi aprila - setev semen za pridobitev sadik;
- Maj - presajanje sadik na gredico (do datuma presajanja naj bi bile rastline stare 45 dni).
Hibridna semena posejte v primerne posode (škatle, skodelice ali šotne lončke), napolnjene s hranilno bogato zemljo. Posode najprej razkužite. Za gojenje sadik uporabite kupljeno zemljo. Dobro bo delovala univerzalna mešanica za lončnice iz cvetličarne. Semena pokrijte s plastično folijo.
Za pridobitev močnih sadik vzdržujte ugodno temperaturo v zaprtih prostorih:
- +24–26 °C — takoj po setvi vzdržujte, dokler se ne pojavijo kalčki;
- +18–20 °C — po odprtju kličnih listov kalčkov vzdržujte temperaturni režim 7–10 dni;
- +20-22°C — ponovno zvišajte temperaturo in sadike premaknite na dobro osvetljeno okensko polico (ponoči temperatura ne sme pasti pod +17°C).
Rastlinam zagotovite veliko svetlobe. Zalivajte jih zmerno s toplo vodo in jih gnojite s tekočim gnojilom. Pri 20 dneh jih presadite v posamezne lončke, če ste semena posejali v skupno posodo.
Sajenje v zemljo
Sadike sorte Sarah posadite v zemljo, ogreto na 18 °C. Do takrat bi morale biti sadike stare 45 dni in imeti več pravih listov. Če jih presajate na prosto, izberite mesto na vrtu, ki izpolnjuje naslednje zahteve:
- sončno;
- brez vetra;
- zaščiteno pred prepihom;
- brez bližnje podtalnice.
Izogibajte se sajenju paradižnika na istem mestu več let zapored. Tudi druge vrste češnje (krompir, paprika, jajčevci) so slabi predhodniki. Izberite mesto, kjer ste prejšnjo sezono gojili peso, zelje, česen, baziliko, redkev in buče.
Čeprav lahko hibrid raste tudi v revnih tleh, pokaže največji pridelek, če je posajen v tla z naslednjimi značilnostmi:
- ohlapno;
- prepustna za zrak in vodo;
- zmerno vlažno;
- dobro ogrevan;
- rodovitna;
- nevtralno ali rahlo kislo;
- ilovnata ali černozem.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 6,8.
- ✓ Vsebnost organskih snovi v tleh mora biti vsaj 3 %, da se zagotovi dobra struktura in sposobnost zadrževanja vode.
Zemljo za gojenje zelenjave pripravite vnaprej. Jeseni jo prekopljite in odstranite plevel ter rastlinske ostanke. Če je zemlja gosta, dodajte rečni pesek; če je kisla, dodajte lesni pepel, kredo ali dolomitno moko.
Jeseni izboljšajte rodovitnost tal, kjer nameravate gojiti hibridni paradižnik. Med obdelavo tal dodajte organsko snov. Najbolje je uporabiti kravji gnoj. Uporabite 4-5 kg na kvadratni meter. Prav tako je dobro dodati mineralno gnojilo, kot je superfosfat.
Spomladi nadaljujte s pripravo parcele za sajenje sadik paradižnika Sarra. Zrahljajte zemljo. Uporabite mineralna gnojila:
- kalijeve spojine, na primer monokalijev fosfat (poraba za industrijsko gojenje hibrida je 20 kg na 1 ha);
- amonijev nitrat (poraba - 300 kg na 1 ha).
Za povečanje rodovitnosti tal v rastlinjaku in zagotovitev pridelka 20-23 kg na 1 kvadratni meter uporabite gnojila:
- gnoj - 40.000–60.000 kg na 1 hektar (4–6 kg na 1 kvadratni meter);
- amonijev nitrat - 80 kg na 1 ha (8 g na 1 m2);
- Superfosfat - 300-500 kg na 1 ha (30-50 g na 1 kvadratni meter);
- kalijev magnezijev sulfat - 100 kg na 1 ha (10 g na 1 m2).
Konec aprila ali maja (5–7 dni pred presajanjem sadik) zemljo ponovno zrahljajte, odstranite plevel in poravnajte površino. Dva dni prej zemljo zalijte z bakrovim sulfatom ali kalijevim permanganatom, raztopljenim v vodi. To bo odstranilo morebitne prisotne patogene.
Sadike sorte Sarah posadite v gredico in upoštevajte naslednja navodila:
- globina luknje - do 30 cm;
- vzorec sajenja - 70x80 cm;
- gostota - 2-2,5 rastlin na 1 kvadratni meter.
Zalijte in zastirte posajene sadike. Naslednjih 7–10 dni se izogibajte zalivanju rastlin paradižnika, da preprečite, da bi prekomerna vlaga poškodovala korenine sadik. Prekomerno zalivanje lahko povzroči gnitje korenin.
Kako skrbeti za paradižnike Sarra?
Hibrid paradižnika Sarra je precej zahteven glede nege. Upoštevajte pravilne gojitvene postopke, da zagotovite dobro rast in razvoj rastlin, močno imunost in visoko produktivnost.
Zalivanje
Gredico s paradižnikom zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Upoštevajte ta navodila:
- navlažite zemljo pod rastlinami 1-2 krat na teden;
- v suhem vremenu povečajte pogostost zalivanja;
- uporabite vodo, segreto na soncu in pustite, da se usede;
- na sejo uporabite 0,5 litra tekočine na grm;
- v vročem in sončnem vremenu povečajte porabo na 1,5 l, v obdobju plodov pa do 2 l/grm;
- Pri gojenju paradižnika Sarra v zaprtem prostoru mu zagotovite kapljično namakanje.
Po vsakem zalivanju gredice z zelenjavo zrahljajte zemljo. To prepreči nastanek goste, zračno neprepustne talne skorje. Ne pozabite na pletje. Plevel paradižniku odvzema hranila, rastline senči in postane gojišče za patogene in žuželke.
Kaj in kdaj hraniti?
Hibridne rastline se dobro odzivajo na gnojenje. Gnojilo nanašajte po naslednjem urniku:
- Pri sajenju sadik na vrtu uporabite mešanice, bogate s fosforjem in kalijem. Gnojila na osnovi fosfata lahko paradižnike gnojite mesečno do konca sezone plodov. Spodbujajo nastanek popkov in plodov ter izboljšujejo kakovost paradižnika (barva, okus, aroma).
- Štirinajst dni po presajanju sadik na vrt ponovite gnojenje s kalijem. To pospeši presnovo rastlin, kar spodbuja boljše nastajanje in zorenje plodov.
Nato mesečno nanesite raztopino, bogato s kalijem, začenši med cvetenjem in nadaljujte do konca obdobja plodovanja pridelka. - Dušikova gnojila uporabite pred začetkom brstenja. Paradižnik se še posebej dobro odziva na sečnino, kar poveča njihov pridelek in odpornost proti škodljivcem in boleznim.
Naj se potapljam?
Pri gojenju visokih hibridnih sadik je ta postopek bistven, če semena sejete v skupno posodo. Presajanje v posamezne posode ugodno vpliva na razvoj korenin sadik.
Kako oblikovati?
Izkušeni vrtnarji rastline vrste Sarah oblikujejo v eno deblo. To zagotavlja visok pridelek. Prav tako je potrebno redno in pravočasno odstranjevanje stranskih poganjkov. Rastlini odvzemajo hranila, kar ovira cvetenje. Odstraniti je treba odvečne stranske poganjke, ki dosežejo dolžino 2 cm.
Ker so grmi hibrida visoki, jih je treba privezati na oporo ali rešetko. Če tega ne storite, lahko pride do zapletov:
- steblo se bo upognilo proti tlom;
- se bo zlomil pod težo dozorevalega sadja.
Zdravljenje in preprečevanje bolezni in škodljivcev
Francoski hibrid je zelo odporen na številne bolezni zelenjave:
- paradižnikov mozaik;
- fuzarij;
- verticilijsko venenje.
V neugodnih vremenskih razmerah so Sarine rastline paradižnika dovzetne za pozno plesen, glivično okužbo, ki se kaže kot rjave lise s plesnivimi robovi na listju in plodovih. Ne povzroča jo le visoka vlažnost, temveč tudi nenadne temperaturne spremembe.
Za zdravljenje in preprečevanje pozne plesni uporabite Fitosporin-M. Za paradižnike se med rastno sezono, začenši s cvetenjem, priporočajo tudi tri tretmaji z bordojsko mešanico ali izdelki, ki vsebujejo baker. Za povečanje odpornosti proti glivam jih poškropite z raztopino Gumi.
Za boj proti glivičnim okužbam se lahko uporabljajo tudi ljudska zdravila:
- česnova infuzija (100 g poganjkov ali 50 g klinčkov na 10 litrov vode);
- raztopina joda (25 kapljic pripravka na 10 litrov vode, ki jih združimo z 1 litrom kravjega mleka).
Rastlina je precej odporna na ogorčice. Med žuželkami, ki so zanjo najbolj nevarne, so naslednji sovražniki vrtnih pridelkov:
- beli mušice;
- žičnati črvi;
- krtičji črički;
- zajemalke.
Škodljivce zatirajte z ljudskimi zdravili in kemikalijami. Ne pozabite, da se komercialni insekticidi v času zorenja ne smejo uporabljati.
Žetev in skladiščenje
Hibridni paradižniki obrodijo plodove dlje časa. Plodovi dozorevajo postopoma. Pobirajte jih, ko dozorijo. Možno je tudi nabirati zelene paradižnike in jih dozoreti doma.
Prednosti in slabosti sorte
Domači vrtnarji in kmetje so to novo francosko sorto cenili zaradi njenih številnih odličnih lastnosti:
Sarah ima tudi majhno pomanjkljivost, ki je skupna vsem hibridnim pridelkom: nezmožnost zbiranja semen za nadaljnjo setev.
Mnenja vrtnarjev
Sarra je priljubljen francoski hibrid velikih paradižnikov v obliki srca. Domači vrtnarji ga cenijo zaradi visokokakovostnih pridelkov, močne imunosti rastline, odpornosti na stres in primernosti za gojenje na prostem in v zaprtih prostorih. Njegovi plodovi se pogosto uživajo sveži, uporabljajo pa se tudi za predelavo in konzerviranje.








