Značilnosti gojenja paradižnika Srce Minusinska

Paradižnik Srce Minusinska je visokorodna sorta, prilagojena za gojenje v zahtevnih vremenskih razmerah. Njeni veliki plodovi so vsestranski: primerni so tako za surovo uživanje kot za konzerviranje. Ta sorta zahteva malo nege, zato je idealna izbira za začetnike v vrtnarstvu.

Opis grma in plodov

Ta sorta je vsestranska: goji se lahko tako v vrtni zemlji kot v zaprtih prostorih, z uporabo polietilenske in steklene zaščite. Grmi Minusinsky Serdtse so primerni za vse večje regije Rusije, kjer je mogoče gojenje zelenjave.

Sortne značilnosti so naslednje:

• Paradižnik se odlikuje po bujnih grmih, ki dosežejo 180-200 cm, gosto poraščenih z zelenim listjem. Zaradi velike višine ga je priporočljivo oblikovati, običajno v eno ali dve stebli.
• Prvi cvetni popki se oblikujejo nad petim ali šestim listom, ostali pa se pojavijo na vsakem enem ali dveh listih.
• Za plodove je značilna velika velikost in srčasta oblika z majhnim kljunom na konici.
• Posamezen paradižnik lahko tehta do 700–800 g in je ob popolni zrelosti temno škrlatno rdeč. Za večje plodove omejite število grozdov na grozd, tako da pustite 3–4, preostale pa odstranite. To bo rastlinam omogočilo, da vse svoje vire posvetijo rasti in zorenju.
• Meso paradižnika Minusinsk Heart ima čvrsto, sočno teksturo z rahlo zrnatostjo, okus pa odlikujejo sladke note z minimalno vsebnostjo semen.

Glavne značilnosti in zgodovina

Ta sorta paradižnika je del sibirskega žlahtnjenja. Vendar pa je njen izvor zavit v tančico skrivnosti in do danes ni natančnih podatkov o njenih ustvarjalcih ali datumu njene uvedbe. Serija paradižnika, vključno s sorto Srce Minusinska, je dobila ime po mestu Minusinsk, kamor so bili decembristi izgnani po dogodkih leta 1825.

Mnogi od njih so si po odsluženju kazni na teh območjih pridobili zemljišča za gojenje različnih pridelkov in po eni od hipotez so bili takrat postavljeni temelji za nastanek omenjene sorte paradižnika.

Leta 1909 je bil agronom Bedro izgnan v Minusinsk, tri leta pozneje pa so na kmetijski razstavi predstavili paradižnike, vzrejene na tem območju. Bedro je začel gojiti nove sorte paradižnika, ki so jih kasneje poimenovali Minusinsk.

Ključne značilnosti:

• Obdobje zorenja. Sorta Srce Minusinska je razvrščena kot srednje zrela sorta. Žetev se začne v povprečju po 100–115 dneh. Za to sorto je značilno dolgo obdobje plodov, saj se obira od 1. avgusta do 15. septembra.
• Produktivnost kulture. Ta sorta je znana po visokem donosu. V idealnih pogojih in z ustrezno nego lahko z enega kvadratnega metra gredice pridelamo do 12 kg paradižnika.
• Trdnost in trajnost plodov. Paradižniki sorte Minusinsk Heart imajo dolgo obstojnost, saj v ustreznih pogojih ohranijo svoj okus in privlačen videz tri, včasih pa tudi štiri tedne. Zaradi svoje trpežne lupine so idealni za prevoz na dolge razdalje.
• Odpornost na neugodne razmere. Sorta se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram, kar ji omogoča, da prenese nenadna temperaturna nihanja in kratkotrajne suše.
• Zaščita pred škodljivci in boleznimi. Kljub relativno močni imunosti lahko Minusinsko srce postane tarča škodljivcev in patogenov, zato je pomembno upoštevati priporočila za nego in izvajati potrebna preventivna zdravljenja.
• Geografska razširjenost. Sorta je primerna za gojenje po vsej državi. Za ustvarjanje optimalnih pogojev je treba upoštevati lokalne podnebne razmere.
• Področje uporabe. Srce Minusinska je vsestranska sorta, ki jo je mogoče uporabiti v različnih kulinaričnih namenih. Ta zelenjava je odlična za uživanje surove in za konzerviranje za zimo. Uporablja se lahko za pripravo okusnega paradižnikovega soka, paste in omak, doda pa se lahko tudi različnim solatam in drugim jedem.

Pravila pristanka

Za uspešno gojenje paradižnika je priporočljivo uporabiti metodo sajenja. Idealen čas za začetek je marec-april. Postopek gojenja sadik vključuje naslednje korake:

1. Pripravite posode za gojenje sadik in jih preverite glede čistoče in škodljivcev.
2. Napolnite jih s kupljenim substratom.
3. Mešanico zemlje navlažite s toplo vodo, nato pa semena zakopljite do globine približno 1 cm.
4. Po sajenju semena pokrijte s plastično folijo in jih postavite na toplo mesto za kalitev.
5. Ko se pojavijo prvi poganjki, bodite pozorni na nego sadik: vzdržujte temperaturo in raven svetlobe ter jih dopolnite z rastnimi lučmi. Sadike redno zalivajte, vendar se izogibajte prenasičenosti.

Priporočila:

• Pri gojenju paradižnika na prostem izberite dobro osvetljena območja, zaščitena pred močnim vetrom.
• Presajanje sadik v odprto zemljo je odvisno od podnebnih razmer v vaši regiji in se običajno zgodi od 20. maja do 10. junija.
• Teden dni pred presajanjem je priporočljivo, da sadike aklimatizirate tako, da jih odnesete ven, kar bo rastlini omogočilo hitrejšo prilagoditev novim razmeram.
• Paradižnik najbolje uspeva v rodovitni zemlji z visoko vsebnostjo črne zemlje.
• Priporočljivo je posaditi največ tri rastline na kvadratni meter.

Presaditev sadik v odprto tla vključuje naslednje korake:

1. Pripravite gredico in po potrebi dodajte gnojilo.
2. Izkopljite luknje nekoliko večje od koreninskega sistema sadik. Med vrstami pustite 70–75 cm razdalje.
3. Sadike postavite v luknje in jih pokrijte z zemljo, pri čemer jih nežno stisnite. Nato zemljo okoli debel čim bolj navlažite.

Skrb za sorto paradižnika Srce Minusinska

Postopek ni posebej težaven. Ključna je redna in zmerna vlaga. Rastline je treba zalivati, ko se zgornja plast zemlje posuši, pri čemer se izogibajte prekomernemu zalivanju, ki lahko rastlinam škoduje. Najbolje je uporabiti ustaljeno vodo sobne temperature, gredice pa je priporočljivo zalivati ​​zvečer, ko je sonce manj intenzivno.

Paradižniki te sorte se dobro odzivajo na gnojila, zlasti na kompleksne mineralne mešanice. Priporočljive so tudi tradicionalne metode gnojenja.

Drugi dogodki:

• Po vsakem zalivanju zrahljajte gredice, da preprečite nastanek suhe skorje in izboljšate prezračevanje tal.
• Redno plejte svoj vrt, da odstranite plevel, ki lahko konkurira paradižniku za vodo in hranila.
• Po želji lahko območje drevesnega debla zastirkate s slamo ali žagovino, kar bo pomagalo zmanjšati količino zalivanja in plevela.
• Paradižnik ima relativno dobro imunost, vendar je še vedno lahko dovzeten za bolezni, kot sta pozna in zgodnja plesen. Da bi to preprečili, uporabite preventivno zdravljenje z Ordanom, pri čemer dosledno upoštevajte navodila. Uporablja se lahko tako za zdravljenje kot za preprečevanje.

Upoštevanje priporočil za nego in škropljenje z ljudskimi metodami lahko pomagata tudi pri preprečevanju bolezni in zagotavljanju zdrave rasti paradižnika.

Prednosti in slabosti

Omeniti velja vsestranskost sorte Serdca Minusinska glede pogojev gojenja in izkoriščanja zrelih plodov. Rastline kažejo odlično prilagodljivost in produktivnost tako v odprtih tleh kot v rastlinjakih.

Niso bile ugotovljene nobene pomembne pomanjkljivosti sorte, ki bi lahko vplivale na njeno privlačnost za kmete. Vendar pa je na voljo le malo informacij o specifičnih kmetijskih praksah, ki se uporabljajo za to sorto.

Ocene

Sorta "Srce Minusinska" je naravna sorta, ki omogoča nabiranje semen za prihodnjo sajenje. Ima obdobje zorenja sredi sezone in je idealna za gojenje po vsej Rusiji. Z vzdrževanjem optimalnih pogojev in ustrezno nego lahko pričakujete velike, okusne plodove, ki se dobro ohranijo.