Snegopad je hibrid, ki združuje visoko odpornost proti boleznim in odlično produktivnost. Odlikuje ga dolgo obdobje plodovanja, veliki, okusni paradižniki in dobra tržnost. Sorta se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram in zahteva minimalno vzdrževanje. Z ustrezno nego lahko obirate visokokakovostne paradižnike skozi vso sezono.
Zgodovina vzreje, regije
Hibrid prve generacije je bil ustvarjen konec devetdesetih let prejšnjega stoletja na Pridnestrskem raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo v Moldaviji. Njegov razvoj je izvedla skupina žlahtniteljev, med njimi L. I. Guseva, L. A. Myazina, M. D. Nikulaesh, V. F. Pivovarov, M. I. O. Mamedov, V. P. Dvornikov in V. A. Žavoronkov.
Leta 1997 je bil vpisan v državni register in odobren za gojenje na naslednjih območjih, regijah in okrožjih:
- Severni;
- Severozahodni;
- Centralno;
- Volga-Vjatka;
- Osrednja Črna Zemlja;
- Severni Kavkaz;
- Ural;
- Zahodnosibirska;
- Vzhodnosibirski;
- Daljni vzhod.
Kultura se pojavlja v Srednji in Spodnji Volgi.
Opis grma in plodov
Rastlina ima nedoločen rastni vzorec in ni standardna sorta. Grm doseže 2 metra v višino, z obsežnim razvejanjem in srednje debelim listjem.
Druge značilne lastnosti:
- Listi so veliki, običajnega tipa, temno zeleni, z izrazito valovitostjo in lističi.
- Prvo preprosto, rahlo socvetje se oblikuje nad 8. ali 9. listom, naslednja socvetja pa se pojavijo vsake tri liste. Rastlina razvije 7–8 grozdov, vsak vsebuje 8–10 plodov, ki dozorijo hkrati.
- Steblo je debelo, zeleno, z nežnimi robovi. Za to sorto je značilna visoka stopnja nastavka plodov.
- Paradižniki imajo gladko, okroglo obliko in sijočo površino. Ko so zreli, so zeleni, z opazno temno liso blizu peclja, ki z zorenjem izgine in postanejo živo rdeči.
- Teža zelenjave se giblje od 58 do 72 g, posamezni primerki pa lahko dosežejo 130 g. V notranjosti sta 2-3 semenske komore, na dnu paradižnika pa je opaziti rahlo rebrasto strukturo.
- ✓ Hibrid ima visoko odpornost na temperaturna nihanja, zaradi česar je idealen za gojenje v regijah z nestabilnim podnebjem.
- ✓ Plodovi hibrida Snegopad imajo edinstveno sposobnost, da ohranijo svoj okus in tržni videz tudi med dolgotrajnim skladiščenjem (do 2 meseca pri sobni temperaturi).
Sortni kazalniki
Snowfall je enostaven za gojenje, odporen proti razpokam in ima dolgo obstojnost. Ima močno odpornost na bolezni, redko ga napadajo žuželke in se ponaša s številnimi drugimi pozitivnimi lastnostmi.
Zorenje in plodnost, produktivnost
Ta pozno zorela sorta je znana po dolgem obdobju zorenja. Paradižniki dozorijo 121–129 dni po kalitvi, obiranje pa se začne julija in avgusta in traja, dokler se vreme ne ohladi.
Vrtnarji cenijo ta pridelek zaradi visokih donosov. En sam grm lahko prinese 3,7–4,3 kg, na kvadratni meter pa 12–15 kg.
Področje uporabe
Meso je gosto, mesnato in sočno, z bogato sladkostjo in subtilno aromo. Pokuševalci zelo hvalijo okus sadja.
Paradižnik je primeren za svežo uživanje, solate, omake in tople jedi. Svoje lastnosti dobro ohrani tudi zamrznjen in konzerviran.
Sestava na 100 g izdelka:
- suha snov – 5,4–6,0 %;
- skupni sladkor – 2,0–2,5 %;
- askorbinska kislina – 11,9–13,1 mg.
Zaradi visoke vsebnosti sladkorja se sadje pogosto dodaja otroški hrani.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Hibridne sorte imajo običajno visoko imunost, paradižnik Snegopad pa ni izjema. Odporen je na večino glivičnih bolezni in virus tobačnega mozaika (TMV). V redkih primerih ga lahko prizadeneta antraknoza in zgodnja plesen.
Grmičevje je praktično imuno na napade žuželk, če pa se zanj ne skrbi pravilno ali se ne sprejmejo preventivni ukrepi, lahko rastlino okužijo škodljivci. Pomembno je, da rastline redno pregledujete, da ustrezno ukrepate.
Kako gojiti?
Hibrid Snegopad se goji po standardni metodi, ki je skupna večini sort. Glavne razlike se nanašajo na čas sajenja sadik in oblikovanje odraslih rastlin, medtem ko ostale zahteve glede gojenja ostajajo enake kot pri drugih sortah.
Optimalni pogoji, setev in gojenje sadik
Paradižnik gojimo s semeni ali presajenimi rastlinami. Za uspešno kalitev semen ustvarite pravo okolje:
- rahla tla z dobro prepustnostjo zraka;
- temperatura nad +22°C;
- redno vlaženje tal.
- ✓ Optimalna temperatura tal za setev semen ne sme biti pod +22 °C in ne sme preseči +25 °C, da se semena ne pregrejejo.
- ✓ Za preprečevanje glivičnih bolezni je treba semena pred setvijo 20 minut obdelati z raztopino kalijevega permanganata (1%).
Za pridobitev močnih, visokokakovostnih sadik posejte semena sredi ali konec februarja za hladna podnebja in gojenje v rastlinjakih ter sredi marca za odprto zemljo. Tla morajo biti hranljiva in imeti nevtralen pH.
Optimalna sestava:
- vrtna zemlja, humus in rečni pesek (v enakih delih);
- zemlja in pesek (po 2 dela), šota (1 del).
Sadike razkužite v raztopini kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida. Semena posejte v posode (1,5–2 cm brazde, 5–6 cm narazen) ali v šotne lončke (1–2 cm globoke luknje, 2 semeni na lonček). Po setvi jih prekrijte z zemljo, navlažite in pokrijte s plastično folijo.
Zagotovite ustrezno nego:
- Dokler se ne pojavijo sadike, posode hranite na toplem in temnem mestu.
- Ko se pojavijo kalčki, odstranite folijo, sadike prenesite v osvetljen prostor in znižajte temperaturo za 3-5°C.
- Ko se pojavita dva prava lista, sadike pognojite s kompleksno sestavo.
Ponavljajoče hranjenje je možno 10 dni pred selitvijo v zemljo ali rastlinjak.
Presajanje sadik
Sadike posadite v rastlinjak v drugi dekadi maja, v gredice pa v začetku junija. Upoštevajte ta navodila:
- V gredice sadite sadike v razmiku 50x60 cm. V rastlinjakih je priporočljiva enovrstna ali dvovrstna postavitev z razdaljo 70-80 cm med rastlinami. Razdalja med gredicami naj bo manjša od 1 m.
- Pred presajanjem rastline utrdite. V prvem tednu jih postavite na prosto ali v rastlinjak, začenši z nekaj urami na dan, nato pa čas podaljšujte do poldneva, zadnja dva dni pa jih pustite tam ves dan. Ponoči sadike prinesite v notranjost.
- × Sadik ne presajajte v odprto zemljo, ko je temperatura tal pod +15 °C, saj lahko to upočasni rast in razvoj rastlin.
- × V prvih dneh po presajanju se izogibajte prekomernemu zalivanju zemlje, da preprečite razvoj gnilobe korenin.
Postopek izvedite v oblačnem dnevu ali zvečer. Po presajanju zemljo temeljito stisnite in sadike temeljito zalijte.
Skrb za paradižnike med sneženjem
Skrb za pridelke je bistvenega pomena za doseganje visokega pridelka. Standardne kmetijske prakse spodbujajo zdravje rastlin, izboljšujejo plodove in povečujejo produktivnost.
Zalivanje in gnojenje
Paradižniki, kot člani družine češnjevk, potrebujejo za normalno rast zadostno vlago. Mlade rastline potrebujejo več vode in hranil kot odrasle rastline.
Ko rastlina raste, zmanjšajte zalivanje – enkrat na teden je dovolj. Prekomerno zalivanje lahko povzroči razpoke plodov ali gnitje rastline. Hibrid lahko dolgo preživi brez vode, zaradi česar je še posebej odporen.
Pridelek se dobro odziva na kompleksna mineralna gnojila. Uporabite organsko zastirko: seno, žagovino ali slamo. To zagotavlja dodaten vir hranil za rastline.
Oblikovanje, ščipanje in vezanje
Pravilno vzdrževana rastlina paradižnika je sestavljena iz koreninskega sistema, glavnega stebla in vej z listi. Glavno steblo proizvaja poganjke, ki lahko črpajo hranila iz rastline in jo tako oslabijo.
Da zagotovite, da vsa energija gre v prave dele, pravočasno odstranite stranske poganjke. Če ima grm več stebel, lahko to povzroči manjše plodove ali pa sploh ne obrodi.
Steblo podpira veje s težkimi listi in grozdi paradižnika, zato se rastlina brez opore lahko zlomi. Oporo je še posebej pomembno med prvim sneženjem, saj bodo pritrjene veje prenesle celo to obremenitev in preprečile poškodbe.
Nianse gojenja v rastlinjaku
Rastline posadite pod streho v prvih desetih dneh maja. Zemlja naj bo dovolj topla, vendar ne suha.
Zagotovite ustrezne pogoje:
- V rastlinjaku vsako leto obnavljajte zgornjo plast zemlje. Vrtno zemljo zmešajte s humusom in majhno količino opranega rečnega peska.
- Sadike postavite na razdaljo 40-50 cm druga od druge in v vsako luknjo dodajte 20 g superfosfata ali lesnega pepela.
- Po presajanju sadike takoj privežite na količke, kovinske palice ali rešetke. Opornice naj bodo trdne in visoke, saj rastline hitro rastejo.
- Za boljšo rast oblikujte grmovje v 1-2 stebla in pravočasno odstranite stranske poganjke.
- Tri tedne po sajenju zalijte s tekočim kompleksnim gnojilom, bogatim s kalijem in fosforjem. Izogibajte se prekomerni uporabi dušikovih gnojil, kot je sečnina, saj spodbujajo rast listja in zavirajo nastajanje plodov.
- Paradižnik ne mara prekomerne vlage, zato ga zalivajte zmerno dvakrat na teden. V vročih poletnih mesecih povečajte pogostost in količino zalivanja.
- Izogibajte se namakanju od zgoraj – rastline uspevajo, če jih zalivate pri koreninah. Po zalivanju prezračite rastlinjak, da preprečite razvoj sive plesni in črne noge.
- Zrahljajte zemljo in razbijte skorjo, da zagotovite dostop zraka do korenin.
- Hibrid se dobro odziva na listno gnojenje. Grmovje enkrat ali dvakrat na sezono poškropite z raztopino superfosfata.
- Za zaščito pred škodljivci zemljo zastirjajte s šoto, žagovino ali sončničnimi luščinami. Če rastline okužijo listne uši, jih obdelajte s toplo milnico, raztopina amoniaka pa bo pomagala odganjati polže.
Začnite z obiranjem konec julija. Paradižnike pobirajte, ko dosežejo tehnično zrelost, da spodbudite pridelavo novih plodov. Odstranite vse nepravilno oblikovane ali deformirane cvetove – rastline morajo svojo energijo usmeriti v razvoj kakovostnih plodov.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Pozna plesen je ena najpogostejših težav, s katerimi se soočajo vrtnarji. Vendar pa je ta hibrid zelo odporen na to bolezen, pa tudi na druge tipične bolezni nočnih semen.
Za preprečevanje upoštevajte nekaj preprostih pravil:
- Odstranite odmrle liste in plevel, da preprečite okužbo;
- Rastline hranite z mineralnimi gnojili, da jih okrepite;
- Uporabite ljudska zdravila: škropljenje z decokcijami čebulne lupine ali infuzijo kruha.
Upoštevanje priporočil zagotavlja učinkovito zaščito pridelkov pred boleznimi in napadi žuželk.
Prednosti in slabosti
Paradižnik Snegopad ima več prednosti, zaradi katerih je priljubljena izbira med vrtnarji. Med njegovimi ključnimi prednostmi so naslednje:
Edina pomanjkljivost je potreba po rednem hranjenju za doseganje maksimalnih rezultatov.
Ocene
Hibrid Snegopad je idealna izbira za tiste, ki cenijo zanesljiv pridelek brez nepotrebnih skrbi. Zaradi visoke imunosti, odličnega okusa in dobre odpornosti na neugodne vremenske razmere je nepogrešljiv za vrtnarje. Ta sorta zagotavlja zanesljive rezultate, ne glede na podnebne razmere.