Slivov paradižnik Stolypin: kakšne so njegove značilnosti?

Paradižnik Stolypin se je na trgu pojavil šele pred kratkim, a je že pridobil priljubljenost med ljubiteljskimi vrtnarji in poletnimi prebivalci. Ta sorta v obliki slive se ponaša z odličnim okusom in tržnostjo, ki jo dopolnjujejo zavidljive lastnosti in enostavnost gojenja.

Opis sorte

Paradižnik Stolypin je determinantna sorta. Zraste od 60 do 100 cm v višino. Ima srednje velike temno zelene liste, preprosta socvetja in členjena stebla.

Sorta Stolypin daje srednje velike plodove. Imajo 2-3 semenske komore in rastejo v grozdih po 5-6. Po videzu spominjajo na slivov paradižnik.

Kratek opis sadja:

• Barva nezrelih plodov: svetlo zelena, brez pege blizu peclja.
• Barva zrelih plodov: rdeča.
• Oblika: eliptična.
• Koža: gladka.
• Teža: 90–120 g.

Sorto Stolypin so razvili zaposleni v znanem ruskem podjetju Aelita LLC. Avtorji: N. V. Nastenko, V. G. Kačajnik in M. N. Gulkin. Sorta je bila v državni register Ruske federacije vpisana leta 2012.

Okus in namen sadja

Plodovi sorte Stolypin so sladki, sočni in aromatični. Sladkost pulpe je harmonično uravnotežena z rahlo trpkostjo.

Ta sorta ima vsestransko uporabo: njene plodove uživamo sveže, uporabljamo jih v kuhanju in za konzerviranje. Zaradi majhnosti so plodovi idealni za vlaganje v konzervo.

Glavne značilnosti

Stolypin ima odlične agronomske lastnosti, ki omogočajo gojenje tako v plastiki kot na odprtem terenu. To sorto lahko gojimo v kateri koli regiji države.

Produktivnost

Ta sorta paradižnika je visokorodna. Pri gojenju v pokritem prostoru je njegov pridelek 8,0–8,5 kg/m². En grm v povprečju obrodi 3 kg plodov. Z zgoščeno sajenjem lahko dobite približno 10 kg paradižnika na kvadratni meter.

Čas zorenja

Velja za zgodnjo sorto. Od setve do zorenja prvih plodov traja od 95 do 100 dni. Žetev, odvisno od gojitvene regije in vrste tal, poteka julija ali avgusta.

Imunost

Zanj je značilna povečana odpornost na pozno plesen in večino bolezni nočnih senc. Vendar pa lahko v deževnih obdobjih ta paradižnik prizadene makrosporioza, septoria in siva plesen.

Dobro prenaša hladno vreme in ne izgubi sposobnosti tvorbe jajčnikov v dežju in nizkih temperaturah.

Prednosti in slabosti

Paradižnik Stolypin je brez pretiravanja prava zakladnica dobrih lastnosti. Tudi najbolj izkušeni pridelovalci paradižnika o tej sorti govorijo zelo dobro.

Ta sorta nima pomanjkljivosti, le da se nekaterim vrtnarjem postopek oblikovanja grmovja zdi obremenjujoč, vendar je ta lastnost značilna za številne paradižnike.

Značilnosti pristanka

Uspešna pridelava paradižnika Stolypin je odvisna od pravilnih kmetijskih praks na vsaki stopnji. Še posebej pomembno je pridobiti močne in zdrave sadike, kar zahteva skrbno nego dva meseca.

Priprava semen

Semena je treba preveriti glede kaljivosti tako, da jih potopimo v solno raztopino (1 čajna žlička soli na 250 ml vode). Dobra semena bodo takoj potonila na dno, nekaliva pa bodo priplavala na površje. Po sortiranju semena operemo in razkužimo z raztopino kalijevega permanganata (1 mg na 100 ml vode).

Za povečanje vitalnosti semena ga damo v stimulans rasti, kot so Epin, Zircon ali podobne snovi. Ta obdelava izboljša kalitev semen, kar ima za posledico bolj zdrave, močnejše sadike, ki so bolj odporne na zunanje vplive.

Izbira spletnega mesta

Paradižniki sorte Stolypin uspevajo na dobro osvetljenih in ogretih mestih na južni strani parcele. Biti morajo ravni ali rahlo dvignjeni, brez sence in dobro zaščiteni pred prepihom in severnimi vetrovi. Upoštevajte, da lahko premalo svetlobe negativno vpliva na okus plodov.

Na območju, kjer bodo gojeni paradižniki, se ne smejo gojiti češnjevega drevesa. Med sajenjem paradižnika in gojenjem krompirja, jajčevcev in paprike naj minejo tri do štiri leta. Paradižnik dobro uspeva po čebuli, zelju, kumarah in bučah.

Priprava tal

Priprava tal se začne jeseni. Izkoplje se do globine 30–35 cm, pri čemer se dodajo hranila in druge komponente, ki lahko izboljšajo strukturo tal ali prilagodijo njeno kislost. V idealnem primeru naj bi bil pH med 5,5 in 6,5. Kislost lahko izmerite z lakmusovimi lističi, ki so na voljo v trgovinah z vrtnarskimi pripomočki.

Jeseni pred prekopanjem dodajte organsko snov – kompost, humus, preperel gnoj – ter mineralna gnojila, kot so superfosfat, kalijeva sol itd. Če parcele niste mogli pripraviti jeseni, lahko to storite spomladi. Za rahljanje težkih in glinenih tal je priporočljivo dodati pesek v količini 10 kg na kvadratni meter.

Gojenje sadik

Sadike sejemo glede na podnebne razmere in vrsto tal, v katerih bomo gojili paradižnik. Na splošno se seje med koncem februarja in sredino aprila.

Značilnosti gojenja sadik:

• Preden napolnite z zemljo, posode za sajenje razkužite tako, da jih sperete z vrelo vodo ali z raztopino kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida. Posode naj bodo visoke približno 15 cm in morajo imeti drenažne luknje. Sadike lahko gojimo ne le v posodah, pladnjih in skodelicah, temveč tudi v šotnih lončkih. To je dražja metoda, vendar omogoča presajanje sadik v zemljo skupaj z njihovimi posodami brez stresa.
• Posode za sajenje napolnimo s kupljeno ali doma pripravljeno zemljo. To lahko na primer naredimo z mešanjem šote, humusa in vrtne zemlje. Za rahljanje mešanici dodamo pesek ali vermikulit.
• V vsako skodelico posejte 2-3 semena in v posodah naredite plitve brazde, pri čemer naj bodo semena narazen 1 cm. Med vrstami pustite 2-3 cm razdalje. Posadite na globino 2 cm. Semena posujte s tanko plastjo zemlje, debelo 1 cm. Sadike pokrijte s plastjo plastike in jih postavite na toplo, sončno mesto, da spodbudite kalitev.
• Ko sadike vzniknejo, folijo odstranimo. Če je bila temperatura pred vznikom +20…+25 °C, jo nato znižamo na +10…+15 °C. Ponoči naj bi padla na +6…+7 °C. Sadike hranimo v tem ostrem temperaturnem režimu en teden. To preprečuje raztezanje sadik. Nato dnevne temperature zvišamo na +18…+25 °C, nočne pa na +8…+10 °C.
• Ko imajo sadike vsaj nekaj pravih listov, jih začnemo presajati v posamezne (ali večje) posode. Za presajanje uporabite posode s prostornino vsaj 0,5 litra. Napolnite jih z enako mešanico zemlje kot pred presajanjem.
• Medtem ko sadike rastejo, jih redno zalivajte. Zalivanje naj bo zmerno, tako da se zemlja med zalivanjem posuši. Najboljši čas za zalivanje je zjutraj. Do večera naj se zemlja posuši. Uporabite toplo, usedlo vodo. Iz zalivalke jo nežno nalijte pod korenine, pri čemer pazite, da ne pride na liste in stebla sadik.
• Sadike prvič pognojimo 2-3 tedne po pojavu prvih pravih listov. Koreninam dodamo kompleksno gnojilo za sadike, raztopljeno v vodi. Nato se gnojenje ponovi vsakih 2-3 tedne.
• En do dva tedna pred sajenjem se sadike začnejo utrjevati. Postopoma se privajajo na mraz tako, da jih za krajša obdobja, sprva 15–20 minut, postopoma podaljšujejo na 3–4 ure. Sadike lahko pred sajenjem pustite zunaj celo čez noč, vendar le, če temperatura ne pade pod 10 °C.

Presajanje sadik

Sadike sadimo ob upoštevanju ustaljenih dnevnih in nočnih temperatur – ne smejo pasti pod +8…+10°C. Čez dan se mora zrak segreti na +16…+18°C. Tla se morajo segreti do globine 10–15 cm na +14°C.

Značilnosti sajenja sadik:

• Pred sajenjem sadike zalijemo, da jih je mogoče enostavno odstraniti iz sadilnih lončkov.
• Pripravite sadilne luknje približno 15 cm globoke in 20 cm v premeru. Priporočena shema sajenja je 50 x 40 cm.
• Sajenje je najbolje opraviti zjutraj, zvečer ali v oblačnem vremenu.
• V luknje se potrese pest lesnega pepela; če je zemlja revna, se doda mineralno gnojilo. Nato se luknje zalijejo in pustijo, da se voda vpije in zemlja nekoliko posede – približno eno uro.
• Sadike posadimo v luknje, korenine pokrijemo z zemljo in zemljo stisnemo. Če so sadike nekoliko zaraščene, odstranimo 2-3 spodnje liste in jih posadimo pod kotom, s konicami, obrnjenimi proti jugu. Stebla pustimo največ 20 cm nad tlemi, nato pa jih zakopljemo do globine 3-4 cm. Posajene paradižnike ponovno zalijemo, pri čemer uporabimo usedlo, toplo vodo; hladna voda lahko spodbuja bolezni.

Nianse skrbi za sorto

Paradižnik Stolypin zahteva standardno nego. Kakovost in količina pridelka sta neposredno odvisni od rednosti zalivanja in gnojenja. Pomembno je tudi redno izvajati preventivne škropljenja in spremljati stanje rastlin.

Zalivanje in rahljanje

Po sajenju paradižnika ne zalivamo 10–12 dni, da spodbudimo razvoj korenin. Nato zalivanje postane redno, 1–2-krat na teden, odvisno od vremenskih razmer.

Preliv

Če paradižnik gojimo v rodovitni zemlji, ne potrebujemo dodatnega gnojila; hranila, ki jih dobimo jeseni in ob sajenju, so zadostna. Vendar pa je po zalivanju priporočljivo, da prostor med vrstami posujete s presejanim lesnim pepelom – to je vir kalija in preventiva proti glivičnim boleznim.

V revnih tleh je priporočljivo redno gnojenje s fosforjem in kalijem – enkrat na dva tedna. Grmovje lahko med nastajanjem plodov pognojite tudi s kalijevim sulfatom. Za največjo učinkovitost gnojenje uporabite takoj po zalivanju.

Oblikovanje in podvezica

Priporočljivo je, da paradižnik Stolypin oblikujete v 1-2 stebla. Grmovje je treba tudi privezati in obrezati – odstraniti poganjke, ki rastejo v pazduhah listov.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Da bi preprečili, da bi grmičevje prizadele patogene, je priporočljivo redno izvajati preventivne ukrepe – pri gojenju sadik in presajanju v zemljo (ali rastlinjak). Zemljo poškropite z vrelo vodo ali bakrovim sulfatom, upoštevajte zahteve kolobarjenja in grmičevje poškropite z različnimi poparki in raztopinami, pripravljenimi po tradicionalnih receptih.

Ko se pojavijo simptomi bolezni, je priporočljivo uporabiti raztopino borove kisline, bakrovega sulfata in učinkovite fungicide, kot sta Alirin-B ali Gamair. Za zatiranje bolezni se lahko uporabijo tudi Fitosporin-M in drugi biološki pripravki.

Za boj proti listnim ušem, belim muham in majhnim pršicam, ki lahko okužijo grmovje, uporabite česen ali tobakov poparek. Za velike okužbe s škodljivci uporabite insekticide, kot sta Fosbecid ali Citcor.

Kako pobrati in shraniti pridelke?

Žetev plodov poteka julija in avgusta. Ker je veliko paradižnikov in dozorevajo drug za drugim, je treba zrele paradižnike obirati vsak dan, da preprečimo prezrelost. Najbolje je, da paradižnike obiramo v suhem vremenu, zjutraj ali zvečer.

Nezreli paradižniki lahko ohranijo svojo tržno vrednost in kakovost 1,5–2 meseca. Zaradi debele lupine se dobro skladiščijo, ne da bi pri tem izgubili hranilno vrednost ali okus. Paradižnike shranjujemo v zabojih, največ v dveh slojih, na hladnem mestu. Optimalna temperatura je od 10 do 11 °C. Vlažnost: 80–85 %.

Ocene

Paradižnik Stolypin, poimenovan po velikem reformatorju, si zasluži vašo vso pozornost. To je resnično zanimiva in obetavna sorta, ki praktično nima napak. Zagotovo bo všeč tistim, ki imajo raje sorte z nizkimi grmi in majhnimi plodovi v obliki slive, idealnimi za konzerviranje celih plodov.

Pogosto zastavljena vprašanja