Paradižnik Crazy Cherry Barry je visokorodna sorta češenj z živahnimi plodovi, ki navdušujejo z nenavadno sladkim okusom. Nedoločene rastline, ki potrebujejo oporo, so idealne tako za gojenje na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Ta rastlina je odporna na bolezni in škodljivce, prenaša sušo in hladne sunke ter ob ustrezni negi daje obilne pridelke.
Zgodovina nastanka, opis grma in plodov
Sorto Wild Boar Warm, ki jo je leta 2015 vzgojil Brad Gates, ustvarjalec sorte Wild Boar Warm v severni Kaliforniji v ZDA, je živahna, visoka rastlina s pokončno strukturo, ki doseže višino do 200 cm.
Razlikovalne značilnosti:
- Steblo – tanka in vozlasta, zahteva podvezico.
- Listi - majhna, svetlo zelene barve, z elegantno izrezljano obliko, ki daje kulturi dekorativni videz.
- Sadje – Majhne so, zbrane v velike, kompleksno razvejane grozde, ki spominjajo na grozdje, od katerih lahko vsak vsebuje več kot 50 jagod. Grm obrodi 8–10 takih grozdov. So ovalne oblike, včasih s koničastim vrhom.
- ✓ Višina rastline doseže 200 cm in zahteva obvezno podvezico.
- ✓ Plodovi so zbrani v grozdih, ki spominjajo na grozdje, vsak pa vsebuje več kot 50 jagod.
Paradižnikova lupina je mlečno bela, prosojna in pri popolni zrelosti dobi rahlo rumenkast odtenek. Povprečna teža enega paradižnika je 10–15 g.
Značilnosti sorte
Barryjeve nore češnje so pridobile na priljubljenosti med številnimi vrtnarji po vsej naši državi. Takšne edinstvene in nenavadne sorte so izjemno redke.
Značilnosti kulture:
- Okus in področje uporabe paradižnika. Za zelenjavo je značilna bogata sladkost, ki jo dopolnjujejo subtilni pikantni podtoni, ki so najbolj izraziti v pookusu.
Češnjevi paradižniki so primerni za konzerviranje, še posebej pa so cenjeni zaradi svojega svežega okusa. Miniaturni češnjevi paradižniki se uporabljajo za okrasitev različnih jedi in jim dodajo prefinjen pridih.
- Produktivnost in plodnost. To je srednje zgodnja sorta, katere zelenjava dozori 90–95 dni po kalitvi. Je zelo produktivna, saj na grm prinese 2–2,5 kg pridelka.
- Odpornost na bolezni in škodljivce. Pridelek redko prizadene pozna plesen, vendar obstaja nevarnost razvoja pozne alternarije (glivične okužbe), ki jo uspešno odpravimo z odstranitvijo prizadetih listov s pikami.
Ta sorta ima veliko pozitivnih lastnosti, zato jo cenijo tako začetniki kot izkušeni pridelovalci zelenjave.
Sajenje paradižnikov Barry's Crazy Cherry
Ta edinstvena sorta navdušuje vrtnarje ne le s svojim nenavadnim videzom, temveč tudi s sladkim okusom z nežnimi pikantnimi notami. Za zagotovitev obilne letine je pomembno pravilno upoštevati vse korake sajenja – od priprave semen do presajanja sadik v zemljo.
Pogoji priprave
Datum setve je odvisen od regije gojenja in načrtovanega načina gojenja (odprto tla ali rastlinjak). Za večino regij Rusije je setev priporočljiva sredi marca. Če boste paradižnik gojili v rastlinjaku, ga posejte že v začetku meseca.
Sadilni material pripravite vnaprej:
- Kalibracija. Izberite velika in polna semena, razen poškodovanih ali praznih.
- Dezinfekcija. Zrna namakajte v raztopini kalijevega permanganata (1 g na 100 ml vode) 20-30 minut, da jih zaščitite pred glivičnimi okužbami.
- Spodbujanje rasti. Semena obdelajte s stimulativno raztopino, kot sta Epin ali Zircon, v skladu z navodili. To bo povečalo njihovo kalitev.
- Namakajte. Za pospešitev kalitve jih zavijte v vlažno krpo in pustite pri sobni temperaturi 12–24 ur.
Za setev so najbolj primerne majhne posode z globino 5-7 cm:
- posebne kasete za sadike;
- plastične posode;
- šotne lončke ali tablete.
Setev in skrb za sadike
Uporabite že pripravljeno mešanico paradižnika ali pa jo pripravite sami tako, da zmešate 2 dela vrtne zemlje, 1 del šote in 1 del peska. Dodajte malo lesnega pepela, da zmanjšate kislost.
Sledite priporočilom:
- Posode napolnite z zemljo, jo navlažite in naredite brazde globoke 1-1,5 cm z razdaljo 2-3 cm med semeni. Potresite s tanko plastjo zemlje.
- Posode pokrijte s folijo ali steklom in postavite na toplo mesto s temperaturo +25-27 °C.
- Ko se pojavijo prvi kalčki (5–7 dni), odstranite pokrov in posode premaknite na dobro osvetljeno okensko polico. Za dodatno svetlobo uporabite luči za gojenje, zlasti v oblačnih dneh.
- Čez dan znižajte temperaturo na +20–22 °C, ponoči pa na +16–18 °C.
- Sadike previdno zalivajte z razpršilko, da ne izperete zemlje. Voda naj bo topla in ustalila.
- Ko se pojavita 2-3 pravi listi, sadike presadite v posamezne lončke s prostornino 200-300 ml. To bo rastlinam omogočilo razvoj močnega koreninskega sistema.
10-14 dni po obiranju uporabite mineralna gnojila za paradižnik (z nizko vsebnostjo dušika).
Presajanje sadik v zemljo
Pred presajanjem sadik na parcelo ali v rastlinjak jih pripravite na dogodek. Rastline začnite prenašati na prosto 7–10 dni pred presajanjem in postopoma povečujte čas, ki ga preživijo na prostem.
Koristni nasveti:
- Rastlina ima raje dobro osvetljene lege, zaščitene pred prepihom. Tla morajo biti rahla, rodovitna in dobro odcedna.
- Jeseni dodajte organsko snov (preperel gnoj ali kompost). Spomladi dodajte lesni pepel in superfosfat.
- Sadike posadite na prosto, ko mine nevarnost zmrzali in se zemlja ogreje na 14–16 °C. V rastlinjaku presadite 2–3 tedne prej. Sadike postavite na razdaljo 40–50 cm, razmik med vrstami pa naj bo 50–60 cm.
- ✓ Optimalna temperatura tal za presajanje sadik: +14–16 °C.
- ✓ Razdalja med rastlinami pri sajenju: 40–50 cm, med vrstami: 50–60 cm.
Naredite luknje globoke 15–20 cm in jih navlažite s toplo vodo. Sadike prenesite skupaj z grudo zemlje, da ne poškodujete korenin. Luknje napolnite, jih rahlo stisnite in ponovno zalijte.
Nadaljnja oskrba
Za doseganje visokega pridelka paradižnika Crazy Cherry Barry je bistveno, da ste pozorni na celovito nego. Upoštevajte standardne kmetijske prakse:
- Zalivanje. Zalivanje je zmerno in redno. Uporabljajte ustaljeno vodo s temperaturo 22–24 °C. Rastline zalivajte neposredno pri koreninah, da preprečite glivične bolezni. Sprva grmovje zalivajte 1–2-krat na teden, v obdobju plodovanja pa povečajte pogostost zalivanja.
- Mulčenje. Za zadrževanje vlage, preprečevanje rasti plevela in izboljšanje strukture tal jo zastiramo s slamo, humusom, šoto ali žagovino v plasti 5-7 cm.
- Pletje in rahljanje. Redno odstranjujte plevel, ki lahko širi bolezni in konkurira paradižniku za hranila. Rahljanje zemlje po zalivanju izboljša prezračevanje korenin in spodbuja bujno rast korenin.
- Podvezica. Stebla pritrdite, da se ne zlomijo pod težo paradižnika in da zagotovite enakomerno porazdelitev svetlobe. Stebla podprite z rešetkami, koli ali mrežo.
- Ščipanje pastorkov. Odstranite odvečne stranske poganjke, da preprečite, da bi rastline zapravljale energijo za rast. Rastline vzgojite na 2-3 stebla, da dosežete optimalno ravnovesje med količino in kakovostjo zelenjave.
- × Izogibajte se zalivanju s hladno vodo, da preprečite razvoj krompirjeve plesni.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju zemlje, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
Grmovje gnojite vsaj 3-4 krat na sezono. Ko se sadike ukoreninijo, uporabite organska gnojila, kot sta mullein ali poparek piščančjega gnoja. Pred cvetenjem uporabite mineralna gnojila, ki vsebujejo kalij in fosfor, med razvojem paradižnika pa snovi, bogate s kalijem, in lesni pepel.
Možne težave
Gojenje pridelka na splošno ne predstavlja večjih težav, vendar se lahko vseeno pojavijo nekatere težave. Oglejmo si glavne in kako jih preprečiti:
- Nizka kalitev semen – Uporaba nekakovostnih ali nepripravljenih semen. Vedno izberite semena uglednih proizvajalcev. Pred setvijo jih obdelajte s stimulansi rasti in razkužite v raztopini kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida.
- Slaba rast sadik – Nezadostna svetloba, nenormalne temperaturne razmere ali pomanjkanje hranil. Zagotovite dodatno osvetlitev sadik s fitolampami. Vzdržujte optimalno temperaturo. Pravočasno uporabljajte kompleksna gnojila.
- Venenje sadik – Poškodbe korenin med presajanjem ali stresom. Rastline prvih nekaj dni zalivajte s toplo vodo in jih zasenčite.
- Rumenenje listov – Pomanjkanje dušika ali nepravilno zalivanje. Uporabite dušikova gnojila in zagotovite redno zalivanje.
- Pokanje paradižnika – Nenadna nihanja vlažnosti tal. Redno zalivajte, pri čemer se izogibajte izsušitvi ali prekomernemu zalivanju. Za stabilizacijo ravni vlage zastirjajte zemljo.
- Majhni ali deformirani plodovi – Pomanjkanje kalija ali nepravilno oblikovanje grma. Kalijevo gnojilo uporabite med cvetenjem in plodovanjem. Odstranite odvečne poganjke in liste, ki blokirajo prezračevanje in svetlobo.
Zdravljenje in preprečevanje bolezni in škodljivcev
Paradižnik sorte Crazy Cherry Barry, tako kot druge sorte, zahteva redno zdravljenje in preventivno nego za preprečevanje bolezni in zaščito pred žuželkami. Da bi preprečili širjenje okužb, se posvetite pravilnemu vrtnarjenju, vključno s plevenjem in prezračevanjem rastlinjakov.
Zatiranje bolezni in preprečevanje škodljivcev:
- Pozna plesen. Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal in grmovja z mrzlo vodo. V obdobju aktivne rasti rastline obdelajte s pripravki, ki vsebujejo baker, kot sta bordojska mešanica ali Hom.
- Praškasta plesen. Bolezen lahko prizadene grmovje v pogojih visoke vlažnosti in nizkih temperatur. Uporabite fungicide, kot sta Topsin-M ali Ordan, in spremljajte raven vlažnosti v rastlinjakih.
- Gniloba korenin. Vzrok sta lahko prekomerno zalivanje in slaba zemlja. Da bi to preprečili, zagotovite dobro drenažo in zmerno zalivanje.
- Listna uš. Ljudska zdravila, kot so poparki tobaka ali česna, so učinkovita za zatiranje škodljivcev. Pomagajo lahko tudi insekticidi, kot sta Aktara ali Fitoverm.
- Pajkova pršica. Škodljivec se pojavi v vročem in suhem vremenu. Za njegovo zatiranje uporabite akaricide, kot sta Neoron ali Sanmite.
- Koloradski hrošč. Škodljivec je rastlinske liste. Za zaščito pred škodljivcem ga zdravite z insekticidi ali ljudskimi zdravili, kot je raztopina mila in česna.
Splošna priporočila:
- Pravočasno pregledajte grmovje, da odkrijete znake bolezni ali prisotnost škodljivcev.
- Vadite kolobarjenje in se izogibajte sajenju paradižnika na istem mestu več kot dve leti zapored, da preprečite kopičenje patogenov v tleh.
- Uporabljajte zdrava semena in sadike ter redno čistite rastlinjake rastlinskih ostankov.
Redna preventiva in pravilno zdravljenje bosta pomagala ohranjati zdravje pridelka in zagotoviti dober pridelek paradižnika.
Prednosti in slabosti
Barryjeve nore češnje dobro uspevajo tako na prostem kot v zaščitenem terenu, saj združujejo tako prednosti kot tudi nekatere omejitve.
Kultura nima pomembnih pomanjkljivosti.
Podobne sorte
| Ime | Vrsta rasti | Barva sadja | Odpornost na bolezni |
|---|---|---|---|
| Paradižnikova nora češnja Barry | Nedoločeno | Mlečno bela z rumenkastim odtenkom | Odporno na pozno ožig, tveganje za alternariozo |
| Astrolog | Nedoločeno | Limonasto rumena | Stabilnost ni določena |
Stargazer je podoben paradižniku Barry's Crazy Cherry. Gre za srednje zgodnjo (110–115 dni) nedoločeno sorto češnjevih paradižnikov, ki jo lahko gojimo tako na prostem kot v zaprtih prostorih.
Razlikovalne značilnosti:
- Grmovje doseže višino 1,8-2 m in zahteva podvezice.
- Paradižniki so limonino rumene barve in tehtajo med 20 in 25 grami.
- Plodovi so zbrani v velikih, lepih grozdih.
Ta paradižnik se ponaša z izjemno sladkim okusom za sladico in visokim pridelkom. Idealen je za svežo porabo in konzerviranje celih plodov. Pridelek se giblje od 9 do 11 kg na kvadratni meter.
Ocene
Barryjeve nore češnje so odlična izbira za tiste, ki cenijo ne le dobro produktivnost, temveč tudi odličen okus. Kompaktni grmi so zaradi nizke nege enostavni za gojenje. Svetli, sladki paradižniki so kot nalašč za različne jedi in konzerve. Ta pridelek bo s svojim dolgotrajnim plodovanjem navdušil tako izkušene vrtnarje kot začetnike.