Paradižnik Fat Boatswain je velikoplodna sorta z nenavadno barvo. Njeni pisani plodovi so resnično veliki in okusni. Ta solatna sorta bo odlična pridobitev za vsakega vrtnarja.
Opis rastline in plodov
Rastlina paradižnika Fat Boatswain zraste do srednje velike, standardne velikosti in je determinantna sorta. Doseže višino 0,7–1,2 m. Listje je srednje veliko. Listi so standardni, temno zeleni in srednje veliki.
Kratek opis sadja:
- Barva nezrelega sadja: zelena s temno zelenimi črtami.
- Barva zrelega sadja: svetlo rdeča z zlatimi črtami.
- Obrazec: zaokrožen.
- Število komor (gnezd) v plodu: 4.
- Teža: 140–200 g
Na glavnem steblu se oblikuje 7 grozdov, v katerih dozori 6-7 plodov.
Zgodovina paradižnika Fat Boatswain
Sorto so vzgojili žlahtnitelji v Centralnem sibirskem botaničnem vrtu. Leta 2008 je bil paradižnik Fat Boatswain vpisan v državni register Ruske federacije in priporočen za gojenje v vseh regijah države.
Avtorji sorte: G.A. Kudryavtseva, L.P. Altunina, Yu.V. Fotev.
Izvornik: Agrofirma "Semena Altaja".
Okus sadja in njegov namen
Paradižnik sorte Fat Boatswain ima sladek, rahlo kisel okus. Meso zrelega paradižnika je srednje gosto, sočno in polno, lupina pa je tanka, a čvrsta.
Plodovi so namenjeni sveži porabi, lahko pa se uporabljajo tudi za različne zimske pripravke.
Značilnosti
Paradižnik Fat Boatswain je srednje sezonska sorta, ki od kalitve do zorenja plodov traja 100–115 dni. Pridelek je 5–6 kg/m². Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi do 5 kg plodov.
Ta paradižnik je odporen tako na vročino kot na mraz, poleg tega pa ima povečano odpornost na virus paradižnikovega mozaika, kladosporiozo in gnilobo cvetnih konic.
Prednosti in slabosti
Sorta Fat Boatswain privablja vrtnarje ne le s svojim nenavadnim in nepozabnim imenom, temveč tudi z drugimi prednostmi, vključno z videzom, okusom in agronomskimi lastnostmi. Preden to zanimivo sorto posadite na svoj vrt, se je koristno seznaniti z njenimi vsemi prednostmi in slabostmi.
Značilnosti pristanka
Paradižnik sorte Fat Boatswain lahko gojimo s pokrovom ali brez njega. Slednja možnost je bolj primerna za jug; v vseh drugih regijah so prednostne rastlinjaki ali plastične pokrove. V vseh podnebnih pasovih se ta sorta goji predvsem s sadikami.
Izbira spletnega mesta
Paradižnik sorte Fat Boatswain je zelo fotofilen in potrebuje 11-12 ur dnevne svetlobe. Za sajenje so izbrana najtoplejša in najbolj sončna območja.
Priprava tal
Paradižnik za rast in uspevanje potrebuje rodovitno, dobro odcedno zemljo. Optimalni pH tal za to rastlino je od 6 do 6,5. Priprava mesta za sajenje paradižnika se začne jeseni.
Tla se očistijo rastlinskih ostankov, po njih pa se raztresejo organska in mineralna gnojila ter druge komponente, ki bodo pripomogle k izboljšanju kakovosti tal. Organska in mineralna gnojila se dodajajo med obdelavo tal.
Jeseni lahko v rastlinjaku ali na prostem posejete zeleno gnojilo in različne križnice, kot sta gorčica ali oljna redkev. Nastalo zelenje vdelate v zemljo in jo obogatite z organsko snovjo.
Gojenje sadik
Sadike gojimo 60–65 dni. To je čas, ki ga je treba odšteti od predvidenega datuma sajenja, da se izračuna čas setve sadik, ki se razlikuje glede na podnebno območje. V zmernih območjih se setev izvede marca, na jugu pa konec februarja.
Značilnosti gojenja sadik paradižnika Fat Boatswain:
- Pred sajenjem semena razkužimo v raztopini kalijevega permanganata (1 g na 200 ml vode) ali česnovem poparku (2-3 zdrobljene stroke česna prelijemo s 100 ml vode, po 24 urah precedimo). Semena namočimo tudi v stimulansu rasti, kot sta Epine ali Energen Aqua, utrdimo in kalimo.
- Za sajenje uporabite posode ali posamezne posode, napolnjene z zemljo – kupljeno v trgovini ali doma narejeno – iz šote, humusa in peska. Sadike lahko gojite tudi v šotnih lončkih, ki jih posadite v zemljo skupaj s sadikami.
- Posode napolnimo z zemljo, jih poravnamo in navlažimo s toplo, usedlo vodo. Semena sejemo v vrste znotraj posod. Semena so razmaknjena 1,5–2 cm, med vrstami pa naj bo 3 cm razmika. Globina setve je 1 cm. Če sejemo v posamezne posode, posejemo 3–5 semen na posodo. Po sajenju semena ponovno navlažimo.
Posode s semeni so prekrite s prozorno folijo in postavljene v topel in svetel prostor, kjer se temperatura vzdržuje na +22…+25 °C.
Sadike gojimo 2 meseca, pri čemer izvajamo naslednje manipulacije:
- Prve tri tedne pred presajanjem sadike zalivajte enkrat na teden. Po presajanju jih zalivajte vsaka dva do tri dni. Uporabljajte samo toplo, usedlo vodo. Tla naj bodo rahlo vlažna, vendar se izogibajte stoječi vodi, saj lahko vlaga povzroči razvoj neozdravljive bolezni, imenovane črna noga.
- Sadike pikiramo, ko imajo dva prava lista. Rastline presajamo iz posod v posamezne posode. Če sejemo v skodelice, sadike presajamo v večje posode. Pri pikiranju poleg ponovnega sajenja korenine za tretjino zaščipnemo.
- Po obiranju sadike paradižnika dvakrat hranimo s kompleksnimi gnojili v presledkih 2 tednov.
- Utrjevanje sadik se začne dva tedna pred sajenjem v zemljo. Paradižnike prenesemo na prosto, pri čemer postopoma podaljšujemo čas bivanja na prostem – začenši s pol ure in nato do 8–10 ur. Če nočna temperatura ne pade pod 10 °C, sadike pustimo zunaj čez noč dan pred presajanjem.
Presajanje
Sadike sadimo v odprto zemljo ali pod plastiko. Slednja možnost vključuje zgodnejše sajenje – približno 2–3 tedne prej kot v odprto zemljo. Slednja možnost se uporabi, ko mine nevarnost zmrzali in se temperatura tal in zraka segrejeta na 14 do 16 °C oziroma 18 do 22 °C.
Značilnosti sajenja sadik Fat Boatswain:
- Za sajenje izkopljite luknje velikosti približno 15 x 20 cm. Njihova velikost naj bo takšna, da se vanje zlahka prilega koreninski sistem sadik skupaj s koreninsko grudo.
- Optimalna shema sajenja je 40 x 40 cm. Luknje se kopljejo v vrstah ali v šahovnici.
- V luknje dodajte pest organskega gnojila in lesnega pepela. Uporabite lahko tudi granulirano gnojilo iz piščančjega ali konjskega gnoja.
- Luknje zalijemo s toplo, ustaljeno vodo, pustimo, da se zemlja usede (pol ure do ene ure), nato pa vanje posadimo sadike paradižnika s pretovarjanjem. Sadike, vzgojene v šotnih posodah, skupaj s posodami postavimo v luknje.
- Korenine paradižnika se pokrijejo z zemljo, jo zbijejo in okoli stebla se naredi vdolbina. Posajene rastline se zalijejo, in ko se voda vpije, se zemlja zastira s kompostom, slamo, senom ali preprosto suho zemljo.
Značilnosti nege
Paradižnik sorte Fat Boatswain se odziva na nego, vendar ni zahteven. Če mu zagotovimo standardne pogoje gojenja, kot jih priporočajo kmetijske prakse, bo zagotovo obrodil dober pridelek visokokakovostnih, velikih, okusnih in obilnih plodov.
Zalivanje
Priporočljivo je, da to sorto zalivate redko, a temeljito. Običajno zadostuje zalivanje grmovja enkrat ali dvakrat na teden; če je vroče in ne dežuje, povečajte pogostost na dva ali trikrat na teden.
Rahljanje
Za ohranjanje dobre zračnosti je priporočljivo, da zemljo po zalivanju in močnem deževju zrahljate. Tla je treba na začetku rastne sezone zrahljati do globine 8–10 cm, postopoma pa zmanjševati na 4–5 cm. To je zato, ker rastline razvijejo plitve korenine, ki jih lahko pretirano globoko rahljanje poškoduje.
Preliv
Gnojenje paradižnika Fat Boatswain sledi standardnemu vzorcu. V obdobju aktivne rasti rastlinam dajemo dušik in fosfor, lesni pepel in kompleksna gnojila, kot je nitroamofoska.
- ✓ Uporabljajte samo pepel iz trdega lesa, izogibajte se mehkemu lesu zaradi visoke vsebnosti smole.
- ✓ Pepel je treba popolnoma ohladiti in presejati, da se odstranijo večji delci.
Med cvetenjem in plodovanjem paradižniki potrebujejo kalijeva in fosforjeva gnojila, zato koreninam dodamo superfosfat ali kalijev sulfat.
- × Stranskih poganjkov ne pustite, da zrastejo več kot 5 cm, preden jih odstranite.
- × Izogibajte se oblikovanju v eno samo steblo, saj to zmanjša pridelek.
Oblikovanje in podvezica
Priporočljivo je, da to sorto vzgojite z 2-3 stebli. Rastline je treba tudi pritrjevati – redno odstranjevati poganjke, ki rastejo v pazduhah listov. Grmovje je treba privezati na navadne opore ali rešetke.
Bolezni in škodljivci
Paradižnik je odporen na večino bolezni, ki jih povzročajo češnje, vključno s sivo plesnijo, mozaikom in verticilioznim venenjem. Vendar pa rastline zahtevajo preventivne ukrepe proti glivičnim okužbam. Če se pojavijo simptomi, jih takoj poškropite s Fundazolom ali bordeauxovo tekočino.
- Teden dni pred sajenjem zemljo in rastline obdelajte z raztopino bakrovega sulfata (50 g na 10 l vode).
- Tretma ponovite 2 tedna po sajenju.
- Za preprečevanje uporabljajte biološke pripravke (Fitosporin) vsakih 10 dni.
Med škodljivci lahko listne uši povzročijo največ škode paradižniku sorte Fat Boatswain. Pogosti so tudi paradižnikovi molji in krtiči. Za zatiranje žuželk uporabite Karate, Actofit, Profi ali podobna sredstva.
Žetev in skladiščenje
Plodovi dozorevajo drug za drugim, zato je obiranje postopno – od konca julija do zgodnje jeseni. Nezreli paradižniki, ki so še v mlečni fazi, lepo dozorijo v zaprtih prostorih, ne da bi izgubili svoj okus.
Paradižnik shranjujemo na hladnih, senčnih mestih, kot sta klet ali kleti. Optimalna vlažnost je 70–80 %, temperatura pa med 3 in 4 °C. Rjavi (nezreli) paradižniki se dajo v škatle, obložene s papirjem.
Ocene
Paradižnik Fat Boatswain je odlična izbira za ljubitelje nenavadnih sort. Ta velikoplodni paradižnik s črtami, ki spominjajo na čolnarčev telovnik, ima vse lastnosti idealne sorte – je produktiven, okusen, vzdržljiv, vsestranski in ima odlične komercialne lastnosti.