Balkonski čudež je pritlikavi paradižnik, ki ga lahko s pravimi semeni gojimo v zaprtih prostorih na okenski polici. Rastlina zavzame malo prostora, obilno obrodi, je enostavna za nego in uspeva v cvetličnih lončkih. Med njegove značilnosti spadajo možnost zamrzovanja plodov za zimo, sočno meso in prijeten okus.
Semena paradižnika Balcony Miracle
Paradižniki Balkonski čudež imajo sladko-kisel okus.
Balkonski čudežni paradižnikov grm s šopki paradižnika
Zgodovina videza sorte
Ta pritlikavi paradižnik, ki izvira iz Nemčije, je priporočljiv za gojenje na prostem ali v rastlinjakih. Sorta je bila vzgojena z obsežno selekcijo in je bila uradno vpisana v državni register leta 1997. Ti paradižniki so primerni za vrtne parcele, domače kmetije in zasaditve v stanovanjih.
Opis in značilnosti sorte
To je majhen grm s grozdi majhnih, temno rdečih paradižnikov, ki dosežejo višino 40 cm. Ena rastlina lahko obrodi do 2 kg zrelih plodov. Obstajajo primeri, ko je grm dosegel višino 50–60 cm, pridelek pa je znašal 3 kg.
Paradižnik ima eno samo, močno steblo in rebraste, temno zelene liste. Rastlina je kompaktna, na balkonu ne zavzame veliko prostora in obrodi dvakrat na sezono, tudi pri šibki svetlobi in v neposredni bližini. Majhni cvetovi tvorijo socvetje po več.
Sadje
Paradižniki sorte Balcony Miracle rastejo v majhnih grozdih po 5-8. Plodovi so majhni, okrogli in temno rdeči, tehtajo od 15 do 40 gramov. Nimajo reber ali značilnega okusa. Imajo sladko-kisel okus, čvrsto meso in gladko kožico.
Področje uporabe
Svež paradižnik se uporablja za pripravo omak in solat. Po želji ga lahko tudi konzerviramo ali predelamo. Vlaganje in mariniranje ne vplivata na videz ali okus paradižnika. Ostane cel, čvrst in sočen.
Paradižniki sorte Balkonski čudež niso primerni za prodajo na drobno, saj na balkonu ne obrodijo obilne letine. Ti majhni, živo rdeči paradižniki se pogosteje gojijo za osebno porabo.
Produktivnost in plodnost
Od sajenja do prve žetve mine 90–100 dni (to je sorta sredi sezone). Pridelek je visok, vendar so plodovi majhni, dosežejo premer 1,5–2 cm. En sam grm lahko prinese do 2 kg paradižnika, vendar to zahteva pravilno gojenje in nego.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Paradižniki sorte Balcony Miracle so odporni na pozno plesen, tveganje za glivične bolezni pa je minimalno. Pajkove pršice predstavljajo grožnjo za rastlino, saj povzročajo žametno prevleko na listih in steblih.
Proti škodljivcem se lahko borite z domačimi sredstvi, kot je škropljenje s čebulnimi ali česnovimi poparki ali mešanico mleka in mila. V hujših primerih je najbolje, da takoj kupite fungicidne izdelke v lekarni in poškropite vegetativni sistem.
Prednosti in slabosti sorte
Ti okrasni paradižniki na okenski polici so privlačni za poglede. Harmonično se podajo v zbirko sobnih rastlin in obrodijo dober pridelek.
Seznam prednosti sorte Balkonski čudež:
- zgodnje zorenje;
- dekorativnost, kompaktnost grmovja;
- hitro nastajanje plodov;
- ni potrebe po ščipanju, podvezitvi ali oblikovanju grma;
- prijeten okus, privlačen videz sadja;
- enostavnost nege;
- močna imunost;
- možnost pridobitve dveh žetev;
- vsestranskost sadja;
- gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu.
Ta paradižnik je prejel pozitivne ocene pridelovalcev zelenjave in potrošnikov, vendar ima sorta Balcony Miracle eno pomanjkljivost: nizek pridelek.
Gojenje balkonskih čudežnih paradižnikov
Da bi paradižnik spomladi dozorel, semena posejte decembra ali januarja. Lahko izberete leseno škatlo ali velike lonce takoj, saj vzgojenih sadik ni treba presaditi. Mnogi pridelovalci zelenjave kot posode uporabljajo odrezane 5-7-litrske steklenice.
- ✓ Optimalna temperatura za kalitev semen: 22–25 °C.
- ✓ Potrebna vlažnost zraka za sadike: 65–70 %.
Za gojenje paradižnika doma upoštevajte naslednje pogoje:
- Za rastlino izberite velik lonec.
- Pripravite rodovitno zemljo, ki je boljša od vrtne zemlje.
- Rastlini zagotovite dostop do svetlobe.
- Sledite režimu hranjenja.
Če so izpolnjene vse zahteve, lahko prvi pridelek dobimo v 3 mesecih.
Priprava semen
Semena kupujte pri zaupanja vrednih proizvajalcih – od tega je odvisna plodnost sorte. Pred sajenjem pregledajte vsako seme; nepoškodovana semena obdelajte z bledo rožnato raztopino kalijevega permanganata ali Fitosporina.
Lahko pa semena zavijete v vlažno gazo, da kalijo, nato pa jih posadite v zemljo. Ta korak ni obvezen, saj paradižniki sorte Balcony Miracle dobro uspevajo iz suhih semen; glavno je, da upoštevate navodila za nego in sajenje.
Sajenje semen za sadike
Če so semena pripravljena za sajenje, pripravite zemljo. Tri do štiri dni vnaprej zemljo razporedite v skodelice ali druge posode in jih napolnite s toplo vodo. sajenje semen v tem vrstnem redu:
- V loncu naredite luknjo za drenažo, jo napolnite z rahlo in hranljivo zemljo, zastirka.
- V veliki posodi za bodoče sadike paradižnika naredite majhne vdolbine (do 2 cm) na razdalji drug od drugega.
- V vsako luknjo posadite več semen do globine 1-1,5 cm in jih pokrijte s svežo zemljo.
- Lonce (posode) pokrijte s polietilenom in jih za nekaj dni postavite na temno, toplo mesto.
- Ko se pojavijo prvi kalčki (po približno 3 dneh), odstranite folijo in sadike premaknite na dobro osvetljeno mesto.
- Rastlino redno zalivajte s toplo vodo, da okrepite koreninski sistem in hitreje rastete.
Skrb za sadike
Za nego sadik upoštevajte ta priporočila:
- Paradižnik potrebuje svetlobo. Območje, kjer se nahajajo sadike, mora biti dobro osvetljeno. Če naravni viri svetlobe niso na voljo, uporabite svetilke za osvetljevanje sadikPri slabi osvetlitvi plodovi slabo dozorijo in pridelek se zmanjša.
- Redno zalivanje. Sadike zjutraj in zvečer poškropite z razpršilko. Vzdržujte vlažnost pri 65–70 %. Rastlina ne prenaša prepiha, zato se mu v prostoru, kjer se nahajajo sadike, izogibajte.
- Temperaturni pogoji. Sadike najbolje uspevajo v toplih razmerah. Vzdržujte sobno temperaturo 19–20 stopinj Celzija in se izogibajte nenadnim spremembam. Sadike ponoči shranjujte pri 16 stopinjah Celzija.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju zemlje, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
- × Izogibajte se nenadnim temperaturnim spremembam, saj bodo to negativno vplivale na rast rastlin.
Izbira tal
Rast semen je odvisna od kakovosti zemlje. Mešanico hranil za paradižnik kupite v specializirani trgovini ali jo pripravite sami. Če jo pripravljate sami, zmešajte enake dele šote, humusa in travne zemlje. V eno vedro nastale mešanice dodajte 500 ml pepela in dve škatlici superfosfata.
Optimalna zemlja za sajenje semen je črna zemlja s humusom v enakih razmerjih. Substratu dodajte superfosfate. sečnina ali amonijev nitrat, pepel ali kalijevi dodatki za večje plodove.
Presajanje sadik
Če paradižnike posadite v veliko posodo ali posamezne lončke, jih ni treba presajati. Tudi v neposredni bližini sadike uspevajo in pravočasno obrodijo sadove v zaprtih prostorih.
Ko se pojavi 3–5 listov, lahko rastlino presadite v odprto zemljo ali drug lonec, odvisno od njene prihodnje uporabe. Pred tem zemljo temeljito zalijte, da se zlahka loči od sten posode.
Rastlino postavite na sredino lonca in ob straneh dodajte malo rodovitne zemlje, da jo utrdite. Enake korake je treba izvesti pri sajenju paradižnika Balcony Miracle v odprto zemljo, z razdaljo 25-30 cm med sosednjimi rastlinami. Sadike takoj zalijte.
Posebnosti gojenja doma
Paradižnik dobro uspeva v lončkih na okenski polici, vendar je ključnega pomena ustrezna nega. Osnovna pravila za pridelovalce zelenjave:
- Izberite lonce s prostornino 3 litre.
- Na dno dodajte drenažo do višine 5 cm, da bo zemlja lahko dihala.
- Lonček napolnite s hranljivo zemljo in jo zrahljajte.
- Posadite semena ali sadike, zalijte.
- Od zdaj naprej rastlino zalivajte enkrat na teden.
Skrb za paradižnike
Rastline so enostavne za nego, a za obilno letino je najbolje, da zanje poskrbimo pravočasno. Potrebujejo toploto, svetlobo, gnojilo in redno rahljanje zemlje.
Dragoceni nasveti izkušenih pridelovalcev zelenjave:
- Temperaturo zraka vzdržujte pri 22 stopinjah podnevi in 16 stopinj ponoči.
- Rastlino prezračite tako, da občasno stresate njene liste.
- Grmovje redno zalivajte, da preprečite nastanek skorje na dnu, ki bi omejila dostop kisika do koreninskega sistema.
- Po želji uporabite mineralna gnojila in preliv.
- Ob prvih simptomih bolezni takoj začnite z zdravljenjem.
Zalivanje in gnojenje
Po sajenju v odprto zemljo ali stalni lonec rastline zalivajte enkrat tedensko. Redno preverjajte zemljo, da se ne naredi skorja. Na dnu posode naredite luknjo in pod njo postavite pladenj, da ujamete odvečno vodo.
- Fosfatna gnojila uporabite 2 tedna po sajenju.
- Mesec dni po prvem hranjenju dodajte organska gnojila.
- Med nastajanjem jajčnikov uporabljajte kalijeve dodatke.
Fosfatno gnojilo uporabljajte vsakih 15–20 dni med rastno sezono. Rastline gnojite z organskim gnojilom vsaka dva tedna. Hranila so še posebej pomembna med nastajanjem plodov.
Opraševanje
Ko so rastline posajene na prostem, jih oprašujejo žuželke in veter. To ni mogoče v zaprtih prostorih, zato je pomembno ustvariti pretok zraka, na primer s stresanjem listov ali njihovim usmerjanjem proti ventilatorju.
Pri temperaturah pod 13 stopinj Celzija se kakovost cvetnega prahu zmanjša, pri temperaturah nad 30 stopinj Celzija pa ta zrna izgubijo svojo sposobnost kalitve. Zato ni priporočljivo prekoračiti temperature rastline.
Po želji paradižnike oprašite ročno s specializiranimi izdelki, mehko krtačo ali vatiranimi blazinicami. Optimalen čas za umetno opraševanje je 9.–10. uro zjutraj, saj cvetni prah dozori ponoči.
Oblikovanje grmovja
Rastlina je nizka, zato je ni treba podpirati. Da preprečite, da bi paradižnik izgubil vso svojo moč na račun zelenega dela grma, odstranite stranske poganjke in odščipnite vrhove, ko rastlina doseže več kot 50 cm. V idealnem primeru stranski poganjki niso potrebni, rastlina pa ne sme presegati 40 cm v višino. V nasprotnem primeru je lahko kakovost semen ogrožena.
Plodovi in obiranje
Ta sorta paradižnika je srednje zrela; prve plodove lahko obrodimo spomladi (če jih posadimo pozimi). V eni sezoni lahko poberemo dve letini. Plodovi so zmerni, pri čemer vsak grm prinese največ 2 kg pridelka.
Če rastlina potrebuje dušikovo gnojilo, je to spojino med plodovanjem najbolje izključiti iz gnojila, sicer se bo pridelek zmanjšal, plodovi pa bodo postali majhni in brez okusa.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Tako kot druge rastline so tudi paradižniki sorte Balcony Miracle dovzetni za glivične okužbe, ki povzročajo pojav nepravilnih madežev na listih in steblih. Čeprav so ti primeri redki, se pojavljajo pri vrtnarjenju. Da preprečite širjenje bolezni na zdrave rastline, uporabite specializirana zdravila v skladu z navodili.
Potencialni škodljivci in metode zatiranja:
- Pepelasta plesenOkužba se najprej razširi na spodnje liste. Pojavi se bela prevleka, ki je jasno vidna na zelenem ozadju in se postopoma širi proti vrhu rastline.
- Črna nogaBolezen se razvije, ko je zemlja preveč zalita, kar povzroči gnitje koreninskega sistema. Okužene rastline se izkopljejo, sosednje rastline pa se preventivno zdravijo s fungicidi.
- Bela mušicaNa listih paradižnika se pojavijo majhne, bele, sesajoče žuželke, ki hitro izčrpajo listno strukturo. Brez pravočasnega zdravljenja s specializiranimi sredstvi za zatiranje škodljivcev jih ni mogoče odpraviti.
- Rastlinska ušTa škodljiva žuželka sesa sok mladih rastlin. Listi se sprva zvijejo v cevke, nato porumenijo in se posušijo. Zdravljenje vključuje uporabo milne raztopine ali izdelka Commander.
Predstavljamo vam videoposnetek, v katerem vas bo izkušeni vrtnar naučil trikov gojenja paradižnika Balkonski čudež:
Ocene paradižnikov Balcony Miracle
Balkonski čudežni paradižniki so kot vrt na okenski polici. Z ustreznim zalivanjem, gnojenjem in rahljanjem zemlje lahko požanjete majhen pridelek in uživate v sveži zelenjavi.