Paradižnik Tsunami je standardna sorta paradižnika, ki jo gojijo na različnih zemljepisnih širinah po vsej državi. Za to sorto je značilno srednje zgodnje zorenje, odličen okus, veliki plodovi, sočnost in enostavna nega.
Splošne značilnosti sorte
To je srednje velika nedoločena sorta. Zori v štirih mesecih in doseže višino enega in pol metra. Njena edinstvena značilnost je, da ne potrebuje oblikovanja ali opore. Uspeva v toplih razmerah in ima precej bujno listnato rast z malo vejami. Zato jo lahko gojimo v rastlinjakih.
Listne plošče so svetlo zelene in majhne, z rahlim rebriranjem in valovito obliko. Grm je šibko razvejan, z 1-6 stebli. Primarni grozd se nahaja približno nad devetim listom, preostala socvetja pa so razporejena vsake tri liste. Vsak grozd vsebuje 4-5 paradižnikov.
Značilnosti sadja:
- barva sadja – temno roza;
- amnionski pecelj nima pege;
- oblika – ploščato-okrogla;
- na mestu, kjer se stika s pecljem, je rahlo rebro;
- teža enega paradižnika, gojenega v rastlinjakih, je največ 300 gramov;
- teža paradižnika, nabranega z odprtega tla, ni večja od 180 gramov.
Gojitev Tsunamija v različnih vrstah tal traja od 105 do 120 dni od kalitve do žetve. Kar zadeva povprečni pridelek, lahko Tsunami obrodi do 3,5 kilograma na grm. To je mogoče z dodatkom mineralnih gnojil, predvsem v rastna sezona.
Gojenje sadik
Gojenje se izvaja v fazah:
- Podlaga. Ob gojenje sadik Uporablja se specializirana zemlja z razkuženim kompostom. Gnoji se s pepelom in minerali, zato morajo biti tla rahla in zelo prepustna. Zemlja se navlaži z vodo.
- Sejanje semen. Paradižnikova semena sejemo v zemljo vsake 3 cm. Na vrh dodamo 6-7 cm plast zemlje. Škatle pokrijemo, vendar ne pretesno, in shranimo na toplem mestu.
- Nega. Ko se pojavijo prvi poganjki, škatle premaknemo na svetlo mesto. V ta namen lahko uporabimo okensko polico ali svetilke. 14 dni naj bi rastline prejemale polovico dnevne svetlobe, s temperaturo od 12 do 16 stopinj Celzija. Nato se svetlobni in temperaturni intervali povečajo za 7 stopinj Celzija. Zalivanje je zmerno.
- Predhodna presaditev. Sadike sadimo zgodaj, saj so paradižniki dovzetni za okužbe. V ta namen namestimo začasna plastična zavetišča ali rastlinjake. Tla pognojimo z minerali, kompostom in vermikompostom. Razdalja med sajenjem mora biti vsaj 40 cm.
- ✓ Optimalna temperatura tal za setev semen: ne nižja od +15 °C.
- ✓ Koncentracija raztopine pepela za gnojilo: 200 g na 10 l vode.
Ko se pojavijo 3 listi kotiledona, nabiranje sadik Sadite v pollitrske skodelice. Uporabite lahko posode, vendar v tem primeru vzdržujte določeno razdaljo med rastlinami (vsaj 10-15 cm). Novi substrat mora biti podoben zemlji, v katero so bila semena posajena, zato ga je treba navlažiti in rahlo pognojiti z dušikom.
Sajenje na stalno mesto
Presajanje na vrt se izvede približno dva meseca po sajenju semen. Če pa so rastline bolne, je lahko čas daljši.
Za preprečevanje bolezni paradižnika po sajenju na prostem je priporočljivo utrjevanje sadik 10 dni pred sajenjem. V ta namen znižajte temperaturo zraka v prostoru, kjer rastejo rastline Tsunami.
Pravila presaditve:
- Priprava tal. Doda se gnojilo, kompost ali humus. Tla je treba navlažiti in zrahljati, da se omogoči dostop kisika.
- Razmerje sajenja je 40x60 cm. To pomeni, da mora biti med vrstami razdalja 60 cm, med grmi v isti vrsti pa 40 cm.
- Nato rastline zalijemo in privežemo z lesenimi kljukicami.
V zelo sončnih razmerah paradižnike prekrijemo z zračnim materialom (trava, vršički, seno itd.). Ta metoda preprečuje ožige rastlin in pomaga ohranjati potrebno raven vlažnosti (največ 80 %, najmanj 70 %).
Skrb za paradižnike sorte Tsunami
Tsunami zahteva posebno nego med rastno sezono, zato je treba upoštevati naslednje zahteve:
- Zalivanje Zalivanje se izvaja zjutraj ali zvečer. Glavno pravilo je, da se izognemo prekomernemu zalivanju. To pomeni, da mora zemlja ostati rahla. Paradižnik ne prenaša suše, zato se zemlja ne sme izsušiti.
- Mulčenje Zastirka se uporablja skozi vso rastno sezono. Zastirka zmanjšuje zalivanje in pletje, preprečuje gnitje paradižnika in izsušitev substrata. Za ta namen lahko uporabite lahko dostopne materiale, kot so borove iglice, seno, žagovina in slama.
- Oblikovanje grma: Naj bo največ dva poganjka. Posušene liste in stranske poganjke odstranimo zjutraj. Glavna zahteva je, da rastlin ne zalivamo 24 ur.
- Podkorteksmka sadike Gnojenje se izvaja vsakih 10-11 dni po presajanju na stalno mesto. Gnojila naj bodo tekoča. Preden se plodovi zavežejo, se uporabi mešanica mulleina in vode (1 liter raztopine na 10 litrov vode). Nato je treba dodati minerale na osnovi fosforja in kalija. Dušikova gnojila niso priporočljiva, saj zmanjšujejo pridelek.
Značilnosti gojenja v rastlinjaku in na odprtem terenu
Gojenje cunamija v zaprtih prostorih in na prostem se razlikuje. V prvem primeru obstaja nevarnost kondenzacije, saj pomanjkanje prostega kroženja zraka poveča vlažnost v rastlinjaku.
Posebnosti:
- Pogoji v rastlinjaku Tla morajo dnevno vzdrževati temperaturo od 18 do 24 stopinj Celzija, nočno pa od 15 do 18 stopinj Celzija. Zvišanje in zniževanje temperature mora biti postopno. Potreben je prezračevalni sistem, tla pa je treba po vsakem zalivanju temeljito zrahljati.
- Na prostem Paradižnik sadimo v ugodnih vremenskih razmerah (brez zmrzali). V zemljo za Tsunami ga sadimo globlje kot v rastlinjak. Da bi to dosegli, odstranimo spodnje liste. Preberite o gojenju paradižnika na prostem v ta članek.
| Parameter | Rastlinjak | Odprto tla |
|---|---|---|
| Temperaturni pogoji | Podnevi od +18°C do +24°C, ponoči od +15°C do +18°C | Odvisno od vremenskih razmer |
| Vlažnost | Nadzorovano, nevarnost kondenzacije | Odvisno od padavin |
V obeh primerih je pomembno, da takoj odstranite odmrlo listje in stebla od spodaj nakopičite. To pospeši izmenjavo plinov.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta paradižnika ni odporna na naslednje bolezni:
- Pozna plesen. To je glivična bolezen, ki uspeva v visoki vlažnosti. Zlahka se prenaša z ene rastline češnje na drugo in lahko živi v tleh. Zanjo je značilno sušenje in črnjenje stebel, listov in poganjkov. Če se ne zdravi, prizadene tudi plodove (najprej se na površini pojavijo črne razjede, nato pa gniloba).
- Kladosporioza To velja tudi za glivično bolezen, ki se kaže kot pike na listih, kar vodi v njihovo smrt.
Da bi se izognili okužbam in poškodbam zaradi škodljivcev ter izvedli ustrezno zdravljenje, morate storiti naslednje:
- Kot preventivni ukrep ni priporočljivo vsako leto saditi paradižnika in drugih nočnih rastlin na istem območju.
- Pred sajenjem in kakršnimi koli manipulacijami je treba vse instrumente obdelati z antiseptičnimi sredstvi.
- Pred setvijo se semena hranijo v raztopini mangana.
- Ker se poznokrvna gliva pojavi jeseni, je treba cunami posaditi zgodaj, kar bo omogočilo pobiranje pridelka, preden se poveča vlažnost zraka.
- Rastline se periodično tretirajo s Fitosporinom. Kot alternativo se lahko uporabi bakrov oksiklorid ali bordojska tekočina.
- Tudi rastlinjak je treba razkužiti – stene in okvir.
- Rastlinjaška tla so obdelana z Radiance-1.
- Tla ne smejo biti preveč kisla, zato jih posipamo s pepelom, apnom ali dolomitno moko.
- Priporočljivo je, da Tsunami posadite v zemljo po gojenju buč in kumar, saj te rastline niso dovzetne za bolezni nočnih senc.
- Za odganjanje škodljivcev lahko uporabite raztopine rjavega mila za perilo in pepela ali pelina. Priporočljiva je tudi poparek česna. Nanesite tako na zemljo kot na samo rastlino.
Žetev in skladiščenje
Začetna žetev paradižnika Tsunami se začne konec julija. V tem obdobju plodovi dobijo rdečkast odtenek. To je potrebno za povečanje pridelka. Pobrani nezreli paradižniki se položijo na sonce, kjer v nekaj tednih uspešno dozorijo.
Pridelek je treba shraniti na naslednji način:
- Za dolgoročno skladiščenje izberemo le suhe, čvrste in nepoškodovane plodove.
- Tsunami je postavljen v lesene škatle, vrste so tesno zložene, posode pa temeljito posušene.
- Prostor je opremljen s prezračevanjem.
- Rok uporabnosti je 2 meseca. Za podaljšanje tega obdobja je priporočljivo, da paradižnik poberete, ko je porjavel, in vsak zavijete v suh, zračen papir. Namesto papirja lahko uporabite kroglice iz poliuretanske pene in jih položite v zaboj.
- Za vzdrževanje normalne ravni vlažnosti lahko na dno posode položite slamo.
- Pred zaužitjem je potrebno Tsunami za nekaj dni postaviti na toplo mesto, kar bo aktiviralo proces zorenja.
Prednosti in slabosti paradižnika Tsunami
Prednosti cunamija:
- precej veliki plodovi;
- odlične okusne lastnosti;
- trajanje shranjevanja;
- roza;
- relativno majhno število bolezni;
- visoka raven produktivnosti;
- enostavno za shranjevanje in vzdrževanje.
Napake:
- Konzerviranje sadja ni priporočljivo;
- Zaradi zelo občutljive kože ni priporočljivo prevažati cunamija.
Ocene
Paradižnik Tsunami je postal priljubljen med številnimi vrtnarji, saj je vsestranska sorta, ki se zlahka prilagodi tako rastlinjakom kot tudi odprtim poljem. Z upoštevanjem vseh smernic za sajenje in nego lahko preprečite glivične okužbe, povečate pridelek in izboljšate kakovost plodov.

