Zapletenosti gojenja sorte paradižnika Piščanec

"Piščanec" je ime srednje zgodnje sorte paradižnika, za katero so značilni stabilni pridelki in dolgo obdobje obiranja. Njena posebnost je videz paradižnika, ki po barvi in ​​obliki spominja na piščance kokoši nesnice. Raste v odprtem terenu, plastičnih in polikarbonatnih rastlinjakih, na balkonih in terasah.

Značilnosti izbire

Ta sorta zelenjave je bila vzrejena po zaslugi prizadevanj domačih rejcev, ki zastopajo kmetijsko podjetje Gavrish:

• S. F. Gavriša;
• V. V. Moreva;
• E. V. Amčeslavskaja;
• O. A. Voloka;
• T. V. Degovcova;
• M. Ju. Vasiljeva.

Po uspešno opravljenem sortnem testiranju je bila nova sorta leta 2019 vpisana v ruski državni register in odobrena za gojenje v vseh regijah države:

• na odprtih območjih vrta - na območjih z blagim podnebjem, po možnosti na jugu;
• v zaščitenih tleh (v rastlinjaku, začasnem filmskem zavetju, na terasi ali zastekljenem balkonu) - na drugih območjih.

Sorta paradižnika je primerna tako za ljubiteljsko kot komercialno gojenje. Kmetje jo cenijo zaradi njene dosledne produktivnosti in primernosti za strojno obiranje. Zaradi kompaktnega koreninskega sistema uspeva v zaprtih prostorih, loncih ali posodah.

Ta nova doma vzgojena sorta je srednje zgodnja sorta, za katero so značilni dobri donosi. Njene ključne tehnične lastnosti so naslednje:

• obdobje od kalitve do zorenja plodov je 110-115 dni;
• obdobje cvetenja: prvi tedni junija;
• čas žetve - začne se po 10. juliju in traja do konca septembra (vrhunec se pojavi konec drugega poletnega meseca);
• produktivnost 1 grma ni manjša od 3,8 kg;
• povprečni pridelek je 9-9,7 kg/m² (v rastlinjakih z izboljšano agrotehnologijo se ta številka znatno poveča).

Glavna prednost sorte je dolgo obdobje plodov. Vrtnarji obirajo zrele paradižnike v obliki piščanca skozi vso sezono.

Ta sorta zelenjave ima dokaj močan imunski sistem. Z ustrezno nego in ugodnimi rastnimi pogoji ni dovzetna za bolezni, ki so pogoste pri paradižniku.

Morfološke značilnosti

Rastline sorte Tsyplenok so nedoločene. Njihov videz je opisan takole:

• višina - do 1,5 m (v odprti gredici), 1,8-2 m (v rastlinjakih);
• polrazprostirajoči se grmi;
• povprečna stopnja razvejanosti in listja;
• pokončno steblo;
• listje: zeleno, standardne oblike, srednje velikosti;
• socvetja: preprost tip;
• grozd, ki ga sestavlja povprečno 7-8 paradižnikov (količina se lahko giblje od 6 do 17 kosov).

Visoki grmi zahtevajo oporitev, oblikovanje in ščipanje. Za doseganje največjega pridelka jih vrtnarji oblikujejo v tri debla. Ob koncu rastne sezone odščipnejo rastni vrh, tako da ostane 7-8 grozdov.

Sadje in njihova uporaba

Pridelek te sorte je lep in okusen. Plodovi so majhni, enakomerni in se ne krčijo. Imajo visoke potrošniške lastnosti. Njihove značilnosti so naslednje:

• teža — 89–100 g (največja teža doseže 120 g);
• obrazec: podolgovata krema z majhnim kljunom, z rahlo izraženim rebriranjem;
• barvanje: bogata, oranžna;
• koža: trpežna, ne zelo debela, sijoča;
• pulpa: oranžna, gosta, zmerno sočna, s 3-4 semenskimi komorami.

Okus piščanca je odličen. Okus je harmoničen, bogat in živahen. Združuje sladkost z zmerno, prijetno kislostjo.

Oranžni paradižniki se uporabljajo v solatah. Jemo jih predvsem sveže, narezane in kombinirane z drugo zelenjavo, sirom, zelišči in rastlinskim oljem. Primerni so tudi za vlaganje in konzerviranje celih plodov. Še posebej okusni so v paradižnikovem soku.

Kmetijske tehnike gojenja

Za gojenje močnih in zdravih rastlin, ki vas bodo v prihodnosti nagradile z obilnimi plodovi, upoštevajte ta navodila za sajenje zelenjave. Seme za sadike posejte konec februarja ali marca po teh navodilih po korakih:

1. Primerne posode napolnite z rahlo, hranljivo zemljo. Izberite kupljeno mešanico za lončnice, namenjeno gojenju paradižnika in paprike.
2. Semena posadite v zemljo 0,5 cm globoko, pri čemer naj bo razdalja med setvi 2-3 cm.
3. Rastlino zalivajte previdno. Uporabite mlačno, odležano vodo. Posodo pokrijte s plastično folijo.

Temperaturo v prostoru, kjer so sadike, vzdržujte pri 22–25 °C. Ko se pojavijo kalčki, jo znižajte na 18–20 °C. Sadike premaknite na sončno okno.

Sadike oranžnega paradižnika zalivajte zmerno, ko se zgornja plast zemlje posuši. Izogibajte se prekomernemu zalivanju. Ko se oblikujeta dva prava lista, presadite. Rastline utrdite na prostem 14–20 dni prej, če jih nameravate presaditi na zunanjo gredico.

Sadike piščancev, stare 55–60 dni, posadite na vrt na naslednji način: v zaprtih prostorih ali pod plastiko aprila in maja, na prostem pa konec maja ali junija. Upoštevajte vzorec 40–50 x 60–80 cm. Mesto, določeno za gojenje pridelka, mora izpolnjevati naslednje zahteve:

• biti dobro osvetljen;
• brez vetra;
• zaščiteno pred prepihom;
• ni poplavljeno s podtalnico;
• z rodovitno zemljo, rahla in dobro odcedna, ilovnata ali peščeno ilovica, z nevtralno kislostjo.

Nekaj ​​tednov pred presajanjem paradižnika na vrt prekopajte izbrano parcelo do globine 60 cm, jo ​​očistite plevela in rastlinskih ostankov. Tla obogatite z organsko snovjo (gnil gnoj, kompost, lesni pepel) in mineralnimi gnojili, kot so superfosfat, kalijev monosulfat in NPK kompleks.

Sadike oranžnega paradižnika presadite na stalno mesto tako, da sledite tem navodilom po korakih:

1. Pripravite sadilne luknje. Optimalna globina je 8-10 cm.
2. V luknje dodajte pest suhega pepela, pomešanega z rodovitno zemljo.
3. Rastline previdno odstranite iz posod skupaj s koreninsko grudo, pri čemer pazite, da je ne poškodujete.
4. Sadiko postavite v luknjo. Pokrijte jo z zemljo in steblo zakopljite do kličnih listov.
5. Sadike paradižnika obilno zalijte.
6. Namestite opore za podporo rastlin.
7. Zaščitite sadike piščancev pred nenadnimi temperaturnimi spremembami tako, da jih pokrijete s folijo ali agrofibrom.

Navodila za nego

Skozi celotno rastno sezono izvajajte naslednjo nego zasaditev oranžnega paradižnika:

• ZalivanjeTa zelenjavna kultura ljubi vlago. Zaradi pomanjkanja vode se listje na grmovju zvija navzgor in porumeni. Rastlino zalivajte obilno, z 1-2 litrom vode na grm (predhodno jo je treba umiriti in ogreti na soncu). Vodo nalijte pri koreninah. Poskusite zemljo nasičiti do globine 25 cm. Pazite, da ne poškropite zelenega listja.
  Ta postopek izvedite, ko se zgornja plast zemlje posuši. Pred cvetenjem zalivajte enkrat na teden; med nastajanjem plodov enkrat na 3-4 dni; in enkrat ali dvakrat na 7 dni med zorenjem paradižnika. Najboljši čas za zalivanje je zjutraj (vlaga se bo imela čas vsrkati, preden pride vročina).
  
• PrelivGnojite vsakih 14–20 dni. Uporabite kompleksna gnojila z visoko vsebnostjo kalija in fosforja. Na začetku rastne sezone uporabite organska gnojila (gnoj, kompost in humus) za izboljšanje rodovitnosti tal. Med zorenjem ne zanemarjajte foliarnega gnojenja z raztopinami, bogatimi z mikroelementi.
  
• Pletje in rahljanjePo vsakem zalivanju ali dežju zrahljajte zemljo, da preprečite nastanek goste, zračno neprepustne skorje. Hkrati odstranite plevel, ki zavira rast pridelka in povečuje tveganje za okužbo.
  
• MulčenjeZa boljše ohranjanje vlage v tleh in preprečevanje škodljivega plevela koreninski del rastlin paradižnika prekrijte z organsko snovjo (debeline 5 cm). Uporabite kompost ali pokošeno travo.
  
• Zaščita pred boleznimi in škodljivciDa bi preprečili to težavo, zasaditve Tsyplenoka obdelajte z biološkimi pripravki. Fungicidi, kot sta Quadris in Ridomil Gold, bodo pomagali proti pozni plesni. Za zaščito grmovja pred napadi škodljivcev uporabite insekticide (Fitoverm, Aktara, Match).
  
• Okras grmaRastline oblikujte tako, da oblikujejo 2-3 debla, pri čemer odstranjujete stranske poganjke. Redno odstranjujte stranske poganjke, tako da pred prvo grozdo odlomite poganjke, dolge 3-5 cm.
  Spodnje liste potrgajte, da spodbudite pretok hranil do popkov. Izogibajte se odstranjevanju več kot treh listov hkrati, da preprečite hud stres za rastlino.
  Izogibajte se prenatrpanosti, ki lahko povzroči bolezni.
• PodvezicaZaradi visoke rasti oranžni paradižniki potrebujejo oporo (kolice ali opore). To preprečuje lomljenje stebel in olajša nego ter obiranje.

Ocene

"Tsyplenok" je na novo razvita sorta, ki so jo zelo pohvalili vrtnarji in kmetje. Pridelovalci zelenjave jo cenijo zaradi odlične tržnosti in okusa, privlačnega videza, dobre produktivnosti in odpornosti na bolezni. Je odlična izbira za tiste, ki imajo radi češpljeve paradižnike ali jih gojijo za konzerviranje celih plodov.