Značilnosti ultra zgodnje sorte paradižnika in osnove gojenja

Ultra zgodnja sorta paradižnika je priljubljena sorta, idealna za regije s kratkimi poletji in nepredvidljivim vremenom. Njena glavna značilnost je zgodnje zorenje. Zaradi kompaktnih grmov, odpornosti na bolezni in nizkih stroškov vzdrževanja je priljubljena izbira. Z ustrezno nego obrodi obilne letine.

Značilnosti ultra zgodnje sorte

To sorto so leta 2000 vzgojili sibirski žlahtnitelji. Ta ultra zgodnja sorta daje obilne letine, je primerna tako za gojenje v zaprtih prostorih kot na prostem, je odporna na neugodne vremenske razmere in slovi po enostavni negi.

Opis grmovja in sadja

Rastline so nizke in dosežejo 40–50 cm v višino. Nagnjene so k razvejanju in imajo privlačen videz. Poganjki so prekriti z velikimi listi, kar jim daje voluminozen videz. Grmi so dobro zaščiteni pred sončno svetlobo.

Razlikovalne lastnosti:

• Listi so tradicionalne oblike, z rahlo stopnjo razrezanosti in pubescence.
• Rumeni cvetovi so zbrani v vmesna socvetja, jajčniki pa so pritrjeni na močna stebla. Vsaka rastlina v povprečju ustvari 3-4 grozde.
• V povprečju se teža paradižnika giblje od 95 do 100 g.

Ko so nezreli, so okrogli paradižniki zeleni z mlečnim odtenkom. V tehnični in fiziološki fazi zrelosti zelenjava postane živo rdeča.

Okusne lastnosti, posebnosti uporabe

Za to zelenjavo je značilen prijeten in uravnotežen okus – popolno ravnovesje med sladkostjo in kislostjo. Ima čvrsto meso in močno kožico, ki preprečuje deformacije in razpoke, zaradi česar je primerna za prevoz na dolge razdalje.

Majhni paradižniki se uporabljajo za vlaganje celih plodov, različne jedi in zimske marmelade. Uživajo se tudi sveži in se uporabljajo v različnih zelenjavnih solatah.

Jedi z dodanim paradižnikom:

• juhe;
• sokovi;
• potaknjenci;
• omake;
• kaviar.

Struktura ultra zgodnjega zorenja zagotavlja dolgotrajno skladiščenje paradižnika.

Čas zorenja in produktivnost

Ta sorta velja za zgodnje zorenje. Od kalitve do žetve traja 70–75 dni. Za ta pridelek je značilno enakomerno zorenje plodov, kar omogoča, da se skoraj vsa zelenjava pobere v kratkem času.

Ta zelo produktivna sorta kljub svoji majhnosti daje odlične rezultate. En sam grm obrodi 2 kg ali več. Z ustreznimi metodami gojenja je mogoče doseči do 15 kg na kvadratni meter.

Zahtevane podnebne razmere in regije

Pridelek uspešno gojijo v različnih regijah Rusije. Grmi obrodijo sadove celo v sosednjih državah in se prilagajajo vsakemu podnebju – odporni so na mraz in sušo.

Mnogi vrtnarji poročajo o odličnih rezultatih ne glede na to, kje gojijo sadike – na odprtem terenu ali v rastlinjakih, pokritih s steklom, folijo ali polikarbonatom.

Posebnosti ultra zgodnjih sort paradižnika

Danes trg ponuja ogromno različnih ultra zgodnjih paradižnikov, ki se po videzu praktično ne razlikujejo od srednje in pozno zorečih sort. Vendar pa ima večina ultra zgodnjih paradižnikov determiniran rastni vzorec.

Številne sorte dajejo relativno majhne, ​​okrogle paradižnike. Pridelek ima običajno kratek rok trajanja, vendar ohranijo svoj videz tudi pri prevozu na dolge razdalje.

Prednosti ultra zgodnjih sort zorenja:

• sposobnost rasti in obrodenja sadja v nezaščitenih tleh;
• odpornost na vremenske spremembe;
• ne zahtevajo resnega oblikovanja grmovja in pogosto - vezanja;
• primerno za gojenje brez sadik.

Posebnost teh sort je njihova odpornost na pozno plesen, saj se bolezen razvije, ko je zelenjava že pobrana z vrta.

Posebnosti sajenja in nadaljnje nege

Gojenje paradižnika je preprosta naloga, vendar zahteva določena navodila. Tudi začetniki vrtnarji se lahko spopadejo s to nalogo.

Sajenje semen neposredno v zemljo

Izberite sončno mesto z rahlo, rodovitno zemljo, zaščiteno pred vetrom. Upoštevajte ta priporočila:

• Zrna predhodno namočite ali jih obdelajte s stimulansi rasti.
• Pred setvijo zemljo zrahljajte, navlažite in oblikujte brazde globoke 1,5-2 cm.
• Semena posadite na razdaljo 40-50 cm, da bodo rastline imele dovolj prostora za rast.
• Po polnjenju gredice z zemljo, vodo in zastirko zadrži vlago.

Metoda sajenja

Mnogi vrtnarji raje gojijo paradižnik iz sadik, saj to omogoča zgodnejši in obilnejši pridelek. Z gojenjem sadik začnite 6–8 tednov pred sajenjem, da bodo imele rastline čas, da vzpostavijo močan koreninski sistem.

Ta metoda je še posebej priljubljena v regijah s kratkimi poletji, kjer je pomembno, da paradižnik dozori, preden nastopi hladno vreme. Gojenje sadik vam omogoča nadzor nad rastnimi pogoji, kot so svetloba, temperatura in vlažnost, kar zmanjšuje tveganje za bolezni.

Priprava in setev

Semena sortirajte, zavrzite vsa poškodovana ali majhna, nato pa jih razkužite tako, da jih 20–30 minut namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida. Za pospešitev kalitve in povečanje odpornosti na stres jih namočite v stimulansu rasti, kot sta Epin ali Zircon. Deloval bo tudi pepelni poparek ali sok aloe vere.

Zemljo za setev pripravite vnaprej. Naj bo rahla, rodovitna in razkužena.

Sledite tem korakom:

1. Semena posejte v navlažen substrat do globine 1-1,5 cm, pri čemer pustite razdaljo 2-3 cm med njimi.
2. Semena potresite s tanko plastjo zemlje in jih rahlo stisnite.
3. Posode s semeni pokrijte s folijo ali steklom, da ustvarite učinek tople grede, in jih postavite na toplo mesto s temperaturo +23-25°C.

Ko sadike vzklijejo, odstranite pokrov in posode premaknite na svetlo mesto, pri čemer temperaturo znižajte na +18-20°C, da preprečite raztezanje sadik.

Skrb za sadike

Skrb za sadike vključuje več pomembnih korakov za zagotovitev zdrave rasti rastlin. Upoštevajte ta priporočila:

• Ko sadike kalijo, potrebujejo veliko svetlobe – vsaj 12–14 ur na dan. Če sončne svetlobe ni dovolj, uporabite fitolampe, ki jih postavite 20–30 cm stran od rastlin.
• Sadike zalivajte zmerno, ko se zgornja plast zemlje izsuši, pri čemer uporabite toplo, ustaljeno vodo, da preprečite prekomerno zalivanje in razvoj bolezni.
• Ko imajo rastline 2-3 prave liste, jih presadite v ločene posode in jih zakopljite do kličnih listov, da spodbudite nastanek korenin.
• 7-10 dni pred nabiranjem in nato vsakih 10-14 dni sadike hranite s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo mikroelemente.

Za utrjevanje sadik jih začnite postavljati na prosto 10–14 dni pred sajenjem in postopoma povečujte čas, ki ga preživijo na prostem. To jim bo pomagalo, da se prilagodijo spremembam temperature in sončne svetlobe.

Prenos

To je pomembna faza, ki določa prihodnjo rast in pridelek. Upoštevajte ta navodila:

• Pred presajanjem pripravite mesto: zemljo prekopljite, pognojite s humusom ali kompostom in poravnajte. Sadike presadite v zemljo, ko dosežejo višino 20-25 cm, imajo 5-7 pravih listov in so stebla postala močnejša.
• Najboljši čas za dogodek je oblačen dan ali večer, da se izognete sončnim opeklinam.
• Izkopljite luknje globoke 20–30 cm, razmaknjene 40–50 cm. V vsako luknjo dodajte malo humusa ali lesnega pepela in navlažite s toplo vodo. Sadike previdno vzemite iz posode, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin, in jih posadite pod kotom, tako da stebla zakopljete do prvih pravih listov.

Po presajanju ponovno zalijte in zastirte zemljo okoli sadik, da ohranite vlago in preprečite nastanek skorje. Prvih 5–7 dni sadike senčite, da se bodo lahko prilagodile.

Zalivanje

Pravilno zalivanje paradižnika je ključ do njihovega zdravja in obilne letine. Upoštevajte ta navodila:

• Po ponovni sajenju rastlino prvič zalijte po 5–7 dneh, da se korenine ukoreninijo. Nato zalivajte redno, odvisno od tal in vremenskih razmer.
• Optimalni režim je 1-2 krat na teden, z uporabo tople, usedle vode. Zalivajte neposredno pri koreninah, pri čemer se izogibajte listom in steblom, da zmanjšate tveganje za glivične bolezni. Tla morajo biti vlažna do globine 15-20 cm.

Med cvetenjem in nastajanjem plodov obilno zalivajte. V tem času lahko pomanjkanje vlage povzroči odpadanje cvetov in plodov. Prekomerno zalivanje pa lahko povzroči pokanje plodov in bolezni.

Vezovanje

Podpenjanje poganjkov pomaga podpirati rastline in zagotavlja njihov pravilen razvoj. Brez njega se lahko stebla pod težo paradižnika zlomijo, rastline, ki ostanejo na tleh, pa so bolj dovzetne za bolezni in škodljivce.

Preliv

Za zagotovitev zdrave rasti in nastajanja plodov redno gnojite. Upoštevajte ta navodila:

• Prvo gnojilo uporabite 10-14 dni po sajenju sadik v zemljo. Dodajte raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov, kar spodbuja hitro ukoreninjenje in bujno rast.
• Med cvetenjem in nastajanjem plodov uporabite fosforno-kalijeva gnojila – superfosfat in kalijev sulfat. Spodbujajo nastanek velikih paradižnikov in izboljšajo njihov okus.
• Primerna so kompleksna gnojila z mikroelementi. Uporabljajte jih vsake 2-3 tedne. Še posebej učinkovito je foliarno gnojenje z raztopinami borove kisline – poveča pridelek in izboljša opraševanje.

Organske snovi, kot so zeliščni poparki ali lesni pepel, so učinkovite. Pomagajo izboljšati rodovitnost tal in ohranjajo rastline v dobri formi.

Žetev

Paradižniki dozorijo enakomerno do konca junija. Za uživanje ali konzerviranje jih naberite, ko so popolnoma zreli, ko so popolnoma rdeči. Pazite, da jih na trti ne prezrete preveč, sicer bodo dobili neprijetno moknato teksturo in njihov okus se bo opazno poslabšal. Obirajte jih vsake 2-3 dni.

Za shranjevanje uporabite rahlo nezrele paradižnike rjavkasto-rožnate barve. Ti paradižniki bodo dozoreli pri temperaturah nad 30 °C. Paradižnike položite v škatle, obložene s papirjem, in shranite na hladnem in temnem mestu.

Zakaj ni jajčnikov?

Pomanjkanje jajčnikov pri paradižniku je lahko posledica različnih dejavnikov, ki vplivajo na opraševanje in nastanek plodov. Da bi rešili težavo, ugotovite njen vir in sprejmite ustrezne ukrepe.

Možni razlogi:

• neugodne okoljske razmere;
• slabo prezračevanje (v rastlinjaku);
• prehranske pomanjkljivosti;
• presežek dušika;
• slabo opraševanje;
• goste zasaditve.

Da bi zagotovili nastanek plodov paradižnika, ustvarite optimalne pogoje za opraševanje in razvoj. Tukaj je nekaj priporočil:

• Temperaturni pogoji. Optimalna temperatura je med 20 in 26 °C. Pri višjih ali nižjih temperaturah lahko cvetovi odpadejo, kar prepreči nastanek plodov. Če se temperatura dvigne nad 30 °C, opraševanje morda ne bo prišlo.
• Vlažnost. Kazalniki naj bi bili na ravni 60-70%. Visoka vlažnost poslabša kakovost cvetnega prahu, nizka vlažnost pa ovira proces opraševanja.
• Opraševanje. Za pravilno tvorbo jajčnikov mora cvetni prah pasti na brazgotine pestičev. Da bi to dosegli, rastline nežno stresite ali uporabite mehke krtače za prenos cvetnega prahu s cveta na cvet. Privabite žuželke ali uporabite ventilatorje v rastlinjaku.
• Vrhunski preliv. Pomanjkanje fosforja ali kalija lahko upočasni nastanek plodov. Gnojilo uporabite med cvetenjem in nastajanjem paradižnika.

Gostne zasaditve lahko omejujejo zrak in svetlobo, kar lahko ovira nastanek plodov. Med rastlinami pustite dovolj prostora in redno obrezujte odvečne poganjke, da izboljšate kroženje zraka in sončno svetlobo.

Bolezni in škodljivci

Za ultra zgodnjo sorto je značilna dobra odpornost na večino bolezni, z izjemo pozne plesni, ki se lahko razvije z ostrimi nihanji temperature in vlažnosti.

Upoštevajte nekaj pomembnih pravil:

• Pri gojenju v rastlinjakih spremljajte raven vlažnosti.
• Zagotovite ustrezne pogoje in upoštevajte kmetijske prakse.
• Da bi preprečili pozno ožig, grmovje poškropite z bordojsko mešanico.

Pridelek lahko napadejo nekateri škodljivci, kot so beli muhi in krtiči. Confidor, Mospilan in Actellic so učinkoviti proti njim.

Prednosti in slabosti

Preden sadite sadike na svojem vrtu, natančno preučite značilnosti sorte. Ultra zgodnja sorta ima številne prednosti:

Vrtnarji ugotavljajo, da ta sorta nima pomembnih pomanjkljivosti.

Podobni hibridi in sorte

Ta ultra zgodnji paradižnik je po značilnostih zelo podoben mnogim super zgodnjim sortam. Razlikujejo se naslednje sorte:

• Liana. Zgodnja sorta, ki dozori v 85–100 dneh. Determinantni grmi zrastejo do 35–40 cm v višino. Paradižniki so okrogli, rdeče barve in tehtajo med 60 in 80 g. Pridelek je 7 kg.
  Pridelek je odporen na gnilobo cvetnih vrhov, bakterijsko pegavost in pozno ožigosanje. Lahko ga prizadene mozaični virus.
• Katarina. Rastlinjaški hibrid z zgodnjim obdobjem zorenja 80-85 dni. Grmi dosežejo višino 50-70 cm. Paradižniki so okrogli, rahlo sploščeni in imajo rdeč odtenek. Tehtajo 120-130 g. Pridelek je majhen, približno 3 kg na grm.
  Sorta redko zboli in skoraj ni podvržena napadom škodljivcev.
• Sanka. Zgodnja sorta. Plodovi dozorijo 75–85 dni po kalitvi. Grmi ne presegajo 60 cm v višino. Paradižniki so okrogli in rdeči, tehtajo med 80 in 100 g. Imajo sladko-kisel okus in so primerni za svežo porabo in predelavo. Pridelek je dovzeten za pozno plesen.

Ultra zgodnje zorenje, ne zahteva posebne nege in je primerno za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu.

Ocene

Ta ultra zgodnja sorta je pravi dar za vrtnarje, ki cenijo zgodnje, okusne in vsestranske paradižnike. Ponaša se z enakomernim zorenjem, odpornostjo na neugodne razmere in enostavno gojenje. Primerna je tako za gojenje na odprtem terenu kot v rastlinjakih, saj daje dobre donose, vendar zahteva skrbne kmetijske prakse.

Pogosto zastavljena vprašanja